Boulangerie Papillon

Excelente Boulangerie –Pâtisserie! Chiquita, pero con muy buena calidad de productos y a muy buen precio. Abren todos los días, incluso los domingos y horario de corrido hasta las 20hs. Riquisima la pastelería, los paninis y la panadería también. Muy recomendable!

Je suis surpris par les avis à moins de 3 étoiles.
Je né viens pas depuis longtemps (il y a peut-​être eu changement de boulanger ou de méthode depuis…) mais je viens pour 2 choses :
— la baguette tradition (j’ai rétrogradé Doucet dans mon classement)
— la tournée de viennoiseries au boulot quand vient mon tour.
Et bien depuis que je m’approvisionne ici, mon tour est devenu bien plus fréquent et j’accueille même de nouveaux membres dans mon équipe que je né connaissais pas :)

MA boulangerie !
Depuis que je suis entré, je n’arrive pas à aller ailleurs. Le pain, les viennoiseries, les gâteaux, les quiches… tout est excellent !
Le service est ultra rapide (vive le paiement sans contact), efficace et courtois.
Grosse mention pour les quiches (plusieurs parfums dispos) qui sont vraiment ultras bonnes :-)
Toujours beaucoup de choix (sur tous les produits) et des prix tout à fait acceptables.
Parfois pas simple de se garer dans le coin mais en tournant un peu, on y arrive toujours.
Les musts :
— Pain aux céréales
— Quiches
— Pain complet
— Pain aux maïs
Bonne dégustation !

Non Non Non Non et Non, j’ai quand même testé 2 fois avant de laisser un avis car une mauvaise fournée ça arrive.
Une première fois une baguette tradition car elle paraissait appétissante (1 euro 10), clairement elle est belle à l’oeil mais niveau goût j’ai eut la vague impression qu’elle était congelé car elle avait un léger gout d’eau. De plus la croute était comparable a du bois, très difficile d’en arracher un morceau.
Bön Mauvaise fournée ?? je reteste 3 jours plus tard en prenant un pain boulot et une baguette tradition (ENCORE !!)
La douche froide, quelle déception ! la baguette c’était la même toujours ce goût d’eau légèrement tiède à l’intérieur… pas terrible
Le pain boulot (coupé), pain très compacte. similaire au pain de cantine, qui traduit un pain de qualité médiocre, la pâté n’est pas assez aéré avant la cuisson.
Dommage car la façade est vraiment magnifique…
On né m’y reverra que dans un cas d’extrême urgence un dimanche soir.

Cette jolie boulangerie mérite le détour. Non seulement le cadre est agréable (on rentre dans une boulangerie claire et lumineuse, où les petites douceurs sucrées sont présentées de telle sorte que les plus gourmands en ont des étoiles plein les yeux…), mais la qualité est également au rendez-​vous ! Et pour preuve: les merveilleuses viennoiseries qui sortent toutes chaudes du four, les différentes sortes de baguettes et de pains, dont on né peut nullement contester la fraîcheur, les pâtisseries toutes plus colorées les unes que les autres… le tout servi par une équipe dynamique qui vous accueille avec bienveillance dans leur boutique. Le courage de ces personnes n’est plus à prouver quand on connaît leurs horaires d’ouverture: 9h-​20h 7jrs/​7 !
Localisée au bout de la rue Nationale, l’enseigne a fait le pari de satisfaire les lycéens et étudiants du quartier. Ainsi l’on pourra trouver différentes formules très attractives: 5,50 € le panini (bien fourni, on est loin des arnaques habituelles où deux rondelles de chèvre se battent en duel…) accompagné d’une boisson et du dessert de notre choix. Comparé aux traditionnels menus à 8 euros que l’on retrouve dans les grandes enseignes telles que Paul, et où l’on n’est même pas sûrs de se régaler, la jeune boulangerie n’a rien à envier ! Surtout qu’après une formule de ce type, on est bons pour faire la sieste, de 13 à 14h, lors d’un cours un peu soporifique…
En conclusion, la boulangerie Papillons, JE DIS OUI !!!

Une boulangerie qui a ouvert à deux pas de chez nous ! Il était temps !
Une devanture qui attire l’œil et une fois rentrée, un large choix de pain, de sandwich, de pâtisseries et de viennoiseries. Nous y passons 2 à 3 fois par semaine pour y acheter le pain et parfois des pâtisseries, les prix sont abordables, la baguette est bonne sans être délicieuse (mais pour moi largement meilleure qu’un pain pré-​cuit). Quant aux pâtisseries, je n’ai pour le moment pas encore eu à redire.
Seulement, les caissières sont tout sauf serviables et souriante, en près de 40 visites, les seuls sourires que j’ai eu sont ceux des boulangers qui passent de temps à autres…
En bref, Une boulangerie qui est juste bonne et qui dépanne sans être LA révélation !

Cette jolie boulangerie m’a tendu les bras quand je revenais de l’Ilot Bar. La façade est vraiment belle, avec de beaux motifs anciens très cool.
Les pâtisseries avaient l’air vraiment bonnes. Ce jour là j’ai décidé de tester le chouchou, qui est en fait un chou avec des fraises et un mélange de crème pâtissière et de chantilly. Pas light mais tellement appétissant.
Au final, une fois rentrée chez moi, j’ai trouvé le chou moelleux, la crème bonne mais vraiment dense, et les fraises toutes molles et pas très savoureuses.
Pas mal donc, mais je né suis pas convaincue pour l’instant.
Le service était très sympathique, je pense tout de même que j’y retournerai si je passé par là !

