A la Traboule

Vraiment une super adresse pas chère à Lyon, par contre je tiens d’ores et déjà à vous dire que si vous y aller avec la promotion la fourchette, vous aurez des portions deux fois plus petites que d’habitude je vous déconseille donc de prendre des promotions pour venir manger dans ce bon bouchon, de plus les prix reste tout de même abordable sans promotion!

À éviter ! Saucisson de cantine avec 2 patates, et des moucherons qui volent au dessus de la table. Attrape touriste !!

Dimanche entre amis, 15h passé, plusieurs refus essuyés pour déjeuner. Nous tombons alors nez à nez avec cette jolie place et ce restaurant atypique et charmant! Le rabatteur nous a accueilli les bras ouverts, nous nous sommes installés sans même regarder la carte et les avis… Quelle erreur nous n’avions pas faite. C’est seulement après avoir passé commande que j’ai eu la bonne (ou mauvaise) idée de regarder les avis sur différents sites… Bref, nous voilà coincés comme des couillons a attendre nos entrées… Une attente plus ou moins courte, des entrées médiocres et sans saveurs! Le début de choses sérieuses commence. Des serveurs qui brassent de l’air devant nos yeux alors que nous sommes en fin de service et qu’il n’y a presque plus de clients. Et nous et nos assiettes vides à attendre encore et encore… Nous décidons d’interpeller un serveur pour avoir la suite, sa réponse «c’est pas avec moi qu’il faut voir ça», puis un deuxième qui nous dis la même chose etc. Enfin nous sommes débarrassés et nous voilà à attendre encore et encore et encore et encore notre plat! Il arrive (youpiiiii), une viande cramée et un accompagnement minimal… Bref c’est la goûte d’eau qui fait déborder le vase! Il va de soi que nous attendons pour être débarrassés… Ah oui, j’ai oublie de préciser que depuis le début c’était le défilé des dessert métro (tarte, mousse au chocolat etc). Nous n’avions en aucun cas envie de manger un dessert et c’est en toute logique que nous avons demandé l’addition!
Bref, je né recommande vraiment pas ce restaurant!

Un petit restaurant sur une place super sympa. Le serveur est très froid et vraiment antipathique. Nous avons attendu 35 mn pour que notre assiette nous soit servis. Nous avons commandé un saumon rôtis aux petits légumes. Un saumon baignant dans l’huile, loin d’être rôtis, des légumes parfois très cuit parfois cru … Une sauce sur le saumon vraiment insipide, des pommes de terre grenailles rôties pas mauvaises. Le tout très très très très gras. J’ai demandé une assiette de frite en plus. La grosse blague … Des frites miniatures surgelés molles dégoûtantes … Non non non à bannir ce Resto ! Le tout pour 17 € donc cher pour ce que c’est …

I picked this place randomly after 20 minutes walking up and down the street. I was psyching myself up for a life-​changing bouchon meal on my only night in Lyon, but perhaps I just picked the wrong place, or the wrong food.
From the 17 euro menu, I chose:
* salade lyonnaise (quite good: poached egg, fat bacon chunks, warm mustardy vinaigrette, and croutons on leafy greens)
* andouillette sausage (I like veal, and I like tripe, and I really like sausage, but something about the smell of this made me really queasy – I didn’t finish it)
* crème caramel (nice!)
plus a glass of Côtes du Rhôné red wine to accompany the meal, and an espresso to wash it all down.
The waiter was friendly and not pushy. I sat outside and enjoyed the people-​watching (especially the young people headed to the hookah bar next door). The atmosphere was happy and chill.
Given another chance, I would have chosen something other than the andouillette. But also, given another chance in Lyon, I would try one of the many many other bouchons and restaurants in the city.

