Une bonne boulangerie… c’est rare à Paris… Sur les aléas du Faubourg Montmartre, c’est la guerre… comme un peu partout où il y a du monde et donc de l’argent à se faire, se côtoie le bon, le pas bon, le rechauffé, l’industriel… Le Bön Louis fait partie du bon et frais ! À noter qu’ils font également des pâtisseries et des financiers plutôt bons ! Ps: Sur cette rue se trouve aussi un resto de ramen plutôt pas mal… affaire à suivre.