Au Fil des Saisons

Les énormes atouts de ce restaurant: la cuisine, fine et généreuse, et le service, extrêmement sympathique !
La cuisine donc: des produits frais et de saison dans un esprit cuisine française. Les portions sont assez généreuses sans être énormes (un petit appétit réussira l’entrée-plat s’il choisit bien, et un gros appétit sera lui aussi contenté).
Je suis venue deux fois, j’ai craqué à chaque fois pour les ravioles de Romans qui sont délicieuses (légèrement dorées au four, sauce crémée pas trop lourde, goût bien prononcé). En plat, j’ai testé le risotto au tomates et vin avec brochette de gambas. C’était délicieux, tout simplement. Mes amis ont également attaqué avec entrain une belle côte de cochon, fondante et goûtue. Pour les desserts, il n’y avait plus de place :)
Une seule remarque sur la cuisine: c’est dommage que la carte né change pas plus souvent, c’est la seule raison qui nous empêche de venir plus souvent.
Le service, que dire… Rien, c’est parfait à chaque fois. Pas guindé du tout, pas prise de tête, simple et authentique… et professionnel pour autant.
Les prix: eh bien pour cette qualité, je dirais qu’ils sont tout à fait dans la norme parisienne. Il y a un menu entrée-​plat ou plat-​dessert à 26 Euros. C’est très honnête. Le vin proposé est souvent très bon et à prix raisonnable (la plupart des bouteilles sont entre 27 et 33 Euros — la carte n’est pas hyper étendue, mais chaque bouteille a été bien selectionnée ! Graves parfait, Côtes du Rhone aussi)
Enfin reste la salle: là c’est pas tout à fait ma tasse de thé car c’est un peu sombre et démodé (style auberge). Mais c’est typique du quartier, on a la place de s’asseoir sans partager tout avec ses voisins, bref on s’y sent bien.
Définitivement une super adresse !

Simple and delicious, at a fair price. Great for a nice laid back meal in a cozy little restaurant. We really enjoyed it, more than I thought I would. Server was really friendly too. I would go back.

Accueil décontracté et sympa. Je suis arrivé a 19h10, seul dans le Resto. J’ai pris la formule E/​P/​D a 30 €.
En entrée asperge façon bistrot: traduction, des asperges blanches, servies sur une ardoise (je déteste le contact) les asperges étaient raides, accompagnées d’un peu de bacon, sauce balsamique. Moyen.
Le serveur me vois en train de rédiger ce commentaire et me propose spontanément de me connecter sur le réseau wifi du Resto, et tape le code d’accès sur mon iPhone. Sympa.
Le risotto aux crevettes pas très cuites est moyen, pas trop de goût, drôle d’idée que de mettre des poivrons passés a la mandoline. Moyen.
Au dessert j’ai pris le crumble pomme, poire.
Consistance «pré digéré «, pas bon.
Résultat moyen, très mitigé.

Really cozy restaurant, great food, great value… Friendly staff. Make reservations to avoid the wait

Contrairement aux Unilocaleurs, je serais moins élogieuse sur ce resto et mets 3.5.
Le cadre est sympa en mode «vieille auberge francaise». il n’y a pas beaucoup de places, les tables sont assez rapprochées les unes des autres et malheureusement nous sommes tombés en plein EVJGF donc c’était très très bruyant (mais bon ça arrive).
la carte est assez courte, composée de plats faits maison.
entrées: ravioles de roman, foie gras, asperges, tartare de saumon…
plats: tartare de boeuf, risotto aux crevettes, bar ou daurade, cochon de lait, côtes d’agneau
dzsserts:cheesecake mangue, moelleux chocolat, profiterole (vraiment énorme comme annoncé) crumble pomme /​poire
formules: EP ou PD pour 26, la totale pour 30. C’est un bon rapport qualité prix.
nous prenons en entrée le tartare de saumon aux graines de wasabi qui est correct mais un peu décevant. le saumon est très gras (plein de parties blanches dans nos tartares) et pas très relevé. on né sent pas le wasabi et franchement le tout est un peu fade niveau goût.
en plat je prends le bar accompagné de riz aux légumes. encore une fois un plat correct mais sans explosion de saveurs et sans surprises. mon ami prend les côtelettes d’agneau. la viande est bonne.
par contre le dessert relève le tout avec le cheesecake mangue qui est délicieux.
bref, c’est une adresse sympa avec un bon rapport qualité prix mais sans originalité. j’ai eu l’impression de manger dans une brasserie correcte (mais ce que j’aime bien aussi de temps en temps) alors que l’ambiance du resto, les commentaires et la carte promettaient beaucoup plus.
je suis peut être trop difficile mais d’autres petites adresses arrivent à être très surprenantes avec des menus de bons rapports qualité prix.

