L’industrie

On né prévoit pas d’aller à l’industrie, on s’arrête sur l’une des tables de la place Ambroise Courtois à 16h ou 18h pour un encas improvisé. 2 grands restos sur cette place, qui peuvent offrir le meilleur comme le pire.
L’industrie, c’est un peu pile ou face. Et c’est là que l’on voit que le manqué de rigueur quand à la sélection des serveurs peut faire réfléchir à revenir ou non.
Vous pouvez tout aussi bien tomber sur un serveur des plus sympas, sur la très belle place Ambroise Courtois, sous un platane, à déguster une gaufre au nutella (chère) mais très garnie…
Mais vous pouvez tout aussi facilement tomber sur l’inverse: couverts jetés sur la table sans un regard, enlevage du parasol (en plein été) car la terrasse ferme dans 30min (on nous fait lever et on retrouve comme des imbéciles en plein soleils), avec une gaufre sèche et un doigt de nutella.
C’est à l’industrie que j’ai vécu de très bons moments de gouter et apéro en pleins air, mes aussi mes pires.
PS: le resto d’en face n’est pas mieux !
Un conseil donc, choisissez votre serveur si vous pouvez.

Petit restaurant sans prétention du 8eme fort sympathique !!!
Des plats de bonne qualité, le vin est bon également et un rapport qualité /​prix très correct !
Plein à craqué le dimanche vers 13h mais le patron nous a rapidement trouvé une place
On s’y sent bien, c’est pas l’usine, un poil bruyant mais rien de terrible .
À recommandé !

Ce restaurant est très bien situé et bénéficie d’une terrasse qui, l’été est vraiment très agréable. Malheureusement le service est désagréable… On a l’impression à chaque fois qu’on dérange… Niveau qualité: les plats sont variés mais attention les prix sont élevés pour la quantité et il né faut pas demander un accompagnement autre que celui du plat du jour sinon le serveur te fait bien comprendre que ça l’embête … Malheureusement, une petite minorité des serveurs est agréable et t’accueille avec le sourire…

La terrasse est très agréable, près d’un par-​terre de fleurs, à l’ombré…on entend même les cigales/​criquets.
On a été accueillis par un serveur jeune très sympa mais servis par quelqu’un de nettement moins affable. Avec nous, ça allait encore, avec nos voisins touristes qui par malheur né parlaient pas français, à eux, on leur a balancé les cartes sur la table accompagné d’un soupir franc, pas franchement commerçant donc !
Dans les assiettes, le plat du jour steak frites et le plat de pâtes au saumon c’était correct. Pour ma part c’était gratin de ravioles. Je né pensais pas que ce plat pouvait être raté. Une crème pâteuse, avec un goût fort genre cube de bouillon…
Globalement, les prix sont complètement déconnectés de la qualité des plats servis. Ok on est sur une terrasse sympa mais on n’est pas non plus dans le Marais alors une salade bas de gamme à plus de 15 € et des desserts du genre 3 boules de glacé à 7.9 € c’est indécent.

Le gros point positif de ce restaurant, reste le cadre et sa terrasse sympa .
Pour le reste cela reste à désirer, si vous voulez manger une salade hors de prix qui vaut en quantité à une entrée, vous êtes au bon endroit !!! Les quelques morceaux de pains durs servis 10min après l’arrivée de la salade (et les avoir réclamé) n’auront pas arrangé l’affaire !
Je suis peut être tombé au mauvais moment mais en tout cas c’est sure que je né m’y risquerai plus !!! La vaccination à pris du premier coup…

Accueil en terasse glacial. On nous jette littéralement les menus sur la table. On nous enlève les parasols car on est a 1h de la fermeture. Serveur désagréable de manière générale et particulièrement quand on demande le prix d’une gauffre au nutella non indiqué sur la carte, qui arrivera 20min plus tard avec un ridicule filet de nutella, sèche et a… 6,50 euros.
Un scandale que des établissement comme ceux la existent encore.

