Babouchka

Ce resto né pait pas de mine. Un ami nous l’a recommandé et c’est en famille que nous prenons place samedi dernier après avoir réservé. La patronne nous acceuille avec un grand sourire et un petit défaut de langue le resto et plein il faut dire qu’il n’est pas bien grand. Alors me direz vous pourquoi venir dans ce petit village pour déguster un couscous royal? et bien la réponse se trouve dans votre assiette! copieux, bon, bref que du bonheur. Demandez le vin recommandé par la patronne et né ratez pas les patisseries!!!

Il m’avait été chaudement recommandé, ayant enfin pu y aller, je n’ai pas été déçue !
La carte est minimaliste: 2 sortes de couscous, 2 sortes de tajines (il paraît qu’il existe une version végétarienne, à vérifier).
La présentation servie au plat est somptueuse: copieuse et apétissante !
Une sélection de vins du Maghreb est proposée: les classiques Sidi Brahim et Balouane mais aussi des vins de pays. Le thé à la menthe est excellent.
Un petit bémol cependant pour le dessert, pâtisseries orientales seulement, et après le couscous, on s’attend à une pyramide de pâtisseries en tous genres et pour tous les goûts et on a une assiette avec 2 choix !
L’addition reste raisonnable.
Par contre, la réservation est impérative car la salle, petite, est prise d’assaut !