Le Ballon

un samedi après midi, ma copine & moi, la rue du Palais Grillet, et une terrasse… c’était le programme de la journée, nous avons fait le choix d’aller au Ballon, et nous n’avons pas été déçues: un accueil très aimable, une carte courte mais variée (tartare, burgers, tataki de saumon, salades…) et un service très rapide mais sans pression.
Au final nous avons passé un très bon moment, et je retesterais sans doute en soirée pour leurs planches dont on m’a dit le plus grand bien!

Cuisine simple et bonne. La carte n’est pas assez fréquemment renouvelée et la dernière fois que j’ai pris un tartare de saumon, le poisson n’était pas de première qualité (beaucoup de bouts durs donc immangeables).
Vous pouvez y manger le midi très rapidement si vous dites être pressés.
L’accueil est toujours chaleureux et la terrasse petite mais sympa.
Pensez cependant à réserver pour avoir une place en terrasse l’été!

Etant une habituée des bars a vin, j ai voulu tester celui ci au vu des avis Unilocal.Je né vais pas faire long car c était bien mais voilà j ai pas accroché et je né pense pas y retourner .
Le lieu est grand, dans un style plutôt lounge .L accueil est chaleureux, et le lieu est vite rempli ainsi que sa terrasse qui lui donne un petit plus .
Il y a des planches de charcuteries et fromage ainsi que des tapas pour accompagner le vin. Mais finalement contrairement aux autres bars a vin nous en sommes ressortis la faim au ventre car les prix élevés des tapas proportionnellement a leur taille né nous a pas permis de prolonger la soirée.

Le ballon c’est: une carte de vin sans cesse renouvelée, et une équipe qui vous parle de ces dernières trouvailles avec passion.
Je vous recommande un Bordeaux «les demoiselles» suivi d’un verre de chilien «aromo»
Mais Erwan et son équipe auront de bien meilleurs conseils.
Et surtout laissez vous tenter par leurs tapas succulentes. La planche mixte est très fournie, et vous pourrez découvrir le gouda au pesto ou le jambon truffé.
(Petite tuerie)
Bref allez-​y mais pas trop. Après il y a trop de monde et je n’ai plus place.

Lundi, J’avais prévu d’amener ma femme dans un bar à vin. Tout était ferme. Heureusement Unilocal me dégotte ce bar à vin. À l’entre, Un Endroit convivial et agréable. Personnel sympas et de bon conseil la carte est agréable accompagné de quelques verres et un dessert à tomber. Finalement, une bonne adresse à conserver.

Je suis allée tester ce petit bar à vin et restaurant samedi soir, avec mon copain. On est arrivé vers 22h15 pour rejoindre des amis.
L’endroit né me tentait pas tant, de prime abord, mais j’ai été vraiment surprise !
Même si le restau était blindé et qu’on a un peu attendu pour avoir les cartes, on a été servi très vite et juste avant que les cuisines ferment.
On a testé la tortilla et la poêlée de poulpe; le dressage était sympa, les plats bien assaisonnés, le pain coupé en petites tranches, les quantités suffisantes, c’était très bon.
Quant au vin, la carte est très, très variée, il y a presque un peu trop de choix ! Il né faut pas hésiter à demander à la serveuse :)
D’ailleurs, gros coup de coeur pour la serveuse, au top, qui conseille ce qu’elle a gouté, et sait donc comment en parler. Elle nous a conseillé sur une première bouteille de blanc, puis de rouge, avec juste ce qu’il fallait de vocabulaire pour expliquer un vin sans en faire trop. Elle et son collègues ont assuré à deux pour tenir toute une salle pleine, un samedi soir.
Je vous conseille le vin rouge italien (voir photo), assez fruité et avec pas mal de corps.
J’ai aimé ce que j’ai bu, et ce que j’ai mangé, j’y reviendrai certainement bientôt :)
Aussi, c’est le même patron qui tient Le Ballon et The Daughter Wine Bar !

