Raptor Shack

Le Raptor Shack est ce restaurant bien situé qu’on remarque facilement avec ses grandes vitrines et ses gens qui ont l’air de se régaler à l’intérieur. Alors après avoir vu des avis positifs et un gros ras-​le-​bol des soirées Subway /​Mc Do, j’arrive à convaincre facilement mes amis de venir manger ici avec deux arguments de taille: c’est le même prix et la nourriture est meilleure.
On commande donc nos menus à 8,50 €, ce que je trouve plutôt raisonnable par rapport à la quantité de nourriture proposée. Le choix en burgers est assez varié et il y a une réduction étudiante. Le personnel est discret, agréable, et plutôt arrangeant.
Pour ma première fois, j’ai testé le Juicy Jazzy (le bœuf fourré au cheddar m’a convaincue). J’ai eu une expérience plutôt spéciale. Le burger était bon dans l’ensemble, mais très difficile à manger car tout se faisait la malle à cause de la quantité de sauce. Et celle-​ci était tellement chaude qu’elle m’a brûlé les doigts. Je n’ai pas franchement aimé la cuisson du steak. Les frites, par contre, sont bonnes, rien à redire !
Donc voilà, je né suis pas une grande fan. Je pense y retourner pour tester autre chose et me faire un avis plus définitif que celui-​ci en demi-​teinte.

Ayant eu des échos de leurs fameux burgers, nous avons décidé de passer le pas mon chéri et moi.
Situé dans la rue d’Amiens, pas très loin de mezzo di pasta ou jules, le raptor propose différents burgers, frites, boissons et desserts pour un prix totalement abordable.
Nous avons pris 2 menus: 18 euros. Et on a pas été déçu. Personnellement j’ai pris un burger salade/​sauce barbecue/​steak avec du cheddar à l’intérieur ! Et des frites avec du cheddar dessus (oui j’ai mangé comme pas possible ^^’).
C’était super bon et j’ai été rassasié. Tout est fait maison et l’établissement est plutôt agréable.
Amoureux du burger, courrez à cette adresse :)

J’aurai attendu qu’un ami me prenne par la main pour aller manger là-​bas un jour de flemme culinaire et quelle agréable surprise !
Menu étudiant (pas plus cher qu’un Mac do), burger très bon avec la cuisson demandée au moment de la commande (contrairement au steak archi cuit de Mac do), frites très bonnes également et même chose pour les sauces.
Verdict: je ressors de là en ayant bien mangé tant en quantité qu’en qualité et j’y retournerai très prochainement tester un autre burger !

Enfin je me décide à tester le Raptor Shack, et j’ai vraiment apprécié ma visite.
En arrivant, je trouve le lieu assez sympa, c’est joli, c’est propre, ça donne envie de rester.
Arrivé à la caisse pour commander je n’ai même pas eu le temps de regarder le menu affiché que la caissière attendait ma commande, un peu énervant, mais bon pas grave, je me laisse tenter par le bacon, un classique donc, avec frites et boisson pour 8.50 €, ce n’est vraiment pas cher, aucune raison d’aller au mc do quand le Raptor est juste a coté.
Quelques minutes plus tard, on est servi. Je me jette sur mon burger tellement j’ai faim. Et là… surprise ! C’est vachement bon. Tout est bon dans ce burger, ce n’est pas non plus de la viande de qualité incroyable, mais c’est un menu à 8.50 € donc moi ça me va carrément.
Idem pour les frites, j’en aurais bien pris une deuxième portion.
Mention spéciale pour la boisson puisqu’il propose des Jarritos (boisson mexicaine, 1 € de supplément), je suis fan !
Pour moi c’est clairement un repas réussi avec un rapport qualité/​prix imbattable, meilleure alternative au fast food que je connaisse. Certains concurrents Lillois sont 4 – 5 € plus cher et pas aussi bon. Si vous êtes dans le coin après un ciné, vous né serez pas déçu.

Un restau testé grâce aux Unilocaleurs. Ça fait plusieurs mois que je passé régulièrement devant mais ça a l’air (aux heures où je passé) tellement vide que j’avais peur que ça né soit pas bien.
Avec une bande d’amis on s’y est finalement rendus hier soir, et ça a plutôt été une bonne surprise.
L’équipe est adorable. Le restau est propre, pas de tables collantes et sales c’est deja un très bon point.
Côté menus, c’est raisonnable avec 8 € 50 pour un burger, des frites et une boisson. On a tous aimé ce que l’on a pris, c’était bon et parfait pour combler une grosse faim après un ciné.
J’ai choisi le Bambata (sauce aux arachides), qui me tentait depuis quelque temps. C’était bon mais j’ai trouvé que la sauce aux arachides était vraiment trop dicrète et ça c’est vraiment dommage. J’ai aimé le pain et la tranche de tomate assez imposante qui agrémentait mon burger.
Je reviendrai tester d’autres recettes mes copains se sont régalés j’ai maintenant deux-​trois idées pour mon prochain passage au Raptor Shack !

