Boulangerie de Jocteur

Jocteur, c’est notre petit moment de gourmandise quand on va voir nos copains qui habitent Saint Rambert.
On adore le côté cosy de cette boulangerie-​salon de thé et quand janvier arrive, on aime venir y déguster la galette des rois à la praline, délicieuse.
C’est le repaire parfait en hiver, avec une bonne pâtisserie et un bon chocolat chaud.
J’ai récemment eu l’occasion de tester leur éclair à la myrtille, qui aurait pu être un peu plus parfumé mais qui était tout de même très bon.
Jocteur, une institution qui mérite vraiment sa réputation !

Je donne 3 étoiles pour le manqué de courtoisie et d’ouverture d’esprit des caissiers et serveurs. Les produits sont excellents comme d’habitude!

J’étais à deux doigts de mettre 5 étoiles mais 4 c’est déjà bien :-)
Le lieu est sympa, l’accueil a été très correct, les serveurs né sont pas aigris comme on peut en croiser malheureusement dans certains bars/​resto, c’est donc très appréciable !
Gouter en terrasse, bien installés ! Sirop à l’eau et délicieuses tartelettes !! Miam miam ! Et un canelé partagé entre nous deux ! Extra !!
Jocteur est à la hauteur de sa réputation !

Mon esprit est submergé d’onomatopées de plaisir à la simple pensée de cette boulangerie. On a traversé tout Lyon pour monté jusqu’à ici et manger notamment pour la toute première fois, une tarte à la praline. Elle est à 2,30 € à l’unité si mon souvenir est bon, ce qui reste très correct.
Bien sur ce n’est pas la seule adresse dans toute la ville pour en déguster une, mais ça nous as permis de faire dans le «2 en 1» avec la découverte de l’île Barbe. Jocteur a une très bonne réputation en la matière et pas usurpée. Totalement convaincu.

Après plusieurs passages, il était temps de laisser un avis !
La boulangerie de l’Île Barbe, la fameuse boulangerie Jocteur, j’en avais entendu parlé, beaucoup, par ma copine Amandine P.. Elle m’en avait longuement vanté les mérites, mais pour moi c’était le bout du monde (surtout que je n’étais pas là les we pendant un long moment).
Et puis, les beaux jours sont venus, et les envies de balades à vélo avec. La découverte des rives de Saôné vous emmenant jusque l’Île Barbe… Vous né pouvez pas passer à côté de la boulangerie Jocteur: IMPOSSIBLE.
Une fois par mois, c’est le petit combo du dimanche: vélo-​patisserie. Le principal bémol de Jocteur, oui, c’est son emplacement à l’autre bout du monde. Mais en même temps, c’est aussi ce bémol qui me fait monter mon gros fessier sur un vélo pour aller chercher mon précieux. Donc sachez-​le, vous avez une station Vélov à environ 50 mètres, ainsi que le bus 31 et 43 qui passent (mais rarement le dimanche).
Parlons des précieux. Goutés et approuvés: l’éclair pistache, l’éclair Nutella, la tarte aux fraises, le mille feuilles aux pralines. Mais il reste encore tellement de douceurs à tester, c’est de la folie! Les vitrines sont toujours tellement fantastiques… Elles font rêver ! N’étant pas fan de la tarte aux pralines, je sais que celle de Jocteur est fameuse si j’en crois mes copines super fan ! Les prix né dépassent pas l’entendement (comptez 5 € pour 2 pâtisseries). La baguette tradition est très bonne également. Vous pouvez emporter chez vous ou déguster sur la terrasse mise à disposition devant la boulangerie.
Bref, une adresse qui vaut clairement le détour et la balade en vélo.
NB: Oubliez les mannequins devant Hollister, vous devriez être servies Mesdames avec les vendeurs sur place #BONJOURVOUS.

