Le Bistrot de Lyon

This was a favorite amongst others but not me. I was shoe-​horned into a bunch of other tables and practically had to do the limbo to get in and out of my chair. The service was really second-​rate and the food was very poorly flavored. I had the quenelle and was not overwhelmed, by far. The wine was eh, as well. I too believe it is a tourist trap in other respects, and didn’t, and won’t go back.

I’ve tried Le Bistrot de Lyon several times now and always end up not being impressed. The restaurant looks nice and old from the outside and inside is very appealing too but I’m always disappointed with the food. Dishes seem prepared in advance (you get your first dish a few minutes after you place the order) and I suspect they are not even made at the restaurant. Service is also just ok. Overly pretentious for the quality of food that they serve. Looks more like a tourist trap than a place with truly great food.

Je l’ai testé avec un ami pour le déjeuner, nous avons été attirés par l’ardoise qui proposait un menu entrée+plat ou plat+dessert (avec eau/​verre de vin et café compris dans la formule) pour environ 18 € ce qui est abordable pour le cadre.
On nous place dans une salle, isolés des autres clients, on commande chacun de notre coté: un velouté de potimarron et une rémoulade de céleri avec des bulots au curry en entrée. Le velouté de mon ami était vraiment très bon et était servi dans un grand bol, quant à la rémoulade de céleri, je n’ai juste pas aimé, je pensais avoir plus de bulots (assez épicés mais pas si bons, on né sentait pas le curry) par rapport à toute la salade et céleri qu’on m’a mis et l’association n’était pas top au final.
En plat j’ai pris du saumon avec une sauce à l’oseille servi avec du riz sauvage et mon ami a pris une cuisse de poulet avec de la purée de pomme de terre. Le saumon avec sa sauce était très bonne et le riz très parfumé. Le plat de mon ami quant à lui était assez simple mais tout de même bon.
Pour finir, nos assiettes étaient très simples (et né valaient peut-​être pas ce prix?) mais nous avons tout de même bien mangé. Le service fut impeccable, très rapide, poli, rieur et n’a pas rechigné quand on a demandé à né pas être assis à la table vers les toilettes (haha). C’est un bon établissement et on pouvait même se servir des papillotes (c’est encore la saison!) en payant l’addition à la fin.

I am a local born and raised in Lyon and was very excited to finally bring my American boyfriend to experience great the great food Lyon is known for. Boy was I disappointed!
The food was tasteless and I quickly realized that most of those places on Rue Merciere who call themselves Original Bouchon had become tourist traps.
The setting is beautiful and was clearly enough to lure us in but I will never go back.
As a Lyonnaise, I was offended that they would even dare to serve such plain food to the anyone, especially the people visiting our town.

Reading the other reviews on this place it does come to show the poor waiter service is what’s letting this place down. Our main waiter was funny and had good people skills but the other waiters were terrible. For example when our food came out the waiter just put our food down and walked away. I said the steak was for my sister and he didn’t correct it. I had to swap our plates which is unexceptable. The food was good with good presentation but I still left an unhappy customer.

La faim me tenaillant les entrailles c’est avec un soulagement intense que j’ai arpenté les quelques mètres qui me séparaient de la rue mercière. Il fait beau, il fait chaud et nous n’avons pas beaucoup de temps pour manger. Nous sommes installés en terrasse, il y a alors peu de monde (les tables sont assez proches!). C’est tant mieux car le décor est très rococo, pas du tout à mon goût à l’intérieur (en hiver, ok pour le folklore en été…étouffant)
A la carte: pas mal de spécialités lyonnaises, il y a 2 entrées et 2 plats du jours.
Nous optons finalement pour 2 steaks tartares. Ils arrivent plutôt rapidement.
Les tartares né sont pas mauvais mais l’assaisonnement est plutôt fade, en accompagnement il y a de la salade noyée sous la sauce et dans un petit bol, des pommes frites (l’équivalent d’une pomme de terre par personne). En résumé peu de goût et des portions qui pourraient être plus généreuses! (j’ai un appétit modéré)
Plus le temps pour un dessert, je reste donc sur ma faim. La personne qui est avec moi commande un café en même temps que l’addition.
L’addition arrive mais pas le café! Heureusement le service est bon, plutôt attentionné et professionnel.
Mais sérieusement un petit steak tartare qui né bat pas des records gustatifs, de pauvres feuilles de salade ultra saucées et 6 morceaux de pomme de terre qui se battent en duel pour 17 euros… ce n’est pas sérieux? Je sais bien que nous sommes rue mercière mais justement la rue mercière n’est plus ce qu’elle était, elle est montée en gamme avec de chouettes endroits qui méritent les étoiles que n’aura pas le Bistrot de Lyon!

