L’Art de la Fromagerie

Marseille, Frankreich

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+33 4 91 48 45 14
Webseite:
www.lartdelafromagerie.com
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20 rue Saint-Michel, Marseille, Frankreich, 13006
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170 mTrois Frères Bathélémy
190 mNotre-Dame-du-Mont - Cours Julien
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Dienstag 09:00 – 13:00
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Mittwoch 09:00 – 13:00
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Donnerstag 09:00 – 13:00
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Sonntag 09:30 – 13:00

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18 Bewertungen zu L’Art de la Fromagerie

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Rating des Ortes: 5
Marseille
Excellent a tous point de vue ,
L’accueil très professionnel et très commerçant dans le bon sens du terme ‚
Leurs Fromages Délicieux ‚
Leurs Charcuteries Délicieuses
Leurs bières Délicieuses
Leurs vins délicieux
Le conseil aussi et de belles façons, même quand la boutique est pleine elle prends le temps de vous servir tranquillement ‚
J’habite pas dans le quartier, je mange peu de fromages, j’en achète que dans cette boutique ou au marché bio ‚
J’aime les fromages de caractère au lait cru et fermier, et quand on a cette qualité vaut mieux peu et Très bon que beaucoup et dégueu .
Mon choix est fait …
En un Mot une très très très belle et bonne adresse ‚
La boutique a été toute refaite c’est vraiment une belle boutique, avec une variété de Fromages de qualités supérieures
Les personnes qui servent sont très pro, comme j’aime ‚
Longue vie à l’Art de la Fromagerie
Rating des Ortes: 5
Marseille
L’idée de faire une dégustation fromage un dimanche? J’avais déjà fait une dégustation à cette adresse lors de son inauguration, j’ai donc naturellement foncé. Le lieu est agréable, avenant, bien présenté. Le choix de fromage est large et appétissant, il y a aussi un petit choix de vins et de charcuterie.
Malgré le monde (oui même un dimanche matin), la vendeuse a pris le temps pour nous proposer un assortiment et de nous conseiller chaque fromage et le vin qui allait avec. Et je me suis régalé, tous les fromages étaient aussi bons les un que les autres (ce gorgonzola crémeux à souhait…). 6 bonnes portions de fromages, une bouteille de vin et une confiture figue miel (terrible !) pour 36 euros, je né le ferai pas tous les jours, mais la qualité et le plaisir était au rendez-​vous ! Je reviendrai !
Rating des Ortes: 5
Marseille
Depuis sa rénovation, l’art de la fromagerie a su devenir un lieu un peu plus moderne que son ancienne version, ouverte depuis plus de 50 ans.
Quand je vivais dans le quartier, j’y allais régulièrement pour acheter mes fromages. Et la j’avoue que je suis prête à me déplacer pour retourner y acheter mes fromages. A la carte, près de 300 fromages différents, une mini cave pour acheter du vin et d’autres produits de terroir comme de la terrine ou de la confiture… Avec une décoration très scandinave et une équipe dynamique, c’est tout de suite plus agréable !
Du côté des prix, certains fromages sont très accessibles: environ 2,50 € pour les premiers prix. L’offre des plateaux de fromage entre 20 et 30 € est aussi très intéressante et s’avère très gourmande !
Si vous aimez les bons fromages ou que vous êtes à la recherché de fromages tels que du cheddar pour certaines recettes, c’est définitivement l’adresse qu’il vous faut !
Rating des Ortes: 5
Marseille
L’Art de la Fromagerie est une fromagerie (donc) ouverte depuis les années 50 à Marseille. Je connaissais depuis longtemps cette boutique (parce que oui, j’adore le fromage !) Et il se trouve qu’elle revient tout juste de faire peau neuve: des locaux et une image refaits à neuf ! J’ai pu assister à l’inauguration de la boutique pour mon plus grand bonheur et on peut dire que la transformation est réussie ! La boutique est belle, et les fromages toujours aussi bons ! Il faut dire qu’il y a du choix: pas moins de 250 variétés ! Encore une petite nouveauté: ils proposent maintenant un panier mensuel de 5 fromages à 20 €. De quoi se faire plaisir tous les mois avec du bons fromages à des prix raisonnables.
Bref, à tous les amateurs de fromages, courez-​y ! :)
Rating des Ortes: 5
East Aurora, NY
This place was great! We slid in ten minutes before they closed but the lady working there could not have been nicer. In addition to her perfect English, she was kind and patient in letting us taste a few and helping us decide from what seemed like a hundred or more cheeses. She reminded us not to leave without some of the local goat’s milk cheese (delicious) and pointed us to a bakery for bread and a place to grab a beer while we sat on the square nearby.
