Au Mao

J’ai commandé deux plats chez Au Mao ce midi par le biais de Deliveroo et je suis très contente. La commande a été livrée rapidement et les plats était très copieux et délicieux !! Le bœuf aux oignons était à tomber, et les nouilles sautées au canard était très bonnes aussi…

Ah que je déteste mettre d’aussi mauvaise note, mais ça reflète belle et bien mon expérience Au Mao.
Une envie soudaine de manger asiatique un samedi soir? On se retrouve alors à la Guillotière. Manqué de chance, nous n’avons réservés dans aucuns restaurants, après quelques refus à Oto Oto et Imouto, nous voilà devant Au Mao.
La salle est à moitié vide (un samedi soir à 21h, j’ai peur.), mais l’accueil chaleureux de la propriétaire nous rassure. Un petit coup d’oeil à la carte et là c’est la panique ! La carte du Au Mao compte plus de 80 plats (?!?) + 4 menus différents. Inutile de vous en dire plus niveau fraîcheur des plats…
J’ai choisi le menu découverte à 13,50 €. La salade de calamars était bonne, le porc laqué impossible d’y touché tellement les morceaux étaient très gras et les accompagnements n’avaient aucuns goûts. Heureusement la propriétaire m’a proposé autre chose des légumes avec pousses de soja, champignons, c’était correct. Le riz cantonnais était passable (on sent le réchauffé au micro ondes, le plat était aussi brulant que le riz). Pour le dessert, j’ai choisi la sécurité avec de la glacé à la menthe choco. Nous avons également essayé les crevettes sautés, du surgelé, les crevettes étaient dures et sans goût.
Je me demande si le personnel de ce restaurant mange ce qu’ils servent à leur clientèle? En lisant les avis précédents, j’en viens à me demander si c’est mes choix ont été si mauvais en optant pour un menu VS un des + 80 plats? Ou sommes nous tombés un mauvais jour? Comment déceler le frais du surgelé sur la carte ?
Dommage, je n’aime pas mettre d’aussi mauvaises notes mais malgré l’accueil charmant et souriant, c’est une grosse déception dans l’assiette. Tant que la carte sera aussi longue je n’y remettrai pas les pieds.

Pour moi le Mao a toujours été le meilleur du quartier tant au niveau de l’accueil qui est incomparable (toujours aux petits soins), tant au niveau de la qualité de la cuisine toujours adaptée à la volonté du client. Grande salle avec les tables bien espacées ce qui est bien confortable. Par contre la musique j’y arrive toujours pas…

un resto très bon, prix pas cher, patron très très sympa,
mais parfois, le goût change un peu :/

Personnellement j adore ce chinois. Le seul endroit ou les beignets de crevette sont enfin bons pas trop gras et qui né s effrite pas .
En fait c est mon aliment test dans chaque resto chinois et pour ça c est le meilleur .
J adore aussi les crevettes sel et poivre, et les plats sont vraiment bons avec du goût .
L accueil est chaleureux et j aime l endroit même s il est devenu plus contemporain depuis les travaux de rénovation et la mise en place du tapis roulant.

Fondue chinois !
Je suis d’accord avec Philippe ho. J’aime bien goûter Resto chinois mais je trouve pas trop top pour mon goût. Déjà le service un peu nulle: pas le bol. Cuillère … Chaque fois il faut demander. Tafou est la base de soja très fade … Pas de goût
Porc Pékin est trop sale …

Délicieuse cuisine familiale (comme à la maison me dit mon amie chinoise)
Décor agréable contemporain avec une touché de tradition
Rapport qualité prix excellent
Dans le quartier chinois –mais pas que– à découvrir pour ses expos aussi et pour finir la soirée au café d en face

Un autre lieu de perdition quotidien, le Mao. Dire le nom vous invite déjà à faire le dos rond, à vous chalouper sur le tapis roulant amenant tout les ingrédients illimités à une délicieuse fondue chinoise. A ronronner devant une carte pléthorique et savoureuse avec les spécialités du chef servies par le sourire et les explications de sa dame. Leur porc sauce aigre douce agrémenté d’un potage aux raviolis compense une ponctuelle faiblesse de cuisine quand le froid se fait sentir. La paresse de commander un petit à emporter à –10% s’il vous plaît, et s’endormir repu les baguettes à la main, vivement l’hiver…

MODERNE
Une décoration moderne ce qui est rare pour un restaurant chinois. Accueil très sympa et chaleureux. Rien à redire sur la cuisine, de qualité, savoureuse, j’ai beaucoup aimé la vaisselle moderne mais je n’ai pas compris pourquoi les chaises sont si basses donc pas très confortables pour les gens qui né sont pas très grand comme moi. La carte des desserts est un peu décevante: carte de glaces classiques et peu de choix en dessert chinois mais Perles de Coco délicieuses (un peu juste en quantité). A refaire, j’y retournerai lors de mon prochain voyage à Lyon.

