A Priori Thé

Nous avons choisi le menu brunch à 30 euros, un menu vraiment complet avec plein de choses à savourer: muffin, scones, plat du jour, dessert, boisson chaude, vin,… le cadre est vraiment magnifique, les serveurs très sympathiques. Seul bémol: les scones et le gâteau à la carotte étaient décevants et le vin très mauvais. Mais le reste était top donc ca compense! Pensez à réserver, c’est un lieu incontournable très prisé, en particulier le dimanche!

One of my favourite places in Paris that you need to discover! Hidden away in the historic Gallerie Vivienne, this gem has been going since 1980 with a menu that can only describes as true quality American cooking.
Peggy’s tea time menu is unparalleled and absolutely perfect, filled with scones, jams, compotes, marmalade, and of course a desert menu to die for with a wonderfully cozy crumble and dangerously delicious brownies and cheesecakes.
Peggy’s tearoom is a hidden gem that is perfect for the holidays or for a treat during the week, as you enter the Galerie and feel transported out of the frenetic energy of Paris, into a cozy nook with deliciousness in every bite!
Come and enjoy this little bit of heaven!

5 étoiles plus que méritées !
— un service très agréable
— un cadre comfy et hors du commun
— un brunch complet à l’excellent rapport qualité/​quantité/​prix
— du tout fait maison
Vraiment n’hésitez pas y aller, autant pour un brunch du weekend, qu’un déjeuner ou un goûter. L’essayer c’est l’adopter.
J’y retournerai d’ailleurs volontiers, pour tester d’aures plats et desserts.
Le brunch est déjà bien décrit dans les commentaires précédents. Mais pour faire rapide pour 30 € vous avez :
— un jus d’orange ou de pomme frais
— une boisson chaude
— un assortiment de scones et petits gâteaux avec confitures
— un plat salé (à choisir parmi 6 ou 8)
— un verre de vin rouge ou blanc
— un dessert (à choisir dans la carte)
Un vrai coup de coeur pour ma part !

Déçue par rapport aux commentaires lus…
Le «gâteau au chocolat Samba» est bon mais ce n’est pas le meilleur que j’ai mangé… Le «Score Marie» (avec crème fraîche et coulis de fruits rouges) a été appréciée par la personne qui m’accompagnait (bien que ce n’est pas ma façon habituelle de manger les scones). Bien qu’il y ait beaucoup de monde, les serveurs sont réactifs et servent rapidement. Les prix sont assez chers: 20 € pour deux pâtisseries (et encore j’avais pris une demi-​part) et deux boissons. La terrasse était prise d’assaut (samedi après midi) mais le cadre intérieur est beau aussi. En résumé, salon de thé agréable mais rien d’extraordinaire…

Tendance et convivial
J ‘y suis allé en famille avec mon mari et mes deux fils (9 et 14 ans).Nous avons tous apprécié.Nous avons dégusté leurs fameux scones ainsi que le cheesecake new York. Nous avons bu plusieurs sortes de chocolats chauds et du cappuccino. Tout était vraiment parfait. L ‘accueil est très attentionné.Le cadre est calme et convivial. C’est une adresse à né louper sous aucun prétexte.

Voilà un bel exemple de petite merveille découverte grâce à Unilocal en 2014 !
Niché dans la délicieuse galerie Vivienne (mosaïques au sol, devantures anciennes et petites boutiques attrayantes), A Priori Thé est une de mes adresses favorites pour bruncher.
Déjà parce qu’on peut s’installer en terrasse toute l’année et profiter de l’ensoleillement naturel, tout en étant à l’intérieur de la galerie.
Ensuite parce que l’on s’y régale autour d’un brunch copieux et goûteux: pour une trentaine d’euros le brunch propose une partie «petit-​déjeuner» avec brioches, pain complet, beurre, confitures, granola et yaourt, jus de fruits frais et boisson chaude.
Vous choisissez ensuite un plat à la carte (qui n’en compte que 4 ou 5) ou alors le plat du jour. Le plat est accompagné d’un verre de vin au choix (rouge /​blanc /​rosé)
Lors de mon dernier passage j’ai testé une tarte au romarin et emmental accompagnée d’une salade particulièrement délicieuse.
Enfin (à ce moment-​là c’est déjà compliqué) vous choisissez un dessert à la carte (4 ou 5 possibilités) et décidez de prendre un dessert «full size» ou une demi-​portion si vous n’en pouvez vraiment plus.
Pour ma part je prends et reprends toujours le scone qui est servi avec une chantilly et du coulis de fruits rouges.
L’endroit est calme, apaisant et conviendra surement parfaitement si vous avez envie de passez un moment de tranquillité seul ou à plusieurs.

