Bistrot le Charité

Je valide ce petit bistrot qui malgré son emplacement, dévoile la vie de quartier ! Tout le monde se connaît ou presque, le boucher du quartier est en photo sur un mur, le pharmacien vient boire son café et perso je me régale avec le vacherin maison !
Petit bémol pour l’expo du moment qui fout vraiment les chtouilles

Habituellement, j’allais principalement profiter du bar et de la terrasse.
Ce qui était déjà bien agréable.
Dernièrement, j’ai pu goûter la cuisine et le moins que l’on puisse dire c’est que c’était excellent.
Une pièce de viande, farci aux pistaches avec un gratin de légume dont on né trouvera jamais le contenu mais pour lequel on se serait damné pour en avoir un second. Et un dessert délicieux.
D’autant plus sympas, avec l’amabilité et le sourire des serveuses. On a du mal à se décrocher de notre place en terrasse.
Je reviendrais avec plaisir.

Super bistrot ! L accueil est top les plats délicieux pour un prix vraiment raisonnable !

On commence d’abord par l’accueil d’un patron super sympa!!! Pas beaucoup de tables et le midi faut faire vite car le quartier connaît bien cette super adresse! On y mange frais, local et les assiettes sont bien remplies ! Tout y est maison! On se régale! Et le budget est maîtrisé !!! Tout ça accompagné de petits vins sympas au verre ou en bouteille!
Nickel !!!

Super lieu de quartier, que ce soit pour boire le café le matin ou prendre l’apéro le soir. La cuisine est super aussi, très créative et originale. Allez y faire un tour, vous né serez pas déçu !

J’ai découvert ce p’tit resto dans le cadre de l’opération «tous au resto» … c’était très bien … ils ont joué le jeu: juste rapport qualité/​prix, patron et personnel très courtois… produits frais très bons… le dessert nougat glacé: une tuerie… et pourtant je né prends jamais ça car trop commun, là j’ai été bien inspiré, c’était un délice … une proposition de vin adaptée à chacun des plats, une excellente alternative…
J’y retournerai sans aucun doute… :-)

Un vrai bistrot de quartier, à la clientèle hétéroclite et où l’on se sent bien !
Un déjeuner aux plats subtils, agrémenté d’un patron qui prend plaisir à recevoir ses hôtes, ce qui est de plus en plus rare dans les métiers de service.
Vivement d’y retourner un soir pour tester les apéros !

Bien, presqu’impec ´: en gros, on est rue de la charité, quartier en pleine mutation 2014. Terrasse classique au bord des voitures. Rendez vous pro mais amical aussi. Accueil personnalisé et rigolard. On reconnait quelques têtes, on est dans le repas de midi classique. Evidemment, j’emmerde le monde avec mon classique ´je suis végétarien, une solution ?´. Et quelques minutes après, une délicieuse salade, simple et funky: verdure et tomates fraiches, quelques copeaux de chèvre, des graines, une vinaigrette puissante. Puis un super plat surprise: un riz saffrané au girolles, arrosé d’un épais bouillon de verdure. Parfait ! En dessert, un mille feuille fraises/​framboises au top ! Le tout pour un prix ultra raisonné, une ambiance du tonnerre, même le café était de qualité supérieur. Bref, super ! (Notez que le vendredi soir, un diner acheté, un diner offert :-))

Pour un apéro d’après boulo ou pour manger en terrasse un midi ou le soir il n’y a rien à redire.
Les serveurs et serveuses sont toujours au top.
Seule Hic dans cet établissement: le Patron … Humour plus que moyen et trop attentif à ses «habitués». Au détriment des clients de passage.
Les planches de charcuteries né sont pas données non plus. pour une qualité pas toujours au rendez vous.

J’ai découvert le bistrot via Unilocal et leur page facebook durant leur opération café à 50cts.
Le lieu m’a attiré par son approche sans pretention mêlant avec réussite bonne cuisine, apéro– tapas et lieu de vie avec plusieurs événements au cours de l’année.
Ayant réservés à l’avance sur les conseils du taulier, nous sommes installés, dès notre arrivée, en terrasse situé au bord de la route. À mon grand plaisir aucun désagrément ou odeur de pot d’échappement pour troubler le repas.
J’opte pour un entrée plat dessert. Avec une salade délicieuse avec des coques, du poulet mariné et une émulsion de tomate (yummmm) puis un magret de canard accompagné de purée et poireaux et pour conclure un tiramisu framboise. Ce mascarponne… a tomber. Dommage ce dessert est tout rikiki…
On ressent le côté bristot mais il y a du travail sur les saveurs, la présentation etc qui montre la démarche des cuisiniers et de l’établissement.
Points + :
Le pain servi provient du boulanger juste à côté: excellent
Les produits sont frais et vraiment goûtus ce qui fait que la carte change chaque jour !
Le service est très attentionné et le gérant autant que la serveuse sont aux petits soins.
Total du jour 21 €. C’est correct même si je né me le permettrait pas tous les midis. A tester, la formule apéro !