Tres bon rapport qualité prix
Planche mixte fromage charcuterie délicieuse pour 15 € seulement
Tres bon conseils de la part des serveurs concernant le choix du vin
La déco est cependant un peu froide d’où 4 etoiles seulement :)

Un mardi soir avec Daisy E. on cherchait un endroit cool et sympa pour assouvir notre soif de début de semaine. Oui ça commence de plus en plus tôt, je sais.
Tiens si on allait au Ballon, c’est à mi-​chemin de nos domiciles respectifs, on sera dans la même lutte du retour seule, dans le froid, sous la pluie (moi planter un cadre dramatique? naaan).
Le lieu est sympa et plutôt bondé pour un mardi. peu importe on est surtout là pour boire du vins et parler entre filles. Sur le papier tout semblait prometteur, le choix des vins est conséquent et les serveurs d’assez bons conseils, les tables sont assez espacées pour né pas avoir à subir la conversations des voisins (comprendre pour né pas que les voisins écoutent nos conversations), mais qu’est ce que c’est BRUYANT ! Oooh on s’entend plus laaaa !
Je plains ces pauvres serveurs qui doivent sortir avec un mal de crâné à la fin de leur service.
Côté commande, le vin parfait, exactement ce que nous voulions, la planche de saumon gravelax accompagnée de 3 tapenades était bonne et le saumon de qualité.
En conclusion la qualité est là, le service un peu overbooké donc un peu long (vous voyez la meuf relou qui fait des signes au serveur, soutient le regard? … voila, voila), niveau prix plutôt classique (une note à 34 € pour une planche et un pot de vin) mais, et je dis bien mais, je n’ai pas été enchantée, ni conquise.
Le Ballon, pas sûre que vous me revoyez de si tôt !

Good wine bar. Cool atmosphere and extensive wine list. Prices are more than OK. Haven’t tried the food but it all looked delicious on the neighboring tables.

Vraiment sympa ce petit Ballon ! De sortie un jeudi soir avec une copine, on se met en quête d’un petit bar à vin mais sans réservations, les choses deviennent tout de suite un peu compliquée et le choix restreint. (Un jeudi soir !? Non mais quand même, faut pas abuser. Je né pensais pas galérer autant ou alors je né sors pas assez et suis un peu déconnectée.!)
Nous passons donc devant le ballon qui je l’avoue, de l’extérieur né donne pas très envie. La copine n’est pas très emballée et trouve le lieu pas assez tamisée et trop «aseptisé» mais nous tentons quand même notre chance, d’autant plus qu’il reste encore quelques places libres. Et nous avons bien fait parce qu’une fois à l’intérieur, nous né sommes pas du tout déçue ! Il y a une bonne ambiance, j’aime les grandes tables en bois avec les chaises hautes de différentes couleurs et le personnel est très gentil. Nous commandons donc une planche mixte et demandons conseil pour le vin.
Voici la planche qui arrive. Et whaou, quelle jolie présentation ! Mine de rien j’avais un peu faim alors tout ce choix de charcuteries et de fromages me rend juste dingue, la planche était vraiment très bonne ! Quant au vin, je né sais pas du tout ce que j’ai bu (j’ai laissé la serveuse nous conseiller et la copine prendre la décision. Trop de responsabilités pour moi !) mais en tout cas, il était vraiment très bon. Un vin rouge comme je les aime alors merci à la serveuse pour ces très bons conseils !
Le rapport qualité/​prix est plutôt correct avec un planche mixte à partager pour 15 euros et une carafe de vin à 15 euros également. Nous repartons en ayant passé une très bonne soirée et j’y retournerai avec grand plaisir. J’ai vu un burger et un fondant au chocolat me passer sous le nez plusieurs fois dans la soirée et j’avoue que depuis, je né pense qu’à y retourner pour les goûter !

Le Ballon, c’est vraiment pas mal !
Le soir où j’ai découvert l’endroit avec ma comparse «goûter-​cocktail-​bar à vin-​resto» (oui, on aime tout), c’était top! Les serveurs étaient habillés façon années Charleston … Ils étaient beaux ! Les hommes avaient la méga classe, et les filles avaient de sublimes robes à franges, avec des heahbands à l’ancienne: ca en jetait ! En plus ils sont vraiment très sympa.
Côté assiette c’est bon, j’ai connu pire, j’ai connu mieux. C’est généreusement servi, la planche est jolie. Les vins étaient bons aussi au verre mais c’est dommage pas trop de choix, du coup quand on est juste deux copines et qu’on prend pas de bouteilles, c’est vraiment restreint et on a intérêt à aimer ce qui est proposé dans les ¾ choix. On en a eu pour 12 € chacune avec la planche (grande divisée par 2) et un verre de vin chacune.
L’endroit était atrocement bruyant … Il y avait un concert donc c’était super sympa, mais on né s’entendait pas car forcément les gens élevaient également le ton pour s’entendre.
L’endroit est assez festif donc je pense qu’en groupe ça doit vraiment être chouette, mais si vous vous retrouvez entre 2 ou 3 potes pour papoter un peu et prendre un verre de vin, je suis pas sûre que ce soit super adapté.

