Le Boudabar Bu

J’adore le thaï!!! pour moi citronelle, curry vert, lait de coco… tout ça me fait voyager.
J’aime plus particulièrement cette cuisine toute en finesse, relevée d’épices, et de légumes exotiques. J’avoue que la cuisine du Boudabar Bu rentre bien dans ce cadre, simple, rafinée et des épices en veux-​tu en voilà!
J’ai eu l’occasion de prendre leur menu à 19 € incluant une entrée, un plat, une boisson et un thé /​café.
Malgré l’amabilité de la serveuse, je reste septique sur le service. Dès le départ, notre table a été oubliée… 45 minutes d’attente… (sans même que l’on nous propose une boisson!!)… et après le passage de la commande, ma boisson a été oubliée. Lorsque je le signale à la serveuse, elle souhaite me la servir en même temps que le thé. Mais bon, 2 boissons en même temps, comment dire, ça fait un peu beaucoup. Résultat, on lui demande un petit dessert pour compenser. Elle m’apporte donc une tranche d’ananas pour le dessert. Ok, c’est le geste qui compte mais bon lorsque nous arrivons à la caisse et que nous constatons que l’ananas est facturé… un peu difficile à accepter. En le signalant à la serveuse, celle-​ci né comprends pas que l’on s’attendait à avoir le dessert offert en remplacement de la boisson. Nous avons finalement payé l’ananas puisqu’elle n’a pas voulu céder sur ce point mais disons que le service me reste en travers de la gorge…
Je pars sur le principe que c’est un cas unique et je retournerai faire un deuxième essai car les plats étaient excellents!

Mon avis: Excellent!
Sita est un super cuisinier, son boh-​bun est le meilleur de tout Lille!
Un loc-​lac terrible, un accueil très sympa, j’y vais, j’y retourne, j’amèné des potes…
C’est juste parfois un peu compliqué d’être servi à temps le midi!

Excellent restaurant !
Tous leurs produits sont frais et excellents de qualité.
Le service à table et très aimable et n’hésite pas à vous aider dans leur carte.
Le point fort: Le chef est visible par une petite fenêtre et prépare tous sous vos yeux si vous êtes bien placé.

Très bon resto. Venu sur recommandation d’un ami. Pas du tout déçu. Excellent accueil, recommandations oenologique et qualité des plats au top. Notamment le lok lak. Définitivement un très bon resto

Excellent restaurant, des produits frais merveilleusement bien accompagnés. Une cuisine a tomber, cependant un service un peu long. Je conseille juste de venir assez tôt ! L’équipe est, on né peut plus agréable et l’ambiance très chaleureuse ! Léger reproche: les nappes de papier dénotent le côté si agréable de l’endroit ! Malgré ça bravo, c’est délicieux !!

Nous avions entendu parler du restaurant et comme nous sommes fan de la cuisine thai nous avons voulu tester. Nous avons été fortement déçu. En premier lieu par l’attente. Comme cela est précisé dans d’autres commentaires il né faut pas être presser. Nous n’avons pas non plus apprécié d’avoir son plat chacun son tour. À quelques minutes d’intervalle ça passé mais la j’avais terminé de manger alors que mon épouse venais d’être servie. Si les plats auraient été bon nous l’aurions oublié mais nos plats étaient bien fades (chose bien rare pour un thai). Pour finir la décoration n’est pas présente. Bref nous avons testé mais nous né y retournerons plus.

Super resto thaï…bœuf citronnelle, bœuf satay, crevettes curry… une tuerie! A recommender sans hésiter

Excellent restaurant thaï, avec des plats assez classiques mais de très bonne qualité.
C’est vrai qu’il faut s’y rendre car il n’est pas dans les coins classiques des restos sur Lille. Mais ça vaut le coup!
L’ambiance est chic et chaleureuse. Les prix sont abordables. Les vins sont tops (je vous conseille le Lalande de Pommerol). J’ai pris 2 entrées pour faire un plat (voir photo), et c’était très bon, fais et bien assaisonné (épicé comme il le fallait!).
Seul bémol: Le cuistot cuit tout à la minute et du coup, sur une grande tablée, les premiers servis mangent froids. Alors sachez-​le, adieu aux règles de politesse et sus aux nouilles!

