Le Club des Globe-Yelpeurs #9 – Bollywood Style @Rose Indien

Et encore une soirée au top du top ! Avec des Unilocaleurs vraiment super !
On a bien rigolé, bavardé et bien mangé ! J’ai adoré les nan fromage et les sauces ! Mon entrée, les panés au fromage, n’avait pas trop de goût mais mon plat, poulet à l’indienne, était succulent !
L’endroit est très jolie et la salle est assez grande ! Nous étions donc à l’aise.
Je regrette un peu que l’accompagnement soit en plus et du coup cela fait grimper les prix. Les quantités sont un peu juste donc je n’y emmènerai pas mon mec (sous peur de me faire huer !).
Merci Aurélie !!!

HAAAAA! Encore une victoire de Canard!
Je né fais pas partie des explorateurs d’Indien (#nosale), et je né mange que peu de cuisine indienne, mais j’ai découvert hier soir une cuisine phénoménale et un restaurant absolument fabuleux.
Le serveur (slashpatron?) est très gentil et vraiment très patient (j’avais des questions sur tous les plats de la carte), le choix est assez énorme — bien que la carte soit petite (de 4 à 8 choix pour chaque variété), la déco est vraiment sympa, pas kitschouille du tout!
Je referai un autre avis sur le resto quand j’y retournerai, mais vraiment top!
Quant à la soirée, des Unilocaleuses et un Christophe en forme, à discuter de beaucoup de choses à la fois, girly ou non, nourriture ou non. Toujours un plaisir!
Bref, encore un event mené d’une main de maître par Aurélie (et Florent, même s’il n’était pas là), qui a abouti sur un estomac en crue pour moi (troptroptoprtrop mangé… mais je me suis restreinte: je voulais goûter à TOUT!)

Cet event des Globe Unilocaleurs #9 aurait aussi pu s’appeler: Comment Christophe s’est retrouvé dans une représentation Live du film «Ce que pensent les femmes». Et ouais, seul homme au milieu de 6 filles, il a pu apprendre plein de choses hier ! (Ou avoir peur, au choix).
Ça mis à part, on a vraiment passé une chouette soirée ! On a bien compris que le serveur avait bien capté mon prénom ! Il était vraiment aux petits soins, nous expliquant tout bien précisément, répondant à toutes nos questions, et ce qui fait plaisir, c’est qu’il était vraiment content de nous recevoir.
Niveau plats, c’était juste parfait, je ferai un avis détaillé, mais du plat a l’entrée en passant par le lassi… Merveilleux ! On était vraiment bien… On s’est d’ailleurs éternisé un peu: p
Et trop contente d’avoir emmené tout le monde dans le 9eme et d’avoir pu montrer le nombre de #pointbouffe qu’on compte ! D’ailleurs. Le prochain globe Unilocaleur sera aussi dans le quartier… Et pour les connaisseurs… C’est assez facile à trouver !
VIVEMENT LE PROCHAIN, j’vous kiffe #bisounoursdujourbonjour !

Même si je fais partie du club des globe Unilocaleurs, je né suis pas une fille hyper exotique.
Oui la cuisine indien ce n’est pas ce que je préfère mais soit, le plus important c’est d’être bien entouré et c’était le cas hier soir.
Une team composée presque que de filles en pleine forme, hyper bavarde et d’un seul gars Christophe. Bravo d’avoir réussi à nous supporter nous et nos blagues. On a vraiment fait une bonne team hier soir !
Le rose Indien est finalement un endroit bien agencé et très joli avec des belles couleurs. La carte proposée était courte. Bön point.
Le serveur très bienveillant nous a expliqué avec patience les différents mets des plats.
La cuisine était bonne, assaisonné et pas trop épicé.
Les entrées étaient bonnes, la viande moelleuse et facile à couper. AAh et le cheese nan au top !
Bref c’était une bonne soirée pour bien finir ce jeudi
Alors les copains on se dit rendez-​vous au prochain?

En plein dans notre recherché du meilleur indien, les globe Unilocaler nous ont attrapé dans cette excursion très occidentale (bizarre pour un indien) à Valmy.
Bien leur en a pris puisqu’on tient pour l’instant le meilleur indien (attention on en est qu’au #3)
Pour ma part j’ai eu le droit à une soupe de lentille parfumés aux épices (clou de girofle notamment), un succès, la texture velouté s’avérant un excellent diffuseur des différents parfums.
Ensuite le traditionnel naan au fromage, on né va pas sauter partout, ça reste un naan, mais noter qu’il est servi bien chaud ce qui né gâche rien!
L’agneau aux épices était très bon, bien mariné et tendre (un poil moins fondant que le bollywood tandoor quand même). Un peu comme la soupe de lentille, l’intérêt du lieu réside dans les accompagnements, plus originaux que le traditionnel riz (nature ou épicé) avec un raita (petit accompagnement à base de yaourt, de carotte et d’épices) très frais et très bon
Un mot sur la déco, colorée, agrémentée de quelques éléments orientaux mais sobre.
Et on garde l’excellente ambiance des indiens #1 et #2 avec la rencontre des globe Unilocalers!