Rating des Ortes: 5
Marseille
Ce magasin est mon péché mignon ;;; c’est fou ! Rien qu’en arrivant l’odeur de cave à fromage vous enveloppe. C’est merveilleux. Tout au lait cru, parfaitement affiné. Je demande qu’y a t’il de bon en ce moment? –Un peu tout mademoiselle. Mais voici celui là est parfait et hop je teste un nouveau fromage par-​fait!
J’ai aussi acheté un morceau de la motte de beurre demi-​sel artisanale… Une tuerie.
Bön plan pour la saison des raclettes: commandez la raclette fumée ou la tome de chèvre a raclette, vous allez mourir.
Bön à savoir :
Il y a une liste de fromages que peut manger une femme enceinte (sans lait cru)!
Rating des Ortes: 4
Marseille
Un pti coin de paradis pour tous les amateurs de fromage et de bonne humeur !
Un accueil des plus sympathiques, et une volonté de faire plaisir. Les propriétaires n’hésitent pas à nous faire goûter, à nous prodiguer quelques uns de leurs précieux conseils …
Et le fromage, il y en a pour tout les goûts !!! En ce moment c’est la saison de ta tome au marc ! Foncez c’est délicieux !
Rating des Ortes: 5
Marseille
NE ME FAITES SURTOUT PAS ENTRER DANS CET ENDROIT SVP!!!
Ahhh une bonne fromagerie à Marseille, la meilleure d’après moi! Un choix énorme, à tous les prix, pour tous les goûts!!!
J’ai particulièrement apprécié les renseignements du patron et de son personnel, très avenants et qui savent mettre l’eau à la bouche («n’hésitez pas à le mettre un peu au four avec des pommes caramélisées», rhaaaaaaaaa je vais vous en prendre 12).
Bref je suis souvent à la recherché de bons produits et à partir d’aujourd’hui je n’ai plus qu’une adresse à Marseille pour le fromage! Je vous le conseille!!!
Rating des Ortes: 5
Marseille
Pffff… Cette fromagerie, cette FRO-​MA-​GE-​RIE!!!
Depuis un peu moins de deux ans, lorsque l’ancien patron et fondateur de ce commerce a relayé son bébé au propriétaire actuel, il y a eu une petite fête avec dégustation et J’Y ÉTAIS!!! Je né connaissais pas cet endroit et depuis, je me retiens à né pas y aller tous les jours.
Véritables passionnés de bons produits, cette fromagerie est un vrai paradis pour les amateurs de fromages qui pus… Allez-​y et attention à l’indigestion.
Je suis fan de la crèmerie (crème fraiche entière et yaourt), le fromage de chèvre frais, et la charcuterie corse (réellement produite en Corse, ce qui n’est pas toujours le cas!!)
Rating des Ortes: 5
Marseille
L’art de la Fromagerie, là je me prosterne! C’est mon temple du fromage, là où en plus de trouver tous les fromages que notre pays peut compter on passé un excellent moment, tant l’accueil est chaleureux. Le patron, bon vivant prend le temps qu’il faut pour vous faire gouter, vous renseigner, vous demander des nouvelles de votre petite famille… Dans cet esprit de convivialité, il ouvre les portes de sa boutique tous les ans pour le beaujolais nouveau, et régale ses clients de plats maison, garbure et autres victuailles en leur rinçant généreusement le gosier. Le tout gratuitement je précise… Bref, un commerce à fréquenter de toute urgence, les fromagers se faisant par ailleurs de plus en plus rares, il faut soigner ceux qui nous restent!
Rating des Ortes: 4
Marseille
On né peut pas dire que Marseille soit un pays de fromages. Il est assez rare de trouver un vrai fromager dans la ville.
D’où l’intérêt de ce commerce qui porte bien son nom.
Ici on doit trouver tous les fromages qui existent sur terre tant il y a du choix.
Le patron est toujours là pour vous renseigner, vous faire gouter, vous donner des conseils, avec une pointe d’humour locale.
Certes, c’est un peu cher mais les fondus de fromage trouveront leur bonheur ici et le bonheur, ça n’a pas de prix !