Avant même de m’asseoir (vive la démocratie et les choix de groupe) je savais que j’allais mal manger. Comme on venait d’arpenter tout le vieux Lyon et qu’on était fatigué, on s’est installé. Mais surtout je né pensais pas qu’on puisse servir des plats aussi médiocres.
Salade industrielle (mais la plus bas de gamme), foies carbonisés… Comment peut on faire une salade bressane aussi lamentable. Les autres plats servis (heureusement on avait juste pris un plat par personne) étaient tous du même acabit.
Bref, si vous avez faim préférez un mauvais sandwich industriel, ca remplit la même fonction et s’est meilleur.
S’il faut trouver un point positif (mis à part l’emplacement), on a été servi très vite…

Je suis allée 2 fois dans ce restaurant.
Fin 2013, ils avaient eu un chouette article dans MyLittleLyon, mettant en avant leur cheminée et leurs bons petits plats. Ni une, ni deux: on avait tenté l’expérience avec des amis. À l’époque, je me souviens d’avoir été très bien accueillie, et d’avoir plutôt bien mangé. Même si les portions étaient un peu justes, je garde un bon souvenir de ce repas.
J’y suis retournée fin 2014, avec les même amis. On s’était dit «Allez, on y retourne chaque année, le dîner au coin du feu !». Sauf que là, que nenni. Tout avait changé (sauf la cheminée!). Un service déplorable, des serveurs qui se parlent mal entre eux, à la limite de l’impolitesse avec les clients, des plats froids, pour être claire, j’ai été barbouillée à peine l’entrée terminée.
Il y a quantité de bien meilleurs endroits ! Je né recommande pas.

Can we talk about how most of the Unilocal reviews in French for A la Traboule are significantly more negative than the reviews in English? Why is that? In case you’re a non-​French speaking anglo and you missed all the one and two star reviews, I’ll be honest with you — it wasn’t great. The food was disappointing, especially for the price. There was nothing horrible in particular — but I left wishing we had stayed home and cooked.
En gros: Bof.

Nous avons été très déçu par ce restaurant. Le service se fait au pas de course, menu envoyé en 45min. Il né faut pas non plus se lever et rester dans le passage (même si c’est pour payer) car on gêné.
Côté plat, j’ai pris le menu lyonnais a 19,90 €. En entrée les œufs meurettes étaient froids, prépares a l’avance. En plat une bavette archi cuite, très difficile a manger et mon copain du boudin sorti de congélateur. En accompagnement haricots et gratin dauphinois en très petite quantité.
Bref a éviter.

Je n’aime jamais déposer des avis négatifs, mais là je préfère que d’autres né reproduisent pas mon erreur d’avoir mis les pieds (sous la table) dans ce resto !
Le menu «lyonnais» n’est pas très cher (14,90 € si je me souviens bien) mais pour le même prix j’avais mangé un repas d’une qualité toute autre la veille !
La déco est sympathique, quoique les feuilles colées sur les tables pour décorer né soient pas du meilleur effet une fois décolées par endroits.
Dans le menu, l’entrée était pas mal, sans plus. Le plat par contre, laissait à désirer: j’ai pris une pêche du jour (oui tout le monde né peut pas aimer les spécialités lyonnaises !), le poisson avait plutôt l’air décongelé (et trop cuit) alors que le riz qui l’accompagnait était trop sec (et pas assez cuit, il faut se mettre d’accord). Pas de choix pour le dessert, pannacotta pour tout le monde (heureusement j’aime ça !).
Nous avons été servis au pas de course, presque trop vite pour être honnête (du moins cuisiné du jour).
La serveuse était sympathique, mais nous a avoué pour répondre à nos remarques qu’elle quittait elle-​même bientôt le restaurant…
A bon entendeur…

Dans un premier temps regardant le service: le serveur était très accueillant et volontaire par contre qu’est-ce que c’était long… Au minimum un demi heure entre chaque plat
Dans un second la qualité: certes les prix sont dans bas du panier mais ce qui est dans l’assiette n’est ni en quantité ni en qualité
Le niveau de cuisine laisse réellement à désirer et je suspecte qu’il y est beaucoup de choses déjà préparés …
Ce n’est définitivement pas un bouchon authentique
Peut convenir aux hordes de touristes

La Traboule, c’est l’exemple du piège à touristes: un cadre sympathique, un rabatteur affable, mais au final une prestation ignoble: pas cuit, trop cuit, pas bon, menu enfant à la limite du routage de gueule: en vrac: menu enfant: pâtes au beurre avec un sirop pour 10 €, couenne panée en carton, andouillette froide que l’on aurait préféré sans goût, service désagréable, emplacement dans le passage … Ce restaurant né mérite qu’une seule chose: FERMER.

