Boulangerie

Dur de commenter un commerce et de lui mettre un paquet d’étoiles quand malheureusement on pense le contraire. La boulangerie de l’avenue Berthelot, entre l’arrêt de tram Jean Macé et le prochain: Garibaldi Berthelot, est tenue par des maghrébins très sympa: toujours le mot gentil et le sourire.
Oui mais voilà leur marchandise laisse à désirer. Leur pain est quelconque et très souvent sec, et c’est pareil pour toutes les variétés que j’ai essayées, tentant vainement d’en trouver une pour en dire du bien. Hier j’ai aussi acheté leurs pâtisseries, plein d’espoir. A un euro la pièce, j’en espérais quelque chose: non. Elles sont comme le pain: sèches, sans saveur et fades.
Dommage, et dommage. Car ils y mettent certainement de la bonne volonté, tout comme le prouve leur volonté de se diversifier en vendant par exemple des packs de lait.
Le seul avantage est qu’ils sont ouverts tard: «jusqu’à 8 heures, 8 heures et demie, ça dépend» m’a dit le patron. Bön, il faut essayer quoi; et puis c’est toujours plus tard que les autres boulangeries du quartier, c’est déjà ça.