This is one of our favorites on this trip to Lyon, but the food, although good, was not good enough for five stars. I’d definitely eat here again.

Situé dans le quartier des bouchons-​lyonnais-​attrape-​touristes, j ais été bien guidée par un ami lyonnais, pour qui cet établissement est le meilleur bouchon de Lyon.
L’intérieur peut sembler déroutant. Le style brasserie début 20ème peut aussi en repousser plus d’un. Néanmoins, vous serez agréablement surpris par la décoration soignée, les soucis du détail, des luminaires au service de table, et fait non négligeable il y a de vraies nappes et de raies serviettes en tissu.
Le service est agréable même si parfois un peu coincé et l’attente peut sembler longue, mais bon.
Niveau carte vous avez bien sûr les spécialités lyonnaises mais aussi des fruits de mer et des plats plus traditionnels. Mon choix s’est porté sur du saucisson chaud lyonnais aux pistaches avec des lentilles. L’ensemble etait harmonieux en bouche, copieux, et je sentais bien le goût de la pistache. Quant au dessert, grand spectacle. J’ais opté pour une omelette norvégienne flambée au grand marnier. Le flambage s’est effectué devant nos yeux et de toutes les tables alentour. Hummmmmmmm qu’est ce que c’était bon!!!
Certrs, c’est un peu cher mais la qualité est là et j’y retournerai avec grand plaisir!

Je vais être assez sévère, ce qui n’est pas dans ma philosophie, mais si j’avais pu mettre une note en dessous de 1 je l’aurai fait sans complexer ! Navré pour ce haut lieu lyonnais et malgré son indéniable beauté et d’assez bonnes critiques de Unilocaleurs, ni le service, ni les plats n’auront été à la hauteur. Du début a la fin la fête a été gâché. J’ai réservé pour 11 et on nous installe sur une table de 8 (passons, il faut être beau joueur, être serré l’hiver cela a son charme). Le serveur désagréable au possible (malgré notre bonne humeur communicative et non lourdingue) nous a envoyé balader à maintes reprises et parfois mis mal a l’aise… Payons-​nous sa mauvaise nuit de la veille? Qu’importe si la prise de commande des plats avait été correcte. Mais là encore prise des plats à la va vite, sans notes et résultats erreurs lors de la réception de nos assiettes. Plats tièdes, joue de porcs sans saveur, plats non raffinés et desserts oubliés. Clou du spectacle, qui mériterait un roulement de tambour, au moment de payer, un autre serveurs, l’ersatz du premier, nous a carrément dit qu’il refusait de séparer la note entre tous, qu’il était fatigué et que monsieur reviendrait nous encaisser une fois la note divisé par nos soins !!! Pas de «merci» ou de «bonne soirée». En conclusion, ce restaurant nous littéralement écœuré. Espérons que la direction remédie très vite a autant de lacunes et qu’elle puisse redonner le sourire a ses employés et ses clients.

Overall, it is a 3 star place. It is a bouchon of mediocrity.
I had a steak (beef) tartare and it was good. It wasn’t a 5 star dish, but it was absolutely acceptable. In the US, I would give this dish at least 4 stars.
Salmon was overcooked — 2 stars at best.
Salad Lyonnaise — 3 stars.
Assortment of cheeses — meh. They probably didn’t have more than 3 ounces of cheese on that plate.
The service is 2 stars. The waiters are unfriendly and slow, they will forget items and never come to check on you. For example, my beef tartare was supposed to come with fries (potatoes), but I just got it with a salad. Since getting the waiter to pay attention to me appeared to be a mission impossible, I just eat it that way.
You will wait forever for your order to come out. Same goes for drinks.
I wouldn’t come here again.

La fête Tous au retaurant
Opération tous au restaurant. Accueil nul, repas digne d’une cantine scolaire et encore je suis soft, Deux fois le plat avec le poulet est retourné à la cuisine, il était froid et le poulet cru à l’ intérieur ! Nous avons quitté le restaurant en réglant l’ entrée et le vin 44 € Ce qui devait être une détente était une déception, une honte pour un établissement à Lyon soit disant capitale de la gastronomie française, surtout que j’ étais accompagné d’une personne de nationalité étrangère.