Rating des Ortes: 4
Marseille
L’art de la fromagerie porte bien son nom. Perdue dans la multitude de sortes de fromages, on a plus qu’une solution, faire appel à l’art du patron de bien choisir votre fromage. N’hésitez pas à lui demander conseil, seul c’est mission impossible, il y en a trop!
Il est pince sans rire et son humour est particulier, mais vous vous y habituerez et vous reviendrez. J’y ai acheté mon fromage à l’occasion d’une soirée raclette et j’ai même pu y acheter de la charcuterie. La fois d’après, j’ai passé la porte et il m’a lancé «alors, elle était bonne cette raclette?» Il se souvient de vous, on se sent privilégiée et c’est très agréable de partager avec les commercants de son quartier.
Il vous fait toujours gouter le fromage pour mieux vous aider à vous decider, il né vous pousse pas à la consommation et vous conseille le meilleur pour vous et le plus adapté à votre menu.
Il a aussi une petite sélection de vins et une crème fraiche à la louche excellente!
Rating des Ortes: 4
Marseille
Superbe fromagerie, avec plein de fromage venus d’ailleurs, leur mozzarela burrata est fabuleuse.
Un magasin très sympa, le royaume des gourmand et des gourmets
Rating des Ortes: 5
Marseille
Pas la peine d’épiloguer sur les 365 références de fromages qu’on trouve à L’Art de la Fromagerie: tout est là. Et de la meilleure qualité.
Après, les goûts et les couleurs… certains l’ aiment blanc, d’autres le préfèrent orange voire bleu… certains l’apprécient à température ambiante, certains l’aiment chaud…
Vous insistez? C’est le Mont d’Or qui me fait fondre, et aucune écorce
né me retient, moi ! Côté pâte dure, je peux me prosterner pour du Beaufort ou de l’ Appenzeller. Est-​on moins chauvin culinairement parlant si on apprécie le fromage suisse? Pas sûr.
Niveau chèvre, j’en deviens une à la vue du rayon, tant le choix est difficile.
Il y a aussi un peu de charcuterie et quelques bouteilles de vin, ça dépanne bien et le choix est plus facile !
Rating des Ortes: 3
Arles, Bouches-du-Rhône
Une des meilleure fromagerie de Marseille mais…
Cette formagerie qui existe depuis plusieurs années a été reprise depuis peu, il faut dire que la politique de la maison n’est plus la même et que maintenant c’est très «marchand de tapis». Le fromage c’est un produit qui est assez noble et donc qui reste tout de même un peu cher, cependant ce n’est pas la question, ce fromager a d’excellents produits. Ce qui m’a gené cependant c’est lors d’un de mes passages chez eux, je voulais un fromage que j’ai l’habitude d’acheter, on m’a dit oui et fait gouter un autre fromage en essayant de me le vendre, j’ai expliqué que je vennais pour celui que j’aime tant et on m’a repondu que j’étais dure en affaires et que je devrais attendre quelques jours pour celui que j’étais venu chercher. Je suis donc repassé plus tard dans la semaine pour mon fromage mais avec une petite déception quand même, il n’y a plus le plaisir que je connaissais, maintenant c’est «business business». J’y vais cependant encore parceque c’est super bon mais un peu deçue…
Rating des Ortes: 4
Aubagne, Bouches-du-Rhône
Fromage dit moi tous
Un accueil chaleureux, une grande disponibilité de la part du maître des lieux. Après avoir commandé un plateau repas fromage à déguster à la maison, nous avons pu nous éclater. La diversité, le choix des fromages par leurs typicités, nous avons même fait la connaissance d’un fromage anglais, tout ce petit monde était pour certains accompagné de miel; gelée ou confiture… Agréablement surpris également par le rapport qualité prix. Nous reviendrons c’est sur !
Rating des Ortes: 4
Marseille
Cha chent bon !
Vive le pays des fromages qui puent… Ici de très bon fromages, parfois avec des marcs de raisins, que des très bon produits, et parfois de très bonne bouteilles… banon, gruyère, chèvre vache brebis et femelle mammouth des fromages de toutes sortes… une référence dans tout Marseille.
Rating des Ortes: 5
Rodez, Aveyron
L’Art de la fromagerie
Lieu qui va ravir les amoureux de fromage et en l’occurrence de bon et même de très bons fromages. Ce n’est que de la top qualité et si vous êtes comme moi à savoir un amateur de fromage, vous n’allez pas être déçu du voyage. C’est une excellente adresse avec des roqueforts et des fromages de brebis qui sont exceptionnels et qui sortent vraiment du lot.