Suelta Verde

Au fil de vos avis de moins en moins élogieux, il semble que la cuisine ait évoluée en quelques années… mais pas dans le bon sens…
Je connais le Suelta de la Cité Internationale depuis près de trois ans et j’ai eu le malheur d’avoir dû m’y rendre quatre ou cinq fois pour des after-​work, déjeuners clients et pots entre collègues.
Vous l’avez déjà compris mon avis né sera pas favorable mais je vous promet des commentaires objectifs.
Commençons par le décor: le cadre est agréable et la décoration est plutôt réussie. La terrasse est cosy et chauffée en hiver. La salle est adaptée pour les groupes. Le restaurant est propre, toilettes comprises (ce qui est toujours un bon test). Un bémol pour les écrans de télévision branchés en permanence sur Bein Sport: pour l’ambiance latino il y a mieux.
Le service est plutôt sympathique, le personnel est aimable et parle anglais (ce qui n’est pas toujours gagné même à la Cité «Internationale «).
Passons à la carte. Pour les boissons, pas trop de problème pour la Corona (jusque là il suffit de décapsuler une bouteille). Ça se complique un peu avec les cocktails. Le royal Mojito est à 10 euros ce qui est raisonnable mais au final ça fait cher pour un verre plein de glacé, parfumé de trois feuilles de menthe et de quelques gouttes de rhum… Né cherchez pas de Mezcal ou de bons vins argentins, les boissons de Bachus sont sacrifiées au réfrigérateur et confinées dans des cubis. Donc ce sera Tequila ou… rien.
Passons à la cuisine et donc au grand problème de cet établissement. La grande assiette de Tortillas est arrosée de ketchup et de fromage fondu. Les Nachos sont secs, la viande des Tortillas est à peine épicée et sans plaque elle devient vite froide. Le Chili ressemble à une bouillie réchauffée brutalement au micro-​ondes et n’est donc pas bien engageant non plus…
Alors il reste les éternels Burgers; mais là encore c’est raté: les pains sont secs, la salade sort du sachet et question cuisson, le chef né connait que le saignant…
Si l’envie de quelque chose de sucré vous prenait en guise de dessert, évitez absolument les Crumbles qui sortent du congélateur et dont la pâte pierreuse (et non sablée) vous rappellera que vos dents sont fragiles.
Pour finir le spectacle, le service est très long, les plats n’arrivent pas ensemble et sont généralement froids…
Bön… avec tout ça: amateurs de tex-​mex dignes de ce nom, fuyez cet endroit tout en apparence et sans aucun intérêt culinaire !
(Quand on sait que le patron du Suelta est aussi celui du «33 «, la digestion et l’addition sont encore plus douloureuses…)

C’est samedi soir et le restaurant sonne creux mis à part quelques hispaniques en bande organisée. La carte a fondu. On voit la cuisine sortir des chips de grands sacs en aluminium pour accompagner un guacamole assez fade. Le dîner n’était pas mauvais mais sans éclat. Une troisième visite qui né devrait pas en appeler de quatrième.

En déco nous avons Mexico, les burgers viennent de Philadelphie, et surtout une multitude de cocktails qui vous propulseront sur la plage de Copacabana. Super moments passés au Suelta, je recommande.

Encore une soirée filles organisée, nous décidons de partir à la Cité internationale pour dépenser nos euros au casino.
Pour commencer la soirée, nous recherchons un restaurant et nous tombons sur le Suelta Verde qui est situé à proximité.
… Un désastre…
Tout d’abord le verre de rouge tout droit sorti du frigo et le verre de blanc sorti du cubis premier prix…
Nous passons commande auprès d’un serveur très sympathique (soulevons quand même le seul point positif).
Les Burgers sont arrivés froids! Nous avons renvoyé les assiettes en cuisine. Le serveur nous ramèné les Burgers réchauffés. Le pain était sec et caoutchouteux, la viande avec un goût de poisson, les frites plus que passables…
Nous avons décidé de né pas prendre de dessert car nous né souhaitions pas continuer cette triste expérience.
Heureusement nous avons été plus chanceuse aux jeux !

Deux fois, deux soirs différents, espacés temporellement entre couples respectifs, nous nous engagions dans ce restaurant. Les cocktails sont à l’eau et chers. Les spécialités sont toutes sauf culinaires. Peu importe si les serveurs, serveuses soient impliqués ou non, seule la faute revient au manager ! Il est bien placé et regrettable que ce soit de la «junk food» a pris d’or. Je suis inconsolable de déception.