Cette boulangerie est définitivement trop loin du centre sinon elle serait mon QG niveau brioche aux pralines!
Lors de notre visite à l’ile Barbe nous avons fait un détour par cette mythique boulangerie. Flute la boulangerie était fermée pour cause de travaux mais qu’importe le malicieux Jocteur a prévu une boutique éphémère pour ravir ses fans.
Sinon les brioches sont fantastiques. Tant à vue d’œil: belles et brillantes, qu’en bouche: moelleuses et garnies. Les pralines sont tellement présentes qu’on s’en colle plein les mains et ça c’est la joie, j’adore.
Cela prouve un chose: Jocteur n’est pas pingre sur les quantités de pralines.
En clair je suis totalement fan !
D’après mes copains gourmands, les éclairs aussi à la praline étaient fantastiques tout comme le pain aux raisins et la tarte au citron.
Vive Jocteur et ses pralines !

C’est dans le cadre du FOF et avec l’événement «Ma première fois à l’Ile de Barbe» que j’ai pu découvrir cette boulangerie où la praline est à l’honneur.
J’ai pu goûter une de leur spécialité: la brioche à la praline. Pour moi qui n’est pas une fan de sucre, j’ai trouvé ça bon, quoique j’en mangerais pas des tonnes !
J’ai également pu goûter la tartelette au citron meringué, et ce fut une vrai délice !! Pour les amateur de citron, je recommande chaudement !

Viens voir, viens voir le JOCTEUR non, n’est pas peur !!!
Jocteur est une institution et pourtant hormis le testing de la tarte aux pralines où j’avais pu goûter à cette merveilleuse soucoupe rose, je n’avais jamais pénétré dans une de leurs boutiques.
Et bien désormais, c’est chose faite, profitant d’une balade en amoureux sur l’île Barbe, hasard ou coïncidence, j’ai réussi à trouver un joli chemin pour arriver pile devant cette boulangerie à l’heure du goûter … :P
On nous installe au soleil sur la charmante place puis, je vais jeter un coup d’œil à l’intérieur avant de commander. Je né savais pas trop où poser mes yeux tellement tout mais tout me faisait envie !
On l’a joué sobre en prenant une déclinaison de gâteaux à la praline: brioche, tarte et muffins. Pour moi, Jocteur excelle dans l’art de la praline, légères et moins grasse que Pralus, elles sont vraiment merveilleuses ses pâtisseries.
Pour couronner le tout, le service est hyper gentil, merci le 2eme muffin gratuit !! Et le prix riquiqui.
Parfait, je vous dis !

Alors oui mais non ! Ok, les pâtisseries sont bonnes mais l’accueil ! Oh mon dieu !
J’ai testé à deux reprises et à chaque fois j’ai trouvé le service proche du mauvais.
En été, les guêpes tournent autour des gâteaux. Ok, pas grave, juste un peu surprenant au début mais après tout c’est naturel.
Mais alors le gars en caisse qui me fait le sermon parce qu’on a déplacé une table du soleil vers l’ombré après avoir eu l’accord du serveur, non merci !
Sa seule réponse après lui avoir fait remarqué que c’était avec l’accord du serveur a été «il est nouveau». Ouais, désolé, excusez-​moi, visiblement connait pas.
De quoi vous gâcher n’importe quelle pâtisserie.
J’ai retenté cet automne à emporter. Le serveur n’a pas été capable de me dire ce qu’il y avait dans sa tarte aux fruits. Il y a de la frangipane sous les fruits? Euh… Je né sais pas, je vais me renseigner… Il n’a pas du se renseigner au bon pâtissier car il s’est planté. Dommage et pas très sérieux.
Les pâtissiers sont bons. Le reste est très inégal (et je n’ai pas eu de chance visiblement quand je lis les autres commentaires)
Donc, pour moi la maison Jocteur, c’est niet.

Pas mal mais un peu surcote, j’ai goûté meilleur dans Lyon. Par contre le cadre est sympathique.(Ps:faut pas être allergique aux guêpes qui festoient sur tous les produits exposés)

Je suis vraiment contente d avoir trouve cette adresse .
Les commerçants sont accueillants, les horaires d ouvertures vont jusqu a 20h et surtout c est trop bon !!!
J ai testé la tarte framboise et galette a la praline. C est un régal on dirait que les framboises viennent juste d être cueillies, toute la saveur est la .pas de chichi ou rajout de crème ou glaçage .
Juste un léger sucre glacé (je me demande même si c est pas pour la déco) la saveur est la, je me sens comme en pleine nature en train de ramasser mes framboises moi même .
Un vrai voyage des sens. Merci pour cette découverte, j adore !!!