Envie de bons hamburger mais votre porte monnaie fait un peu la tronche? Raptor Shack est parfait à ce niveau là: leur burger sont corrects et fait maison, et le prix de leur menu (8.50) est bien niveau qualité/​prix.
Bön, pourquoi seulement trois étoiles alors ?
Alors parce que j’ai été assez déçue sur un point. J’adore le bacon, j’adore le bacon dans les burgers. Tout naturellement je me suis dirigé vers le burger qui proposait du bacon, mais il faut savoir qu’ici c’est du bacon de dinde. «Allons-​y !» après tout, j’aime bien tester de nouvelles choses :)
Sauf que là, total deception of the year: ça n’a pas de goût.
Alors oui, le pain, le steack, tout ce qu’il y a autour est bien, bon. Mais là, je suis désolée, ce n’était clairement pas un plus dans le burger. Je comprends qu’il en faut pour tous les goûts, mais peut-​être faudrait-​il proposer bacon de dinde OU bacon classique. Parce que là ça a gâché mon burger et c’est vraiment dommage :(
Je reviendrais tester un autre burger, mais je passerai sur le bacon…

En pleine journée shopping, une petite faim s’est fait sentir … Forcément j’ai utiliser l’application Unilocal pour trouver où manger. J’ai trouvé le nom «Raptor Shack» rigolo et je me suis dirigée vers cet établissement. La décoration est simple mais jolie et l’endroit est très propre. Côté nourriture, plusieurs menus sont disponibles, mais bon plan: il y a un menu étudiant pour un prix plus que raisonnable (pas plus cher qu’un Macdo).
J’ai choisi un Denver avec une sauce BBQ, La meilleure sauce BBQ de toute ma viiiie accompagné d’un steak de raptor de grande qualité. A coté, une belle barquette de frite coupée de façon originale, qui les rend rigolote.
Un délice !
Très surprise par cet endroit, je m’attendais à un fast food banal, mais pas du tout. La nourriture est vraiment de qualité et le service reste rapide.
A tester absolument.

Alors, parlons dinosaures, parlons Raptor, parlons Shack, parlons Raptor Shack !
L’enseigne en soit, est présente depuis maintenant un an et quelques mois. Le restaurant est situé au coeur de Lille, malgré qu’il soit assez peu visible pour une personne né parcourant pas forcément Lille de façon régulière.
Maintenant, parlons Hamburgers. Sincèrement pour la gamme, celle-​ci est très complet pour de la restauration rapide. Comme chaque restaurant proposant des hamburgers l’objectif sera de trouver les «classiques» de façon à né pas se tromper lors de notre première visite.
* Classique
Bön pour cette catégorie, il faut vraiment le plus basique, tout en étant le «perle rare». Je choisis donc le «Lili Bridge» (boeuf, gouda, oignons caramélisés et sauce au goût fumé). Alors, on retrouve la viande (boeuf), le fromage (gouda), les oignons pour ajouter un petit goût supplémentaire et la sauce pour finaliser la tout.
* Poulet
Le premier hamburgers étant le «classsique», la «base» on va dire. Mais comme le Raptor Shack propose différente viande, il faut savoir varier les plaisirs, nous passons donc au «classique» poulet. Le choisi va se faire entre deux hamburgers. Je choisis donc le «Chucky» (Poulet grillé aux épices, cheddar et sauce pakistanaise). Si on décompose cet hamburger, on va donc trouver le poulet grillé aux épices pour s’évader, le fromage et la sauce, sauce qui est d’ailleurs composé de différents légumes (Je n’ai plus la composition en tête, malheureusement).
* Plaisir
Oui, je sais que cette catégorie à un nom plutôt «bizarre». On va dire que cette catégorie est surtout à titre personnel. J’ai pu essayer tous les hamburgers sur un an de temps et cela ma permit de me faire une idée sur chaque hamburger, mais aussi sur le petit hamburger qu’on souhaitera manger encore et encore. Pour finaliser mon «test», je choisis le «Bambata» (boeuf, cheddar, tomate, sauce africaine à base d’arachide). Pour parler de ce petit «plaisir», composer de viande (boeuf), fromage, tomate (Je né vais pas m’attarder sur le sujet, je n’aime pas les tomates) et la sauce africaine, son petit goût de cacahuète est vraiment magnifique (Il faut surtout aimer le beurre de cacahuète). Petite astuce, ajouter un oeuf pour être encore plus heureux.
Maintenant que nous avons développé différent hamburgers, nous allons nous attarder sur les accompagnements. Bön, tout bon hamburger doit être accompagné de frite, celle-​ci sont très appréciables en forme de «lune» (Oui, c’est le seul mot qu’elle m’évoque), mais vraiment bonne, on sait qu’on mange une bonne patate haha. Pour les plus gourmands votre portion de frite peut-​être accompagner de cheddar fondu ou d’oignons caramélisés.
Pour finir parlons boisson et dessert. Je commence par les boissons, le choix est très varié on retrouvera les classiques (Eau, Coca Cola, Oasis, etc.), les plus américains (Dr Pepper, Canada Dry, Arizona, etc.) et le petit plus (Smoothie). Pour les desserts, ils viennent tout droit d’un artisan pâtissier, mais vu que la carte né détaille pas, je vais vous éclairer. On retrouve donc, des Cupcakes, des Cookies ou des Brownies (Ça reste les trois grands piliers présent la plupart du temps, mais il peut aussi y avoir d’autre exclusivité).
En conclusion, le restaurant est très propre, le personnel est bien sympa et pour finir l’attente est assez courte. Je n’ai pas parlé de prix, donc la formule de base est à 8 € 50 (7 € 50 en étudiant), tous les suppléments sont à 1 € (À titre personnel, ça me revient généralement à 10 € 50), si l’on se base bien sûr la plupart des restaurants à hamburgers sur Lille il s’agit du moins chère et du meilleur rapport qualité/​prix. Je n’ai rien à rajouter, mais je vous conseille vivement de l’essayer. :D