A fuir
La Traboule, c’est l’exemple du piège à touristes: un cadre sympathique, un rabatteur affable, mais au final une prestation ignoble: pas cuit, trop cuit, pas bon, menu enfant à la limite du routage de gueule: en vrac: menu enfant: pâtes au beurre avec un sirop pour 10 €, couenne panée en carton, andouillette froide que l’on aurait préféré sans goût, service désagréable, emplacement dans le passage … Ce restaurant né mérite qu’une seule chose: FERMER.

Étant une habituée du resto depuis quelques années, j’ai été extrêmement déçue de découvrir que le cuisinier (et pas seulement) a été remplacé.
J’y avais été en janvier et ravie comme d’habitude. Je fus très surprise en y retournant ce samedi 17 mai, de voir que les portions et la qualité de la cuisine avaient nettement diminuées.
S’il faut des preuves, bien qu’on nous ait donné du pain «industriel» immangeable, pour né pas avoir l’estomac dans les talons à la fin du repas, nous en avons tous grignoté. Pour mon entrée, la sauce au vin rouge de mon œuf meurette était très certainement faite avec de la vraie piquette tellement ça rendait le plat écœurant; et l’œuf meurette était du chewing gum…
Concernant les plats, bien qu’on nous ait assuré que les légumes étaient frais, je né pense pas qu’un bouchon lyonnais doive misé sur les accompagnements. J’ai déjà mangé des boudins noirs meilleurs même en les achetant en supermarché! La bavette de mes amis était cachée sous un tas de sauce; et les 3 pauvres tranches de saucisson lyonnais sur un tas de lentilles né calent pas l’estomac non plus…
Pour faire court pour la suite, la tarte au citron que j’ai prise n’avait pas le goût de citron et pourtant c’est un de mes desserts préférés! Quant à la tarte à la praline d’une de mes amies, on sentait bien plus la crème que la praline. C’est honteux quand on sait que cela fait parti de la gastronomie lyonnaise.
Il y a beaucoup d’attrape-touristes dans le vieux Lyon qui né font pas de la cuisine excellente, mais à ce point c’est vraiment décevant. Surtout quand on a eu la chance de goûter aux plats généreux de l’ancien cuisinier et à l’amabilité des serveurs en salopette (qui ont changé aussi, bien que ce né soit pas aussi décevant que la cuisine).

Bön petit bouchon
Cela fait déjà plusieurs fois que je vais dans ce petit restaurant en famille ou entre amis, très conviviale, terrasse agréable et bien sur les spécialités lyonnaises sont au rendez vous pour ma part la quenelle est excellente et après ce repas le petit + le digestif maison (ca passé tout seul) je le recommande

Un bouchon à découvrir
Avant tout, c’est le cadre qui nous a attiré. Le cadre est très chaleureux et assez intime même si on mange les uns à côté des autres. C’était très bon, j’ai pris de la cervelle de canut et un gâteau de foie, mon compagnon un tablier du sapeur. La seule chose que je regrette est le choix des cuisines de faire une présentation moderne des plats qui mériteraient (à mon avis) une présentation plus simple au vu des intitulés et du cadre. La note reste onéreuse, mais c’est la cas de presque tous les bouchons du Vieux Lyon.

Quand on connait, on y retourne
C’est la deuxième fois que je me rends dans cet établissement, et les deux fois je suis ressorti ravi. Serveurs et serveuses symphatiques, tarif réglo, le cadre ambiance «Arpent vert» dans la cadre vieilles pierres est bien trouvé. Juste un bémol… La cervelle de canut est excellente, dommage que la verrine soit remplie qu’à la moitié.