Le Ballon c’est un lieu sûr pour se retrouver autour d’un bon verre (ou de quelques bouteilles) entres amis. Mention spécial à leur tartare de bœuf qui accompagne très bien nos boissons :)
Un choix hétéroclite de vins, un service toujours très agréable et souriant, une addition parfois un peu cher a mon gout mais bon après quelques verres elle fini toujours par passer :)

Patron désagréable, obligé de boire bouteille sur bouteille, impossible de profiter et de savourer notre soirée.
Dommage, serveur gentil et avenant.

Déguster un bon verre de vin en bonne compagnie, ça n’a pas de prix !
Une amie me parle justement du Ballon, près de Cordeliers, dont je n’avais jamais entendu parler.
La bonne idée ! Un vrai bar à vin qui change, de par sa taille et sa déco colorée.
La taille est clairement son point fort, on peut y venir sans problème avec un grand groupe et y trouver de la place sans problème.
La 2e bonne idée, c’est de proposer un happy hour, avec des bouteilles à quelques euros de moins. On adhère !
On a goûté un pot de très bon rouge assez fruité, qui nous a tellement plu qu’on a embrayé direct sur un 2e pot du même vin ;) Il faudra donc y retourner pour goûter la suite de la carte.
Et vraies gourmandes, on décide d’accompagner notre vin de la copieuse planche mixte charcuterie/​fromage: un vrai délice ! Des charcuteries italiennes, de la rosette et des fromages de pays (ou non) nous sont proposés, et ni une ni deux, la planche était terminée !
On continue donc sur une salade italienne à la mozarella di buffala toute aussi fraîche et bonne, la mozzarella était crémeuse à souhait.
La soirée n’est pas terminée, testons donc les desserts ! On part toutes les deux sur un crumble de pommes lui plutôt décevant. Pas grave, on restera sur une excellente note avec les autres plats, d’autant plus que le service est lui aussi très agréable.
A refaire !

Bön accueil et de bons conseils pour accompagner les amateurs de Bourgogne que nous sommes.
Classiquement des assortiments de fromages et charcuterie sont proposés mais mention spéciale pour les antipasti: aubergines, artichaut, tomates farcies, tapenade et la pata negra.
Agréable découverte faite par hasard, à re tester pour se faire une meilleure opinion de l’ambiance que j’ai trouvé un peu stérile.

Après un retour à Lyon et une énième soirée au Ballon, je me lance enfin dans la rédaction d’un avis.
Vendredi, soirée avec Amélie C et Emmanuelle M, rendez-​vous au Ballon, comme à chaque fois.
L’accueil est chaleureux (bon ok, il faut dire qu’à force on nous connait aussi), on s’installe et on se laisse guider par les conseils des serveurs…
Côté vin rien à dire, c’est toujours très bon, et surtout les conseils sont excellents. Si jamais on n’est pas sûr de notre choix, aucun problème on goûte et on avise.
Côté nourriture, les plats sont bons, les assiettes de fromages aussi. Alors oui ça pourrait peut-​être être mieux et en même temps c’est un bar à vin, on vient ici surtout pour le vin et pour passer une chouette soirée entre amis. Et pour ça le Ballon assure à 100%.
Bref, le Ballon vaut largement les 5 étoiles, né serait-​ce que pour l’ambiance toujours très chaleureuse et le personnel qui est tout simplement parfait ! Et pour le vin. Evidemment.

on cherchait un nouveau bar à vin à tester entre copains, après quelques recherches sur Unilocal pour trouver le saint gral.
Chose faite nous sommes bien accueilli avec le sourire, on nous prend la commande rapidement.
Nous hésitions sur le vin, les conseils donnés furent très bon on a eu chacun ce qu’on aimait.
la nourriture: nous avons pris une grande assiette mixte et une petite anti pastis, c’était très bon nous avons mangé ca en 3 min top chronos :)
Les hommes avaient encore faim donc c’est parti pour le tartare de saumon et un burger. ils ont fini par le dessert maison le fondant au chocolat, selon leurs dires à tomber
un bon petit bar à vin avec un bon rapport qualité prix.