À éviter même s’il n’y avait rien à manger dans toute la ville. Une sorte de cheftain de salle infect qui a passé sa soirée à envoyer bouler la petite étudiante qui sert dans la salle. Un service à rallonge, le burger arrivé tiède jute avant froid, et surtout une indifférence nonchalante à toute tentative de commander la suite (boissons, dessert). Certainement un gars fâché avec son patron, bien décidé à le lui faire payer.
GROSSIER personnage. Sans hésiter, 0.5 étoiles.

J’adore j’adore j’adore! Toujours de super bons plats à déguster rapidement à midi! Je suis totalement fan de ce restaurant où je passé tellement de bons moments. Je vous le conseille fortement si vous êtes dans le secteur.

J’ai manger dans ce restaurant ce midi, j’ai mis 1h a avoir ma salade ! Qui est arrivée sans le parmesan promis sur la carte ! Le burger de mon conjoint était très beau mais froid ! Les serveuses sont exécrables le patron également ! Du coup pas le temps pour un dessert !
On né remettra pas les pieds chez vous !!!

Deux fois j’ai fait l’experience de manger a la Suelta Verde et à chaque fois je me suis dit la meme chose: stop. Mais en me retrouvant la bas a midi pour des rendez-​vous de travail j’avais pas trop le choix.
Les cocktails sont sympa mais sans plus, le service est expeditif qu’il s’agit du midi ou du soir (on dirait qu’on se trouve a la caisse du supermarché, ou on passé le produit sur le lecteur et hop) et la cuisine… surgélé et pas mexicaine. Ou peut etre que la moyenne des français considère ce type de cuisine 70% surgélé de la cuisine mexicaine… je né sais pas.
La dégustation de tapas qu’on a partagé (et attention, je vous parle des 2 fois, car loin d’etre malin, j’ai pris la meme entrée.) sortait tout droit du congélateur, production industrielle et hop à la friteuse. Je né dis pas que c’était mauvais, mais si je voulais du surgelé j’irais chez Picard et je «cuisinerai» chez moi.
Les nachos… les nachos. Quoi dire des nachos? Surtout qu’il faudrait pas acheter les sachets «gout chili» ou «gout fromage» au supermarché pour le servir au resto avec du guacamole. Preparer de nachos maison prends 2 minutes (
), et le gout est au rendez-​vous. Si vous me servez de nachos chimiquement aromatisé…normale que je tire la gueule après et je mets de mauvaises notes (6,5 € le plat de nachos fraichement sorti du sachet avec 2 couillères de sauces…)
Concernant l’enchilada et la quesadilla qu’on suivi, elle étaient pas mauvaise, meme bonnes… si vous n’avez jamais mis les pieds au mexique et vous avez une quelques idée de ce que ces plats devraient etre.
je mets 2 étoiles parce que a niveau gout c’est pas mauvais, mais rien a voir avec de la cuisine mexicaine (ni du véritable tex-​mex).
Et c’est quand meme meilleure que les restaurants «mexicains» de hotel de ville.
Mais ça n’est pas suffisant d’etre «moins pire» de quelqu’un d’autre. Pour moi il n’y aura pas de troisième fois.

«It’s like we’re staring a bull in the eyes and thinking we’re not going to get hit.», my husband said as we walked through the park on the way to Suelta Verde. We are in town to evaluate the possibility of moving a medium sized conference to Lyon’s congress center. We have to try the restaurants near the center, as part of the job. We know to never eat Mexican food more than 100 miles from the Mexican border, but we’ve already tried Cite 33 and the Italian Terrazzuna (?) and both were decent enough for a return visit, so we hold some hope. At Suelta, we started with a Mojito, because it clearly claims to be a Mojito bar. For 7 euro I expect an expertly crafted cocktail. This did not taste bad, as I love mint, lime and sugar, however my husband and I were unable to detect any alcohol in the drink. The glass was so stuffed with ice, lime and mint that there was not much space for actual liquid. I finished it quickly and refilled the glass with peligrino water. Strangely, the water tasted exactly the same as the Mojito. I’m a lightweight and I was hungry. In this situation I usually can’t have more than a few sips of beer before feeling tipsy. I’m pretty sure the Mojito was missing a couple key ingredients, as it had no effect on me. We ordered a hot dog for our son, daughter got the kids meal with quesadillas, husband got fajitas with chicken, mushrooms and mozzarella, as recommended by the server. I got shrimp fajitas, as they were unable to offer vegetarian fajitas because the vegis are already mixed with the meat. I order vegi fajitas at every Mexican restaurant I visit, it has never been an issue before. When the food arrived, it was even worse than the last Mexican restaurant I had tried in Europe, 20 years ago in Spain, after which I swore to never eat Mexican food too far from Mexico. To recreate the meal at Suelta, purchase a bag of Salsa flavored Doritos, a jar of Pace salsa, some frozen guacamole, and the most un-​authentic factory made flour tortillas you can find. None of these items were freshly made. And they were the least authentic version of store-​bought possible. The rice was undercooked and hard. There were no beans, no lime, no corn tortillas with the fajitas. For over 17 euros for my fajitas, this was a complete ripoff. Nothing tasted good except for my daughters French fries. And the ice cream dessert for the kids meal is an otter pop! A store bought, 20 cent, plastic tube of frozen chemicals. The music was great however. I recommend coming for the music, order a beer and French fries, and nothing else. Everything else is an overpriced mistake. One star for the music.

