Hello Brooklyn

Un samedi dans les rues blindées de monde à quelques jours de noêl, voilà que me viens une petite fringale, hop, hello Brooklyn, j’avais déja vu de bons échos sur Unilocal et en plus c’est à quelques pas de là où on est, alors ni une ni deux, c’est partit, Haaa mais non mais moi je né vais pas vous parler des Donuts, moi je vais vous parler des délicieux Hot Dog, et qu’est-ce qu’ils étaient bon :) Alors pk pas 5 étoiles, car je suis pas certains que payer un Hot Dog 5 euros soit vraiment raisonnable ! (surtout quand pour des garçons comme moi il m’en faut 2!!)

Hello Brooklyn rue Romarin ou rue Childebert reste Hello Brooklyn donc une valeur sûre ! Le gros point positif désormais est qu’on puisse poser nos fesses pour déguster nos donuts pour le goûter ! (2,80e le goûter, cela né se refuse pas!)
Les donuts sont toujours aussi bons (miam miam le donut à la framboise) et la déco est vraiment sympathique. L’épicerie américaine est très cool, et à des prix raisonnables je trouve, par rapport à d’autres endroits qui vendent des produits similaires.
Je né met pas 5 étoiles, juste car je trouve que les donuts depuis quelques années ont un peu rétrécis et pour une grosse gourmande comme moi, je trouve cela ennuyant et triste voilà.

J’ai un spot à donuts favori dans Lyon (que tout le monde connaît, ahem) mais, quand une envie de donuts arrive sans crier gare, et que mon spot favori est trop loin ou fermé, il m’arrive de céder à l’appel de ceux d’Hello Brooklyn. Il faut avouer que cette boutique d’Hello Brooklyn est particulièrement bien située: juste à côté de la place de la Reupblique donc, pour moi, un samedi, forcément dans mon axe de balade !
J’hésite entre un 3 et 4, mais bon, faut se rendre à l’évidence, j’aime vraiment les donuts Hello Brooklyn. Le donut en lui même est ni trop gras, ni trop sec. Je dirai qu’il est plutôt standard et basique. Mais ce que je préfère … c’est le glaçage ! Le glaçage d’Hello Brooklyn, il est beau, il est croquant et il est goûteux ! Entre ceux qui sont merveilleusement décorés (mini chamallow, miettes de spéculos, …) et ceux qui sont très sobres mais super forts en goût (miam miam le sirop d’érable), il est difficile de résister ! Et forcément, c’est ce qui leur fait gagner tous leurs points (dans mon cœur et dans mon estomac: p).
La boutique est très cool, avec plein de produits US en vente que j’ai pas encore eu le temps d’aller détailler, mais promis, j’irai m’encanailler lors de ma prochaine visite. Mais bref, cédez et allez y faire un tour, en plus, pas d’excuse, y a pas de minimum pour la CB et ils ont des tout petits prix (1,80 € le donut).
Go, Go, Go ! :)

J’étais vraiment emballée à l’idée de tester les hot dog d’Hello Brooklyn.
Nous sommes arrivés aux alentours de 12h30, la personne à la caisse nous présente le concept et prend rapidement notre commande (formule hot dog + chips + donut + boisson = 9,95 euros)
Avant de s’installer, on fait un petit tour pour le coin épicerie américaine, très sympa.
Nous avons donc composé nous même nos hot dog, avec supplément bacon.
Or, arrivées en cuisine, ma commande a été inversée avec le client après moi. Et malgré la remarque effectuée auprès du cuisinier, celui-​ci m’assure que c’est moi qui me trompe.
Tant pis, je mangerai un hot dog que je n’ai pas choisi. Dommage !
Je n’ai pas trop aimé le bacon, pas assez grillé et trop gras pour moi.
Le reste du hot dog est très bien, la taille conséquente !
Évidemment, mention spécilae aux donuts qui sont délicieux et originaux !
A refaire donc, quand j’aurai plus d’aplomb pour faire remarquer une erreur

2ème fois que je vais faire un tour dans cette superbe boutique de donuts.
Ambiance avec l’américaine avec une vraie boutique telle une supérette de brooklyn.
J’y retrouve mon produit coup de coeur, le fluff, une délicieuse pâté de guimauve.
Hier jolie surprise promo, 1e le donuts c’est du coup avec plasir que j’ai acheté une boîte de 4: nutella, mangue, framboise et marshmallow. Petit coup de coeur tout particulier pour la framboise et petite déception pour la mangue qui d’habitude est mon fruit préféré.
A refaire très vite.

Le concept de restauration rapide et d’épicerie de produits américains aurait pu être intéressant si seulement l’accueil, le service et les donuts m’avaient séduite. En effet, le serveur était nonchalant et les donuts (même si ils sont faits maison) étaient trop petits, peu goûtus et très «pouf-pouf”(comme dirait Mercotte). Ils né valent vraiment pas ceux de Donuts factory. Bref, je n’y retournerai pas.

Impatiente de prendre mon petit déjeuner je rêvais d’un donuts. J’y vais et découvre une boutique sympa avec des produits americains a la vente (si cher ici par rapport aux US) je découvre sur le comptoir 4 Bagels qui se courent après … Pourtant Il n’est que 10 h et je n’ai déjà plus grand choix. J’en prends un choco noisette et un autres framboise avec la formule 1 donuts + 1 canette 2 € 80. Déception je voyais les Bagels bien plus gros n’empêche je me retrouve avec un petit truc dans les mains. Je goute. Moelleux pas très gras pas mauvais mais loin d’être excellent pas du tout ce à quoi je m’attendais … Je né pense pas y retourner!