Je suis allée à Raptor Shack sur un coup de tête et force est de constater que j’ai été surprise dans le bon sens du terme !
J’étais déjà passée plusieurs fois en face mais la déco froide de l’extérieur et le manqué de monde né m’avaient pas encouragée à m’y intéresser davantage. Et pourtant, une fois rentrée à l’intérieur j’ai trouvé la déco très sympa, il y avait beaucoup de monde en ce samedi soir et j’ai vraiment apprécié ce que j’y ai mangé: de bonnes frites et un bon burger végétarien aux onion rings (vous pouvez aussi choisir des poivrons frits si j’ai bien tout compris), miam ! Les frites étaient doc vraiment bonnes et le burger aussi: bon pain moelleux, original du fait de la présence d’onion rings, bien moelleux et fondant en bouche avec le fromage fondu et la sauce. Franchement c’était vraiment très bon, même si l’on né retrouve pas du tout la texture d’un steak car ce sont des onion rings et pas une galette, j’ai justement trouvé ça original, moelleux et hyper réconfortant, et c’est exactement ce dont j’avais besoin ce soir-​là !
Niveau prix, sans boisson nous avons payé 7 € 50 chacun pour le burger et les frites, ce qui est tout à fait correct.
Quand j’aurai besoin de comfort food veggie friendly, je sais maintenant où aller :)

What a shame that this restaurant is a little bit hidden in a street next to the popular Rue de Béthune.
It’s a shame because the burgers are good, the recipes are original and tasty and they propose different drinks compared to what you can find elsewhere in Lille (Mexican sodas, Mountain Dew, etc.).
As in many cities in the US, you have a system given to you while you wait for your order, that vibrates when it’s ready.
It’s always clean when I go there.
The prices are comparable to other burger places (8,90 € for a burger + fries + can drink).
So, next time you’re around, consider this option :)

J’ai voulu testé cette semaine car J’ADORE LA MALBOUFFE (mais aussi la bonne), et quoi de mieux qu’un burger ?
Les locaux sont top (très bon style) et les serveurs plutôt souriant (ça change de ceux du mac do qui font la tronche h24).
Carte plutôt épuré avec 8 – 9 Burgers et des boissons originales (ET DU DOCTEUR PEPPER YAHA)
J’ai opté pour le Jazzy Jack (steak fourré au cheddar) sauce barbecue et des frites au cheddar avec naturellement un docteur pepper.
On me donne un bip en me disant que ça va sonner quand c’est prêt (et ba ça sonne même pas, ça vibre, déception!!!).
Je récupère mon burger et allez, c’est parti.
Le burger tiens bien, il est plutôt jolie à regarder, le pain à l’air sympa, par contre le steak né couvre pas la surface du burger, un peu dommage, et a par contre un léger goût de cheddar (comme promis). C’est globalement bon et le pain change un peu du mac do.
Par contre les frites, très bonne soit dit en passant, mais le cheddar n’était pas assez fondue donc était une sorte de nuage de mini grumeaux plutôt que d’être ultra fondant… c’est dommage par ce que les frites sont vachement bonne mais le cheddar a un peu gâché le truc.
Le petit plus (j’allais mettre 3 étoiles) j’ai remarqué que l’une des serveuses allait laver systématiquement les tables dès que des personnes partaient. et j’ai plutôt trouvé ça super.
Une bonne trouvaille :)

