Le CYB: Club des Yelpeurs Bruncheurs #1

Par un dimanche fortement ensoleillé, je suis partie découvrir un nouveau quartier (car oui, je né sors que dans le 5eme et la presqu’île…shame on me…) et un nouveau lieu: «Les pralins».
J’ai été accueillie par Ulrich, puis par le duo de choc qui gère cet endroit.
Après une présentation de la formule brunch +, on nous a servi: du café, de quoi faire des montagnes de tartines avec des confitures maisons, du müesli, des oeufs brouillés avec du bacon, une sublimissime soupe de mangue à la coriandre, une salade épeautre +fromage de brebis + oignons nouveaux et — les cerises vu que j’y suis allergique (et désolé d’avoir demandé à refaire la salade, je croyais que c’était écris” tomate cerise” :()+ un coupette de champagne.
On a tout dévoré, bien bu et passé un super moment en terrasse.
En conclusion: merci à l’équipe des Pralins, merci aux Unilocaleurs présents et un gros big-​up à Ulrich, l’instigateur de ce merveilleux dimanche!

ULULE PRESIDENT !
(et un peu Serena-​présidente puisque je sais qu’elle a soufflé l’idée du lieu !).
Un très chouette premier CYB, tellement chouette que j’ai hâte d’être au prochain. Genre hâte avec impatience.
C’était bon, on était au soleil entre copains-​yelpeurs, on a beaucoup rigolé (merci la gaufrette coquette pour la découverte de faceplant qui nous a bien occupé).
Alors merci Ulule pour l’orga, merci Serenou pour l’idée du lieu et vive le club des Unilocaleurs Bruncheurs !!

Ahh, mon premier brunch Lyonnais!
Merci Ulriché pour l’organisation de cet évènement!
Ambiance vacances, il fait beau, il fait chaud, euh… et toute la tablée m’attend!Oui, oui, un peu en retard!
Installés sur la terrasse (impec!), le gérant (que j’ai fait un peu attendre.) est venu prendre commande. Wahou, mais ça à l’air bon tout ça!
Et c’était parti pour la farandole des plats: pain, confitures maison (de la mamie qui fait du velo!), œuf, bacon, muesli, soupe de mangue, brick, jus et champagne svp! Que demandez de plus.
Le tout dans la joie et la bonne humeur, merci à vous tous pour ces bons moments.
Quelle «bon» dégustation!
;)

Si on m’avait dit qu’un jour j’aurais l’honneur d’ouvrir un Club de Brunch…
Me voilà en route dans un quartier très peu connu de moi même. J’allais dire que ce 7eme commence à devenir intéressant mais il n’est plus en devenir. Il est réellement.
Arrivé premier sir le lieu du rendez vous @Les Pralins j’ai un accueil royal.
Yohann et Céline sont charmants. Adorables et souriants. Un duo de choc qui est à l’écoute, drôle et fun!
Mes comparses arrivent au compte goutte et bientôt on s’installe sur la petite terrasse ensoleillée après avoir visité l’intérieur original et coquet. L’endroit semble nous être dédié. Yohann nous présente la carte, le brunch et après moult hésitations chacun choisit ses parts sucrées et salées.
Un délice du début à la fin. Rajoutez à ça une belle ambiance. Sauproudrez de proprios sympathiques et vous obtenez le premier CYB (Club des Unilocaleurs Bruncheurs) de Unilocal Lyon.
Un vrai régal! La barre est haute pour les prochains!