Breakfast in America 2

There is a new management at this diner that has completely gone crazy on saving and disrespecting customers.
Waitresses have become rude or just made by their managers to become so. It was a calm Monday night, I walked in to have coffee and some pancakes. I kindly objected to the waiter for not pouring the coffee in my cup on my table as a diner, she got pissed. When I complained that the service is becoming strange, she responded by saying «yes we are strange here.»
A new frozen smoothie products have replaced the traditional milkshakes. Guess they cost cheaper.
First time I started going to BIA was 2 years ago. They had great service, waitresses greeting always and refilling your coffee with a smile. It was like a heaven in Paris that in general has a bad service. Today it has become just another marais franchise interested only in making profits and tourists. Breakfast in America as we know it is dead.

Cadre sympa (diner style) et serveuse agréable. Nous avons voulu tester le brunch: quelle déception. Des oeufs brouillés qui né l’étaient pas, du bacon brûlé et des pommes de terres (surgelées?) froides… Des pancakes avec des traces d’herbes aromatiques donc gros doute sur la propreté de la casserole utilisée… Le café «jus de chaussette» en était vraiment un.
Bref c’est copieux mais sans aucun intérêt gustatif, avec une note à l’arrivée un peu salée (28 € pour 2). On est loin des prix pratiqués dans les DINERS de NYC!!!

Two of us ordered the burgers which were not great. The meat didn’t taste like it had any seasoning at all. Fries were okay. One of us had blueberry pancakes which were good and the PB milkshake which was quite good. Service was okay, but a 10 – 15 min wait outside in the cold. An idea would be to offer people outside coffee while they wait like they do in America.

/​!\ Je n’aime pas le fromage, donc mes avis sont forcément biaisés /!\
Well.
Sur le négatif, c’est particulièrement sec pour les burgers, les pancakes au chocolat sont en fait des pancakes cuits avec des pépites de chocolat dedans et les salles pas forcément bien pensées.
Force est cependant de constater que la carte est quand même assez grande et à l’américaine avec des prix assez doux qui le rendent intéressant. Mes amis amateurs de fromage se plaignent moins de la sécheresse des burgers et même si je trouve le pancake avec les pépites de chocolat dedans spécial, il est pas mauvais pour autant.
J’aurais tout de même tendance à payer plus et remonter plus haut dans la rue et partir sur Schwartz, mais l’adresse a le mérite d’exister avec ses refs typiquement américaines.

Brunch avec un bon rapport qualité/​prix.
Testé pour un brunch le dimanche après-​midi. Le brunch est servit toute la journée. Premier bon point: pas d’attente ! Nous nous installons sur une petite table collée aux autres. Aucune intimité et l’endroit est bruyant. La partie du restaurant où nous sommes ressemble plus à un couloir sans déco qu’à une véritable salle de restaurant. Mais pour le prix du brunch on va pas chipoter: 16,5e café à volonté, jus d’orange avec pulpe, omelette ou oeufs + bacon accompagnés de frites épaisses et pancakes ou patisseries.
Le service est sympa et rapide. Une carafe d’eau est amenée dès notre arrivée, ça fait du bien. Le jus d’orange et les boissons chaudes arrivent juste après. Les quantités sont généreuses, les plats sont chauds et frais. Je commence avec des oeufs brouillés + bacon + patates. Les oeufs sont bons, les patates délicieuses, bien croustillantes. Par contre le bacon est décevant: seulement deux tranches pas assez grillées… Viennent ensuite 3 épais pancakes bien moelleux. Ils sont vraiment bons, pas trop gras et bien cuits. Le service est bien organisé, nous n’attendons pas trop entre les plats mais les serveuses né nous pressent pas.
Je reviendrais, car même si l’endroit manqué de charme, c’est un excellent rapport qualité /​prix !

Le cadre était vraiment sympa. Idem pour la nourriture que j’ai trouvé délicieuse et pas bourrative. Le personnel est aux petits soins. Et chaque personne du staff est parfaitement bilingue. J’ai été conquise… Pour sûr, j’y reviendrai!

