sans doute les meilleurs sushis de nanteset quel sourire a l’accueil!
TiCha
Rating des Ortes: 1 Paris
La piètre qualité des sushi et des maki fait douter de la formation ou de la qualité de la formation qu’a reçu cette soit-disant chef vietnamienne. Le riz et le poisson étaient secs, l’accueil aussi froid que la soupe, un rapport qualité/prix à revoir, bref, je né reviendrai pas dans ce restaurant. A éviter.
Eutock
Rating des Ortes: 5 Nantes
Ma cantine ! J’y passé au moins une fois par semaine, des menus avec des makis et california jamais vus dans des menus: peau de saumon grillé, super bon, thon cuit épicé et carotte, saumon fromage ! Et les sushis pressés, hummm. La salade wakamé a aussi été une bonne surprise. Le poisson est frais et bien coupé et les makis et calis sont magnifiquement réalisés ! Je suis d’accord, mieux que les chaînés, et bien moins cher. Si vous aimez les sushis ou que vous voulez les découvrir, c’est une adresse incontournable. Vous pouvez même maintenant vous faire un bon ramen ! Madame Ha est adorable et se fera un plaisir de vous conseiller avec son joli accent !
Qsdmlk
Rating des Ortes: 5 Paris
Pour avoir gouté plusieurs sushis de Nantes, notamment le fameux Tai Shogun, je peux vous dire que celui-ci n’a rien à lui envier! Le riz a une texture parfaite et on sent que la chef maitrise la découpe du poisson(le sashimi au thon… OHMONDIEU!). En tout cas, de tous les sushis qui viennent d’ouvrir(notamment les grandes chaînés), celui-ci est peut-être le meilleur.