sehr gemütlich. essen hervorragend. tipp: unbedingt café tres tres gourmand probieren!

The owner is fantastic! Very friendly and personable. And the food is amazing, especially considering the cost. 3 course meal for around 30 euros per person. Definitely one of the signature meals of my trip to Paris. I would love to come back here someday.

Un petit restaurant caché dans une rue étroite près de République, avec des notes (positives) assez unanimes: deux bons points pour se décider à l’essayer !
Un endroit chaleureux et un accueil dans la même veine permettent de bien commencer le repas, d’autant que la carte est à l’avenant. Des recettes simples, qui manquent peut être un peu d’originalité mais qui donnent envie, et une carte relativement courte.
Le service est excellent, dans une salle assez intimiste sans pour autant que les tables soient collées les unes aux autres. En semaine, ce n’est pas bruyant, mais à voir le weekend ou en soirée.
Pour en venir aux plats, la qualité se traduit dans l’assiette avec des produits qui semblent frais, à la cuisson respectée et généreusement servis. Pour avoir choisi les rognons (que l’on croise au final assez rarement sur les cartes), ils étaient parfaitement cuits, et loin d’être caoutchouteux. L’accompagnement aurait mérité un trait d’huile d’olive en plus, mais c’est un détail qui né gâche pas l’ensemble.
Les «énormes» profiteroles écrits en gras sur l’ardoise méritent leur appellation, et achèvent un repas déjà copieux. Le vin semble plutôt bien choisi, même s’il est difficile de juger sur une première fois.
En bref, un excellent moment passé dans ce restaurant, qui confirme tout le bien que les précédents Unilocalers ont pu lui trouver !

Excellent petit restaurant à la nourriture faite maison excellente. Bön rapport qualité prix. Service plus qu’aimable et efficace. Carte simple du terroir, qui se renouvelle au fil des saisons justement…
Réservation fortement recommandée!

Delicious food. Very nice & hospitable server/​owner. Great deal (28 euro for a three course meal). HUGE portions (and not just for Paris standards!!).
Appetizers: Ordered the cucumber gazpacho and the cheese ravioli. Both were great– cucumber gazpacho was very refreshing, it’s served with a dollop of basil sorbet (dont judge it until you try it!!)in the middle which tasted amazing. Cheese ravioli were also very good! No complaints here.
Entrees: Both ordered the onglet of beef (hanger steak). It was served with veggies & a hefty serving of roast potatoes. SO delicious. The portion of steak was huge! (see pictures). very very very tasty. To be honest, all of the entrees that we saw at the tables around us looked amazing (the duck, risotto, kidneys, tartare… literally nothing looked bad).
Dessert: o. m. g. the «enorme profiterole» with vanilla ice cream and chocolate sauce… this was literally amazing. and ENORMOUS. Definitely could have been shared between two people. However, we didn’t know how enormous the enormous profiterole was going to be and my boyfriend and I both ordered our own desserts. As i said before, the profiterole was amazing. The 2^nd dessert we ordered was the molten chocolate cake– also great!
This restaurant is truly a hidden gem and provided my boyfriend and i with the best food we ate during our whole week long trip in Paris. ⁵⁄₅ stars!

