Palandöken

Si c’est bien du «turc» dont je veux parler… ben c’est juste une tuerie !
Né vous attendez pas à un service 4 étoiles, ni à une présentation hype & chic. Ici c’est décontract’ et à la bonne franquette turque pour le plus grand bonheur des affamés !
Oui, allez-​y avec la faim, ça vaudra mieux ! Je me demande encore, vu la grosseur des assiettes comment n’ai-je toujours pas réussi à laisser quoi que ce soit dans mon assiette tellement c’est un délice.
Je vous explique. Arrivée sur les allées Gambetta, petite terrasse ombragée. Il va falloir entrer dans le snack-​resto pour commander. Là, de grandes marmites rectangulaires s’offrent à vous et il va falloir choisir votre viande et votre accompagnement, qui sera bien souvent du riz parfumé avec des épices mystérieuses… Je vous préviens: tout baigne dans de la super sauce ;-)
En début de repas on vous offre un tapas: du pain turc, à demander sinon c’est baguette française, et à tremper dans 2 préparations: un espèce de labneh (Je sais, c’est libanais le labneh mais ça y ressemble vachement !) et une à la tomate piquante.
Les plats arrivent assez vite. Attention c’est chaud !
Autre alternative: prendre un menu à emporter = Repartir au bureau avec une énorme barquette en alu = plat qui reste au chaud + bureau embaumé = collègues pas contents = bureau pour moi toute seule ! Niak niak niak
NB: quelque fois ça piqué, mais juste un peu ;o)

Super restaurant turc situé sur les Allées Léon Gambetta, un peu entre le snack et la cantine mais il y règne vraiment une ambiance très sympa, très dynamique !
Il est fréquenté par de nombreux habitués qui viennent y manger des spécialités turques: börek, potages, grillades, boulghour, de salatalar, plats froids à l’huile d’olive… le tout toujours accompagné de légères galettes de pains, d’un bol de sauce pimentée et d’un bol de cacik, la fameuse sauce turque au yogourt et aux concombres.
On y vient aussi tard le soir, pour boire un café sur la terrasse, dans une ambiance plus tranquille.