Rose Indien

excessivement chers.
question gustatives rien de particulier en comparaison avec un fastfood genre quartier croix rousse.
Encore un business plan foireux

Rien à ajouter à tous les avis: ici on n’est pas déçu!
N’ayez pas d’a priori sur l’environnement, vous êtes ici dans un vrai bon restaurant indien (le meilleur que nous ayons fait sur Lyon).
Accueil cordial, conseil et service de qualité. Tous les plats sont délicieux. Attention toutefois aux menus qui sont très copieux.
L’addition nous a semblé correcte pour cette gamme de restaurants.

Excellente nouvelle et surprenante adresse dans notre quartier de Vaise, pourtant déjà bien pourvu en restos divers.
Accueil sympa, véritable cuisine indienne, plats copieux.
Épices et parfums vous feront voyager, dans un décor typique mais moderne.
Cheese nan et byriani au top !
A recommander sans réserve.

Comment ça j’avais toujours pas écrit mon avis sur Rose Indien?
Réparons vite cette affreuse erreur !
Rose indien c’est tout d’abord un accueil exceptionnel. Le patron est d’une gentillesse incroyable et, pour avoir organisé deux événements là-​bas, est toujours d’une disponibilité sans faille. Il est à votre écoute, sympa, vient s’excuser du moindre retard, bref … Il est parfait. Le restaurant en lui même est également super joli !
Concernant la nourriture… Elle est parfaite aussi.
Prendre à la carte revient peut être un peu cher mais il existe des menus.
La brochette de poulet au tandoor est juste di-​vine.
Le riz, subtilement parfumé.
Le lassi à la rose, extrêmement frais et délicieux
Et les samossas… BEST SAMOSSAS OF MY LIFE! Parfumés, délicieusement relevés, idéal aussi pour les végés (aux légumes), vous allez succomber !
Enfin, leur nan au fromage est excellent. Une pure tuerie.
Moi je prends tout à la carte … Et même si ça me revient plus cher… Je m’en fous, c’est trop bon !
Le luxe est d’avoir Rose Indien à 5 minutes à pied de chez soi, alors j’en profite !

Désolée mais je né suis pas une fille exotique. Les trucs qui piquent la bouche et te font prendre feu non merci. Ca c’était mes anciennes expériences vécues avec la cuisine indienne. Pas folichon quoi. Mais quand on me dit que Rose Indien fait des super cheese nan, je cours et rapplique. Oui au cheese nan.
Un accueil très agréable et patient était présent ce soir la. Nous avons obtenu toutes les réponses que nous souhaitions concernant nos questions à propos de cette belle carte.
N’étant pas exotique mon choix ce porta sur les samoussas de légumes, la brochette de poulet tandoori et le cheese nan. Bön vous l’avez déjà compris le cheese nan était bien garni et bon. Les samoussas de légumes étaient géniaux. La pâté premièrement pas sèche, gouteuse et généreusement garnie de légumes. Puis le poulet arriva. Une brochette hyper moelleuse grâce à la technique tandoori bien sur mais je né pourrais pas vous l’expliquer.
Dommage que l’accompagnement né soit pas intégré à la viande. Chose rare, je n’ai pas pris de dessert car le poulet, les samoussas et le cheese nan m’ont rassasié
C’était bon et pas kitsh, je pense que je reviendrais si je passé à Valmy

Repas excellentissime, que dis-​je succulent!
J’en ai fait des indiens mais là… chapeau!
Le responsable est au top, aux petits soins, c’est jamais trop pour moi!
Mon ami et moi habitons vaise, a coté de ce resto… un bonheur!
A quand la carte fidelité?

Cool ce petit resto indien pré Game IT.
Bien que le repas fut assombri par une terrible nouvelle, le Rose Indien a été très accueillant, acceptant de prendre nos commandes à l’avance pour respecter notre timing très serré.
Malgré ce timing justement, l’apéritif nous attendait, avec la découverte de plusieurs sauces indiennes et le propriétaire était ultra prévenant.
j’ai dévoré mon cheese-​naan et franchement, mes brochettes de poulet tandoor étaient si tendres et bonnes que ça m’a brisé le cœur de les finir aussi vite.
Bön, le restaurant est quand même loin de mes quartiers habituels mais si je cherche un bon indien je retournerai volontiers dans le 9 ème ;) (et peut être même que si j’arrive pas à finir, je demanderai un doggy bag…)

Oh oui, un chouette resto indien ! Je l’ai découvert grâce à Aurélie qui m’avait fait baver avec son RDV Globe Unilocaleurs et je n’ai eu qu’une envie après ça, y aller ! Mais bon, Vaise, je n’y vais pas tous les deux jours, alors il a fallu un évènement Unilocal juste à côté pour forcer le destin, et je suis ravie de l’avoir fait.
Déjà l’accueil est assez adorable. Le patron est gentil comme tout… et non, je né dis pas ça QUE parce que j’ai été servie avant tout le monde en ayant commandé après tout le monde… mais un peu quand même !! ;) (Merci, Monsieur !)
Ensuite le cheesenan était parfait (fin et avec du fromage bien étalé partout dedans — c’est important) et mon plat de poulet et mon riz étaient également très bons et bien copieux. J’aurais peut-​être aimé un plat un peu plus relevé… mais j’ai commandé tellement vite qu’à vrai dire je né sais même pas trop ce que j’ai pris ! Mais c’était bon et copieux, alors j’y retournerai !

