Suppli Factory

Petit snack très sympa et convivial où j’ai découvert les arrancinis ! Boulettes de riz farcies à la mozza di buffala, et frites.
Le menus avec 2 boulettes et entrée/​dessert est à 7 € et c’est pile poil ce qu’il faut pour se caler.
Bonus 1: tout est fait maison
Bonus 2: terrasse parfaite !
Bonus 3: le gaspacho tomate abricot vaut vraiment le détour !!

Restauration rapide originale! parfait pour la pause déjeuner. Plats et entrées remplis de saveurs ! Une équipe dynamique et sympathique, bref … je recommande!

Un snack qui change du snack. Les boules de riz sont une alternative sympa aux burgers et autres sandwich. Cuisinées et pleines de saveurs, elles constituent une pause déjeuner rassasiante et pleine de goût.
Les à-​côtés variés, entrées et desserts, permettent de se construire un menu aux multiples saveurs.
L’équipe est charmante et prendra le temps de vous renseigner.
On peut juste regretter l’exiguïté du lieu, compensée par une petite terrasse.

Pourtant peu adepte de fritures en tous genres, le concept de suppli factory m’a séduit.
J’apprécie le côté «cuisine» des arrancini, qui né se contente pas de mélange basique mais bien de vrai petits plats au cœur de ces boules de riz.
Les formules permettent d’avoir un vrai déjeuner pour un prix raisonnable. Le lieu est très sympa, le service tout autant.
Une vraie bonne alternative pour un lunch sur le pouce.

Ce petit restaurant m’a fait découvrir une spécialité italienne que je né connaissais pas: les suppli! Sympa pour déjeuner sur le pouce, le lieu est assez basique, on n’y va pas pour la déco, mais l’accueil est très agréable. Et les suppli sont bons! J’y vais sans hésiter pour un déjeuner rapide et bon.

Les 2 recettes sont plutôt réussis et tout est fait maison mais on aurait aimé un point de verdure pour les accompagner dans l’assiette. Le lieu est sympa mais un peu petit.

Un jour, en mangeant à la terrasse du Sugar Blue, j’ai remarqué ce nouveau concept à Nantes.
Intrigué par ces boulettes panée, je venais a peine de terminer mon plat que j’ai filer en face pour découvrir les Suppli et Arancini !
L’accueil est sympa, on vous expliquera tout ce que vous avez à savoir sur cette spécialité sicilienne, que j’ai donc pris à emporter pour mon repas du soir.
Malheureusement, même si ça me faisait vraiment très envie, le gout n’a pas été à la hauteur de mes espérances, les boulettes de riz panés et garnies n’ont pas ravis mes papilles, après c’est une question de gout !
Je pense que c’est quelque chose à tester, après on aime, ou on aime pas.

Une formule originale, une équipe très sympa et un déjeuner sur le pouce mais du fait maison qui change des fast foods et sandwicheries habituels.
Les saveurs donnent toutes envie d’être testées et il y a une saveur qui change chaque semaine.

Une équipe toujours conviviale pour des produits originaux, pratiques et très sympa.
Un petit repas sur le pouce, de produits toujours très bons.

Une bonne adresse pour manger sur le pouce, sans pour autant lésiner sur la qualité !
On y trouve des salades, soupes maison, et autres desserts, mais surtout des supplis et des arrancinis, sortes de boulettes de riz garnies, puis panées et frites.
Dit comme ça, cela peut faire peur, mais — vraiment — c’est délicieux et on sent la fraîcheur des produits !
Bref, une adresse originale, de laquelle on sort repu et heureux !

Une sorte de fast-​good à l’italienne qui propose des «arrancini» à la sicilienne et des «suppli», sorte de boulettes de riz panées et fourrées avec du fromage, de la viande, du poisson, des légumes… Plusieurs variétés sont proposées celles qui restent à la carte et celles qui s’incrustent pour la semaine ! Et on peut choisir différentes formules pour en goûter plusieurs ou les accompagner d’entrée (une soupe de panais à tomber quand j’y suis allée) et de desserts divers (salades de fruits, compotes…). L’idée est de manger rapidement mais de bons produits frais. Une première dans ce style à Nantes qui m’a rappelée un piqué-​nique romain où j’avais fait le plein de ces boulettes pour me régaler ! Le tout reste un peu «lourd» puisque c’est frit ! Je n’en ferais pas une adresse incontournable mais une pause hivernale pour réchauffer une journée de temps en temps ! A noter que l’endroit est petit donc vite bondé — pas de photos pour cette fois car ce n’est pas hyper photogénique comme plat ! -