un peu perdu au milieu de nulle part, nous voila en tailand
le cadre est sympa bien qu’un peu bruyant (un peu)
l’attente a été un peu longue mais nous etions un grupe de 10 personnes…
j’ai pris les nouilles sautées au boeuf… c’etait vraiment tres bon rien à dire. ma copine a pris les saint jacques au curry rouge, elle s’est régalée. les nouilles etaient à 12 €, donc plutot bon marché, les st jacques à 19 €, c’est normal, c’est un produit de luxe…
un chouette resto

Trop trop bon! Un des meilleurs thaïs sur Lille! Je vous recommande le pad thaï (voir ma photo que j ai publié), c est excellent!!! Le restaurant se trouve a côté de l église sur place catinat /​tout au bout de place Catinat, une fois trouvé, je suis sur que vous y retournez! ;-)

Bön! Il faut savoir qu’il y a un resto ici… Tout en bas de la rue colbert. Mais pourtant il y avait du monde dans le resto dans une bonne ambiance.
Très bon accueil avec le sourire et des plaisanteries.
Les plats sont de qualités. Pour les végétariens, il n’y a qu’un pad thaï ou du riz sauté aux légumes mais c’est très bon.
Les desserts sont sympas également, et tout ça pour une addition très correcte!

Le repas s’ouvre sur une caïpirinha qui me met d’humeur fort joyeuse.
Les plats sont copieux et délicieux, mais la végétarienne que je suis n’a droit qu’aux nouilles sautées, tous les autres plats étant incompatibles avec son régime alimentaire.
J’ai connu les dessert meilleurs, même si le café gourmand reste parfait pour boucler le repas.
Une bonne adresse, sans conteste.

Un bon restaurant thaïlandais et cambodgien. Les plats sont fins et délicieusement parfumés, la qualité est là. Le cadre et le service sont sobres. Les prix sont corrects pour de la cuisine thaï. J’aurai aimé un peu plus de choix sur l’accompagnement (nouilles sautées par exemple), il n’y a que du riz (quelconque).
Nous y retournerons pour goûter leurs plats complets qui sont en fait des nouilles ou riz sauté avec un peu de viande.

Waaatchooooou! C’est mieux qu’avant!
J’me balade le nez en l’air et le ventre qui commence à sonner creux, mon regard se pose sur la façade ravalée de l’ancien Thaï chti.
Côté jeu de mots, le patron était encore bien inspiré…
Bref, j’appelle une copine et un quart d’heure après me voilà la bouche pleine de crevettes au curry, aspirant bruyamment mon bouillon de poulet (on est pas sortable, j’vous jure).
Ma pote à prit une fondue et à l’air de s’en délecter puisque je né l’entend plus piailler depuis 10 minutes et que son visage ressemble de plus en plus à celui de mon hamster Charlie, quand il faisait ses réserves…
L’adresse est montée en gamme question qualité des plats, c’est indéniable. Les prix ont suivis à la hausse mais pas de déception. Yuuum!

Bien caché dans sa rue Colbert, le Thaï Ch’ti n’est plus. Il s’est ravisé, il a ravalé sa fierté: il a changé de nom.
Bonne décision, brave petit, va.
Le Boudabar’ Bu, j’ignore si c’est beaucoup mieux, mais la rénovation est chic comme tout.
On passé déjà dans une catégorie assez haut de gamme pour le porte-​biftons de Bibi, bonne petite sortie pour d’autres. Les menus complets sont entre 17 et 23 euros. Je né les ai pas testé mais ils ont intérêt à être bons. Le second par exemple né comporte qu’un potage au poulet et des crevettes curry rouge ou un boeuf basilic, plus un café ou thé.
Les plats complets, beaucoup moins chers, remplissent déjà bien le bidou. Le riz sauté à l’ananas et au poulet? Le riz, c’est du vrai, l’ananas, c’est du vrai, le poulet, c’est du vrai, et la cuisson né connaît pas la crise du surgelé.
Un vrai restaurant comme on devrait pas avoir à préciser que c’est de la vraie cuisine. Remettez ça en français, et vous obtenez l’idée d’un conseil positif.
Amen.