Niveau très médiocre.
Cette boulangerie lyonnaise est censé être l’une des meilleur mais le niveau de la pâtisserie a conciderablement baissé depuis quelques année… La tarte au citron meringué sans le gout de citron, la tarte aux pralines avec une patte tellement fine qu’il est impossible de la découper proprement, le pain sorti du four encore blanc (merci la digestion). Sans parler de l’accueil…

Jocteur, célèbre dans un premier temps pour sa fabuleuse tarte praline mais il en cache beaucoup d’autres, et encore meilleures !
Malgré les prix un peu élevés, on sait que la qualité est présente. On mange du pain craquant (et si on a de la chance, encore chaud), des viennoiserie croustillante et fondante (la patte d’ours et un pure dé-​li-​ce), et des dessert géniaux (la tarte au myrtille est vraiment géniale).
Le services est très professionnel, les serveurs sont souriant et semble aimer leur boulot !
La boutique est très rustique et nous positionne vraiment dans une atmosphère de boulangerie d’antan contrairement aux autres boutiques qui sont certainement moins réussit .
Je recommande sans hésitation !

Une institution de merveilleuses recettes au choix infini dans un beau décor mi-​rétro, mi-​bressan, avec ses étagères en bois aux produits tentants (pralines, sirops etc.) et sa magnifique verrière qui ponctue l’ensemble, formant ainsi un lieu savamment érigé où l’on prend le temps de boire son café, chocolat chaud. accompagné de péchés sucrés ou d’un encas salé (pas encore testé).
Personnellement, j’aime me prélasser et savourer mes péchés à sa terrasse avec ses tables en fer forgé, loin du capharnaüm citadin, puis, clore ma succulente visite en poursuivant en face sur cette île bucolique (avec la verdure, son château d’hôtes, ses canards), vu que je viens, victime depuis plus d’une décennie, pour deux pâtisseries en moyenne (+ une pour le retour ou le lendemain), le seul bémol qui né s’inscrit pas!
Ici, aussi, les artisans, dignes du talent de leur maître, exécutent leur travail avec passion que l’on peut d’ailleurs observer, pendant que d’autres s’affairent élégamment autour du comptoir pour vous guider avec le sourire, ce qui décuple notre envie de tout dévaliser!
Et, je né saurais donc vous dire si je préfère leur Paris-​Brest, leur Éclair à la pistache, leur Tartelette aux Framboises ou celle au Citron Meringuée… Tout mais vraiment tout vaut d’être cité en majuscule, chacune des pâtisseries s’accordant à chaque fois divinement à chaque bouchée, peut-​être comme chez d’autres excellentes, connues plus surfaites, manquant de personnalité et qui pratiquent sensiblement les mêmes prix, un comble […]
Côté viennoiseries, la maison se démarque également mais je les connais grâce à son annexe plus petite de la Boulangerie des Chartreux (avec un coin-​repas aussi), résidant à côté pendant huit années continues, dans un quartier grouillant de concurrence moins chères certes mais accessibles et sans comparaison sur la qualité et de plaisirs authentiques en goûter ou en véritable petit-​déjeuner.
Enfin, à la différence que ses propres tentations vous marque pour sûr, avis valable pour mon entourage qui, comme moi, en humerait les saveurs et le visuel jusqu’au retour avec joie pour elle (s).indiciblement même avec agueusie, bravo et à très vite !

ET BIIIIIIIIIIIIIIIM ! 5 étoiles d’un coup.
Et vous savez pourquoi?
Parce que c’est délicieux, de la vraie patisserie française innovante (oui j’ai mangé un paris-​brest sous la forme d’une éclair et une éclaire à la mangue !) pour 2euros 40 sur place (sinon c’est 2euros 20 à emporter)
Un tarif standard pour une prestation de qualité.
De plus, il s’agit de la boulangerie de l’île Barbe donc le contexte est sublime et la boulangerie à elle toute seule, est superbe car décorée doucement, un peu, à l’ancienne.
Bref un énormissime OUI ! (dont la réputation n’est plus à faire sur les terres de Bocuses !)