Un service qui laisse a désirer, un manqué de tact dans un lieu qui appelle à d’autres coutumes. Je suis très déçue de l’expérience et je né recommande surtout pas ce restaurant.

Parfait ! (3
Tout parfait ! Apéro excellent, repas excellent, décor plutôt mignon, qualité prix plutôt bien et accueil très chaleureux. Je vous le conseille fortement !! On dirait une famille qui fait la restauration de puis tout petit. Allez-​y et puis les soirées sont conseillées !

Arrivé 12h
Prise de commande (après réclamation): 12h30
12h45: plus de menu de jour!
4 serveurs pour une quinzaine de table…

La cité internationale est très excentrée et en plus pas très bien desservie par les transports en commun. Ce restaurant-​bar lounge est donc généralement pris d’assaut pr le déjeuner et les after works par les actifs du coin.
La carte est plutôt bien garnie: burgers salades assiettes de tapas revisités à la mexicaine côtoient les plats traditionnels du pays des sombreros.
Par contre je n’ai pas compris, le plat du jour qui n’est pas du tout «mexicanisé» et dénote un peu avec la carte. Pour 8 € on né va pas faire la fine bouche!
Sinon les prix sont raisonnables, comptez 13 à 16 € le plat.
Bön, par contre ce n’est pas du tt de la haute gastronomie. J’ai pris une assiette d’anchiladas au poulet. Le poulet j’ai du sortir ma loupe d’expert pour le trouver. Par contre la ratatouille d’accompagnement est facilement repérable à sa texture et à son goût de” conserve”. Je n’ai pas résolu le mystère du guacamole: une grosse dose verte est présente sur l’assiette alors qu’il y’a rien pour manger avec!
Nous étions en terrasse mais je vous conseille de manger à l’intérieur car le décor lounge en vaut vraiment la peine!

Après y avoir déjeuné en terrasse, je reste presque sans impression sur ce lieu malgré un accueil correct et des serveuses très actives.
Mais quand le plat arrive bien avant votre boisson commandée d’entrée, par 30 degrés, on est moins tolérant.
Le burger est fidèle à son visuel, un peu déconfit, le pain sans goût ni moelleux (idem pour les frites) et une salade omniprésente. Dommage car la viande est goûteuse et la cuisson réussie.
Le cheesecake est bon et gourmand, ah enfin !
On m’apporte la note en même temps, ah !
Il n’on peut être plus de café…
Attention à né pas oublier les fondamentaux, chaque client est important même si ici la rotation est quotidienne.

C’est un restaurant de spécialités mexicaines et pourtant quand on rentre à l’intérieur c’est un Bar-​Restaurant Lounge avec des canapés (un peu comme tout ce qui se fait à la Cité internationale), mis à part la musique on est loin d’une ambiance mexicaine.
Le service est agréable et rapide par contre niveau bouffe c’est largement trop cher pour ce que c’est.
J’ai pris une «Maxi suggestion» histoire de goûter à tout (cf ma photo), à part le Taco au bœuf je n’ai rien trouvé de très bon.
Et je suis quasiment sûr que les Onion Rings et les Chicken Wings sont surgelés.
Le tout pour une assiette à un peu moins de 20 € …
C’est dommage car ce restaurant aurait pu sortir du lot dans le quartier.