What a delightful place! My review, I must admit was flavored by the fact that we are staying in Paris only ½ block away, but this was the best overall meal we have had so far while in France for ten days (including in the mix a Michelin starred restaurant in Tours).
What made it good was the lovely neighborhood feel, the quiet side street location, a waiter who managed all the tables with ease and who found us a seat at 9PM despite the lack of reservation, and of course, the food… We ate a wonderful pâté de fois gras appetizer which was delightful in its texture and inclusion of smoked duck, a cucumber gazpacho (perhaps a bit heavier than I would have liked), roasted bone marrow, and steak tartare (a untraditional simple preparation with basil and olive oil only but with excellent «chunky» beef). Desert was a surprise. Large portions; we saw but did not eat the «profiterole enorme», which was indeed enormous, but delighted in the café gourmand, which was truly creative and enough for three, though only came with one espresso!
Price for full dinner for three with a bottle of wine and an additional glass and two bottles of mineral water: EE 129
Bravo!

The food was great but it was really the host that made it extra special.

Je cherchais un restaurant pas trop loin de chez moi et les très bons avis de Unilocal m’ont guidés vers Au fil des saisons.
Un ami et moi nous sommes donc rendus dans ce charmant petit resto, perdu dans une rue dépeuplée.
L’ambiance est chaleureuse. La déco n’est pas extraordinaire mais plutôt agréable.
Le serveur (qui ressemble à Xavier Dolan en plus grand) fait très bien son boulot et avec le sourire.
La carte est présentée sur une ardoise. Le choix est plutôt classique et appétissant.
Nous prenons un menu à 26 € (plat + entrée ou dessert).
Pour moi c’est un gaspacho de concombre avec une boule de glacé au basilic (très bon !) et en plat un risotto aux gambas (très bon aussi).
Mon ami à pris en entrée une salade de gésiers (bon mais très commun) et en plat un onglet de boeuf (bon et cuisson réussie).
Les seuls bémols de cette soirée :
— le pain aurait été meilleur un poil plus frais
— attention aux oreilles sensibles, les couteux sifflent de toute part
— mon repas était très bien, celui de mon ami manquait d’une pointe d’originalité. On s’est dit que nous aurions pu le cuisiner nous même et ce n’est pas ce que nous attendons d’un restaurant.
Malgré ça, je mets 4 étoiles. Tout le reste était à la hauteur (service, goût, fraicheur des produits…).
Petite mention spéciale, nous n’avons pas pris d’apéro mais j’ai aperçu la carte avec un choix qui avait l’air plutôt chouette: plusieurs whisky (Laphroaig par exemple), bières belges (Chimay bleue…), porto etc.

We had ravioli, foie gras, pork steak and flank steak. All very good. The real standout dish was the cucumber gazpacho with basil. Excellent! Service was pleasant, in this tiny 11 table restaurant. Also had the enormous profiterole, which was more than enough for 2 people, with a good chocolate sauce. Altogether a very nice meal.

Breakfdown of the rating:
4.25 stars for food
3.5 for service (great when fewer people, a bit slow when the place filled up)
3 for atmosphere
I got here a bit on the early side but it quickly filled up. Although the menu (written on a chalk board is in french), the waiter is happy to translate. Note, this place seems to cater a lot to tourists, namely a number of americans. Wasn’t sure if it was b/​c of the Unilocal reviews but there were very few french in the restaurant.
The dinner was lovely and reasonability priced at € 26 for appetizer and main course. Their portions are not small so I was honestly not hungry enough to have desert.
Definitely a nice place for dinner.

Un restaurant intime (si vous avez envie de dîner avec votre tendre moitié qui est désagréablement obnubilée par son téléphone, c’est l’endroit rêvé: on né capte rien, la lumière est tamisée, rien né viendra troubler votre repas en amoureux !) où l’on déguste des produits de qualité, des chips qu’on vous sert pour vous faire patienter au café gourmand qui mérite réellement son nom, en passant par la viande et le vin.
On fait un très bon repas pour une trentaine d’euros. S’il faut trouver des (petits) bémols, la serveuse est seule en salle donc il peut y avoir de petits oublis, et la carte n’est pas d’une inventivité folle, mais pour être assuré de se régaler sans prise de risqué, c’est une bonne adresse.

