Boulangerie Saint François

La meilleure baguette du Vieux-​Nice, différentes cuissons possibles, toujours recouverte de sa graine de semoule, ce qui fait toute la différence…
Le pain du jour est toujours très bon mais dès le lendemain, il laisse soupçonner un brin de baguette surgelé… c’est dommage mais ça reste le numéro 1 du Vieux Nice et raison pour laquelle on le retrouve dans une bonne partie des restaurants du coin !

Accueil sympathique, je prend souvent mon pain la bas, baguette avec croûte bien croustillante semée de petits grains de mais je pense, bien cuite, et qui reste fraîche toute une journée à la maison. Les viennoiseries sont aussi très bonnes et sont mon pêché mignon du dimanche.

Cette boulangerie-​pâtisserie du Vieux Nice (proche de la place St-​François) est toujours très animée.
L’enseigne porte bien son nom: pains de Tradition ! Selon moi, la meilleure baguette de Nice ! ! J’achète quotidiennement ma baguette (0.90 €) chez Dolce Gioia: D Un régal pour les papilles: bien cuite, très croustillante avec une mie moelleuse à souhait. Je pourrais né manger que ça ^^
Depuis que je connais Gioia, je né jure plus que par leur pain. La boulangerie propose aussi des pains spéciaux: olives, noix, figues à 2 €.
La semaine, je craque pour un mini sandwich pour la route ! Parfait en cas de petite faim !
Le dimanche, je commande parfois de petits réduits irrésistibles (1 € pièce), la vitrine est très attractive.
Il y a une petite terrasse si vous souhaitez faire une pause gourmande (attention places très très limitées) avec une viennoiserie: croissants 0.85 €, pains au choc 1 €, brioches 0.90 €…
Mon péché mignon: les pâtisseries italiennes «cannoli» au nutella !
Je n’ai pas encore goûté les macarons mais je vais y remédier.