Monté Santo

Monté Santo rime avec plaisir à gogo ! Oui je sais, la blague est facile et pas très drôle. N’ayant pas pris la peine de réserver un vendredi soir, nous avons fini un peu par défaut au Monté Santo. Je dois dire que je né regrette pas mon manqué de prévoyance !
La carte est simple, elle comprend relativement peu de plat. Après 2 minutes de réflexion, j’opte pour le menu du soir à 30 €. En guise d’entrée, j’ai pris une salade italienne avec entres autres des roulés de jambon cru et des aubergines à l’huile qui furent délicieuses et se mariés très bien avec le reste. En plat principal, j’ai opté pour une escalope de veau à la milanaise accompagnée de penne avec une sauce au bleu. L’escalope était très bonne, cuite et panée juste comme il faut. Bien entendu, les pâtes furent largement à la hauteur de la viande. C’est cela que j’ai apprécié, le mariage quasi parfait des aliments dans chacun des plats. Pour finir, j’ai choisi la crème brulée pour laquelle je n’ai rien à redire.
Quid de l’équipe me direz-​vous? Et bien elle gère très bien son affaire. Le patron est d’une gentillesse incroyable. Il prend le temps de nous aider à choisir, il est très jovial et communiqué sa bonne humeur ! Un vrai méditerranéen qui a la main sur le cœur ! Petit plus: nous avons eu droit à un digestif offert par la maison en fin de repas et… un apéro en entrée. Que demander de plus?

J’aime beaucoup cette petite trattoria située dans la rue Romarin (en face de Laureline).
On s’y sent comme chez un chaleureux tonton italien, qui parle fort, rit à gorge déployée et aime les blagues. Nous avons eu droit à des petits apéros offerts en attendant que le reste de la troupe nous rejoigne.
Le décor aux murs en pierre et rideaux épais à l’entrée confère une atmosphère intime. La carte est simple — des pâtes, des escalopes milanaises — les assiettes bien remplies et bien assaisonnées. L’addition né piqué pas et on se sent rassasiés avant même le dessert, que l’on prend quand même, faut faire honneur!
Une salle en sous-​sol peut accueillir des soirées privées.

Le Monte Santo est un restaurant de taille moyenne, avec une petite mezzanine fort plaisante. Mais plus que le lieu, ce sont l’accueil et la qualité des plats qui font le charme de cet établissement. Le personnel est constitué d’authentiques Italiens qui réalisent avec brio leurs diverses spécialités. Le patron est on né peut plus serviable. À noter que ce n’est pas une pizzeria mais bien un restaurant italien !
Finalement, on retiendra l’accueil hors du commun (il n’y a pas d’autre mot), ainsi que la saveur des délicieux plats qui y sont servis.

Petite modif suite à cet ancien avis = On y est allé pour une de leurs fameuses soirées Aperitivo = un verre de Lambrusco divin à 7 euros avec une assiette de burrata, aubergines, prosciutto servie par des franco-​italiens adorables, dans une bonne humeur contagieuse !
Dommage que cet aperitivo soit vraiment peu copieux, même pour un petit estomac comme moi, on a du se faire des pâtes en rentrant à la maison !
== j’y suis retournée pour une autre soirée aperitivo et pour les gourmandes comme moi une nouvelle formule à 11 euros (facultative, celle de 7 euros est toujours là) permet d’avoir une assiette + boisson + une mozzarella ce qui a évidement comblé mon estomac :)

très bon restau sans prise de tête. Bonne humeur, politesse etc de la part des personnes travaillant là-​bas y compris le chef.
au top. super souriant et heureux d’expliquer leurs plats et d’où cela vient.
petit cadeau en plus, alors que c’était notre première fois là-​bas; un apéro maison sur leur compte.
Le chef nous a fait un mix de tout en grignotage apéro. c’était au top!
je recommande et j’ai hâte d’y retourner pour tester un autre plat

Nous sommes allés au Monte Santo par hasard: en fait on sortait de chez Athina et un collègue a sympathisé avec les gens du resto italien situé juste à côté. Du coup on s’est dit qu’on allait le tester la semaine suivante ! Bonne surprise ! La façade né paie vraiment pas de mine mais le lieu est chaleureux, pas très grand mais chaleureux. La carte est variée mais pas trop (antipasti, pâtes, escalopes milanaises…). Le plat du jour? Lasagnes au saumon faites maison (y compris la pâte), excellentes d’après mes collègues. Ce jour là, je décide de faire ma raisonnable donc je choisi un carapaccio au parmesan. Pas de «waouw» au niveau du visuel mais au niveau des papilles, ça passé bien ! Le must, c’est quand le serveur m’amèné un bol de Linguines à la bolo, «c’est pour accompagner le carpaccio». J’étais ravie de la surprise, d’autant qu’elles étaient très bonnes. Malgré mes bonnes résolutions, je finis avec un moelleux au choco maison: tuerie. Et j’oubliais: toute la tablée a même eu droit à un apéritif cadeau en guise d’accueil. S’il y a donc une chose que je retiens chez Monte Santo, c’est le service, adorable et souriant mais avec sincérité, sans en faire trop. C’est hyper agréable. Niveau bouffe, c’était également très bon (j’avoue avoir goûté l’assiette de ma voisine d’en face… et d’à côté ^^). Au final, je n’y serais jamais venue de moi même mais je né regrette vraiment pas. Et je garde cette adresse dans un coin de ma tête: si un jour je suis à la recherché d’un resto italien dans le coin, je saurais où aller !