Une boulangerie qui ouvre à 2 pas de chez moi !! Super ! Moi qui trouvait que mon quartier était un peu mort, je me rends compte qu’il commence un peu à s’éveiller :)
J’ai attendu l’ouverture de cette boulangerie comme le jour de Noël. Il ouvre, ni une, ni deux, j’y vais pour acheter du pain.
Je flashe sur un pain aux raisins, j’adore ce pain ! Puis à la caisse, je me rends compte qu’il est minus et qu’il coute un bras. Bön ben vous me mettrez un pain complet alors. 2 € plus tard, je sors, un peu déçue de pas repartir avec le pain que je voulais à la base.
Chez moi je goute le pain et je rends compte qu’il est alvéolé et tout sec quand je le passé au grille-​pain.
C’était la dernière fois que j’y achetais du pain …

Petite update en raison d’une nette amélioration sur les viennoiseries ! Miam!
D’ailleurs la clientèle est de plus en plus importante… Affaire à suivre donc.

Je partage un avis mitigé et proche de ceux précédemment écrit. Pour les pâtisseries, il n’y a rien a dire! Super bon! J’ai goûté l’éclair tout chocolat, la tartelette aux framboises, la religieuse au chocolat et les beignets au chocolat.
Quant aux pains au chocolat, attention à né pas en mettre partout (si vous voyez ce que je veux dire) de même pour les croissants.
Par contre ce que j’aime par dessus tout, c’est qu’en matière de pépites de chocolats, ils en mettent la dose! (La torsade au chocolat et le pain aux pépites) c’est super!
Quand aux baguettes, ce né sont pas les meilleurs mais je né vais pas cracher dessus… On va dire qu’elles sont un peu comme les serveuses ;) (quelque fois elles sont bonnes et d’autres pas)

La Boulangerie Papillon me faisait de l’oeil depuis un petit moment !
J’ai suivi l’avancé des travaux durant tout cet été, en me disant j’espère enfin qu’une bonne boulangerie va s’ouvrir dans cette rue, parce que l’air de rien ça manqué dans le tier-​quar !
Chose faite, à l’ouverture je m’y suis rendue, et là c’est le drame de ma journée… j’ai juste envie de me faire tous les jolis gâteaux présentés en vitrine, tellement ils ont du peps et envoient sévèrement en terme de couleurs, de texture!
Je me raisonne, et me dis que je né suis venue que pour une baguette, et à mon avis, la serveuse (qui en passant à une jolie veste de pâtissière rose fuchsia) et le boulanger ont eu vent de mon craquage imminent !
Un bon choix de pain … et de gâteaux, avec un agencement lumineux, qui donne envie de tout acheter !!
Pour l’anecdote, je n’ai finalement pris que ma baguette (pas assez de dollars sur moi !) et quand je dois passer par là, je prend une parallèle pour m’éviter de vider mon porte monnaie, et de me remplir le bide de chose sucrés… attendons une bonne occasions (C’est quand votre anniv à vous ?)

Super contente: enfin une boulangerie en bas de chez moi! Depuis le tps que j’attendais ça.
Le nbr de produits est impressionant et hallechant:
Côté salé: sandwich, paninis mais aussi quiches et pizzas! (Ca c’est qd mm sympa quand on a plus rien ds le frigo!)
Côté sucré: viennoisseries, brioches mais aussi muffins, cookies, gaufres et une multitudes de patisseries: surtt des gateaux à base de chocolat un peu comme le trianon, des tartelettes et éclairs.
Dur dur de faire son choix. J’ai vraiment bien apprécié leur quiches et pizzas! Leur gaufres sont un peu écoeurantes (fourrage). Et leurs gateaux passent très très bien ;) («les tartelettes sont excellentes» d’apres mon compagnon). Donc plutôt une bonne surprise.
Leur pains sont un peu moins a la hauteur: pas très dense, pas très savoureux mais reste acceptables.
Je conseille donc cette boulangerie plutôt pour leur préparations sucrés/​salés que pour leur pains.

Une boulangerie à 100 mètres de chez moi Youpi, lorsque j’ai découvert ça j’étais ravie «la boulangerie papillon» et en plus avec un nom trop mignon !
Ce matin je ramèné le petit déjeuner au boulot c’est donc l’occasion de tester le petit nouveau.
Pour se stationner c’est vraiment pas pratique du tout car elle est située dans un angle et il a rarement de la place dans ce quartier, tant pis je vais devoir me garer chez moi et y venir a pied ca aurait été plus pratique de me stationner sur la route boulot/​maison pour acheter ma petit baguette.
La boulangerie est assez exigüe, mais chaleureuse et ca donne envie toutes ces petites choses colorées, j’achète donc des viennoiserie et une baguette.
Je n’ai pas trop appréciée la vendeuse pas du tout souriante et accueillante alors que j’étais la seule cliente donc on né peut pas dire que c’était le rush.
Il parait qu’il y a une petite carte de fidélité donc je la réclame «nous n’en avons plus» dommage 2 semaines après ouverture …
Mais alors qu’elle fut ma déception lors de la dégustation de la baguette: du carton !!! croute épaisse, peu cuite mais pourtant dur et très difficile a mâchouiller, c’est la pire baguette que j’ai mangé (pire que c’elle que vous achetez précuite au supermarché c’est pour dire).
Alors grosse déception, les viennoiseries étaient plutôt bonnes mais une boulangerie qui fait de la très mauvaise baguette né peut pas avoir pour moi plus de deux étoiles …
J’espère que c’était un accident, je retournerais tester et j’espère qu’ils sauront me reconquérir.