Le Ciel de Nîmes

No le encontré ni un sólo defecto a este restaurante. Las instalaciones son preciosos, dentro magnífico edificio de Norman Foster, Carré d’Art, y con vistas sobre el Maison Carrée. El servicio es muy amable y rápido. Los precios son muy razonables y las raciones del menú fórmula son muy generosas. La comida está servida con buen gusto y tiene una excelente sazón. El café gourmand fue el mejor de toda la Provenza.

Recherché dans le goût et dans la présentation Cadre magnifique si en terrasse. Serveurs très sympathiques, ambiance décontracté mais pro, .Vraiment rien à redire.

plats bien cuisinés, bien présentés, beau panorama, ambiance moyenne, prix élevés (si sans réduction)
Accueil chaleureux, sympathique, de bons plats bien cuisinés, assiettes peu copieuses mais quantités suffisantes dans le cadre d’une formule entrée plat dessert. La part de lotte est un peu petite. La vue sur la Maison Carrée et la ville est jolie. Les prix sont assez élevés mais nous avons bénéficié d’une offre très intéressante. Nous y retournerons certainement (si offre promotionnelle!)

Une belle vue sur la maison carrée. Un service visiblement en net progrès par rapport aux derniers avis exprimés. Le personnel est pro et attentionné notamment avec mon petit de 15 mois. Ils savent s’adapter et être à l’écoute. En revanche côté cuisine ça reste correct sans être exceptionnel. Prix acceptables.

Très bonne surprise !
Très très bon accueil et service ! Le chef de salle est très agréable ainsi que les serveurs ! La cuisine est très bonne, raffinée et bien présentée ! De plus le service est rapide. A recommander ! On y retournera souvent !

La ville de Nîmes pour cadre: une sortie agréable pour la belle saison
Face à la Maison Carrée, au dernier étage de la médiathèque, la terrasse de ce restaurant offre un cadre unique, et surprise, une gentille cuisine du sud, bien présentée et flatteuse pour les papilles. Ce restaurant a été testé une fois en famille pour la fête des mères, et une autre fois à la fin de l’été pour une sortie en amoureux, le soir. Eh bien, c’est un sans faute qui né vide pas le porte monnaie. Né vous laissez pas rebuter par l’entrée, du lieu, la salle est petite et quelconque. Installez-​vous dehors, si possible près du garde-​corps de la terrasse… et admirez. L’été, la terrasse est rafraîchie par des brumisateurs, et vous pouvez aussi vous carrer dans des fauteuils profonds pour siroter une boisson de votre choix, face à la ville romaine.

Le dernier jeudi de Nîmes, grosse déception… je né suis vraiment pas «montée au ciel» ! Côté cuisine, rien à reprocher, le chef est parfait… par contre, côté salle, c’est catastrophique. Les serveurs sont totalement inexpérimentés (beaucoup trop jeunes… des stagiaires, jobs d’été ???) et incompétents. Le patron s’affaire pour essayer de compenser, mais c’est insuffisant ! Un seul conseil pour né pas se saborder: employer du personnel en salle qui soit digne de ce nom !
Petits exemples: la serveuse qui se penche à la terrasse à côté de votre table pour interpeller ses copains dans la rue, la serveuse (encore !) qui sort du pain congelé et le frappé violemment contre la banque de froid pour en faire des morceaux à mettre au micro ondes, sous les yeux ébahis des clients qui attendent une table, les couverts qu’on dessert et qu’on oublie de rapporter, bref, le service «carrément» désinvolte (et c’est dommage, face à la si magnifique Maison «Carrée» !!!). Je né suis pas bégueule, vraiment, mais il y a des limites ! C’est dommage, car l’assiette est d’un bien meilleur niveau et l’emplacement, le plus chouette de Nîmes !

Un écrin magnifique et unique, dans le bâtiment prestigieux créé par Norman Foster.
Son chef, Lionel, vous fait partager sa passion pour une cuisine raffinée, élaborée avec des produits du terroir, au prix très abordable.
Un moment de plaisir et de quiétude, suspendu au-​dessus de la ville, face à la maison carrée.

J’adore! On y mange vraiment bien et la vue en terasse est superbe! Le restaurant que je préfere de Nîmes!