Kleines wunderbares Restaurant. Toller Chef, der die saisonalen Speisen in Zubereitung und Herkunft der Produkte erklärt. Ungezwungen lockere Atmosphäre, sehr leckere Küche, hausgemachte fois gras, absolut empfehlenswert!

Delicious food, great value, local and seasonal produce, and friendly staff (that also speak English)! I had a creamy parsnip soup and a wonderful confit du canard that was one of the best that I’ve had in Paris.
The menu is just 29 euros for dinner for starter + main + dessert, 25 euro for starter or dessert + main.

Good service is hard to find in Parisian restaurants, but this was a hit. Very expansive and filling set meal for 29Euros with a decent wine selection. Lots of choices for starters, mains, and desserts (and excellent bread bought right down the block). Reservations are a must for this very small eatery between the 3^rd and 10^th district in Paris.

This place is a hit. It’s tucked away in a small alley, but definitely worth the trek. We accidentally found this restaurant while navigating the confusing streets of Paris for another restaurant. Feeling tired and defeated, we were thrilled to find something that look so charming. We were debating whether to go in or continue our search, but a random passerby said it’s definitely worth a try. He was right.
For about $ 29 euros. You get a three course meal: entrée, main, and dessert. It’s a very healthy portion as well, and by that, I mean plentiful by Parisian standard. The wine selection was also very good. The service was by far the best we have had so far in Paris. The waiter was fun and friendly. Now onto the food:
Entrees:
Ravioli – simply delicious. The ravioli were small but packed a nice punch of flavor.
Mushroom with farm fresh eggs – also delicious. The white sauce reduction was very savory.
Grill pork steak was good.
Chocolate and ice cream profiteroles is a must-​have.
Risotto was probably not as good as the other dishes. It was missing in flavor.

Last dinner in Paris and it was 110% the best way to end it! The food was excellent and was presented nicely. Portions were big and filling. The price per entrée is 18 € or there are formulas for either 25 € for 2 plats or 29 € for 2 plats plus a dessert. Au Fils is situated not far from the main boulevard. It’s quite nice and romantic. I and my family highly recommend this restaurant. It is well worth it. Enjoy! :)

Une excellente soirée !
Dans une toute petite rue parisienne se cache ce restaurant… Un accueil très chaleureux avec un service impeccable, de bons conseils sur les vins qui ont accompagnés nos plats… Ce n’est pas la première fois que j’y mange et ça né sera pas la dernière… en couple ou entre amis il n’y a pas de surprise ! Encore merci pour ces bons moments passés devant ces excellents mets !

Très bon restaurant. Prix raisonnable, très bonne qualité des produits et personnel très sympathique. Plats du terroir, ambiance rustique et conviviale.

je viens de me rendre compte que je n’ai jamais rien écrit sur le Fil des Saisons alors qu’il s’agit d’une de mes cantines
côté accueil: superbe avec un Loïc toujours au top!
L’assiette:
de délicieuses ravioles de Romans
–un foie gras préparé façon Maison
–Mille feuille de légumes au chèvre
— un beau tartare de salers
— de l’angus argentin
— filet de dorade
— le confit de canard
-
et une belle carte de desserts
sans oublier la cave!!!
allez-​y!!!

Quelle agréable découverte ce petit restaurant bien caché dans une rue calme dans le Marais. Du début à la fin c’était délicieux (surtout le foie-​gras de canard) Et de plus très abordable. Egalement le serveur a su créer une ambiance chaleureuse. J’y retournerai.

Surprising that service was highlighted as nice here — we were given a condescending shake of the head and ‘no-​no’ finger when we came in from the rain looking for a table during our last night in Paris. Not even a word to explain they were full, just the rude gesture. Unfortunate, would have loved to try it given all the glowing reviews here. Went to Chez Paul instead, where we had our first (delicious) meal here.