L’Industrie est l’un des rares endroits où je sais que je peux aller les yeux fermés.
J’ai lu que plusieurs personnes avaient eu de mauvaises expériences mais en ce qui me concerne, c’est bien simple: je n’ai jamais RIEN mangé qui m’ait déçue.
Toute la viande est de très bonne qualité (la souris d’agneau et l’andouillette valent vraiment le détour), les burgers sont bons (le poulet au curry/​sauce chèvre, miam), les frites né sont pas exceptionnelles mais restent bonnes, les glaces sont des Terre Adélice (on peut difficilement faire meilleur), le café vient toujours avec une amande au chocolat…
Pour moi, l’Industrie est une valeur sûre: d’aucuns déploreront qu’il faille régler à la commande lorsqu’on boit un verre en terrasse mais je né suis pas choquée par cette pratique au vu du nombre de tables à gérer.
C’est l’un des mes QG, j’y ait passé des après midis à réviser mes partiels, j’y ai mangé des dizaines de fois, et rien n’y fait: l’Industrie, c’est mon lieu préféré dans le 8ème arrondissement.
PS: Pensez à demander le petit bol de pop corn avec la bière. ;)

Après un ptit verre en terrasse sur cette belle place Ambroise Courtois à Monplaisir nous décidons de manger au restaurant au coin de la rue.
Jolie déco, moderne, un bistrot avec des banquettes, du confort pour moi et mes amies.
La carte est variée: burgers, salades, pâtes…
Nous sommes les seules dans le resto, apparemment les burgers sont bons là bas, et mon amie enceinte demande s’il est possible d’avoir un steak cuit mais pas cramé (car elle avait déjà eu ce résultat auparavant), et bien non ce n’est pas possible, le serveur/​responsable pas très compréhensif est assez ferme, et pas des plus agréables, ce sera donc des pâtes pour elle!
Moi je choisis une grande assiette de ravioles de romans, bonnes mais quelconques et surtout en quantité insuffisante pour moi! J’ai du finir les pâtes d’à côté, et saucer le pain de la sauce au poivre du burger d’en face!
J’avais pas bien envie d’un dessert, la peur d’être déçue de la suite, et là j’ai vu qu’il faisait des glaces Terre Adelice! Yeux écarquillés, je n’hésite pas et prend chocolat Valrhona et caramel beurre salé, bien servies en grosses boules. Donc bonne fin!
18,30 pour ravioles + 2 boules TA, correct?!
À part un des mecs, le service fut sympa!

L’industrie est un bistrot café, resto sympa dommage qu’ils né font plus de cafés le soir :(

Testé en mode terrasse pour un verre.
La terrasse est agréable. Ou pour être plus clair, la place sur laquelle se trouve la terrasse est agréable. Le service est neutre. La terrasse aussi.
Avantage du lieu, la pinte est durant l’été à 3,9 € toute la soirée. Par contre, le picon bière n’est pas inclue dans l’offre. Quelle tristesse.

Horreur totale
Ma fille a eu un steak noir carbonisé, puis un second exactement identique après réclamation. Le serveur nous explique qu’on avait qu’à demandé une cuisson saignante au lieu de demander une cuisson à point. On accuse le client plutôt que se remettre en question.
Mon hamburger n’était pas bon et les brochettes de ma femme étaient très moyennes.
Ma fille avait faim et sa seule compensation est d’avoir eu deux boules de glaces au lieu d’une, le serveur s’étant rendu compte du mépris des cuisiniers mais né pouvant faire plus pour se rendre un peu moins désagréable qu’il né l’était initialement.
A éviter absolument
Dommage, l’établissement est plutôt bien situé

