Le Chalut in Lyon, Frankreich

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Telefon:	+33 4 72 77 70 70
Adresse:	14 rue Marc Antoine Petit, Lyon, Frankreich, 69002 Confluence, Presqu'Ile, 2ème arrondissement
Umliegende Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel	190 mRavat 290 mSuchet 390 mLyon Perrache
Kategorien:	Fischrestaurant Französisches Restaurant

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Geschäftsinformationen

Reservierung möglich	Ja
Kreditkarten akzeptiert	Ja
Sitzplätze im Freien	Ja

WLAN	Kostenlos
Hunde erlaubt	Nein

Heute

Heute	12:00 – 13:30 19:00 – 21:30 Jetzt geöffnet
Ortszeit (Lyon)	20:17 Mittwoch, 28. Mai 2025

Geschäftszeiten

Montag	12:00 – 13:30 19:00 – 21:30
Dienstag	12:00 – 13:30 19:00 – 21:30
Mittwoch	12:00 – 13:30 19:00 – 21:30
Donnerstag	12:00 – 13:30 19:00 – 21:30
Freitag	12:00 – 13:30
Samstag	19:00 – 21:30
Sonntag	12:00 – 13:30 19:00 – 21:30

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8 Bewertungen zu Le Chalut

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Marie-Pauline B.

Rating des Ortes: 3
Lyon

C’est le premier restaurant où m’a emmené mon copain quand on s’est rencontré en janvier. J’avais adoré la soirée mais pas spécialement le restaurant, bien sûr ça je né lui ai dit que quelque mois plus tard :-) En fait le cadre est sympa, un peu guindée, déco un peu chic comme à la brasserie Max.
En entrée, il a pris un foie gras qu’il a beaucoup aimé et moi un velouté de potimarron aux noix de Saint Jacques qui était vraiment délicieux. En plat il a pris un magret de canard qu’il a aussi adoré et moi un filet saumon accompagné d’une salade de cardons, qui était bon mais pas dingue (saumon trop cuit à mon goût): rien d’extraordinaire :D
Voilà, l’entrée était sympa mais je né pense pas y retourner :-)

Garlau

Rating des Ortes: 1
Lyon

Très décevant
Restaurant qui veut jouer dans la gamme supérieure… mais né s’en donne pas les moyens. Service limite avec un serveur qui laisse tomber un couteau sur un des convives et en éborgne presque un autre en desservant. Dans l’assiette, l’entrée: tomate farcie aux escargots et tagliatelles (pas mauvais, à part la tomate sans goût, mais plutôt un assemblage de produits sans cohérence de l’ensemble) — le plat: pot-au-feu de cabillaud est une espèce de soupe avec quelques cocos et des moules, le tout très fade, avec au-dessus, un morceau de queue de cabillaud, soit l’une des parties les moins gouteuses de ce poisson. Comme la queue est très fine, c’était bien sûr trop cuit — dessert: millefeuille de brick aux poires caramélisées: poires bien caramélisées, mais crème un peu sèche; dessert servi avec une boule de glacé à la poire (bof). Cadre très classique, limite banal.

Asb

Rating des Ortes: 5
Lyon

Nous reviendrons !
Merci à toute l’équipe du Chalut et encore bravo au chef pour le Saint Pierre ! A tous ceux qui aiment le bon poisson, allez-y.

Omdeve

Rating des Ortes: 3
Villeurbanne

Pas mal
Le service est de qualité même si le chef de salle est un peu spécial. Le repas est bon et fin mais la quantité n’y est pas du tout: heureusement qu’il y a du pain !!! Les desserts sont exceptionnels: excellent pâtissier: merci Mr. Le décor est très classique.

Pukips

Rating des Ortes: 4
Lyon

Un secret bien gardé
Difficile d’imaginer ce genre de restaurant dans ce coin-là ! L’accueil de la maîtresse de maison vous met à l’aise dans cette salle un peu bourgeoise (ou simplement lyonnaise ?). Mais le principal se trouve dans l’assiette; après un apéritif offert, le menu nous a permis de découvrir une cuisine plutôt inventive sans être trop prétentieuse, avec de nombreuses propositions à base de poissons. On repart avec l’impression d’avoir fait un repas qui sort de l’ordinaire sans s’être ruiné.

Miss-d

Rating des Ortes: 3
Lyon

Je fus conquise par les plats tandis que ma convive trouva qu’ils étaient tous un peu fades … Nous avons pris le menu à 31 euros (entrée + plat de résistance + chariot de fromage + chariots de desserts): pour ma part, ce fut salade d’écrevisses et d’haricots verts à l’échalote (miam) puis pavé de bar avec son coulis de langoustines et sa galette de vermisselles (miam bis), fromages bien affinés (dommage que la serveuse ait été incapable de les nommer :/) et les desserts étaient bons mais simples (beaucoup de fruits, flan, entremet au chocolat, tarte à la praline et terrine d’agrumes au miel). Sinon, ma convive a pris 2 entrées: brochettes de (3) saint jacques au lard (non recommandé pour les gros mangeurs: p) puis ragoût de lapin … le tout pas assez relevé à son goût … Pour vous faire une idée, allez tester ;)

Luthie

Rating des Ortes: 4
Lyon

Très bon !!
Parfait pour un dîner en amoureux, mais aussi pour un repas de groupe: on y a fait le baptême de notre fille. Ils ouvrent spécialement le dimanche pour les groupes de plus de 25 pers (je crois). C’est un endroit en dehors des sentiers battus, mais à né pas rater (à noter aussi, il est intégré dans un hôtel tout près de la gare, pour les visiteurs…).

Phil25

Rating des Ortes: 4
Paris

Parfait pour un dîner en amoureux
Restaurant gastronomique pour les amateurs de poisson. Le premier menu à 27 Euros est déjà un régal, avec apéritif maison offert. Je vous conseille en entrée le carpaccio de st jacques sur une crème de brocolis, et ensuite le suprême de dos de bar, un vrai délice. Pour le dessert, on vous amèné le chariot. Si vous avez un appétit d’ogre, optez pour le menu gastronomique, 5 entrées (oui 5 !) suivies de 4 plats (poissons et viandes) pour 44 euros. Loin des quartier touristiques, une adresse à né pas rater. Je vous conseille de réserver, surtout le week-end.

Le Chalut

Lyon, Frankreich