C’est lors d’un rdv Unilocaly Globe trotteurs qu’on a testé le rose indien.
On est super bien accueilli, le patron est une crème (peut etre un peu trop?) et complètement fan (et/​ou amoureux??) d’Aurélie T.
Avec Aurélie nous commandons un lassi, au top, le mien est à la mangue, très bon, j’ai du mal à prendre mon temps pour le savourer.
On choisit tranquillement nos entrées et plats, pour moi ça sera des samoussas (les meilleures de ma vie, adieu les feuilles de brick). En plat j’ai choisi de l’agneau 5 épices avec un nan fromage (miiiiam), j’en peux plus je suis calée, et surtout quel délice!
Je m’arrêterai là niveau repas, je suis repue et satisfaite: p
Maintenant, les points négatifs. (et oui, sinon j’aurais mis 5 étoiles), enfin je relève surtout un point négatif: The price. Oui, pour un lassi, des samoussa, mon agneau + nam j’en ai eu pour ²⁸⁄₂₉ €. Et pour ce prix là, pas de dessert, pas d’accompagnement pour mon plat (riz et/​ou légumes… rajouter au moins 4 € par choix), bref, vous comprenez l’idée.
En résumé, j’ai passé une soirée tip top, le service et l’accueil sont parfaits, les plats aussi.

I am a little conflicted about my review but my feelings are complicated. I should say that I’m an avid fan of Indian food and lived in both NYC and NJ where there are large Indian communities, allowing me to become well-​aquainted with their cuisine.
The cuisine at Rose Indien is well-​presented, fresh, carefully seasoned and tastes homemade. The service is warm and welcoming and the restaurant is decorated tastefully in a Indian-​chic modern style. It’s a very welcome addition on rue Marietton! I found the dishes were made with the clear intent to appeal to French tastes. In addition to a gentle approach to the spices, the dishes were presented in a more attractive and sophisticated style than what I’m used to. The owner confirmed they desired to make the dishes more appealing to French sensibilities. A good business knows it’s market and I would highly recommend this restaurant to anyone new to Indian cuisine or those who’ve tried it before but found the food lacking sophistication. Especially as it’s quite hard to find a really good standard Indian restaurant in Lyon.
However, for those like me who are already very familiar with the cuisine, whether they are French or not, you might not be completely satisifed overall. To make it more attractive, there’s less sauce, less creaminess, less messiness :) But I like palak paneer to be creamier, richer, even a bit greasier. I enjoy curries with the meat, or veg, swimming in sauce so I can sop that sauce up with the naan. While I like a beautiful presentation as much as the next person, I don’t mind if the actual food looks rather unattractive and unsophisticated. Flavor and richness is the most important aspect for me, I’m not willing to skimp.
Will I go again? The owner seemed open to adjusting the food per my requests and I want to support this kind of classy restaurant in my neighborhood so I will definitely go back. Though I would expect the dishes be larger for this price point, particularly the rice, but that’s another quibble. My partner, who’s French, and has travelled extensively in India, felt the restaurant deserves 3 stars but agreed to go back as well. We are, without a doubt, a tough sell! So while our search for the best Indian restaurant in Lyon continues, I warmly welcom Rose Indien to our community.

Très bonne découverte, patron accueillant et très serviable qui aime ce qu’il fait, et ça se voit! Bien que je n’ai pas commandé de samossa, il a tenu à m’en faire goûter un car il s’agissait de spécialités Indienne que je me devais de tester selon lui, et je n’ai pas été déçue!
Pour ce qui est du choix du menu, il a prit le temps de nous expliquer en détail de quoi étaient composés chaque plats pour pas que l’on né reparte insatisfaites de nos choix.
Seul petit bémol, raison pour laquelle je n’ai pas mis les 5 étoiles, un petit défaut dans les menus. Si l’on prend les plats du menu à la carte, cela revient moins cher (d’1 € 50, certes, mais quand même). Je n’en ai pas tenu rigueur tant l’accueil et le service étaient exceptionnels.
Je recommande vivement !

Le Rose Indien a ouvert le 17 novembre 2014. Une belle surprise dans ce quartier de Vaise un peu trop surchargé en «kebab houses» peu attirantes. Ici, tout est neuf, décoration à la mode indienne chic. La carte est variée et tout est cuisiné sur place. Les plats végétariens que j’ai testé m’ont plu. Le riz est divin. Pour ce que j’ai goûté à l’occasion de mes deux passages, j’ai constaté que les épices sont présents mais modérément. Ils sont utilisés pour donner des saveurs, pas pour anesthésier les papilles gustatives.
Toute l’équipe est indienne (et limitée à deux personnes pour le moment). Le patron est très accueillant et au service des clients. Il vous expliquera tout sur une carte où beaucoup de choses nous sont inconnues.
Le menu du midi est à 14,50 €.