J’ai une profonde aversion pour la rue Mercière, pour la pauvreté de ses restos et d’une manière générale pour ce genre de brasserie.
Mais j’avoue avoir été plutôt agréablement surprise! J’y suis allée deux fois, et à chaque fois mon dîner c’est bien passé! Je suis une passionnée absolue de fruits de mer et j’y retrouve là bas la vraie démarche d’une brasserie qui propose des plateaux sur place ou a emporter!
Malheureusement, autant la première fois mon plateau était un vrai délice, les huîtres parfaites et les autres coques tout aussi fraîches, la seconde fois je n’ai pas retrouvé cette qualité. Evidemment, avec ce type de produits les arrivages sont fluctuants et cette fois ci je l’ai ressenti.
Mes amis qui m’accompagnaient les deux fois ont, quant a eux, été ravis de leurs plats qui effectivement semblaient très bien.
Le cadre y est très traditionnel et le service impeccable. Seul petit bémol: l’addition qui laisse un arrière goût un peu trop salé pour ce type de prestations.

Nette amélioration…
De retour au Bistrot de Lyon, j’ai constaté une nette amélioration quant à la cuisine, aux quantités et au service. Nous avons un menu du jour à 23 € avec ce qu’il faut dans l’assiette… La cuisine est vraiment meilleure (notamment les profiterolles au chocolat auparavant petites et rassies, aujourd’hui la pâte à chou est excellente, le chocolat chaud servi dans un petit pot à côté). Le service est beaucoup plus cool tout en étant rapide ! Donc un réel effort à confirmer depuis quelques mois…

L’accueil classe par le «maitre d’hôtel «est un peu froid, voir même un peu inquiétant car on se dit que le passage dans ce restaurant risqué d’être douloureux pour le portefeuille. Mais pas autant car il se trouve que c’est la marque de ce restaurant une sorte d’ambiance vieux jeu, vieille France, à laquelle on n’est plus trop habitué. Les nappes sont de vrais nappes-​pas de nappe en papier-​les «garçons» (on se surprend à remployer ce vieux terme) sont en costards. Heureusement notre soirée a été agrémentée par l’humour de l’un d’entre eux, qui était sympa. Pour ce qui est de l’assiette une cuisine simple et familiale lyonnaise qui était très bonne. Bref un bon restau à se faire lorsqu’on est de passage à Lyon, même pendant la fête des lumières. Je conseille de dîner à l’étage car même quand le restaurant est plein à craquer, l’endroit est assez calme et «cosy».

Excellente adresse! Je fréquente régulièrement les lieux! C est bon, prix corrects et service au top! À faire!!!

Le bistrot de Lyon est une des moins pires adresses de la rue Mercière. Il dépannera à l’occasion après un spectacle au Théâtre des Ateliers ou une autre sortie en presqu’île. On pourra se contenter de la salade lyonnaise pour un petit appétit. Le reste de la carte est bon, le service est tout à fait correct mais les prix sont légèrement surévalués.
L’ambiance typique bistrot lyonnais peut intéresser les visiteurs occasionnels mais d’autres adresses seront plus intéressantes à ce rayon.
Honnête, donc, mais pas extraordinaire.

Fête des Lumières /​courses de Noël /​rue Mercière… Cette équation ressemblait au départ au programme du samedi de l’angoisse !
Arrivés dans la dite rue, la foule est bien là, le bistrot de Lyon nous tend les bras, la carte nous plaît, pas d’hésitation on pousse la porte. Et là, on arrive dans une salle immense, au décor Art Nouveau, dans une pure ambiance bistrot /​brasserie à l’ancienne. Tout va très vite, le garçon nous conduit à l’étage dans un petit salon (le rez-​de-​chaussée est complet), en passant par une seconde salle, un escalier à la moquette toute moelleuse, et on s’installe à table, première mission accomplie !
Après avoir détaillé le décor de la pièce et les fauteuils aux noms célèbres, on découvre la carte, dans une tradition lyonnaise tendance cuisine bourgeoise: pâté en croûte aux ris de veau et foie gras, terrine de raie, sabodet servi avec une purée de pois cassés, saumon au jus et risotto de crozets… Le tout pour des menus autour de 24 et 28 euros.
Dans l’assiette tout est parfait. Côté service, ce n’est pas toujours très souriant mais ça reste très professionnel… Un peu de lenteur en fin de repas en raison du nombre de clients à gérer… comme j’étais en bonne compagnie, ça né m’a pas vraiment dérangé.
Le bistrot de Lyon, ce que j’ignorais avant d’en pousser la porte, fait partie des bistrots de cuisiniers de Jean-​Paul Lacombe, mister Léon de Lyon… un gage de qualité, certes, mais bien plus, de constance, qui fait que je reviendrai avec bonheur…
Bilan du samedi de l’angoisse: j’aime désormais la rue Mercière !