Dimanche 13h. Un acceuil sympatique et en anglais qui nous envoie immédiatement dans un univers «made in usa».
On est dimanche, alors pas le choix, c’est brunch imposé.
19 € pour le Big Mess (oeufs brouillés, poivrons, saucisses, pommes de terres, oignons), 3 pancakes, un jus d’orange et un café. C’est plutôt bon et ça cale bien.
En résumé, un bonne expérience malgré la longue attente pour avoir une table (eh oui! Pas de réservation possible)

On était dans le coin, on avait très faim, il pleuvait, on est entrées.
Bön, c’était pas le meilleur repas de ma vie. Service sympa mais assez long, et nourriture sans grand intérêt.
J’ai pris le burger du jour à 12,50 €, avec un steak composé de purée de haricots noirs aux épices cajun. C’était original mais suuuuper salé. Autour, un pain de supermarché (le pas cher et pas bon), un carré de fromage en plastique déprimant et des frites qui envoient pas du rêve.
Devant ce fromage qui me regardait avec ses yeux tristes de fromage moche, j’étais partagée. Le manger pour abréger ses souffrances et son humiliation d’être si nul, ou l’enlever, parce qu’il ressemblait quand même sacrément à un post-​it mouillé qu’on aurait posé sur le steak?
Je l’ai mangé.
Un post-​it mouillé aurait eu plus de goût, je pense.
[Note pour moi-​même: né pas essayer de vérifier cette affirmation]
En dessert on s’est partagé les 3 pancakes (un à la banane, un aux pépites de chocolat noir et un aux myrtilles). Pas mauvais, et vraiment très copieux, ça a un peu rattrapé le burger.
Au final, un rapport qualité/​prix vraiment pas intéressant pour un burger assez triste. Une étoile pour le staff souriant et une pour les pancakes qui te calent bien.

I don’t seek out American food when I am in Europe but by the sheer name of this place I needed to check this place out. When you walk in, you are greeted by American working there which throws you off but welcomed. It is a diner setting so that was cool!
I ordered the NorCal Burger medium with a coke. The coke came in a glass bottle, the service is good and the food came quick! The burger was juicy but not cooked medium, it didn’t stop me from eating it! It was really good! Fresh mushrooms, ripe avocado. This burger hit the spot! They have a happy hour from 4−7pm bottomless coffee and a piece of apple pie. I would come here again for sure.

Leurs omelettes sont délicieuses, ainsi que les hamburgers ! Je suis fan du cadre, du concept, et de ces employés si charmants ! Seul bémol: les prix sont relativement élevés.

There’s nothing quite so special as a diner breakfast to anyone who’s ever spent any time in North America, and I’m happy to say that this place delivered impeccably.
Diner food has to be simple, cheap, quick, and in big portions — check, and come with black filter coffee — check (endless refills!). The service was friendly, fast, and attentive and the atmosphere cozy and jovial.
Minus one star because my bacon *and* eggs were slightly overcooked :(and the prices did not make up for this, as it is still a café in the center of Paris…
But nonetheless I would recommend it highly to anyone missing that diner magic!

I have been living in Paris for the past few months. My friend from back home in the states came to visit after her study abroad trip in Spain. We were craving a good ol’american diner breakfast. With a good cup of coffee, some nice eggs, and a good stack of pancakes. We got all of this plus orange juice and some toast and breakfast potatoes for 16.95 € for the Sunday brunch! It was so delicious and every time the waitress brought out a plate we squealed in delight of the food we were about to eat. The waitresses were so nice! Would suggest if you have been in Paris for a while and need the feel of home.