On s’est mis à la terrasse sur la place du gryphon. Ambiance familiale et conviviale, visiblement des habitués, c’est bon signe. Après l’installation le patron vient nous accueillir, grand sourire, très sympathique et agréable. Servi assez rapidement, c’est «fait avec amour» nous dit-​il et ça se sent dans l’assiette. Malgré des grands classiques dans la carte, il y a toujours quelque chose en plus: déglassage au cognac pour mes tagliatelles au saumon, de la roquette hachée pour les pâtes pesto avec pignons de pains etc. Portions très généreuses pour le prix (10 – 12 €). Vraiment excellentes, nous sommes ravis. Le patron nous a même donné la recette spontanément… Pour finir, pana cota vanille maison, délicieuse et même en cadeau deux digestifs à l’amande, au calme !
Ma mère me signale également que leurs plats du jour sont vraiment très bien également.
Vivement recommandé :)

si vous voulez manger dans un restaurant ou vous avez l impression d’etre en famille courrez au monté santo 3 rue romarin lyon 1er 478 812 882 avec une terrasse place griffon cuisine familiale italienne délicieuse

Je suis fan de cuisine italienne et quand le Monte Santo a ouvert, je suis allée un matin discuter avec le patron pour voir de quoi il en retourne. Spontanément il me propose de m’assoir (je suis enceinte) et de m’offrir un café. Très fier, il me fait faire le tour des lieux récemment rénovés (mezzanine, cave voutée privatisable) et me montre sa carte fraîchement imprimée. C’est alléchant: pas de pizza, des plats typiques, des pâtes, des bruschettas. Je reviendrai tester…
C’est chose faite quelques mois plus tard: on y va en famille, 2 adultes et deux enfants de 5 ans, un vendredi soir.
L’accueil est toujours aussi chaleureux mais chose étonnante une seule table est occupée un vendredi soir. Il est tôt alors cela va surement se remplir…
Scrutation de la carte: sans hésiter je prends l’escalope milanaise. Mon mari remarque qu’il y a des pâtes sèches uniquement et pas de pâtes fraîches. Nous nous attendions aussi à trouver un menu Bambino ou Piccolo pour les enfants mais non, cela n’est pas prévu. Pas grave ils se partageront un plat «de grands». Côté vin: petite déception car aucun vin italien n’est proposé à la carte et nous n’avions pas envie du traditionnel pot de côte ! Nous nous en étonnons auprès du patron qui rattrape le coup en nous sortant une délicieuse bouteille de rosé italien bien frais à un prix tout à fait raisonnable !
Les plats arrivent vite: l’escalope est énorme et délicieuse. Les pâtes (en quantité copieuse) sont parfaitement cuites al dente et les sauces sont excellentes. Le patron se soucie régulièrement de savoir si tout va bien (nous sommes maintenant la seule table occupée du restaurant) et propose spontanément de rajouter de la sauce si nécessaire. Les enfants né terminent pas leur assiette: nous repartirons avec un doggy bag !
Pour finir, on a le choix entre des desserts français traditionnels (crème brulée…) et l’inconditionnel tiramisu. Et là le verdict tombe: cela faisait très longtemps que je né m’étais pas pamé devant un tiramisu !!! Losque je complimente le patron (on a le temps discuter, nous sommes toujours les seuls…), il me propose gentiment: «je vous en offre un deuxième ?»
La crème brulée est aussi très réussie alors que c’est un exercice difficile et mon mari est intransigeant sur la crème brulée…
En résumé, Monte Santo gagne à être connu. Etant donné comme le patron et la cuisinière se sont démenés, nous avions de la peine d’avoir le restaurant pour nous un vendredi soir ! L’accueil est affable (= plus que chaleureux), la cuisine est fraîche et goûteuse (on sent la mama italienne aux fourneaux) et les tarifs sont très raisonnables. Monte Santo devrait accentuer le côté italien: mettre des objets typiques (affiches, drapeaux, vespa…) dans le cadre ou alors jouer la sobriété, enlever de la carte les desserts français, né proposer que des vins italiens et un menu pour les bambinos.
Possibilité de réserver la salle en sous sol pour une soirée privée (40 places assises environ) ou étudiantes. Soirées à thème (Karaoké…)

Oui, nous sommes allés dans l’Italien devant lequel tu passes sans trop faire attention, un de plus, qui d’apparence n’a rien d’original.
Une fois à l’intérieur, rien de bien original et pourtant, il vaut le détour.
Le lieu est joli, distingué et moi qui suis maniaque d’hygièné, les toilettes sont très propres.
La carte est classique et c’est ce qu’il nous fallait, les portions sont généreuses pour un prix qui défie toute concurrence. J’ai apprécié mes Farfalles au saumon fumé, chérichou avait choisi des Tagliatelles à la Carbonara et le chef lui a même apporté un petit rab de lardons à la crème s’il n’en avait pas assez. Il nous a également fait goûter des frittes de polenta, dans le désir d’améliorer sa carte, j’aime beaucoup ce genre d’attention et cette volonté de toujours satisfaire le client. D’ailleurs, n’arrivant pas au bout de mon plat, j’ai voulu faire une pause, ce monsieur m’a proposé de remettre le tout à la poêle pour quand je voudrai reprendre. La princesse en moi fut comblée à 200%.
Je termine par l’accueil parce que c’est vraiment l’atout principal de ce nouveau venu rue Romarin, trois personnes aux commandes: deux femmes et un homme qui, tout sourire, sont au petits soins pour vous satisfaire.
N’hésitez pas à franchir le seuil de ce petit Italien qui né paie pas de mine, c’est un endroit chaleureux qui regorge de gentillesse, et ça fait du bien!