Je suis allé dans cette brasserie durant la semaine de la gastronomie. Durant cette semaine, vous avez un menu discount dans les resto classe. C est un concept super si on joue le jeu. mais le bistrot de Lyon né le fait pas. on a mange des plats froids (j ignore si il était pas cuit ou vu qu on a attendu 1 entre chaque plat…). Tout était naze, le service et la nourriture.
2 étoiles pour circonstances atténuantes et pour le décor. a vous de voir.

Brasserie typiquement lyonnaise: décor art nouveau, floral et chargé, banquettes, menus à base de quenelles, de lardons et de Saint-​Marcellin ! Un vrai régal. Les amateurs de fruits de mer seront également ravis.
Dans cette petite rue très touristique, c’est une véritable bonne adresse fiable et de bonne qualité. Si vous voulez épater vos parents ou vos amis en visite à Lyon emmenez dans cet endroit plein de charme où il fait bon rester à table pour discuter des heures et aussi bien boire et bien manger ! Préférez l’ambiance de la salle du bas. La salle à l’étage est un peu trop à l’écart de l’ambiance «brasserie «.
Le service est efficace et discret. Niveau prix, compter minimum 30 € par personne.
Le restaurant fait partie d’une association de restaurateurs lyonnais (Des Bistrots de Cuisiniers), rassemblant plusieurs bouchons lyonnais de très bonne qualité.

Le Bistrot de Lyon est le «Bistrot de Cuisiniers» que j’aime le moins de Lyon car il se situe rue Mercière…la rue des restaurants, des touristes, et des prix arrondis à la hausse, pour une qualité à la baisse…
Dans ce bistrot signé Jean-​Paul Lacombe, la qualité n’est pas en danger, mais le service clairement moins appréciable qu’ailleurs. Personnellement, je n’y vais jamais (j’y pense pas quoi !) mais cela fait 2 fois, que très récemment, des amis me disent y avoir passé un très moyen moment. Alors, je les crois.

Je me suis rendu dans ce restaurant avec un ami anglais, qui mettait les pieds non seulement pour la première fois à Lyon, mais de surcroît en France.
Rétrospectivement, c’était un choix judicieux, dans l’optique de lui montrer à la fois le cadre on né peut plus traditionnel (dans un versant assez fastueux, pour le coup) d’une brasserie Française style début du XXème Siècle et proposant en même temps des spécialités de la région lyonnaise. Ainsi, confortablement assis sur de moelleuses banquettes lie-​de-​vin, j’ai profité de l’aubaine pour déguster un vrai menu lyonnais, soit: salade lyonnaise (avec oeufs pochés et lardons), quenelle de brochet et tarte aux pralines.
Moralité: tout était délicieux, et extrêmement copieux — si bien que je suis sorti, la démarche alourdie et claudicante, absolument «full to the brim», comme disent les anglais (autrement dit: plein comme un oeuf).
Mon ami avait lui opté pour un saucisson chaud et m’a dit qu’il n’avait jamais rien mangé d’aussi bon de sa vie. A recommander aux amateurs de lyonnaiseries, et de cadres surannés, ainsi qu’aux grands appétits.

Forcément, avec la réputation gastronomique que s’est faite le Bistrot de Lyon au fil des années, on arrive plein d’espoir et dans l’attente d’une cuisine raffinée et créative.
C’est un bel endroit à la décoration recherchée (les gros pots de confiture et de fruits confits donnent un aspect cosy à cette vaste salle), on se croirait au début du 20e siècle. Ensuite, le service est impeccable. Il suffit de chercher le serveur du regard pour qu’il arrive aussitôt.
En revanche la carte est assez maigre, et les plats proposés très traditionnels. Dignes d’un excellent bouchon lyonnais, mais y a t il vraiment de quoi justifier les tarifs largement au dessus de la moyenne? Les vins sont eux aussi assez chers, mais celui que j’ai goûté était indéniablement excellent.
Une table que je recommanderais volontiers pour un repas d’affaires.

