Le Square

Excellent!
Nous sortons du restaurant et nous avons été charmés par l’accueil, le service et la gentillesse du personnel Les plats étaient très bons et bien présentés. Bonne surprise! Prestation de grande qualité et très chaleureuse. Cette adresse est à recommander sans aucun doute!

Très bon restaurant proche du centre ville.
C’est dans un design et une ambiance lounge que l’on déguste des plats raffinés, fruits de mer et autres poisson.
Je recommande vivement.
De plus pour les amateurs de vins, la cave est très sympathiques avec des vins d’une pure merveille!

A découvrir
bonne adresse situé quartier des congrès, l’accueil est sympathique et nous avons très bien mangé: de l“entrée (un tartare de bar excellent !) en passant par un filet de boeuf (très tendre, très bon) accompagné de vin très bon lui aussi, tout était parfait, les prix né sont pas donnés, cependant c’est tellement que cela vaut le déplacement.

Très bon restaurant à deux pas de la Cité des Congrès. Hier soir (JTR 2012, je suis en retard de mes validation !) avec un excellent Lalande Pomerol et ce soir avec un Savergne délicieux.

Parfait
Le cadre de se restaurant est cosy et permet une intimité, malgrè le nombre de tables. Le personnel est souriant, prévenant et trčs agréable. Le menu du midi est savoureux, complet et très très bon. En bref, une très bonne adresse.

excellent choix sur les vins surtout ceux de la region nantaise cuisine faite maison de qualité

Bön rapport qualité/​prix pour un tel endroit. Les plats sont très bon, et travaillés.

Très décevant au regard de la réputation, en entrée les gambas de la carte sont devenus de simples crevettes industrielles, seule la sauce d’inspiration thai était bonne, le plat tiède et très salé (pintade farcie à la tapenade) était très moyen (trop de tapenade, ce qui recouvrait tous les autres goûts) seul le dessert correspondait au 32 eur du menu.
Le personnel, qui né sait pas décrire les plats qu’il sert n’est pas du tout à la hauteur des tarifs pratiqués.
Bref, à Nantes, il est facile de trouver meilleur et pour moins cher

Sympa, bon. Difficile de s’en sortir à moins de 30EUR le soir.
Pour repas d’affaires décontracté.

Un restaurant qui vaut le détour
Bön restaurant. Nous y avons bien mangé, et dans un cadre très agréable. La carte est variée, et les produits sont de qualité. Nous avons seulement été déçus par nos desserts. C’est à mon sens un peu cher pour ce que nous avons mangé, mais bon tout de même. A essayer !

Ça né casse pas 4 pattes à un canard !
La vue de l’extérieur donne envie d’y rentrer même s’il faut attendre qu’une table se libère mais celà vous permet d’observer les lieux, de voir une quantité de mouches au comptoir qui vous laisse perplexe ! Les noms de plats donnent envie même si à la carte, les tarifs sont élevés, la carte des vins est très importante. La présentation sympa mais une fois en bouche, plat trop cuit et mauvaise surprise quand je suis tombé sur un plomb de chasse dans la viande. On vous répond que c’est tout à fait normal puisque c est du gibier sauvage mais je trouve encore moins normal de tomber soit sur le poil de pubis du «chasseur» soit du «cuisto» ! pas d’excuse mais apéro offert à ma demande car sinon vous payez comme si rien était.

Nb: formule du midi valable le soir concert ONPL
Accueil/​service: sympa, bon conseil dans le choix des vins cepages bien expliqués. Attente avant la prise de commande un peu longue. Arrivée des plats très rapide après la prise de commande. La carte: hors menu et salade, les prix montent très vite. Nous avions pris un menu avec entrée, plat (2 choix de chacun à l’ardoise) à 13.9E et une salade de la terre à 12E. Le menu: accra très bon, puis plat poisson. Enfin un resto qui sait né pas trop cuire un thon (bonne conservation du moelleux). La salade: belle présentation, relativement copieuse. Les desserts, le prix à la carte 7.9e pour peu d’originalité né nous aura pas poussé à y goûter. Ambiance salle sympa, cuisine ouverte sur la salle.