²⁰⁄₂₀ sur la nourriture: tout est bon, fait maison et en bonne quantité. Un gros plus pour les desserts qui sont à tomber par terre (surtout le cheese cake).
En revanche trop bruyant. Compte tenu de la petite taille de la salle, ce n est pas du tout intime et calme

Schönes Ambiente, aber der Chai Latte war nur braunes Wasser und lauwarm. Das Essen schmeckte seltsam. Für den Preis …

Genial. Erstaunlich was man doch immer wieder findet, wenn ich in diese rote App schaue: D
Hier konnten wir unkompliziert reservieren und direkt ein geniales Brunch genießen. Was ist ein Brunch in Frankreich? Nach genauem Nachfragen folgende Antwort:
Vorspeise (süß), Auswahl aus einer der Hautgänge (angebotene Frühstücke) und ein Nachtisch mit Wein. Ja Wein zum Frühstück. Und das für 30EUR.
Die «Vorspeisen» waren ausreichend für 2! Von leckerem Joghurt mit Früchten, bis Brot mit Marmelade und süßen Leckereien war kein Wunsch offen.
Die Hauptspeisen waren klasse. Ich hatte eine Art Ei. Keine genaue Ahnung was es genau war. Aber viel Ei in einer Art Schüssel aufgeschäumt und sehr luftig. Echt lecker. Dazu gab es Salat und mein frischen O-​Saft.
Die Nachspeise war dann fast wie deutsches Brunch. Man konnte an einer Theke sich etwas aussuchen. Wonach einem auch gerade war, es war definitiv alles selbstgemacht und süß. Ich entschied mich für den Käsekuchen mit Himbeersauce. Knaller!
Ich kann es sehr empfehlen, wünsche mir aber grundsätzlich ein wenig mehr Action in direkter Umgebung. Da es Sonntag war und alle Geschäfte in der Passage geschlossen hatten, war das Sonntags-​Brunch ein wenig «still». Echt nett wenn man sich ruhig unterhalten will und auch in einem spannenden Viertel. Aber Sonntags vielleicht nicht das unterhaltsamste Brunch. Qualität des Essens ist aber absolute spitze!

Niché dans la somptueuse Galerie Vivienne, L’A Priori Thé est un joli salon de thé à l’ambiance cosy qui propose à l’heure du goûter un bel étal de pâtisseries et de gâteaux divers et variés ainsi que des plats salés et des brunchs (dont un tout sucré).
J’y suis allée par deux fois pour le tea time, en week-​end. La première fois vers 17h il restait peu de choix, mais cette fois-​ci j’y suis allée pour 15h30 et j’ai été accueillie par un choix alléchant de sucreries: des recettes automnales (cheesecake au potiron; scones cannelle, mascarpone et sirop d’érable), des classiques de la maison (gâteau tout chocolat, cheesecake, brownie, crumble, différentes recettes de scones.). Le choix est vaste. Côté boissons, un assortiment intéressant de thés et d’infusions (des recettes maison ou des thés Damman), du café, des sodas…
Mon choix se porte sur le gâteau tout chocolat et une infusion citronnelle/​gingembre frais. La personne qui m’accompagne souhaite goûter au scone de saison mais il n’y a plus de mascarpone (dommage): elle opte alors pour le scone beurre salé. Pour les gâteaux il est possible de choisir une ½ part (4 €) ou une part entière (7 €). Je me fais confirmer la taille de la ½ part pour savoir si c’est suffisant et la description qu’on m’en fait me paraît bien frugale alors j’opte pour la part entière (mais comme le souligne un autre Unilocaleur, le concept est bien pensé si l’on souhaite essayer plusieurs gâteaux). Nous sommes servies rapidement: ma part de gâteau est correcte sans être copieuse, mon infusion est servie dans une théière qui permet plusieurs tasses. Le scone arrive seul mais il est d’une taille honorable.
En bouche, c’est bon, voire très bon. Le gâteau est très fondant, la texture est très agréable et le goût chocolat très prononcé sans pour autant être écœurant. Le scone a un petit arôme d’agrume subtil et bienvenu, est très moelleux et bien chaud, absolument pas farineux ni sec. La tisane est bonne aussi, même si les goûts citronnelle et gingembre mériteraient d’être plus marqués.
Les prix sont dans la moyenne des salons de thé parisiens et le service, plutôt moyen la première fois, a été très souriant et efficace cette fois-​ci.
Une jolie adresse implantée dans un lieu des plus agréables. Idéale pour un brunch dominical ou un afternoon tea. J’y retournerai avec grand plaisir.