J’avais essayé il y’a quelques années dans l’enseigne localisé rue mercière et en avais gardé une assez mauvaise expérience.
J’ai malgré tout décidé de testé une nouvelle fois.
Le service est cordial mais un peu trop rapide. On passé de l’entrée au dessert en moins de 45 minutes.
Même si on reste très loin de l’authenticité des saveurs mexicaines, il en demeure pas moins que la qualité des plats est plutôt corrects. Petite déception pour les desserts, qu’aucune spécialité né soit proposés.
Les prix sont relativement corrects, un repas complet pour moins de 40 € pour deux personnes en soirée.
En fait, la seule différence notable est à mettre du coté de la décoration un peu plus travaillé et sa localisation qui lui permet d’avoir un plus grand espace et d’accueillir davantage de clients.

Passez votre chemin… vite !
Cadre très sympa ça donne envie, mais… avons été très déçus tant par le service, long et vraiment inefficace, que par la nourriture vaguement tex-​mex et surtout tout servie froide ! Dommage. Nous étions là pour fêter l’anniversaire d’un de nos enfants et déception à nouveau, pas moyen d’avoir une bougie plantée sur le gâteau au moment des desserts. Pourtant nous avions prévenu par téléphone, l’avions redit au serveur etc… grosse déception. Pour manger Mexicain il y a de bien meilleures adresses dans Lyon !

Cette note est exclusivement pour le Suelta Verde de la Cité Internationale. Je dois avouer que je préfère le Suelta Verde de Part Dieu, et encore plus celui qui existait il fut un temps rue Mercière (qui était plus petit et plus convivial). Alors, je vais commencer par un coup de Gueule: POURQUOI mais POURQUOI mettre des TVs dans un restaurant !!! Si on veut regarder la TV, autant rester chez soit pour manger. Je né supporte pas ça et ça me distrait de mon repas et de ma conversation, résultat, les étoiles tombent, attention la tête ! Sinon, pour ceux qui aiment la TV au restaurant, le service et correcte ainsi que le nourriture, et il y a assez à manger. Cependant ça reste un TEX mex de chaine. Pour trois étoiles, allez à Part Dieu !

Je déconseille ce restaurant&bar car lorsque l’on se donne un air mexicain et que l’on se permet de proposer des Mojitos comme ceux que l ‘on m’a servi. Payer 6,50 Euro pour un verre infâme, trop sucrée ou l’on cherche le citron vert, tout ça dans un verre honteusement minuscule.
Même un singe avec un sac sur la tête pourrait faire de meilleur mojitos, vraiment déçu.
Sans oublié un service très limite, absence de sourire, 10 minute d’attente pour qu’on nous adresse la parole .
Que dire de plus C’est juste à éviter.

Mexican food in France. I can’t say I held out great hope. That Maximilian affair business had me thinking there might be some connection. Apparently that was long ago, and the link is really poor. I think that ultimately ended in violence.
I can’t say anything good about this place. The platter I got was absolutely bizarre.
I had the Maxi Suggestion. Recommended by the waitress, it goes like this:
MAXI SUGGESTION grande assiette composée pour découvrir le meilleur de nos spécialités Mex.
1 Tacco au Bœuf
1 Burrito au Poulet
1 Quesa tapas au Fromage
Onion rings
Chiken wings
sauce BBQ
Guacamole et chips de maïs
The beef taco had cheese whiz on it. The Burrito au Poulet was rolled tighter than a cheap cigar and about the same size. The Quesa tapas was poorly done. The guacamole was ok. And then there was the onion rings and chicken wings. What does this even remotely have to do with Mexican food? Both were good though. I didn’t dare the BBQ sauce. Nos specialites Mex, eh? No, not really.
In the end, this was a big mistake. This is the gastronomic heart of France and I’m eating in a Texas rip-​off. What the hell was I thinking. Please don’t make this mistake. Oh, and don’t forget to ask for a lime.

Dans cet endroit guindé qu’est la Cité Internationale, il est un peu normal de trouver un lounge bar, autrement un bar branché.
Ici, le lounge bar est latino. Il s’appelle Suelta Verde (vous voulez une traduction? demandez à Ramon).
Comme tous les lounge bar, les boissons pleuvent ici. Beaucoup de choix, d’alcools chics et des prix tout aussi glamour (qui plairont bof à votre banquier). Après deux coupes de champagne avec des hommes d’affaires un brin bling bling, le chic ici, c’est que l’on peut manger quelques plats. Oui, le bar branché des années 2000 est aussi un restaurant.
Le summum du chic, n’est-ce pas?