Avis de colère. Et on né m’y reprendra plus, même pour laisser sa chance au produit (je n’habite pas à Bisounoursland).
J’ai testé 2 fois et les 2 fois sur proposition de mon/​mes comparses alors que j’avais en tête de mauvais échos du lieu (à l’oral comme sur Unilocal).
La première fois, c’était un verre en terrasse; le service n’était pas des plus pro ni des plus sympathiques. C’était rapide voire empressé. Très empressé de récupérer l’addition. La terrasse n’a aucun intérêt, c’est-à-dire qu’hormis être située sur cette charmante place Ambroise Courtois, l’Industrie né propose rien. Ils né font qu’exploiter cette place. Ok.
La seconde fois, hier après une après-​midi assez chargée en émotions entre urgences et urgences, l’estomac dans les chaussettes, je né rêve que de manger à 15h. On se dirige à l’intérieur et après une envie de burger, je décide d’être «raisonnable». Je prends la salade Tex Mex qui apparaît elle aussi très appétissante sur la carte: salade, ailerons de poulet mariné, guacamole et tortillas, maïs, chorizo, tomates. Pour le même prix que le burger (14 € et des peccadilles).
Arrive le monstre et ma tête devient pâle. Call 911, on a un malaise à la table 12. La déception est aussi forte que la colère.
Si on disséquait la salade en découpe verticale, on trouverait 5 à 7 bons cm de salade, pas la plus jolie, en feuilles assez grosses pour te barbouiller les deux joues en un seul coup de fourchette et noyée dans une vinaigrette industrielle. Au dessus, on verrait une poignée de petits pois verts de chez Monop (la version surgelés qui est bien meilleure que la version en conserve car le pois est d’un vert vif et d’un croquant très anglais, mes préférés d’ailleurs), une poignée de grains de maïs en boîte aussi, 3 ailerons de poulet «mariné» (moi j’aurais plutôt dit «passé dans du mercurochrome aromatisé au paprika), des tomates du type qu’on trouve au mois de décembre (vous savez, les fruits que les supermarchés osent appeler «tomates» moches et insipides) alors qu’on trouve déjà en ce mi-​mai des bonnes tomates juteuses, sucrées et goutues sur les marchés, 3 fines tranches de chorizo et une coupelle de tortillas et même pas les Doritos, non le premier prix de supermarché. J’ai du rappeler le serveur constatant l’absence du guacamole…
J’aurais mieux fait de m’abstenir. C’était infâme. Tout droit venu de ces pots en verre en magasin avec des morceaux de poivrons grossiers pour «faire vrai».
Bref, rien, pardon RIEN n’était fait maison, tout, pardon TOUT était dégueulasse.
Je n’ai pas pu manger la moitié de mon assiette, j’ai laissé les ¾ de la salade après avoir picoré ça et là grains de maïs et petits pois. Pour ceux qui me connaissent, je né fais jamais ça et j’ai vraiment eu un gros pincement au coeur de le faire. Je déteste gâcher mais là, je né pouvais pas me forcer plus que ça.
Mon comparse a eu un peu plus de chance avec sa salade italienne à 13,… €: de la roquette, de la buratta, des tomates cerise et du jambon cru. Mais il n’a pas non plus fait la roué.
Ah oui, si vous vous posiez la question du pourquoi du nom du lieu, la réponse est simple: la cuisine est industrielle. L’Industrie, le bien nommé.
Le service et le lieu sont quand même propres, bien fait et sympathiques. Mais les serveurs savent le niveau de la cuisine: la preuve, aucune question de la part du serveur quand il est venu débarrasser. A moins qu’ils né s’en foutent avec le même cynisme dont ils font preuve en exploitant le lieu et la terrasse.
Bref, se contenter d’un verre et né pas exiger plus que le service minimum. Ou aller en face (Le Bistrot autrement).

Un dimanche soir, en terrasse au soleil… de quoi contrer le blues du dimanche soir… en plus ça ferme tard… si seulement il né fallait pas attendre 20 minutes pour qu’un serveur né vienne prendre notre commande…10 minutes pour être servis et encaissés tout de suite…
Petite astuce: si vous voulez juste boire un verre, installez-​vous uniquement dans la zone terrassique (oui, ce terme scientifique existe) proche de la brasserie, sinon vous prenez le risqué de vous attirer les foudres du patron et des serveurs qui vont vous déplacer vite fait…

Alors pour l’industrie, mon avis est assez partagé…
J’y ai emmené une grande tablée de collègues un soir de semaine et on en est tous ressortis assez déçus… Entre l’escalope de veau milanaise trop sèche, l’andouillette bien grasse (bon d’accord, ce n’est pas un met des plus fins, mais quand même, y’a des nuances possibles…) et la crème brûlée pleine d’oeufs bien lourde, j’ai pas fait ma fière…
MAIS par ailleurs, je dois bien dire qu’à chaque fois que j’y suis allée le midi et que j’ai commandé le plat du jour, c’était toujours simple mais très réussi !!! Le dernier en date, escalope de saumon aux épinards et pommes à l’anglaise en est l’exemple parfait. Le saumon était tendre et accompagnée d’une sauce à la crème délicieuse, tandis que les pommes de terre et les épinards étaient fondants à souhait (faut le faire, pour se régaler d’épinards vapeur…)
Du coup… ben je mets quand même trois étoiles, soumises à changement au gré de mes futurs essais… !

On né m’a jamais servi un burger aussi mauvais.
Entre deux tranches de pain à hamburger «casino», froides, une tranche de cheddar «toastinette» pas fondue, un steak qui avait le mérite d’être bon, salade tomate oignon.
Accompagné de ses frites allumettes décongelées, et de sa sauce tartare, ce burger à cheval (commandé sans oeuf) né m’a vraiment pas convaincu. Et pour 12,50 € le plat, je m’attendais vraiment à mieux.
Alors certes, le service est efficace et hyper bien organisé, et cette immense terrasse au milieu de la place donne tout de suite envie de s’arrêter, mais après telle experience, je sais que je n’y retournerai pas.

