Bistrot du Boucher

Bistrot du Boucher c’est une petite chaine de franchisé, avec un concept simple: viande française de race.
Le menu est vraiment alléchant: 12,9 euros pour une salade — plat — café gourmand.
La carte change régulièrement apparemment, le menu que j’avais l’intention de commander n’était plus proposé lors de mon déjeuner. Le serveur m’explique à sa façon que le site web n’était pas à jour. Les amateurs de poissons né seront pas déçus n’ont plus, car il y a toujours du poisson dans la formule.
Je me suis donc rabattu vers une viande à la carte: Bavette d’Aloyau saignante. Cuisson maitrisée, viande tendre et juteuse: j’aime.
Les accompagnement semble moins appétissants: la salade était chaude et le gratin dauphinois m’a semblé familier… (déjà vu dans des brasseries indépendantes).
Coût: 16 euros. Dommage que le menu soit maintenant limité à deux choix. Je viens de vérifier et effectivement la carte des menus est maintenant à jour et offre donc un choix en moins…
Le responsable de la salle est très speed, je trouve cela désagréable car nous né sommes pas à 30 secondes prêt…
A part ce petit désagrément, les serveurs sont cool et assez rapides.
La salle est agréable, lumineuse, les tables sont bien séparées. Good.

Service assez lent mais efficace. Les plats sont bons mais les assiettes pas très copieuses. Les desserts sont assez copieux. Les prix sont standards
Pas mal maios pas fantastique

Moui, bouffe d’assemblage. Heureusement que j’aime la viande.

Restaurant sympas, un peu bruyant le midi, essayer plutôt le soir.