Il né suffit pas de prétendre sur sa carte d’être un véritable bouchon lyonnais pour en être un. Ce restaurant en est loin déjà par le manqué de convivialité de ses serveurs qui n’ont pas l’air très heureux de faire leur travail
Certes au menu lyonnais il y a quelques plats locaux dont certains sont corrects sans plus, mais on sent que tout est un peu compté… Par ailleurs mon tablier de sapeur était desséché et presque in-​coupable avec mon couteau…
Pour nous achever ils né prennent même pas les cartes bleues en paiement et ceci n’apparaît pas clairement.
Il y d’autres restaurants nettement meilleurs pour le même prix à quelques pas. Donc cherchez mieux!

COMME A LYON
Voilà une adresse qui, bien que se situant dans le quartier Saint-​Jean représente tout ce que l’on attend d’un petit bouchon lyonnais. Même si le lieu est fréquenté en ce dimanche midi, l’accueil demeure agréable, simple. Le repas est servi en une heure et nous donne l’occasion de découvrir de vraies spécialités lyonnaises avec un menu «dégustation». Quelques petits couacs durant le service mais qui né méritent pas que l’on s’y attarde. A découvrir sans retenue.

Salle au décor rustique ou vaste terrasse d’inspiration champêtre, voilà un cadre idéal pour déguster un gratiné à l’oignon ou le casse-​croûte du chasseur.
La carte offre mille et une merveilles lyonnaises et l’accueil est sans accroc, et si c’est votre anniversaire, on vous offre une coupe de champagne et le gâteau !
Mention spéciale pour le menu découverte à 23,90 euros qui inclut l’apéritif, parce que rien né vaut un petit kir pour commencer. Les plats sont bons bien que présentés simplement .
Pour les desserts, on vous conseille le fondant au chocolat l’hiver, et la brochette de fruits frais l’été.

Ce petit «bouchon «est situé sur un emplacement de rêve, au cœur du vieux Lyon avec une terrasse donnant sur une grande et belle place, mais comme nous sommes dans le quartier touriste on peu s’attendre à tout…
Ici le décor est très rustique, avec de belles pierres apparentes et de multiples bibelots et outils de la ferme.
Les serveurs porte tous la salopette, tenue officielle du lieu. L’équipe est dynamique et souriante, et côté plat tous se passé plutôt bien. Ce n’est pas la plus fine des cuisines lyonnaises, mais c’est tout à fait correct.
Le petit plus: le service est en continu.

Fuyez ce restaurant !
En nous promenant dans le vieux Lyon, nous avons été attirés par le bon emplacement (sur une place ombragée) et la décoration sympa, un peu rétro du resto.
On a commandé à la carte 1 entrée et 2 tabliers de sapeur Après plus de 45 minutes, étonnés de né pas avoir été servis alors que d’autres, arrivés après nous, avaient reçus leurs entrées (avec du retard aussi car il y a bcp de monde dixit la serveuse bien que le resto était à moitié rempli), nous avons dû nous renseigner auprès du serveur, qui nous a alors dit qu’il y avait eu un problème avec notre commande. On a décidé de patienter mais après 2 erreurs (mauvais plat, puis plat pour une autre table), on a laissé tomber et sommes partis du resto.
Au final, on a attendu plus de 1h30 sans rien manger à part la corbeille de pains, qu’il a fallu aussi réclamer. Nos voisins de table ont aussi failli partir devant la lenteur et le manqué total d’organisation du service !

Totally average… Service was ok. Location excellent. Atmosphere was ok.
The food was fine. My wife had the salade lyonnaise and I thought it was great, but she was less enthused by it. I had saumonette in a sauce (the same sauce they serve quenelle in). It was fine. Saumonette is a delicious fish. The plat serve at this Bouchon was a little undercooked, but better that than overcooked… My daughter had the children’s menu, and was quite happy with it. My son had pasta… it was dull and insipid, but what do you expect in a French restaurant?
Maybe the worst thing I can say about the place is that it’s overpriced. Man, it is really hard to find great food in Lyon. Which is surprising, right?