J’aime bien le bistrot le charité!
J’ai pour le moment eu que l’occasion d’aller la bas pour y boire un verre de vin a chaque fois, mais c’est une ambiance assez décontractée et tranquille.
J’y passerai pas des soirées complètes, mais je trouve qu’en sortie de taf ça fait bien l’affaire avant d’aller au resto par exemple.
Le personnel y est très sympa et vous met a l’aise.
On apprécie vraiment la petite terrasse extérieure, parfaite pour nous accueillir des les premiers rayons de soleil.
J’attends maintenant d’y retourner pour peut être rajouter une étoile en goûtant leurs burgers ou autre planche apéro !

Testé pour la première fois hier soir, dans le cadre d’un anniversaire, je dois dire que j’ai été contente de découvrir ce lieu. On voit tout de suite que l’ambiance est très détendue, que le gérant aime faire la causette aux clients, s’assurer que tout se passé bien pour eux (on est pas habitué à tant de bonne humeur !), le serveur aussi était aux petits soins.
On a été servit rapidement, j’ai adoré le burger (pas de soucis de cuisson du steak pour moi !), en dessert on a eu droit à quelque chose qui n’était pas sur la carte, un dessert un peu plus travaillé, qui venait sûrement d’une pâtisserie (mais je me trompe peut-​être) … et on nous a offert une coupe de champagne chacun pour l’anniversaire de mon amie !
Bref ça fait plaisir de voir des gérants qui sont portés sur le bien-​être de la clientèle … et puis c’était bon ! J’y retournerai sans aucun doute.

Quand je vois «BURGER O CARBONE» pour la soirée de lancement au Bistrot de la Charité, mes papilles salivent déjà ;).
Rassurez vous, je viens aussi pour taper la bise aux Unilocaleurs, écouter et participer au blind test (enfin quand il a lieu):), regarder les expositions photos et tourner la roué magique de Unilocal ;) (encore un beau badge dont je suis fière !!!).
Alors ce burger était-​il à la hauteur de mes espérances ?
Je remercie Sophia C pour ce face to face ;) car sans elle je n’aurais eu personne avec qui le déguster !!!
Ce petit coco était composé de viande et de poitrine fumée de chez Bello, d’un pain du garçon boulanger, de comté de la Bressane et de Pickles de Berezka ! servi avec une compotée d’oignons au Jack, de miel et sauce BBQ et relevé d’une mayonnaise piquante !!
Le pain était malheureusement sec en raison d’un sacré coup de chauffe et mon steak, malgré ma demande de cuisson saignante n’est pas arrivé comme je l’attendais. Quand le patron nous a demandé si tout allait, je n’ai pas pu m’empêcher de lui dire que ma viande avait dû subir le même coup de chauffe que le pain. Et j’ai bien fait car cette remarque m’a permis de bénéficier d’un bon geste commercial !
Bön point en revanche pour le comté que je sentais parfaitement ;).
Je n’ai pas aimé l’assaisonnement de la salade et les pommes de terre sautées qui accompagnaient mon burger (et oui car je préfère largement les frites !).
Je pensais en finir là mais j’ai eu le droit à un dessert offert pour me faire avaler la pilule d’un steak trop cuit.
Sophia C. et moi avons opté pour une tarte carambar aux amandes, à 5 € en temps normal.
J’ai été déçue par cette note sucrée (on lui offre quelque chose et elle trouve encore le moyen de râler la nana me direz vous !!! jamais contente celle là !!!). Une tarte peu présentable, un simple coulis dans l’assiette et hop !
Ce n’est donc pas la nourriture que je retiendrai de cet endroit mais surtout l’accueil et la gentillesse du patron et des serveurs.

C’est tout un poème, un beau mélange de saveurs et d’habitudes, on y accoste par connaissance ou par découverte et l’on y reste parce que l’on s’y sent bien.
Ici, tout est choisi pour que personne né souhaite en repartir; une belle carte des vins, minutieusement choisie pour que nos papilles né soient pas déçues, et de belles recettes toutes fraîches et délicieuses préparées à l’instant par le chef… La musique, elle, est présente sans être étouffante, tout en douceur, comme l’endroit. Orangé, parsemé d’oeuvres différentes, chaleureux, humain et sans manières inutiles, on nous laisse vivre et ça fait du bien!
Faites un petit tour par là, si vous déambulez du côté des remparts d’aynay, ça n’est pas très loin, et les prix s’adapteront très bien à votre bourse.
Un bon moment à vous ;-)