Hello Brooklyn, c’est un peu mes chouchous. J’y vais dès que je veux prendre une petite pause tant bien même je n’ai pas envie de donuts.
Les donuts sont plus petits que certains concurrents mais tellement savoureux (surtout le matin quand ils viennent d’être fait.) Mon top 3? Marshmallow, Noix de coco et framboise. Ils font aussi un donuts en édition limité par semaine ce qui donne toujours envie d’y retourner. Ajoutez à cela une carte assez importante de boisson d’ici ou des USA, et une petite épicerie américaine.
Le staff est accueillant et très sympathique. Le magasin près du Sephora de Bellecour possède une salle, qui même quand elle est remplit, reste relativement calme ce qui change des endroits bruyants dès qu’on est plus de 3 personnes.
en somme, je vous recommande Hello Brooklyn :)

Pour moi ce sont les meilleurs donuts de Lyon: pas bourratif et moins gras que d’autres enseignes, goût variés et donuts de la semaine assez originaux. Certes, si on arrive en fin de journée on a peu de choix, mais c’est une petite boutique (certe la deuxième) et il n’y a pas une armée derrière les fourneaux.
La nouvelle boutique est géniale, l’épicerie avec un choix varié de produits US, les jeux vidéo à disposition et enfin un endroit pour s’asseoir contrairement à la première boutique.
La carte de fidélité et les petites devinettes sur les réseaux sociaux sont idéale pour faire des économies !

Dieu merci, j’en ai trouvé un de bon !
Endroit très agréable, le vendeur aimable et accueillant, la boutique offre des produits américains et anglais (chose dure à trouver à Lyon !).
Seul endroit également où l’on peut trouver des DONUT AU BACON — thanks God — comme aux US, même gout, même plaisir.
Service de livraison bien pratique également.
J’enlève cependant une étoile car le choix en milieu de journée devrait être plus important, et les prix un peu moins élevés.
Merci de ramener un petit bout des Etats Unis à Lyon !

Premier essai dans cette boutique, je fréquente pas mal celle de la rue Romarin. Cependant ici, j’ai trouvé le contenu de ces donuts moins savoureux et gouteux…
Ils sont minuscules et les prix semblent un peu plus élevés, à l’heure du gouter on a également moins de choix car le meilleur a été pris, bref c’est sucré, ça reste bon, mais moins bon que l’autre boutique du bas des pentes.

A force de passer devant, j’y suis entrée. Mon expérience des donuts à Lyon à commencer avec une boutique rue de la république, je vais pouvoir comparé.
Déjà première observation, les donuts sont pas cher, mais la taille va avec, il sont minuscule (c’est mon avis ^^). Je suis passé un mercredi après-​midi, il restait quelque choix concernant le gout (mais j’ai pris les dernier donuts pour deux gouts), mais ce n’est pas leur boutique central donc je peux comprendre que les stocks né soit pas réapprovisionnés.
A coté des donuts et de l’espace pour consommer, on trouve un grand espace proposant des confiseries et autre biscuits américain et un peut de produit salé (et des boissons). Les prix sont très cher mais là aussi ça se comprend avec les frais de port.
Je prend 2 – 3 paquets de bonbons et une boîte de 4 donuts à 6 €.
Rentrée chez moi, la dégustation commence, les gouts sont assez fade ou alors trop prononcé (caramel beurre salé). Je trouve une mauvaise harmonie en bouche, je suis un peut déçus…
J’attends de passé devant leur boutique principale pour leur donné une deuxième chance =)

Pour immerger dans l’esprit américain des cafés new-​yorkais ou trouver des produits rares venus du pays de l’oncle Sam, poussez la porte de chez Hello Brooklyn, vous trouverez forcément votre bonheur … Ici, on se fait d’abord plaisir aux yeux avec ces dizaines de donuts colorés et un parfum différent chaque semaine. Si vous les suivez sur Facebook, vous pourrez peut-​être gagner à leurs jeux réguliers sur des personnages de la culture pop.
Entre la mousse Fluff, les barres de chocolat et beurre de cacahuètes Reese, les céréales de toutes sortes … On peut se faire plaisir sans trop dépenser au milieu de toutes ces sucreries !

Un nouvel Hello Brooklyn avec de quoi s’asseoir pour déguster leur fameux donuts qu’on né présente plus accompagné d’une boisson chaude ou froide. L’endroit est agréable. On pourrait y passer son après midi sans problème.
Le principe de la carte de fidélité et les prix restent les mêmes que dans la première boutique.
Le plus, cette boutique, beaucoup plus spacieuse et idéalement située, dispose d’une épicerie américaine bien garnie.

Mon avis pourrait s’arrêter là maintenant en citant simplement les donuts aux marshmallows mais je vais quand même essayer de faire un effort.
Ce nouveau Hello Brooklyn est idéalement placé (en plus il est à côté d’un Subway, impossible de le rater), ce qui va sans doute en faire mon nouveau QG sucreries.
Au niveau des donuts, tu trouveras les saveurs classiques (sucre, chocolat, chocolat noisettes etc…) et quelques originaux comme les marshmallows et les Coco Pops, que tu peux accompagner de sodas classiques, américains, d’un café ou d’un milkshake. Les donuts né sont pas trop gras tout en restant excellents (Donuts Factory a également cette qualité non négligeable que j’avais cité dans un avis) donc oui, tu peux facilement en ingurgiter quatre sans risquer d’être dégoûté, si jamais tu as un gouffre à la place de l’estomac comme moi.
Compte 1,80 € le petit donut et 6 € le paquet de quatre. N’hésite pas non plus à faire un tour sur leur site, il est très détaillé et tu y trouvera toutes les informations dont tu as besoin que ce soit au niveau des prix ou des produits qu’ils proposent !
Et n’oublie pas: Si un jour tu vois quelqu’un dévaliser le stock de donuts aux marshmallows fait un coucou à cette personne.