Un restaurant ouvert midi et soir (en été), qui devient salon de thé la journée. On y passé un agréable moment grâce nottament à la terasse qui permet d’apprécier une vue magnifique des monuments de la ville de Nîmes. La cuisine est très bonne, avec un bon rapport qualité/​prix. A essayer absoluement.

Le Ciel à porté de main !!
Un restaurant, mais également salon de thé l’après-midi, très agréable avec sa grande terasse perchée sur les sommets du Carré d’Art. Une nourriture provencale raffinée, de qualité et servie avec le sourire, et l’accent ! Un lieu incontournable à Nîmes pour admirer le panorama à 360° de la tour Magne à la Maison Carrée.

Attention !
Le cadre est fantastique, un des plus beaux de France, à n’en pas douter, certes cela se paye. Mais attention cela nécessite d’être à la hauteur en cuisine, il y a certainement mieux à faire, pour que cela devienne un endroit incontournable.

Ça bouge !!
C’est un droit vivant, sympa chaleureux, j’adore aller y déguster un café viennois, ils sont fameux, toujours plein de monde, terrasse bondée !!! C’est sur il né faut pas y aller pour rechercher le calme..

Cadre idéal pour admirer la Maison Carrée!
Le lieu est superbe et l’accueil est en plus sympathique. La carte est correcte ainsi que les prix. Quand vous avez des amis ou de la famille qui viennent sur Nîmes, c’est un endroit où l’on peut manger simplement en admirant la Maison Carrée.

Joli endroit
Sur les toîts de Nimes avec une vue imprenable, des salades sympas sans prétentions, abordables et très bonnes. Un cadre sobre et moderne. Un super bon moment à passer sur cet endroit à né pas manquer.

Il y a Carré d’art et Carré d’art…
Restaurant très agréable, d’un excellent rapport qualité/​prix, dans une belle demeure précédée d’une sympathique cour-​jardin… mais pas de vue sur la Maison Carrée ou la tour Magne ! En effet, il né faut pas confondre cet établissement sur la rue Gaston Boissier avec celui situé au sommet du Carré d’art… Et ici, l’accueil est chaleureux…

N’importe quoi…
Accueil l’improbable par des «jeunes“qui ont „pris le melon“ et né connaissent absolument pas le métier. Service en dessous de tout… rapport qualité/​prix à revoir de toute urgence. La seule chose de bien, le décor. mais là ‘ils» n’y sont pour rien… Ce sont les romains qui ont tout fait… à fuir…

Magique…
Quoi de plus qu’une vue extraodirnaire sur les monuments de notre jolie ville et une cuisine de qualité… contente de redecouvrir ce lieu, qui conjugue service aimable et raffinement de saveurs… le rapport qualité /​prix et plus que correct… à voir…

A part la Maison Carrée…
Quel dommage d’installer un resto dans un endroit aussi magique et n’y servir que de la nourriture sans aucun intéret et relativement chère. Pourtant, c’est tellement magique de manger avec la Maison Carrée et les toits de Nimes comme perspective…

Le ciel
Samedi 11 août, une belle soirée d’été sur Nîmes et un dîner à trois sur la terrasse du Ciel de Nîmes. Champagne de qualité en apéritif, marinade de saumon en entrée, puis des noix de coquilles St Jacques fraîches en plat principal, arrosé par un succulent Bandol. A toute cette équipe, continuez dans cette direction, ce qui permettra de relever le niveau de restauration de la cité Nîmoise. Un rapport qualité /​prix excellent. Un regret: qu’il y ait encore des fumeurs qui gênent les non fumeurs. Monsieur le directeur, osez et interdisez immédiatement la fumée dans votre établissement.

Surprise !
Peut-​être que l’équipe a changé depuis le passage de la rédaction au Ciel de Nîmes… En tous cas la carte n’est pas restreinte, les prix sont très attractifs (formule E/​P/​D à 14,50 € ou plat du jour à 8,50 € le midi, qui dit mieux ?) et l’accueil professionnel et aimable. Le rapport qualité/​prix est un des meilleurs du quartier, sans parler du confort de la terrasse, qui conjugue tranquillité, ombré et vue très pittoresque.