We are two Americans that were lucky to be in Monchat for three-months. «Fromager de Montchat» was just around the corner, and what a wonderful place. First, we don’t have a cheese shop like this in Central Florida where we lived, or anywhere else I have ever been. The wide variety of high-quality cheeses are delightfully and artfully displayed. The selection is quite remarkable for such a small shop. The other fresh dairy products such as yogurts and chantilly are delicious. But the best thing about this shop, without question, was the friendly and knowedgable staff. During our time in Montchat we received an education every time we bought cheese. Not only did they make great recommendations, but usually recommended several within the same class of cheese, providing the provenance and production details. They are truly proud of their work and their cheese. Go, if you can, we very highly recommend it.
Olivier R.
Rating des Ortes: 5 Lyon
Dans le quartier de montchat le bas on né penserait probablement pas trouver ce haut lieu du fromage, et pourtant c’est une réalité le paradis sur terre pour les amateurs de fromage existe bel et bien au fromager de montchat. Un avis réducteur a lui tout seul pourrait tout dire: bruccio bruccio bruccio bruccio, seul fromager de Lyon où l’on peut se fournir en véritable bruccio Corse fermier. Tour né s’arrête pas là, on entre dans une échoppe sans comptoir, l’espace central est un espace de liberté de conseil avec les fromagers, les fromages sont bien rangés autour dans des rayons à bonne température. Régulièrement le fromager parcourre l’Europe pour nous ramener des trouvailles: Stilton, etivaz, tomme belge(de folie) coeur de cheddar, fromage irlandais afiné dans la guiness, bref pour être succinct depuis que je vais ici je né suis plus jamais retourné chez Mons, on a tout les Classiques et des pépites exceptionnelle. Enfin chut Pas trop fort né venez pas manger tout Mon bruccio.
Christian U.
Rating des Ortes: 5 Vénissieux, Rhône
Une vitrine très attirante et une présentation soignée des nombreux fromages à disposition. Deux fromagers très sympathiques venant de Paris pour continuer leur parcours de fromagers à Lyon. Les fromages sont tellement beaux qu’on pourrait les mettre en déco. Le goût est évidemment au rendez-vous! Belle découverte au cœur du «quartier village» de Montchat.