Went twice I liked it that much. Had a wonderful American breakfast with pancakes and eggs. Just right. Came back a couple of days later at lunch and had a tasty burger and fries

Samedi 27 juin
Après une folle journée en l’honneur de fierté d’être ce que l’on est et pas autrement, j’avoue que la marche m’a donné grand faim ! Flemme de chercher, flemme d’être là où il y a du bruit, flemme de marcher encore des heures, le B.I.A.2 s’offre à nous au bout de la rue. Et ça tombe bien un bon burger ça l’fait !
Bön aucune surprise avec les deux étoiles, on s’attend bien que l’on n’a pas été super emballés par l’ensemble. Soulignons tout de même, les bons points: 1. les prix ! Vu les prix pratiqués en général sur Paris pour des Burgers, ici ils sont très abordables; 2. arrivés vers 21h, pas de queue (et ça il semblerait que cela soit un luxe ici et d’autant plus appréciable en cette soirée estivale où toutes les rues sont prises d’assauts); 2. l’accueil. Jeune, frais (disons pour cette fin de soirée), et souriant.
La suite est moins enthousiaste et prends le dessus sur le tout.
Pour ma part, j’ai pris un Co Cal Burger (NEW — 10,95 €) avec des champignons (pourquoi pas), de l’avocat (of course) et du fromage suisse (sur le coup on né sait pas qu’il vient de Suisse si on né l’avait pas lu sur le menu). Bön comment dire… Voilà. Rien d’extatique, si ce n’est le pain légèrement sucré que j’ai bien aimé. Le reste, je né dirai pas fade mais comme on dit chez nous «ça né vend pas du rêve !». Je né dirai même pas correct, c’est sans plus. Ca manqué quelque chose, je me suis dit sur le moment la qualité des produits, du bacon ou du lard, des trucs que quand tu sors tu n’as plus faim et t’as l’impression d’avoir bien mangé. Là non, si ce n’est ce petit goût pour le pain, le reste manqué d’envolée. Les frittes auraient aussi mérité d’être un peu plus chaudes. J’ai pris aussi un Homemade Iced Tea (3,7 €)
Pour lui, un New Mexican Burger (10,5 €). Rien de fou fou à la dégustation. Même lui commence prendre le plis en disant: «ça né cassait pas des briques»… Sans le forcer en plus !
A venir à trois ou quatre en amis et un pouvoir d’achat un peu restreint; à éviter pour un moment intime, la forte fréquentation né s’y prête pas, même pour les tables hautes; le concept du restraurant restent cheap et manqué d’enthousiasme. Je né pense pas le retester.

Loved this place! All the employees speak English (from America) so it was very easy to order. We were in need of an American style breakfast and this was exactly what we wanted. I had a breakfast burrito and my
boyfriend had an omelette. It was so good!!!

This place is what most Americans crave, after the 3^rd day my wife and I were looking for some good comfort food that was not French. This place provided that as well as friendly staff, who spoke English and can understand us. We enjoyed the food and are definitely look forward to returning to it, during our next trip in Paris.

I needed eggs and sausage with American coffee and got it here. Besides the interior was great as well. Great American breakfast and great service too.

BIA, c’est le moyen de changer du traditionnel petit dej’ français le temps d’une matinée.
Mention spéciale pour les pancakes, qui sont énormes et très appétissants. Le reste reste bon, mais de qualité pas non plus exceptionnelle (la dernière fois, mon bacon était bien trop grillé). Je n’ai pas goûté les burgers, mais les autres plats restent très gourmands (surtout à 9h du matin).
Les prix né sont pas donnés, mais pas extrêmement élevés non plus, même si parfois un peu cher selon les plats. (6,5 € pour un simple milkshake…)
Attention à né pas venir trop tardivement si vous avez faim, surtout le week-​end.
Le personnel est très accueillant et sympathique, même si l’on né sait jamais si il faut s’adresser aux serveuses en anglais ou bien en français.

LOVE this restaurant. After spending 4 months in Paris, I decided to begin the assimilation process back to American culture by trying out Breakfast in America. The California Chicken Wrap is so delicious and fresh, service is friendly and pleasant, and I would recommend to anyone who is craving the feel of an American diner in Paris

On Day 7 in Paris I wanted something to remind me of the USA — drip coffee, toast, and eggs, and this place delivers.
The servers were friendly — even when they had to deal with the dietary restriction/​allergic to everything Americans sitting next to me. I forgot how annoying we Americans who expect to change everything on the menu are, but was happy to see the server deal with my fellow Americans with care and concern and friendliness as they asked for something on the menu, then changed everything about it.
My eggs were wonderful. The sausage was exceptional, and the toast-​it-​yourself set up was fun. The bottomless coffee was good drip, but the diner-​aesthetic could use some fine tuning since a typical diner in the USA of this sort has coffee pots out in the café for self service refill or they are walking around and topping off coffee. This was the only thing that needed work.
As I once heard in a diner — keep the coffee cup full or don’t expect a tip!