Un peu déçue de ma première fois chez raptor shack… Un gros point positif: ouvert à 22h30 ce qui nous a permis de nous rassasier après une séance ciné. Le lieu était un peu triste à cette heure là, quelques couples présents, pas beaucoup d’ambiance. Plusieurs menus sont proposés pour vraiment pas cher, avec supplément pour les cheddar fries et potatoes.
Grosse déception concernant les cheddar fries: le fromage était peu présent et n’avait aucun goût ! A côté de son modèle le shake shack de new york ou le concurrent lillois (holy cow) elles font triste mine. Concernant le burger, j’ai pris le «compton burger» à base de bacon, et pareil, bon mais sans plus, je né suis vraiment pas fan du pain brioché avec un arrière goût sucré et mou à souhait…
De plus la sauce était loin d’être extraordinaire, et je l’ai trouvé bien en dessous des burgers d’holy cow ou même de big fernand. Peut-​être les autres burgers valent-​ils plus le coup. A noter, chose sympa, les boissons proposées: thés arizona, limonades aux goûts originaux (notamment tamarin pour nous rappeler l’exotisme des antilles).
Après une première visite, je né crois pas que le raptor shack fasse partie de mon top 5 des restaurants spécialisés dans le hamburger.

Petite soirée donc le burger d’impose !
Bön petit fast food, bonne ambiance, très propre, que ce soit la salle que les toilettes.
Cuisson pas trop respectée pour mon burger saignant mais bon on oublie. Le goût y est, choix assez variés de burger et de boissons (canada dry, doctor pepper, boissons mexicaine)
1 etoile en moins pour l’accueil. Je le trouvais un peu froid sans sourire, mais l’ambiance musical 90 rattrape un peu la chose.
1 etoile également en moins pour le supplément cheddar qui n’est pas bon. Trop peu pour le prix et pas très fromage. Je n’ai pas du tout aimé.
Ca reste quand meme bon pour 8.50 € le menu et 7.50 en menu etudiant.
En clair, bon petit endroit pour manger tranquillement entre amis.

L’un des meilleurs burgers dégusté !
Recettes originales (steak fournie au chedar, sauce aux arachides.) et une végétarienne, peu proposée dans les autres restaurants.
Repas de qualité ayant du gout et portion généreuse !
Un petit plus pour la sauce chedar sur les frites. On est très vite conquis !

Un personnel hyper sympa, un décor canon, de très bons burger qui changent des fast food classiques, bref: un petit lieu à tester !!
Le petit +: la télécommande pour vous prévenir dès que votre commande est prête.
Top !

Un midi avec un pote sur Lille. Ou pouvons-​nous manger? Aller on Unilocal.Ohhhhh le Raptor ! Le nom est génial et j’en ai entendu des bons avis. Aller zou !
L’endroit est vachement cool, simple sans prise de tête avec des grands tables, des ampoules pendantes, de la street music. Habile mélange entre le bobo et le street sans rentrer dans les clichés.
Mon ami et moi avons opté pour le menu étudiant classique, ce qui me permet toujours de me faire un avis moyen sur un commerce. On paye à la caisse et on nous indique d’aller nous assoir avec un petit bipeur :” ça vibrera quand c’est prêt !” Ok pourquoi pas ! Ça évite de crier à travers le lieu comme dans une friterie sur la place de Boulogne.
Les burgers étaient donc des classiques que propose le menu étudiant à 7,5 € et dont le nom m’échappe (avec une sauce fumée il me semble.) Gros point positif, pas de supplément pour le Doc Pepper qui est dans le menu (vous savez à quel point je déteste les suppléments). Alors au niveau du goût, j’avoue avoir été un peu déçu pour le burger. J’ai eu tendance à le comparer à Holy Cow à quelques rues, avant de me rappeler que le prix n’était pas le même (environ 12e pour un Holy). Le plus gros souci pour moi, c’est la texture du pain. Oui ca peut paraître bête, mais j’aime bien sentir sous la dent le pain croustiller un peu et là il était…mou. La sauce n’était pas non plus extra extra… Assez fade et on goûtait pas trop les ingrédients de façon individuelle. Je trouve ça trèèès dommage parce que ça reste correct mais ça né transcende pas.
Par contre les frites sont tout simplement extra. Pas les meilleurs que j’ai pu manger, mais dans un petit top 5 ! Avec le petit pot de sauce au choix, je né pourrais venir que pour ça !
Bön en résumé, bonne découverte pour le côté chic et pour les frites, mais petite déception pour le burger. Après je né déclare pas forfait et j’ai hâte de tenter un autre burger sur la carte en espérant y trouver meilleur !

