Aux cadrans

Une brasserie comme beaucoup d’autres.
L’ensemble est sans vraie surprise, olutot classique pour une brasserie parisienne. Le service est correct, bien que les serveurs né soient pas expensifs.
Le minimum est la: une cuisine correcte, simple et sans risqué.

Ce café est correct. C’est vrai que question amabilité et service c’est pas terrible, mais le cadre est agréable et pratique.
Les prix sont bien caractéristiques d’un café proche d’une gare, pas de surprise.

En attendant un train on cherche un bar avec une place en terrasse. Ça tombe bien il y en a au cadran. on comprends vite pourquoi !
Serveur exécrable qui nous ramèné une carte en anglais et nous dit que c’est de l’allemand (on né parle ni anglais ni allemand mais bel et bien français).
On demande un verre d’eau qui n’arrivera que 15 min plus tard en réitérant la demande.
On nous demande de régler au plus vite et pour nous rendre 20ct cela prends un temps fou pour un calcul savant 14 – 13,80= euh…
Bref plus jamais on né nous y verra !

Qualité et service variables
Je suis une habituée du lieu mais. Je me suis aperçue de différences selon le jour, l’heure et le serveur. Deux jours de suite, j’ai commandé les mêmes boissons, pourtant il y a de nombreuses variantes. Gin tonic par exemple un jour c’est avec un schweppes, le panier de pop corn. Le lendemain, pichet de tonic sans saveurs et pas de pop corn. Le chocolat chaud, un jour avec un speculoos, le lendemain rien. Il n’y a rien de plus désagréable que de né pas retrouver ce qu’on a apprécié. Il y a énormément de passage, c’est normal, gare de Lyon. Cependant le prix est toujours le même donc on doit avoir le même service. On y mange très bien, mais là aussi, je suppose que le service et la qualité sont inégaux. Est ce qu’il en est ainsi dans toutes les brasseries ou il y a beaucoup de passage? On peut très bien être un voyageur habitué, pas seulement de passage.

Il est 15h30. On vient de faire un déménagement, on crève de faim, on rêve d’une bière. Mais gros malheur, on est à la gare de Lyon.
Trouver à manger n’est pas vraiment un problème. Trouver un truc bon et pas trop cher est une autre paire de manche.
Bref, je vous passé les négociations /​tergiversations et autres, on finit aux cadrans.
L’amabilité du service me laisse craindre le pire. Le serveur qui y met la plus mauvaise volonté du monde. J’ai peur.
Et en fait. En fait, nos hamburgers né sont pas secs, les cuissons sont bonnes. Tomates, petits oignons, salade. Le fromage manquait quand même sacrément de goût.
Il faisait hyper froid.
Donc, ce n’est pas grandiose, mais ça va.

Standard
J’y ai mangé quelques-​fois, habitant dans les parages. Je dois dire que c’est une brasserie assez commune, sans vraie surprise, ni bonne ni mauvaise. Une brasserie comme beaucoup d’autres, avec des serveurs parfois très sympa, parfois transparents. Vous né prenez pas grand risqué en y allant, mais vous né sortirez pas conquis non plus. Bref, ça dépanne bien, mais c’est tout.

Les Cadrans, c’est la brasserie orange que vous n’avez pas pu manquer si vous prenez un train à Gare de Lyon.
Quand on est trop fauchés pour aller au Train Bleu ou que l’on a envie de fumer en terrasse et au soleil, c’est le bistrot parfait.
Rien de fou donc dans ce bar, mais une carte plutot honnête près d’une gare, un service rapide et pas (trop) désagréable.
Si vous avez un peu de temps, je vous conseille le chocolat à l’ancienne que l’on delaie soi-​même avec du lait chaud, bien bourratif, vous n’aurerz pas faim dans le TGV.

Parfait avant de prendre le train
Ce restaurant situé à 2 pas du la Gare de Lyon m’a agréablement surpris. Tout d’abord le cadre est vraiment sympathique et atypique. Ensuite le service est impeccable et le personnel vraiment chaleureux. La nourriture est vraiment très bonne. Les salades sont copieuses. Je vous conseille cet endroit avant de prendre le train. En plus les prix sont tout à fait raisonnables.

Bonne brasserie
Très chouette décor pour cette brasserie de gare. Bons plats, et une formule plat+dessert à un prix tout à fait acceptable pour le quartier.

Un effort
Les cadrans est un bar qui se distingue de ses voisins par un décor soigné et une carte originale. Mon préféré de la gare de Lyon. Attention, les tarifs sont élevés du fait de la proximité de la gare.

Bien
Voici un restau sympa à côté de la gare de Lyon, on sert encore à manger tard. La cuisine est banno pour un prix correct (formule entré plat, ou plat desert 12 €). Le service est agréable.