Tucked away on a small side street. Intimate, friendly, and very good food.

We bumbled in here with two kids in tow just before the dinner rush, without a reservation, and they let us stay. What fortune!
The food was amazing overall, but my only disappointment were the scallops. They still had the roe attached, which was a pleasant surprise as I’ve never had them served that way in the US, but they were a little small and tough. I found out later that it wasn’t scallop season, so in a way a blame myself for ordering in ignorance. But isn’t part of a chef’s job to vet his ingredients?

Located on a small, seemingly deserted side street, this restaurant has the largest portion of French food I have ever eaten for the cheapest prices.
For only € 28, you get the three course menu that would have cost double the amount or half the size of the dishes in America.
My order
Gambas en Cadaif (king prawn) is decent and they make the tomatoes taste amazing.
Onglet de Boeuf Black Angus d’Irlande (steak) has three small pieces of steak that are pretty good, but I’d recommend trying something more french.
Moelleux au chocolat, coeur de Caramel Sale (lava cake) is extremely chocolaty so if you like chocolate, I’d recommend it.
My friend’s order
Ravioles de romons, sauce cremeuse au parmesan (parmesan raviole) has the tiniest ravioli I have ever seen and the dish is a little cheesy.
Tartare de boeuf (tartare beef) comes with ALOT of raw meat. Don’t expect those bite size pieces of tartar on bread because this entrée packs in a lot of meat.
cCoupe de sorbeto miason (apricot, strawberry, rasberry sorbet) is ABSOLUTELY FANTASTIC. I’ve never heard of apricot sorbet, but its really good and the strawberry and rasberry sorbet are equally amazing.
My other friend’s order
The Foie Gras is enormous in size. The largest, tastiest I’ve ever seen and definitely worth spending the extra € 3.
The duck is a little dry and all the potato fills you up too quickly.
Enorme frofiterolle (ice cream sandwich) is true to its name. A long doughnut with three scoops of vanilla ice cream will fill you up if you were not full already.
The owner was very nice and translates the menu into English if you don’t know how to read French. One thing I learned here is that you don’t have to tip 10% like you do in America. You tip the amount that you think they deserve.

petite adresse dans une rue au calme (malgré la bruyante rue de bretagne et ses bobos en vitrine)
Le prix du menus est très correct (entreé+ plats ou dessert: 23 ou 25eu et entrée+plat+dessert: 28euros) quand on sait QUE TOUT EST FAIT MAISON AVEC DES PRODUITS FRAIS DE SAISON
Le patron et au petit soin, l’ambiance est chaleureuse intimiste. C’est tellement rare de se sentir aussi bien dans un resto du 3eme.
Je recommande de reserver la salle etant petite et pour un repas d’anniversaire ou avec des amis c ‘est l’idéal.

Wonderful traditional French food in a wine-​cave like atmosphere. The bone marrow appetizer was so succulent and to-​die-​for. The service was exceptional. One waitress/​hostess waited on everyone in this busy little establishment, yet she still had time to stand there and translate THE ENTIRE daily MENU for us from appetizers to desserts and then the wines without ever making us feel like we were a bother. The prices are so reasonable for the gourmet quality and beautiful presentation. This is my new favorite place in Paris.

I love this place — hidden on a side street and found by accident while out walking the dog one day! The owner is super nice, and the food is fresh and delicious.
My husband and I both ordered the foie gras entrée and our friend had ravioli dauphinoise, small raviolis filled with gruyère (?) cheese and covered in a cream sauce. This was the winner, and with a salad, could have made a whole dinner. For the main course, I had pasta with pentoncles (I think that these are the same as bay scallops, but not sure) in a creamy lime sauce. My pasta was tasty, but I think that was missing something — not sure what. I did like the lime flavor, though. My husband was the winner with the steak tartare, which was one of the best preparations I’ve had because of the texture (not too finely chopped) and because it tasted as though it had fresh herbs in it. Our friend had the asparagus risotto, which was delicious, but too rich on top of his creamy first course. Not the fault of the chef, of course.
In hindsight, it would have been better to share the first course, or order something much lighter, such as fish, for the second course. As it was, no one made much of a dent in the second course, which was a shame since it was all so good! I felt bad because the owner asked us if something was wrong with our food.
It was empty when we arrived at 8pm, but had filled up by the time we left. The crowd was a mix of tourists and locals, as far as I could tell.