Encore une mise à jour de mon avis en l’espace de quelques mois.
Oui car j’ai enfin pu apprécier toutes les capacités gustatives (et humaines) du Bistrot charité.
Une table pour deux, un 14 Février (Doux jésus ! Moi? Fêter la St Valentin? Faut croire qu’avec les années, la «syndicaliste» que je suis, s’adoucit !) et nous voici au Bistrot Charité.
Flavien, le patron, nous reçoit en nous serrant la main et en nous demandant comment s’est passé notre journée. +1 pour toi Flavien !
Son petit serveur (qui accessoirement ressemble à James Franco)(Même Jules a validé la ressemblance ;)) nous apporte la carte.
2 verres de Syrah.
1 terrine de joue de boeuf et sauce gribiche.
2 pavés de rumsteack et sa sauce corsée, accompagné de crozet et petit gratin courgette-​oignons (une pure tuerie !)
1 Crumble à la griotte. (deliciosoooo !)
Tout est fait maison, tous les produits sont frais et sont issus d’un circuit court.
La viande provient de la Boucherie Bio en face, le pain de la boulangerie à côté et pour la fromage, la fromagerie à côté. Le tout dans la rue de la Charité. Pratique et malin, économique et écologique.
C’était très bon et le tout né nous à couter que 46 euros.
Quand nous sommes repartis, Flavien s’est vraiment inquièté de savoir si nous avions passé un bon moment. Nous faisant la bise, il nous ouvre la porte et nous repartons le coeur léger d’avoir passé un si bon moment dans un endroit qui correspond exactement à Jules et moi même.
La déco intérieure est funky, travaillée mais pas trop et les produits sont juste topissimes !
Rien à redire !
Ah si: Merci le bistrot charité de vouloir perpétuer de bonnes valeurs.
PS: la semaine dernière j’ai dégusté leur assiette de charcuterie et de fromages: On sort du classique saint marcelin et du jambon cru. Des fromages que je né connaissais pas, bons et de la très bonne charcuterie ! A goûter sans hésiter !

ça y est, le Bistrot est ouvert le soir et propose des petits plats trop sympas! Youhou!

Ca fait presque 2 ans que je mange au bistrot (presque) tous les jours et je n’ai toujours pas publié de commentaires? Mince, je dois me rattraper.
Le bistrot, c’est le rdv du matin pour tous les habitants du quartier et les autres (le café à 0,90 € y est pour qqch). Bien sûr, on né peut résister au charmes (un peu brut) du patron, mais surtout une fois qu’on a goûté au plat du jour, on se demande bien pourquoi aller ailleurs. De passage dans le quartier Ainay, venez tester l’humeur du patron ou un bon petit plat fait-​maison, vous né serez pas deçu !

Patron extra n est reçu comme à la maison
Plat du jour delicieux
prix tenus
un mini effort en deco serait le bienvenu

Le bistrot Charité c’est tout d’abord le café le moins cher de Lyon: 0.90 € qui dit mieux? Et puis c’est un VRAI bistrot, on y croise aussi bien les voisins que les commerçants du quartiers ou les commerciaux en rendez-​vous, les demoiselles en pauses shopping et les étudiants qui viennent bosser en terrasse, le tout dans une ambiance moderne et sympa.
Mais le bistrot Charité ce n’est pas juste ça: c’est aussi une vrai restauration le midi! Pas juste des croques surgelés, nonnon, une carte appétissante où tout est fait maison.
Il y en a pour tous les goûts. Du classique: un plat du jour très abordable et des pièces de viande, au plus original et là c’est selon les arrivages et l’inspiration de la cuisinière. D’ailleurs la carte est publiée tous les jours sur facebook, donc vous pouvez aller vous faire une idée c’est par ici :
Moi je suis restée classique, j’ai goûté le gâteau de foie de volaille que j’ai trouvé très bon et le tartare, servi comme j’aime: coupé au couteau et avec les condiments à part pour faire son mélange soi-​même.
Vous en voulez encore? Et bien on peut aussi aller le matin pour un petit déjeuner complet ou y boire un coup en début de soirée, ils proposent des planches de charcuterie et de fromage.
Un vrai bon bistrot ça fait vivre un quartier et ça, ça mérite un 5 étoiles!

J’arrive à la rescousse pour confirmer — comme s’il y avait besoin — les avis précédents.
Le Bistrot de la Charité, c’est sympa, c’est cozy, c’est centré, c’est accueillant. Moi, les cafés avec un patron super cool, ça m’enchante toujours, c’est assez systématique.
Et je rejoins une fois de plus Camille L.: il nous faut tester les plats du jour!

Je valide tout à fait l’avis de Marjorie F sur le Charité. Le Charité, c’est le bistrot sans prétention, où l’on vient se poser tranquillement pour un thé, un café ou un petit demi. Pour ma part j’ai testé par deux fois les lieux, que nous avons élus comme QG de nos séances de tests de galettes des rois, éclairs au chocolat et autres croissants entre blogueurs et Unilocaleurs. Flavien, le patron des lieux, sait se montrer accueillant (ainsi que ses serveurs) et nous laisser mettre des miettes partout, et ça, c’est déjà très chouette !
Il né me manqué plus qu’à tester à l’occasion les plats du jour proposés par la maison, mais en attendant, je vous conseille le Charité pour une petite pause tranquille dans un bar de quartier !