Una pasada de bombones al peso SUPERRICOS, de los mejores que he probado en mi vida, más las laminas de chocolates… que me enseñaron cómo las fabricaban en una pequeñita habitación de la parte de arriba donde extendían el chocholate en mármol con sus diferentes especias y luego iban cortando. No voy a recomendar ninguno en especial porque dependerá de gustos. Eso sí, los bombones de pistacho a mi me ALUCINAN. Creo que este sitio no tiene comparación con nada que haya visto yo por Madrid. O en España en general. No tienen nada, pero absolutamente nada que ver con el tema de las cupcakes o las tartas de azúcar glasé que tanto se llevan ahora. Es un imprescindible cada vez que visito París. No me voy sin pasar por aquí.
Óscar H.
Rating des Ortes: 4 Madrid
Me gustó mucho esta tienda de chocolates al peso. Ya me habían traído chocos de este sitio, y la verdad es que fui a tiro hecho! Chocolates en laminas partidas al peso, de diferentes procedencias, y de diferentes tipos. Por otro lado tienen, una serie de chocolates con formas definidas(rectangulares y bolas) de diferentes sabores, blanco con leche, puro, con piñones, con con coco, con diferentes texturas al interior, que están muy buenos(son un poco caros … pero todo en Paris es carísimo). La chica que lo atiende habla inglés perfectamente y te explica con paciencia como se ha hecho y que lleva cada uno de los chocolates.
Paul H.
Rating des Ortes: 4 Chester County, PA
OK… Maybe not the BEST chocolatier in Paris, but we have a fondness for this ‘chain’ of chocolate shops ever since we discovered them in Bayonne.(Hometown, i think!) Especially pleasing are the chocolate bouquets — sweet arrangements of thin slabs of chocolate, typically groups by dark and milk chocolate content. Great gifts if you can find a way to get them back home, and a great sampling of serious chocolate, without all the pomp and circumstance of some of the fancier places. Yup… I’m a fan!
Anne-Laure M.
Rating des Ortes: 3 Paris
On né le sait pas forcément, mais à Bayonne, y a pas que le jambon comme spécialité locale, il y a aussi le chocolat. De la capitale basque est né l’Atelier du Chocolat, chaîné de boutiques au succès certain, possédant une demi douzaine de boutiques à Paris. Celle de St Paul est petite, mais propose une variété de produits à base de chocolat à faire baver n’importe quel amateur. En poudre pour le matin, en sucette pour les enfants, avec des amandes, des noix, noir pour les vrais connaisseurs. Du chocolat sous toutes ses formes, quoi. Ça a un petit côté piège à touristes, sans doute, mais ça reste du bon chocolat.
Veronique D.
Rating des Ortes: 3 Paris
Ce n’est pas le meilleur chocolat que j’ai goûté, mais il est en tout cas bien meilleur que le Jeff de Bruges ! Les gros rochers et les feuilletés au lait sont mes préférés. Quand on est en manqué, cela permet d’avoir sa dose ! lol La boutique est ouverte le dimanche: pratique si vous êtes invité à déjeuner chez belle-maman pour un cadeau de dernière minute.
Maria Andrea P.
Rating des Ortes: 2 Paris
De l’extérieur, on voit la boutique et on a toute de suite envie d’entrer et de gouter… Certaines de leurs préparations sont très bonnes mais il y a quelque chose qui manqué à ces bouchées au chocolat. C’est dommage parce sur la présentation de tous ces desserts gourmands on peut dire des choses très positives, comme qu’elle est très vive, créative et attirante. Mais je dois être franche et vous dire qu’il né s’agit pas du meilleur chocolatier parisien que je connaisse… il y a mieux.