Comme Anna A je suis passé un nombre incalculable de fois devant le Mao sans réussir a y discerner le type de cuisine, on croirait que c’est tout sombre à l’intérieur et c’est pas très engageant. Mais une fois à l’intérieur bah c’est plutôt pas mal.
Ils ont ajouté une spécialité recemment en equipant la salle d’un tapis roulant et de plaque chauffante pour fondue individuelle. Il y a donc dorenavent soit à la carte, soit la fondue à volonté à 14,50 le midi et 19 le soir.
Si vous né connaissez pas la fondue chinoise, c’est un bouillon dans lequel on fait cuire tout seul tout un tas de legumes, fruits de mer et viandes. Ici vous prennez à volonté les ingrédients sur le tapis roulant devant vous. C’est pratique mais ca enleve un petit coté convivial de la fondue.
Pas grand chose à dire sur la cuisine puisque ce sont des aliments crus que vous cuisez vous mêmes: légumes chinois, poisson, crevette, boulette de viande. J’ai été par contre agréablement surpris par une sauce sésame que je né connaissais pas: une espece de vinaigrette au sésame, il faut que je trouve la recette.
Ah un dernier conseil: évitez d’y aller avec votre mère: elle arretera pas de plonger de nouveaux aliments dans votre bouillon en vous disant de manger plus: o

Excellent
A recommander ! La qualité des plats servis est excellente ! Après avoir essayé tous les restaurants chinois du quartier, seul celui ci a trouvé grâce à mes yeux. La propriétaire est très accueillante et chaleureuse, les enfants sont le bienvenu, ce qui est bien pratique quand on doit gérer des enfants en bas âge dans un restaurant. Le sevice est rapide et la qualité des plats est top ! Je vous recommande les beignets de crevettes qui sont un grand classique mais sont très moelleux. Sinon les aubergines caramelisées qui sont exquises. La décoration du restaurant a été refaite, plus moderne que sur les photos sur le site. Nous amenons tous nos invités dans ce restaurant et tous le monde s’extasie de l’onctuosité des plats alors n’hésitez pas à y aller.

Un peu excentré du quartier chinois…à 50 mètres quoi… le Mao n’est pas forcément le premier qui m’attire parce qu’il est un peu esseulé, et difficile à cerner à cause des rideaux qui cachent la vue…
Une fois dedans, on se sent bien en fait … à l’abri des regards justement, et dans une décoration qui ressemble à celle d’un restaurant français. Pas très rassurant d’ailleurs, mais ce sont bien des chinois qui vous reçoivent chaleureusement.
J’ai le souvenir d’un excellent service, et d’avoir mangé correctement…
Mais je né le conseille absolument pas pour déguster les meilleurs plats chinois du coin (préférez l’Indochine) !

Une adresse plaisante
Tout d’abord un accueil sympathique lorsqu’on arrive. Puis tout le long de la soirée un service agréable et sans fausses notes. La cuisine est assez bonne. Je n’y ai pas connu de déception à part une fois sur des beignets de crevettes. Mais le reste a toujours était bien. je pense que c’est une petite adresse plaisante.

Agréable soirée entre amis
Les plats sont très corrects, copieux, et les fondues vraiment abordables ! Point non négligeable, le service est particulièrement agréable et sympathique. Après trois visites, c’est toujours un plaisir de se retrouver entre amis ici.

Un chèque-​lyon = une visite au Mao
Nous prenons:
— un menu à 12,50EUR (nems, poulet aux légumes/​riz cantonais et beignets ananas)
— un menu à 18EUR (nems, cuisses de grenouilles, boeufs sur plaque chauffante/​riz cantonais et chaud-​froid de vanille)
Un grand plus aux nems et au boeuf sur plaque chauffante!
Accueil discret mais agréable.
Possibilité de prendre à emporter (moins cher qu’à la carte).
Nous y retournons certainement.

Peu mieux faire
Un décor sobre (un peu trop pour un resto chinois ?), un acceuil très agréable, mais un conseil, evitez à tout prix le boeuf aux oignons… Immonde… Un service rapide et efficace, né manqué qu’un plat avec un bon gout.

Ce fut ma cantine pendant plus de 3 ans ! C’est un resto chinois comme il y en a plein à la guillotière, mais j’ai vraiment un faible pour celui-​ci. Le personnel est très acceuillant, sans mièvrerie. Les plats sont typiques mais c’est surtout le prix qui m’attirait (normal en tant qu’étudiante :-)). Les nouilles sautées sont vraiment excellentes et pas chères du tout. Bien sûr, on peut aussi prendre des plats à emporter. Petit détail (pour moi c’est important), les wc sont très propres. Dommage qu’il n’y ait pas de carte de fidélité !

Un restaurant dans la moyenne
Ce restaurant fais parti de ceux auquel je vais parce que l’on m’y traine. J’en connais des meilleurs surtout dans ce quartier riche en restaurant asiatique. En plus il fait parti de ces restaurants continuellement vide ce qui, lorsque ces voisins font complet, n’est pas pour me rassurer. La nourriture est classique sans être exceptionnel et les prix sont abordables. Le seul autre avantage que je peux lui trouver c’est que l’on vous propose du surplus en riz cantonnais. Mais malgré cela si vous pouvez essayer de trouver mieux.

Pour un chinois y’a mieux !
Décor et service très sympathiques mais qualité du repas un peu décevante excepté le poulet au citron. Les beignets de crevette étaient mous comme s’ils étaient réchauffés aux micro ondes ! C’est vrai que dans le quartier on peut trouver meilleur pour moins cher !

J’y suis peut être allé un mauvais jour ?
La déco est très sympa mais je trouve la quantité proposée dans les assiettes vraiment très, très limitée. C’est bien connu qu’à la St Valentin les menus sont plus chers mais tout de même… 20 euros par personne et encore faim… D’autant plus que la rue recèle de nombreux autres restos chinois à meilleur rapport qualité/​prix.