Voilà le boucher du quartier pour moi ! Avant Monsieur Jeandel, la viande pour moi c’était bon que dans les restaurants. Ce que j’achetais au supermarché était de la viande potable faute de mieux.(A l’exception de la boucherie d’Intermarché Meyzieu où le vendeur est juste un des commerçants les plus sympas et généreux que j’ai jamais vu). Maintenant, c’est fini je vais chez Fabien Jeandel car il sait conseiller, il est très aimable et discute avec chaque client, il propose de la viande de qualité et a des tarifs inférieurs à ceux du quartier et même assez proche au final de l’infecte Charal de grande surface. Quand j’y vais, je lui demande de me faire découvrir quelque chose en lui précisant ce que j’ai déjà testé et à chaque fois c’est un délice ! Il y a un côté «à la bonne franquette» dans mes visites et je trouve ça assez sympa. Après, c’est ma première boucherie donc je n’ai que peu de point de comparaison. Je n’ai testé que la viande et pas les plats traiteurs. Mais bon, je recommande chaudement !
Tony B.
Rating des Ortes: 4 Lyon
Charcuterie Triperie dans le quartier d’Ainay. La boutique né paie pas de mine avec sa devanture qui date un peu mais on y trouve beaucoup de produits. Des spécialités culinaires lyonnaises, telles que des tripes ou des andouillettes ou encore des saucisson à cuire à la maison ! C’est bien ça, c’est facile à faire et c’est super bon. Et on y trouve aussi des poulets de Bresse et de l’agneau de Charente ! C’est pas cher, j’y ai acheté des criques lyonnaises, c’est des galettes de pomme de terre qui accompagne super bien une viande saignante je trouve. J’en ai pris deux et ça m’a coûté 4,50 €. Une bonne adresse !