Francesca

Bön, né nous leurrons pas, il s’agit bien d’un point de restauration rapide à consommer sur place ou à emporter. Mais à comparer avec d’autres échoppes du même genre, ce n’est plutôt pas mal.
Pour celles et ceux qui né connaissent pas le principe, on vient chez Francesca pour repartir avec une boîte de pâtes (penne/​fusili/​spaghetti) accompagnées d’une sauce au choix (pour le coup vous verrez ce qu’il y a en y allant) avec éventuellement une boisson et un dessert.
Autant le dire tout de suite, n’hésitez surtout pas à faire l’impasse sur le dessert. À chaque fois que j’ai une bonne faim et que, pour une raison qui m’échappe, je décide d’inclure l’étape sucrée dans mon repas, je m’en repens et mes papilles me font la gueule une semaine durant. Néanmoins, depuis peu je tiens à apporter un bémol à l’avis péremptoire que je viens d’énoncer: leur muffin au pépites de chocolat n’est pas si mal. En tout cas, mes papilles restent zen.
Quant aux pâtes, elles sont meilleures et moins trop cuites que dans d’autres enseignes proposant les mêmes options. Ce qui est un grand plus, à mon avis. La portion de sauce est assez généreuse et il est même possible de demander un mélange.
J’emporte toujours mes victuailles, aussi né comptez pas sur moi pour des détails sur la salle.
Enfin, un dernier point, qu’il me faudra un jour oser aborder avec les deux personnes qui y travaillent… appeler toute personne de sexe féminin «mademoiselle» et toute personne de sexe masculin «jeune homme», c’est marrant une fois (si, allez, soyez bon joueur… un peu d’humour, que diable !) mais à force, ça horripile.

Concept sympa
Un fast-​food de pâtes? ah oui, ça se fait pas mal maintenant… mais là, l’accueil est très sympathique, le patron très agréable, les recettes sont bonnes, et j’apprécie la cuisson vraiment al dente… Les desserts, par contre, pas très intéressants, mais si vous en avez envie… Bien sûr on peut aussi se faire vite fait des pâtes chez soi, mais quand on sort, et qu’on veut manger vite fait pas trop cher, c’est mieux qu’un sandwich !

Pâtes al dente
Découvert au hasard d’une ballade dans le centre de Nantes. Couple très sympa et service rapide (à emporter ou sur place). Salle très petite mais turn-​over rapide. Pâtes: 3 ou 4 variétés. Sauces: carbonnara, bolognaise, quatre fromages, tomates au thon. Menus: salade + pâtes et/​ou dessert possibles mais sans grand intérêt.

Pasta et pasta et encore pasta
Voilà ce que vous pourrez manger chez Francesca. Des pâtes. Trois sortes au choix: spaghetti, fusilli et penne. Ensuite choisissez votre sauce: carbonnara, bolognaise, les classiques mais aussi vodka, epinards, au thon. La portion de pâtes est à 4,50 €. Sur place vous la dégusterez dans un mini saladier très joli et à emporter dans un plat qui rapelle les plats chinois à emporter dans les films américains. Différents menus peu cher, qui s’accompagnent de salade (pas terrible d’ailleurs), de boisson au choix, de dessert au choix. Les pâtes sont cuites al dente et c’est très appéciables. Adresses à noter pour déjeuner en vitesse. Personnel très agréable qui dès votre arrivée vous demande quelles pâtes vous voulez comme ça le teps d’attente est quasi nul. Une petite salle sympa, très design, un mobilier moderne et des tables super hautes avec leurs tabourets en plus des tables classiques. Les toilettes sont à droite de la caisse je précise car ce n’est pas noté sur la porte. Moi j’adore.

Pasta et pasta et encore pasta
Voilà ce que vous pourrez manger chez Francesca. Des pâtes. Trois sortes au choix: spaghetti, fusilli et penne. Ensuite choisissez votre sauce: carbonnara, bolognaise, les classiques mais aussi vodka, epinards, au thon. La portion de pâtes est à 4,50EUR. Sur place vous la dégusterez dans un mini saladier très joli et à emporter dans un plat qui rapelle les plats chinois à emporter dans les films américains. Différents menus peu cher, qui s’accompagnent de salade (pas terrible d’ailleurs), de boisson au choix, de dessert au choix. Les pâtes sont cuites al dente et c’est très appéciables. Adresses à noter pour déjeuner en vitesse. Personnel très agréable qui dès votre arrivée vous demande quelles pâtes vous voulez comme ça le teps d’attente est quasi nul. Une petite salle sympa, très design, un mobilier moderne et des tables super hautes avec leurs tabourets en plus des tables classiques. Les toilettes sont à droite de la caisse je précise car ce n’est pas noté sur la porte. Moi j’adore.