Marre de toujours manger les éternels hamburgers de chez Macdo ou de Quick? Je pense que le Raptor est le lieu qu’il vous faut ! Et croyez moi, vous en aurez clairement pour votre argent.
Le principe est simple. Il s’agit à peu de chose près d’un fast food comme les autres. Vous avez le choix du menu: beaucoup de variété de hamburgers qui sortent un peu de l’ordinaire, mais il en va de même pour les accompagnements (oignons rings, mozza stick, beignets au cheddar ou piments frits fourrés au cheddar) et les boissons (boisson aromatisées en provenance directe du Canada par exemple !). L’ensemble des produits proposés sont frais et fais maison ! Si ça, ce n’est pas une valeur ajoutée, je né m’y connais pas !
L’accueil est vraiment au top. Les patrons sont vraiment sympas et agréables, on sent vraiment qu’ils aiment ce qu’ils fond. Ils ont le sens du contact et de l’accueil. Ils ont mis en place un système t’es sympa pour né pas faire patienter les gens en caisse trop longtemps: une fois votre commande passée on vous confie un petit biper qui sonne lorsque votre commande est prête ! Cela vous permet de vous installer tranquillement a une table pendant que l’on prépare votre menu. C’est plutôt chouette ! Enfin, je trouve.
Au niveau des tarifs, j’ai pu constater qu’ils n’étaient pas plus cher que dans les autres fast food (c’est même les mêmes prix !). Alors sincèrement, je né vois pas de raisons de né pas y aller !

Hmmmm … Raptor Shack est pour moi l’adresse incontournable à Lille en terme de burgers à prix fast-​food et de très haute qualité.
Formules étudiantes à 7 € 50 et 8 € 50 pour les formules régulières avec un choix de burgers variés et uniques (mon préféré, le Bambata avec steak, tomate, fromage et beurre d’arachide) accompagné par une sélection de boissons originales (Dr Pepper, Arizona Iced Tea, etc.)
Un système de bipeur est mis en place pour avertir le client lorsque sa commande est prête.
Le service est chaleureux et efficace. (Ils s’assurent que le client a bien apprécié son repas sur le départ !)
L’emplacement, l’ambiance, la cuisine, le service, le goût, la qualité, … Bref tout est là pour ravir les papilles gustatives des clients.
Allez-​y les yeux fermés et la bouche ouverte :)

J’ai hésité entre le 3 et le 4 étoiles !
Oui, car les 3 fois où j’y suis allée, j’ai vraiment bien mangé, le rap (t)port (il est minuit) qualité prix est excellent, mais à ma dernière visite, j’ai commandé un Lily Bridge et me suis retrouvée avec un Bambata –horreur/​malheur– qui n’avait pas vraiment goût de cacahuètes soit dit en passant.
Comme je n’avais qu’un petit quart d’heure pour manger ce jour là, je n’ai pas fait ma cliente exigeante mais…
Le côté bois brut de la déco est sympa et chaleureux.
Bref, allez-​y pour vous faire une idée ;)

J’aime l’idée de développer un peu plus le côté fast food burger plus varié et concurrençant les grosses chaînés dans le domaine !
Le choix des Burgers n’est pas énorme, notamment dans la quantité d’ingrédients s’y retrouvant, mais les prix sont corrects et la qualité reste là. Burgers poulet, steack, avec plus ou moins de différents fromages, et des sauces plus originales qu’un fast food basique.
A noter les frites et potatoes très bonnes !

Ce midi là, Greg (voir avis précédent) nous avait posé un lapin. Désireuse de manger un burger coûte que coûte et après avoir farfouillé sur Unilocal,j’ai amené ma petite bande au Raptor Shack!
Riche idée ! Un service impeccable et rapide, un prix carrément abordable, du choix, notamment pour les boissons et des burgers délicieux ! Certes le steak est quand même un peu léger et les frites né sont pas aussi bonnes qu’ailleurs mais ça reste quand même une super adresse! Je recommande!