Bert’s – rue Choiseul

Un concept surfait
C’est un concept. Diet’éthique. Mais c’est très surfait. Et ça n’a rien de diététique (ouf) ni d’éthique, faut pas exagérer c’est juste une sandwicherie/​restauration rapide haut de gamme et donc cher. Le Bert’s de la rue de Choiseul a ouvert en janvier 2006 avec des patrons venus du Bert’s du Pont de l’Alma, avec enthousiasme et sourire. Aujourd’hui, ils sont nettement moins sympas, on sent qu’ils né font que suivre la charte qui doit être imposée par le groupe (Groupe Bertrand), bref, le minimum syndical. Et chose incroyable (d’habitude c’est plutôt l’inverse), alors que les gérants sont mi-​figue mi-​raisin derrière leur comptoir-​caisse, la multitude de serveurs qui attendent le chaland et mettent des sandwiches à 5 € dans un sac en papier, sont eux incroyablement aimables ! Bizarre. Sinon, les sandwiches sont bons, mais rien d’extraordinaire. Celui que j’aime est le BLT (Bacon Laitue Tomate) mais le problème c’est que comme ils né font pas les sandwiches «triangle» sur place, ils né sont livrés qu’au compte-​goutte. Passé 13 heures, impossible de trouver celui qu’on veut. Par contre, chapeau aux créateurs de cette jeune franchise qui a quand même l’air de plaire dans les quartiers de bureaux chics.