Après avoir entendu les éloges de la chaîné Matsuri, je dois admettre que dans l’ensemble, je n’ai pas été déçue. Le restaurant Matsuri Neuilly offre un cadre design, épuré, avec le classique tapis roulant où défilent les mets, classés par un code couleur permettant de distinguer le prix. Il n’y a pas foule en semaine, c’est donc un cadre relativement intime tout en restant assez convivial. Côté repas, tous les plats que nous avons partagés étaient exquis. J’ai particulièrement apprécié les calis thon poireaux, le temaki tourteau et les makis saumon épinards. Déception niveau dessert, les entremets yuzu et choco-thé vert n’étaient pas assez goûtus(quitte à jouer l’exotisme, autant aller jusqu’au bout !) et le financier thé vert était sec et trop sucré. Par contre, on l’a vite oublié en partageant deux boules de glacé sésame noir et sésame blanc, pour finir sur une note joyeuse. Point négatif: l’addition — à ce prix là, on paie plus le cadre que l’assiette. Heureusement, La Fourchette offre une réduction de 40% sur la note. C’est donc un excellent restaurant, mais plus intéressant avec la promotion.
Carabi
Rating des Ortes: 4 Créteil, Val-de-Marne
Il y a du choix Bar à sushi avec tapis tournant où on se sert selon nos envies. Diversité des mets proposés, et possibilité de demander des plats qui né circulent pas sur le tapis. Accueil correct. Et rapport qualité-prix correct. A découvrir.