Si je dis que je suis fan c’est surtout parce que ce jour là il faisait beau, qu’on était dimanche et que c’était vraiment chouette de boire un verre bien frais en terrasse entre copains.
Le service a été sympathique bien qu’un peu longuet.
Je n’ai en revanche pas testé leur cuisine, je regrette seulement de né plus pouvoir faire comme du temps du pmu et commander une pizza au camion à pizza installé sur la place tout en buvant un verre en terrasse.

Voilà une brasserie bien agréable sur cette belle place Ambroise Courtois surtout en été du fait de sa terrasse.
Je n’ai testé que les repas du midi mais la brasserie est ouverte le soir et ça doit être une bonne place pour apéro lors des chaudes soirées d’été.
En hiver ou printemps comme cette année ;-) prévoyez d’appeler pour réserver le midi car les places a l’intérieur sont chères.
Formules midi sympa comprenant plat du jour + boisson + dessert aux alentours de 15 €
Un grand OUI pour les Produits frais de bonne qualité et les très belles salades copieuses.
Service rapide mais un peu froid!

Testé de nouveau un jour férié pour une pause goûter en terrasse pendant le marché bio. Un bon point: ils proposent des glaces Terre Adélice (5,20 euros les 2 boules servies en coupe avec une cigarette russe… Ce n’est pas donné mais les portions sont bien généreuses), servies avec un verre d’eau et une paille pour les enfants sans avoir besoin de le demander… Le serveur est accueillant et surtout… il n’encaisse pas tout de suite ! Il y a aussi des crêpes (4 euros la crêpe au sucre). Je n’ai mis que 3 étoiles parce que je né pense pas que cela vaille la peine de traverser la ville pour venir ici mais cela reste une bonne adresse dans le quartier par comparaison avec ce qui peut être proposé ailleurs… (notamment de l’autre côté de la place!!).

We were at a museum nearby and asked one of the employees for a suggestion for lunch.
Very reasonable.
Good selection from soups to salads to pastas.
Great service; they have their regulars who know all the servers by name, servers all seem to really enjoy working here.
Good place if you’re looking for lunch in Lyon.
There is a bar, not sure what the bar scene is like here.
I’m a fan.

Ben il a bien changé le PMU de la place Courtois ! D’ailleurs, il a tellement changé que ça n’en est plus un.
Non, l’Industrie, c’est le café comptoir qu’il nous fallait dans le quartier, pour contrebalancer le monopole du Bistrot Autrement, de l’autre côté de la place.
Et ce changement est de tout beauté. L’intérieur est chaleureux, pierres et bois, mais sobre. Les tables sont bien agencées, quoique un peu serrée à mon goût.
Le terrasse est d’enfer en été, et agréable en hiver (elle permet au moins de fumer une clope à l’abri).
En plus l’Industrie et du bon côté de la place: soleil toute la journée, vue sur la maison Lumière et le marché…
Et puis ce qui change, c’est le service: c’est le top ! Bien accueilli, bien servi. Le personnel est vraiment agréable, et n’en fait pas trop non plus.
Côté clientèle, exit les piliers de comptoir et autres drogués du tiercé, bonjour les bobos de Monplaisir et les famille du quartier. Certains boulistes de la place semblent également avoir élus domicile ici.
Je n’ai pas encore testé la carte des menus, mais ça né saurait tarder.
En out cas, un sérieux concurrent à mon bar préféré du quartier (le Crystal: P).

Quelle terrasse ! Le PMU de l’Industrie, c’est un ensemble charmant de petites tables verts pomme et rouges sous les arbres de la Place Ambroise Courtois.
Le mieux, c’est de se mettre le plus loin possible des voitures (ça circule beaucoup sur l’avenue des Frères Lumière) et pas trop près de la devanture (à moins d’avoir envie d’écouter les dernières nouvelles des habitués).
Dedans en revanche, on est vraiment dans un PMU. Pour lire un bouquin au calme, on s’installera plutôt dehors, d’autant plus si c’est jour de match à la télévision !
Dommage qu’il n’y ait que des sandwiches, mais pour une menthe à l’eau, c’était très bien.