Boulangerie de l’ile barbe…
c’est la boulangerie du maitre Jocteur.
et c’est la boulangerie gourmandise pour Céd ! Enfin moi…
J’adore le cadre, les vendeurs, la deco et biensur les produits. hummmm !
Juste le fait d’ecrire cet avis, je me vois rentrer dans la boutique et voir tous ces produits qui m’en donne de l’eau à la bouche.
Bön ok je l’avoue c’est un peu cher donc je né peux en faire ma boulangerie de tous les jours. snif un peu triste qaund meme. (Et ca se paie cash avec une étoile en moins).
De plus c’est compliqué pour se garer dans le quartier de St rambert… mais quand on veux on peut !
On y trouve du bon pains et de la tres bonne viennoiserie !
Mais mon péché mignon c’est la tarte praluline… c’est une pure tuerie !
A essayer imperativement pour les amateurs de sucre.
Les matins d’ete je vous conseille la petite pause café avec une vienoiserie gourmande sur leur terrasse ! Au top pour bien attaquer la journée.

La boulangerie de l’Ile Barbe, c’est quelque chose…
De loin comme ça, en passant en voiture, on se dit «Oh le repaire d’habitués !!! Ca doit être sympa !». Puis on file (parce que généralement on est en retard, oui oui).
Et puis un jour, on a un RV là-​bas. Et en effet, c’est rempli d’habitués.
Le cadre est sympa, cosy, le café n’est pas mauvais. Mais par contre, on a envie de tout goûter. La tarte aux pralines est dé-​li-​cieuse !!!
Et l’environnement, hé bien, que dire de plus? C’est juste la campagne à 10 minutes de Lyon, j’attends les beaux jours pour y retourner !

si vous allez vous promener sur l’ïle Barbe, surtout traverser le pont jusqu’au bout et à côté de la mairie, né ratez pas la Boulangerie de l’Ile Barbe dite aussi boulangerie du docteur Jocteur.
Vous pourrez vous arrêter boire un café sur la charmante terrasse .vous êtes sûrs qu’on est encore à Lyon? Si jamais le temps est moins clément, il est aussi possible de s’assoir à une des tables sous la véranda.
La boulangerie fait aussi salon de thé, l’occasion de goûter une des nombreuses pâtisseries proposées par la maison: tartes aux framboises, éclairs au citron ou au chocolat, tarte poire/​chocolat, énormes tuiles. La spécialité de la maison ce sont les pralines: tartes, brioches, cakes… c’est beau et bon !
Côté pain et viennoiserie, que ce soit le pain de mie aux raisins, la baguette tradition ou le pain au chocolat, tout est réuni pour se préparer un délicieux petit déjeuner.

Ah Jocteur! Il est fort quand même…
Jolie devanture, vitrine plus qu’allechante…
Je crois que la première fois c’était aux Halles de bocuse, et j’avais pris du pain et des «parisiennes». Le pain super, et les pâtisseries, un délice, abricot/​pistache crumbelé, c’était juste trop bon…
Quand j’ai vu qu’il avait une boulangerie tout près de chez moi, alors la c’était le top! Direction l’île Barbe, surtout le dimanche matin, pour y faire son ptit déjeuner sur la terrasse, waouh la classe!
Sandwich bien garni, éclair au chocolat à revoir (depuis j’ai vu le comparatif sur Faim de Lyon) mais celui a la pistache très parfumé, tartes aux fraises et framboises toujours extra fraîches
Le problème c’est qu’on repart jamais qu’avec du pain…

Hummm… La boulangerie de L’ile Barbe… J’y ai passé des heures à choisir mon sandwich et mon dessert. Il y a pires comme cafet d’étudiant non ?
Alors ce weekend, quand nous avons fait le tour de la romantique et mystérieuse Ile Barbe, je n’ai pas pu résister à l’appel du réconfortant chocolat chaud, et du mini-​clafouti-​crumble sous la verrière.
Un petit moment de cocooning, loin de Lyon, un peu chic mais pas hors de prix. Je né sais pas si ils font des brunchs mais ils proposent des tartes salé et sont ouverts tout le dimanche.
A tester donc, en terrasse ou à l’abri dans cette jolie boulangerie.