Gouin

Having passed this place multiple times, I eventually stopped in when looking for provisions. Didn’t realize there was a full on restaurant until I pried my eyes away from all the delicacies behind the display cases.
Various types and sizes of jars containing foie gras, regional olive oils, cheeses, meats, breads, etc. I loaded up for a simple bite that evening, but made plans to come back for the dine-​in option.
Staff are unbelievably nice for the amount of tourists that stop in here before they visit/​leave Gordes. Some say it is touristy and it is, but not in an overly cheesy way.
Opted for what I thought was a simple steak frites and out came a piece of meat that was the size of my head — I’d missed the Cote de Boeuf reference, obviously. My lady friend was kind enough to help out. A lovely piece of steak. Simply done.
The intriguing part was going downstairs to pick your bottle. Having seen how many wineries there are in the surrounding area, it was a daunting task, but we picked something local and couldn’t complain.

Dieses Resto ist Teil einer Feinkosthandlung. Des Essen ist südfranzösisch, sehr geschmackvoll und lecker. Mann oder Frau geht in den Keller und sucht sich einen Wein zum Essen aus (ist ein muss). Der Tisch wird pro Abend nur einmal verkauft. Es kommt keine Hetze auf. Das Personal ist super im Service. Ich kenne das Resto seit Jahren.
Ohne Reservierung schlecht einen Tisch zu bekommen. Für Durchreisende:
man übernachtet am bessten in Gordes.

Très bonne table.
Une cave à vin avec des super coups de cœur il est notamment possible de se voir servir de la Grange des Pères de Laurent Vaillé. Une pure merveille !
Le principe c’est que chacun va chercher sa bouteille dans la cave.
Le service est rapide et de qualité.
Les plats excellents.
Une bonne adresse, né pas hésiter

Situé au bord de la route qui relie Avignon à Apt, la Maison Gouin est bien connue des habitants et vacanciers de la région (⁴⁄₅ km d’Opède, ⁸⁄₉ de Ménerbes, ¹⁰⁄₁₂ de Gordes).
Le concept est original: boucherie, traiteur, caviste et enfin restaurant (carte limitée mais c’est bon)…
le cadre est agréable et le service effciace et sympa.
Une amie habitant Gordes m’a dit venir régulièrement se servir icimais je n’ai pas testé les services traiteur
La partie caviste est bien achalandée avec beaucoup de vins de la vallée du Rhôné.