Le Ballon est l’une de mes plus chouettes découvertes lyonnaises de l’année. Niché au coeur de la Presqu’île, pas loin du métro Cordeliers, dans une petite rue semi-​piétonne, il est de ces lieux qui «ont l’air sympa» dès le premier coup d’oeil. Le Ballon est un bar à vin où l’on peut se remplir la panse avec des trucs trop bons (je casse un peu le story-​telling sorry, mais un peu de spontanéité né fait jamais de mal :)).
Alors si on commence par les gros + (dans le désordre) :
— Le cadre. Accueillant, un poil chic tout en étant agréable ;
— La terrasse trop mignonne ;
— Les vins. Je né suis pas une grande connaisseuse mais je prends beaucoup de plaisir à les déguster. Et tous ceux que j’ai goutés étaient bons !
— Le service. Hyper accueillant, il explique en détail la carte et les propositions de vins. Du coup, pour les personnes qui manquent un peu de connaissance sur le sujet, c’est royal. Et puisqu’on parle de service…
— … Le serveur. Enfin, il y en a plusieurs mais il y en a un qui est particulièrement attachant (avec des lunettes), très amical, un poil loufoque et assez drôle. Le genre de type qui sert la main au client, leur demande comment ils se portent et les reconnaît lorsqu’ils reviennent. C’est très agréable et… ça fidélise ;) ;
— Les victuailles. Avec mon compagnon, on kiffe le fromage et la charcut’ et… bingo, ils proposent des assiettes mixtes succulentes ! Egalement testé et approuvé: le burger de la maison. Et le dessert au chocolat ! Miam !
Quant aux points négatifs? Honnêtement, je n’en ai pas trouvé…
Je crois savoir qu’ils organisent aussi des soirées thématiques, pas encore testées. Ce sera donc sans doute l’objet de ma prochaine visite.
Verdict: foncez-​y !! :)

Agréablement surpris par la teneur des assiettes proposées, la charcuterie et les fromages proposés sont excellents, après un premier contact avec ma bouche j’ai pu constater qu’ils n’étaient pas achetés au premier boui-​boui venu ! On mange à sa faim en plus ! Le tout pour 15 € la grande assiette mixte.
Côté vins, j’ai fait confiance au serveur n’étant pas œnologue. Ce fut un savoureux mélange avec l’assiette ! L’équipe n’est pas du tout avarde d’explications pour le vin et est très prévenante !

Trouver un bar à vin qui puisse accueillir 10 personnes et qui soit accessible à tous est un grand défi.
Je tente donc d’appeler celui là en lisant les avis des Unilocaleurs et MIRACLE! le patron accepte de manière très sympathique et me demande même si on veut être sur des tabourets ou plus bas.
Arrivé sur place, la déco est géniale. J’adore le mélange des photos et des phrases drôles. Tout est parfait.
On s’installe et on attend que toute la table arrive. On né nous presse pas.
Le thème de la journée était tapas et ils sont bons ces tapas ! Vraiment bons ! Le vin aussi On nous conseille et c’est exactement ce que l’on voulait sans savoir le demander.
Je suis fan. J’ai converti quelques personnes et je vais y retourner pour tester leurs petits plats qui m’ont l’air tout aussi succulents.

Le ballon était mon espace de pèlerinage des vendredi soirs durant l’année 2012 et puis j’avais perdu l’habitude petit à petit d’y revenir. Le temps à passé mais je l’estime toujours autant. Ici, c’est la garantie de partager de plaisants instants autour d’un verre de vin et des planches délicieuses, le tout pour un prix abordable.
Revenu donc récemment à l’occasion de l’opération «Rue Palais Grillet» où plusieurs commerces de la rue proposent chaque premier jeudi du mois, un verre de vin, tapas et transats pour 5 €. Au menu de cette dégustation particulière, deux verres de blancs et trois de rouges au choix. Complété par d’adorables et croquantes petites tartines italiennes (mozarella, tomates) ainsi que quelques fines tranches de saucissons dans un ramequin.
Ce qui frappé d’emblée toute personne qui croise la route du patron c’est sa jovialité communicatif, très causant et extrêmement sympathique. Le reste de l’équipe est tout aussi accueillant. On a même eu le droit à un petit geste pour la personne qui m’accompagnait et qui a pu remplacer son verre de vin pour un jus de fruit.
En conclusion: je fonds toujours pour le ballon !.