Au hasard d’une balade dans la galerie Vivienne, découverte de «A priori Thé» en mode gouter …
Ici une carte de boissons variées (et pas que du thé …) vous est proposée, accompagnée de délicieuses pâtisseries, et scones …
Si vous avez de la chance, jetez vous sur les quelques places en terrasse qui donnent sur l’intérieur du passage pour profiter du cadre magnifique qui s’offrira à vous
Bref, un gouter qui devrait combler vos désirs :)
(-1*: proximité des tables et décor intérieur assez sobre à mon goût)

Une grosse envie de scones me taraudait depuis une semaine. Check sur Unilocal,visite programmée à l A priori thé.
Mon sens aigu de l’orientation m’a quelque peu perdue (rentrer «galerie vivienne» si votre gps né reconnaît pas «passage»), si bien que j arrivais aux alentours de 15h là bas.
Déjà la galerie est très sympa (rdv romantique Bonjour! mais quand on est seul c’est très bien aussi).
Je m’attendais à un décor cosy british, mais je dirais que l’ensemble est ethnique/​rustique/​chic. Rappelez moi de prendre des cours de description de déco à l’avenir.
En tout cas on s’y sent bien. Et si l’intérieur né plaît pas, il y a aussi la terrasse.
Autour de moi un couple de vieux snobs qui font profiter de leur conversation à toute la salle, un petit couple, une nana seule comme moi. Je me dis que l’endroit doit être très sympa entre copines.
Venons à l’essentiel: manger et boire. Donc j’ai pris les scones, mais zyeuté sur le reste (desserts mais possibilité de manger salé le midi). Pour la buvance, TOUT donne envie c’est affreux. On a le choix entre des thés et tisanes maison ou non, et des goûts originaux!
Le service est charmant, et cette délicieuses pause fait passer la note salée: presque 20 € pour des scones et deux types de thé (oui j’ai craqué). En tout cas, je sais où en trouver des bons maintenant!

Un salon de thé toujours aussi délicieux, et plus particulièrement appréciable à l’abri de la pluie et du froid dans cette magnifique galerie Vivienne. Que vous soyez plutôt salé ou sucré, pour ma part j’ai opté pour un crumble et un savoureux chocolat chaud à l’ancienne.
Pour les amateurs de félins, n’hésitez pas à vous arrêter à la galerie Martine Moisan. Vous apercevrez certainement quelques félins qui aiment poser au milieu des oeuvres d’art.

Difficile de trouver un endroit dans Paris ou l’on peut célébrer un événement entre amis sans privatiser
Nous étions 25 personnes, recherchions un endroit pour un brunch, pas trop cher et la fois dans un cadre atypique…
Je suis tombée par hasard sur cette adresse et ai fait la connaissance de la gérante: Peggy
Elle a accepté notre réservation tout de suite et d’une rare gentillesse a proposé de personnaliser notre repas en proposant un menu sur mesure :
— un verre de jus d’orange pressé ou de pomme.
— une boisson chaude
— Des mini-​scones, muffins et pains de maïs faits maison accompagnés de confitures également faites maison.
— une coupelle de fromage blanc avec un sirop d’érable
— 3 plats au choix: Poulet au sésame et gingembre, œufs pochés sur scones, et Saumon fumé
— un verre de vin
— un dessert: Cheesecake, Brownie, Gâteau au chocolat, Crumble fruits rouges
J’avais choisi le poulet en plat et le cheesecake en dessert (très copieux)
Tout était vraiment très bon
Les tables étaient joliment décorées avec des fleurs, et Peggy avait fait des impressions personnalisées des menus en guise de souvenir
30 euros le Brunch, nous n’aurions jamais pu trouver mieux pour un tel cadre et service
Je vais y retourner très très vite !!!