Service is very nice. Ambiance is very nice. Away from the usual crowded places.
Serves awesome traditional french dishes (French comfort food). Will not leave you hungry.

How do you know your eating at a great place in? Well in Paris its filled with couples, families and the smells of great food. We had been slightly tired from of escapades the previous night and didn’t make dinner plans i Unilocaled and found this place that was less than a 10 minute walk from our flat. Its off a side st and a little bit hidden you honestly would not know about this place unless you lived in this area or knew someone that knew someone that ate here. The host/​server was gracious enough to squeeze us in (we arrived at the start of dinner hoping to get a table) The menu had lots of options and we were both undecided until asking for recommendations. The server./host speaks english which helped out my friend but he suggested for me the baby tuna cooked two ways with light and dark meat. It was cooked to perfection and came along side some zucchini threads. My friend got steak w. potatoes and a carrot salad. We did a pitcher of the wine of the month a Cotes du Rhone which was very good. The dessert course was unbelievable and my apple tart w/​pear sorbet was fantastic. We lingered for a while which is great we can never do that at home its always about table turnovers. Cafes came and we talked a little to the server who asked us where we were from and if we enjoyed our meals /​stay in Paris. of course i answered with a OUI !. This place is truly a great find. At one point this 20 seat place was filled to the brim. if you can make a reservation please do !

Petit resto sympathique
Accueil très chaleureux; bonne prestation: plat de saison, produits frais. Rapport qualité — prix satisfaisant. Déco à moderniser.

Dommage !
Nouvel endroit dans le quartier, cuisine de marché, super? Oui, mais ce n’est pas très concluant. A l’apéritif on n’a pas le temps de boire sa coupe de champagne que le foie gras poelé arrive froid sur la table… pour rattraper le manqué de cacahuètes? En cours de repas, la commande doit être repassé parce-qu’il n’y en a plus… L’accueil est sympa et souriant mais la qualité professionnelle est inégale. Sur le plan de la cuisine et des produits, c’est inégal. Des bonnes cuissons et des produits de qualité (filet de barbue poelé, magret de canard aux dragées) voisinent avec des tentatives un peu brouillonnes et manquant de goût (marbré d’auvergne qui est en fait un bleu en crème servi en quenelles, papillotte de rascasse assez fade). A la finale, c’est trop cher.

le restaurant se trouve dans le coin d’une toute petite rue,
la déco est sympathique et l’acceuil est formidable,
on sent que le patron aime son métier.
La carte propose diffèrent menu, ils ont également une belle carte de vin.
J’ai beaucoup aimé mon entrée: poitrine de porc grillée sur un lit de lentille
vraiment excellente !!!
suivi d’un magret de canard avec des petites miettes de dragée,
sinon la personne qui m’a accompagnée avez pris un foie de veau coupé en pavé (coupe original pour ce morceau).
Restaurant à refaire pour ma part.
nb: (je signale que les prix né sont pas pour toutes les bourses).

Ma nouvelle adresse préférée
Le patron vous installe et assure un service lui même: accueillant, jovial, il vous conseille, vous fait découvrir des vins français inconnus mais dépassant largement les traditionnels chardonnets et beaujolais. Un décor élégant plein de charme. La cuisine est inventive, pleine de surprise, mais pourtant bien française ! A déguster absolument: le cheese cake ! Attention réservez.

Très bonne adresse, à fréquenter sans modération
Un diner entre amis, autour de plats originaux, accompagnés d’excellent vins. Le patron est très accueillant, le chef est du tonnerre. L’endroit, situé dans une petite rue calme à deux pas de République et du Marais. Allez-​y, vous né serez pas déçus !