C’est simple, pour moi c’est un des meilleurs restos de Lyon, et c’est ici que j’amèné mes amis et ma famille qui né sont pas de la région quand ils passent me rendre visite.
Le Bistrot de Lyon, c’est une brasserie de style art-​nouveau où l’on sert des plats traditionnels des bouchons lyonnais mais avec un tout petit peu plus de raffinement. Raffinement qui né se retrouve pas dans une addition hyper salée mais juste dans les assiettes!
Les serveurs sont vraiment cooll et sympathiques. Le dimanche midi en fin de service, il faut les voir se faire des blagues entre eux ça vaut le détour! C’est un resto super où on peut manger dans la bonne humeur et c’est vraiment agréable.
Quand j’y vais, je prends généralement le plat du jour qui tourne aux environs de 10 euros et jusqu’à aujourd’hui je n’ai jamais été déçue. En dessert, je prends un plateau de la Croix rousse avec une petite tarte aux pralines, un morceau de guimauve au même parfum et une tulle lyonnaise.
Bref si vous cherchez un vrai bouchon et pas un de ces attrapes touristes qui prétendent en être surtout par leurs prix, c’est ici qu’il faut aller. D’ailleurs vous né serez pas les seuls, sur chaque chaise se trouve gravé le nom d’un illustre affamé qui est venu se rassasier avant vous. La dernière fois que j’y suis allée, j’étais Dorothée et mon voisin était Bernard Pivot: D

A éviter
Restaurant décevant où la qualité de la nourriture né fait vraiment pas honneur à la ville. C’est d’autant plus dommageable que les plats se veulent régionaux et traditionnels et les touristes repartiront avec une bien piètre opinion de la gastronomie lyonnaise. Le service, sans être exécrable, est forcé et même sartrien dans le sens où les serveurs semblent jouer toujours le même rôle sans trop se soucier de leur auditoire. Seul le cadre et le décor sauvent cet endroit du désastre complet et cet artifice permet, semble-​t-​il, d’attirer encore nombre d’ignorants.

franchement pas terrible! beaucoup de choix mais mauvaise présentation des plats ceux-​ci manquant de saveur. Un plat du jour à 11,60,deux menus: le menu du chef à 23,50:gâteau de foie de volaille au coulis d’étrilles, gros dés de saumon, gnocchis et févettes poelés, fumet au chorizo ou plat du jour, fromage ou dessert du jour. La formule dejeuner à 16,90:version rapide du menu du chef du lundi au vendredi sauf jours fériès, l’entrée et le plat du jour ou le plat du jour et le dessert + une eau minérale ou un verre de vin + le café.Le menu lyonnais à 26,70 mon choix: salade lyonnaise: lardons, croutons aillés, oeuf poché(classic sans plus) ou paté en croute (maison) au ris de veau et foie gras, salade. Saucisson chaud à la crème de lentilles ou supreme de volaille au vinaigre façon jean vignard, flan d’asperges (aucune saveur)+ assortiment de fromages régionaux + tarte à la praline et son sorbet au cassis (le meilleur) trés frais! Concernant les entrées à la carte: potage crémeux de haricots blancs, ris d’agneau poelés et persillés.Pressé de chevre frais et poireaux, vinaigrette balsamique, gras double à la lyonnaise (tripes et oignons émincés puis gratinées), terrine de jarret de cochon, sauce moutarde et légumes à la grecque. Les plats: Filets de plié, sauce dugléré(vin blanc,échalote, tomate) purée de céleri.Filet de flétan poché, fondue de fenouil et huile de poivron au curry. Navarin d’agneau printanier en cocotte au romarin. Tartare de boeuf charolais, pommes sautées et petite salade. Faux filet de boeuf poelé, béarnaise, cake de pomme de terre sup 3 EUROS. Cuisse de lapin braisée à la sauge, polenta crémeuse à la tomate. Les fromages: Assortiment de fromage,(cervelle de canut) fromage blanc,échalotes et fines herbes: Saint marcellin affiné de R enée Richard, petite salade: Fromage blanc en faisselle à la crème.Les desserts: Profiteroles maison au chocolat chaud. Poelée brulée à la vanille en gousse, palmier aux noisettes. Financier maison aux fruits rouges, quartiers d’agrumes et sorbet. Miroir au chocolat noir (grand cru) et noisettes torrréfiées.Croustillant tiède de pommes et raisins, caramel salé, glacé vanille. Pour info entrée à 11,50 le plat à 16,00,le fromage 6,10 et pour finir le dessert lui coute 7,50 E. Point positif il existe un menu enfant à 10,00 E. Reste que le cadre est sympa, le service est correct, le tous à un prix raisonnable.

fais nous voir les quenelles faute de pouvoir aussi les apprécier,
c’est délicieux !