L’endroit choisi pour une célébration entre amis, j’étais au début plutôt dubitative de mettre 30 euros dans un brunch, mais au final, ça les a complètement valu et j’ai vraiment été charmée par l’endroit.
Tout était excellent et fait maison dans la formule fixe:
Jus d’orange ou pommes frais
Vin rouge (un peu sec) ou blanc
mention spéciale aux très réussis pain au mais et au scones, servis avec confitures, clotted cream et beurre
Un plat chaud au choix parmi 3 options, j’ai pris les oeufs poches sur scone au thym, sauce au cumin et salade, un délice
Café, thé ou chocolat chaud
Généreux dessert au choix (brownie, crumble, cheesecake, moelleux au chocolat et mascarpone…) mais impossible a finir avec tout ce qui a précédé!
Pour rendre l’expérience encore plus agréable, le salon de thé est dans la tranquille et élégante galerie Vivienne. En face de la boutique Alexis Mabille, que de tentations gustatives et visuelles!

Nous nous balladions avec MissBobby (
) dans les passages de Paris, comme des touristes américains, car oui, nous avions l’air américains (et en couple). Comme MissBobby vous l’a raconté, nous étions à la recherché d’une adresse pour boire un thé, et elle voulait me faire découvrir Tea by Thé.
Nous sommes tombés par pur hasard sur A Priori Thé, un lieu un peu bcbg sous une verrière bien exposée au soleil. Ca faisait un peu chic mais comme nous sommes des personnes de bon goût (et chics), nous nous sommes attablés !
J’ai pris un thé à l’hibiscus et des (ou un) scones. Je né suis pas expert en scones donc je vous dirait qu’il était assez bon, mais j’ai vite remballé ma joie devant la mine déconfite de MissBobby (qui elle est experte).
J’espère tester bientôt d’autres scones, ailleurs (sûrement) et avec MissBobby (bien sûr

Je vais encore faire ma pointilleuse, mais en même temps, c’est pour ça que vous m’aimez, non? Non ?! Bön bah tant pis, je reste quand même pointilleuse.
Nous nous promenions avec le très chic ambassadeur Qype Lillois Jrmsa (
) dans Paris à la découverte des passages parisiens non loin du Palais Royal. Je voulais terminer la visite en lui faisant découvrir Tea by thé (
), mais A priori thé a pointé le bout de son nez (amis de la rime). En même temps, un dimanche après-​midi ensoleillé, la chaleur, la verrière, la délicate galerie Vivienne, discrète, bien cachée et quasi vide de monde, des tables nappées qui vous tendent les bras, comment refuser pareil invitation.
Désolée Tea by thé, ça sera pour une prochaine fois.
On nous apporte la carte des pâtisseries, la petite carte des boissons étant déjà sur la table. Peu de choix de thés, néanmoins, nous opterons chacun pour un thé froid: à l’hibiscus pour monsieur, chaï pour ma part.
La carte des pâtisseries m’attire avec ses scones (en plus je me suis auto-​proclamée grande prêtresse du scone, il suffit d’un faux pas pour que je gâche votre carrière enfin presque). La soupe froide de chocolat est vaiment tentante, mais je campe sur l’assiette de deux scones, confiture, beurre ou crème épaisse.
Rien à redire pour le thé qu’il faut sucrer soi-​même (j’aime), assorti de son bâton de cannelle et de son étoile d’anis.
(Voir photo ci-​dessous)
Vint les deux scones. Premier râlement point: ils sont bien dorés dis donc (note pour les novices: les scones né doivent pas être aussi dorés).
J’entame la découpe, le gâteau s’effrite. Une pointe de beurre, une pointe de confiture et je mords dedans. Aïe ! Non seulement c’est dur, mais c’est sec. Le deuxième sera exactement pareil.
En temps normal, je déguste les scones, je prends mon temps de les savourer. Je vous avouerai que ce coup-​ci, j’ai eu du mal à les finir et je n’avais pas assez de mon thé pour humidifier ledit gâteau. Bön, peut-​être que ce né sont pas des scones british, mais ceux qui s’approchent plus du sablé ?! J’essaie de trouver une excuse.
On oubliera les scones pour né garder que le lieu et les thés. Un petit coin tranquille, un peu secret.
Toute façon, il faut que j’y retourne pour la soupe de chocolat.