3,5 étoiles…
Le personnel est un peu trop nonchalant pour un restaurant de ce prix.
Bonne cuisine.

Cuisine industrielle…
Le cadre est agréable et tendance, les serveurs plutôt sympathiques. Le menu à 19.50 € (même le soir) est attirant. Les plats sont originaux et de saison (d’après ce que j’ai vu). Mais une fois le plat en bouche, il y a un problème: C’est de l’industriel. Il n’y a pas photo. On dirait de la bouffe de cantine. Pourtant la cuisine est ouverte sur la salle, et on voit les chefs s’affairer. Mais l’illusion né marche pas longtemps (En observant un peu, j’ai pu voir de la sauce en tube circuler). Mais tout ceci est logique finalement. Avec une équipe aussi complète et des prix aussi bas, pas étonnant qu’ils fassent appel à des solutions de facilité. On ressort relativement satisfaits de son diner, mais avec un petit goût d’amertume. Des restaurants jouent beaucoup sur la forme — pour attirer une clientèle pressée et «exigeante» — mais pour gouter de l’authentique, mieux vaudra s’adresser ailleurs.

Prétentieux
Un cadre assez froid et un service snob pour une cuisine correcte mais rien d’exceptionnel non plus. Déçue par le dessert ce qui laisse toujours une mauvaise impression. bref un endroit qui se veut chic branchouille, qui se la pète un peu et que j’ai souvent vu à demi-​désert…

Top top top
Un cadre très chouette, ou on se sent bien, un accueil exemplaire et professionnel, prêt à s’adater à toutes situations ou imprévus. La cuisine est divine, la fraîcheur des produits toujours au rendez-​vous, et une créativité toujours plus étonnante. Bravo aux frères Pérou, bravo à l’équipe, c’est toujours un plaisir de venir chez vous, on en redemande ! Continuez à nous épater !!!

Magnifique
Alors certes la carte peut paraitre un peu chère, mais là il n’y pas de compromis, tout y est l’accueil, le service, des plats sont superbes ! Pour être francs je né suis pas fan des restos guindés, ou finalement on se sent mal à l’aise, mais au Square vous pouvez oublier cela, l’équipe est super agréable et professionnelle, n’hésitez pas à leurs demander conseil sur les plats ou les vins. Les produits sont frais, de qualités, et ils sont tous cuisinés de façon remarquable avec toujours une note d’originalité ! Si on ajoute à cela qu’il existe un menu du soir à 20 €, et que de multiples vins sont proposé aux verres on obtient un excellent restaurant. Tester 5 fois, 0 déception. Si il faut trouver un point négatif, ce serait le cadre qui né se prête pas trop à l’intimité, la salle étant assez grande, mais ce n’est pas bruyant pour autant. Bref un resto pour le plaisir du palais.

Cher mais qui vaut le coup
Une excellente adresse si vous avez un bon budget: il semblerait que le «Menu du Marché» soit disponible le soir pour 19,50 euros, ce qui serait vraiment une aubaine. Sinon, à la carte, compter 50 euros pour 3 plats. Menu du midi à prix très correct (autour de 15 euros). La cuisine est savoureuse et originale: langoustines et gingembre frais en entrée, foie gras poêlé, poissons cuisinés avec talent ou encore côtelettes d’agneau tendres à souhait… Sans oublier le coulant au chocolat en dessert bien sûr. Petite salle à l’arrière du restaurant pour soirées privées, très agréable et bien pratique

The place to be !
Un cadre très agréable, une cuisine ni trop moderne ni trop traditionnelle, un personnel au top et toujours souriant, avec sûrement l’une des plus belles caves de la ville, Le Square vaut vraiment le détour. Moi j’y retournerai, je né peut que vous inviter à en faire de même. (En plus y’a une terrasse l’été !)

A essayer sans tarder
Une déco raffinée, tendance sans tomber dans le «trop» tendance, des produits frais et très bien travaillés et un bon accueil, bref que de bonnes choses pour cette nouvelle adresse à découvrir…