Pas le brunch en priorité
La galerie Vivienne vous invite à traverser en finesse l’Institut National du Patrimoine en dégustant quelque goûter A Priori-​Thé. L’établissement est bien fréquenté vous vous en doutez. Si le temps d’un tasse en tête à tête on apprécie le cadre et les délicieux gâteaux, on regrette entre amis d’être entassés ainsi autour d’une petite table pour un gros brunch un peu cher avec une confiture ordinaire.

With a fabulous location in the Galerie Vivienne, an indoor-​outdoor terasse that keeps you covered during inclement weather but lets you enjoy the light through the passageways’s glass ceiling, and a well-​edited menu of fabulous salads and tarts, this place would be a five-​starer if the prices were 25% less.
It’s the steady flow of tourists and the prime real estate that keep the prices high, unfortunately, so it’s more of a splurge lunch joint (19 €; salad du jour, 13 €; tarte de jour) than an every day locale. That said, my sliced, stuffed chicken breast served with roasted fennel and a small green salad was worth every bit its 16 € price.

Hmmmm oui à leur tarte du jour, toujours aussi bonne. Cantal, tomates, estragon… Le tout relevé par une délicate moutarde, servi sur une pâte brisée pas écoeurante. Vraiment c’est un sans faute. La seule chose c’est la vinaigrette qui n’est pas fabuleuse. Et le prix, 13 euros la part de tarte servie avec de la salade, c’est un peu une attaque à main armée.
La tarte aux fraises m’a elle aussi un peu moins emballée… La crème pâtissière était un peu grumeleuse…
Mais on passé pour le cadre et l’ambiance, so chic.

Café/​restaurant qui se trouve dans la galerie Vivienne
— Le cadre est très sympa (terrasse dans la galerie)
— Les plats sont très bons
— Le service est par contre inexistant: il faut tout faire soi-​même!
— Prix assez élevé (18 euros le plat)

Un endroit charmant, au coeur de la célèbre Galerie Vivienne, la carte propose d’excellent scones, tartes sucrées/​tartes salées (très gouteuses), cheese cakes, thés Damian délicieux, et autres chocolats. Attention a l’addition, vite salée, mais très bon point pour les demi parts de gâteaux, ce qui permet d’en gouter plusieurs. :) A faire pendant les beaux jours car il y a une luminosité particulière dans la galerie quand il fait soleil. Le coté moins je n’aime pas trop le quartier de la bourse, mais bon on est aussi à deux pas de la place des victoires, donc çà va !

Au calme à l’intérieur de la Galerie Vivienne, un endroit idéal pour trainer un dimanche après midi en bonne compagnie (mais aussi pour pour s’évader d’une réunion de la CNIL qui est à 2 pas).
Les prix né sont pas donnés, c’est un fait mais les pâtisseries sont excellentes.
Cheesecake avec un coulis de fruit rouge, crumble…
Les thés Dammann sont parfaits pour accompagner les gâteaux.
Je recommande.

Le lieu vaut le détour juste pour son passage Galerie Vivienne, une des plus belles de la capitale!
En venant, vous pouvez lorgner les vitrines du couturier Jean-​Paul Gaultier. Dans ce café, tout est charmant et so british!
Il y a les banquettes rouges, les fauteuils en rotin, et des tables en bois. Et au mur, une sélection de thé, impressionnante!
Côté assiette: c’est assez bon! Scones, muffins, confitures maison, salade bollywood!
Je conseille l’endroit aux amoureux, un vrai havre de paix!

This is a really extremely charming tea salon in one of the most beautiful passages of Paris. The salon is at present quite hipp, here meets journalist and people from the mode industry. One can simply only sit and look, often sees one well-​known faces from the french TV.

A Priori The is a great little little place in the famous Galerie Vivienne for tea time and also lunches.
They serve delicious scones, cheesecakes, brownies, etc (some also available in half portions). The scones are great! Their tea selection is relatively small but of excellent quality as not served in industrial tea bags.
It’s a pretty small and cramped place inside (seats maybe thirty) but they also have about 5 – 6 tables outside in the covered passage/​galerie. On weekends they are often packed in the afternoons.
Great to stroll the Galerie Vivienne shops before or after a nice cup of tea