Je trouve les burgers plutôt bons et pas chers, agréable pour une pause déjeuner/​dîner sur le pouce
ça vaut mille fois les cheeseburger industriels que l’on peut trouver dans les brasseries parisiennes à plus de 15 euros…

La carte et l’ambiance sont sympa en style Amérique années ’50. Le brunch est classique et la qualité sans plus.
Service à table épouvantable.

Je né comprend pas pourquoi la gent font la queue dehors pour bruncher ici…
Qualité des produit médiocre, pancakes industriels, sirop d’érable chimique.
Les serveurs né parlent pas français, on a eu bcp d’erreurs dans la commande.
Bref, passez votre chemin!
Note positive: pas cher.

Having been in Paris for five days I really needed an American styled breakfast before departing to Italy. We were promptly seated since we beat the lunch crowd, and our waiter (Cameron) was extremely friendly and did his best to ensure a pleasant experience.
My wife and I had the eggs, bacon and potatoes, my granddaughter had the French toast — all extremely tasty. And as an earlier post stated the toaster was right next to the table — we just had to turn around, drop in the bread, and voila, warm toast on demand!
People started to queue up around lunchtime, but they didn’t seem to mind the slight wait. And we never felt rushed to move along… though this is typical for Parisian dining.
I will make it a point to stop by in any future travels to Paris to not only enjoy the breakfast option, but to also check out lunch/​dinner.
Note: Breakfast in America has no relationship to the Supertramp album. The owner just wanted to make it clear that this establishment was emulating the American breakfast experience — only in Paris.

I’m a regular here when I’m working in Paris and it’s probably more for the nostalgia than the actual good quality. The burgers particularly the one with bacon and egg are
Solid but not amazing and portion size should be improved. The spacing is a claustrophobic nightmare and the bathroom is too big and should have been downsized to make a bigger dining area.

Quelle déception! J’avais dégusté quelques bons repas ici il y a quelques années, et j’ai décidé d’y retourner hier histoire de me rappeler de bons souvenirs.
Commençons par le positif: l’ambiance du lieu est très sympa malgré l’espace un peu restreint. La déco est fun, différente et la carte est variée et alléchante. Petit plus pour moi, on propose une alternative végétarienne à TOUS les burgers. Suffisamment rare pour le souligner.
Le négatif: la nourriture. Les burgers sont bons mais sans plus. J’ai trouvé le burger un peu tiède et le patty végétarien laissait vraiment à désirer (surgelé?). Les frites sont des frites surgelées basiques.
Ceci étant dit, c’est un repas acceptable par rapport au prix, je n’ai pas eu l’impression d’être volée.

File d’attente à l’extérieur, certes, mais en bonne compagnie ça passé vite. Il y a plusieurs salles, et plusieurs étages, avec des ambiances différentes. J’ai eu la chance d’être orientée vers un endroit super calme, pour discuter c’était appréciable.
Service jeune, souriant, dynamique et efficace.
Rien à redire sur le burger (je suis pas une pro, je suppose que c’est pas le meilleur burger de Paris mais pour ceux qui né font pas les fines bouches, il est très bon !).
Menu étudiant à 8.5 €, que demande le peuple?

Il faut s’armer de patience pour mériter son brunch du dimanche matin. On attend parfois plus d’une heure dans la rue avant de trouver une table. Vous êtes prévenus.
Dans la plus pure tradition du «Diner» à l’américaine, BIA propose d’engloutir une quantité infinie de café (plutôt bon, soit dit en passant) et des portions gargantuesques de cholestérol: œufs sous toutes les formes possibles et bacon quasi obligatoires, avec possibilité d’y ajouter fromages divers, autres types de charcuterie et même avocat pour compléter le programme «le gras, c’est la vie». On enchaîné bien évidemment avec une pile de pancakes destinés uniquement à absorber un litre de sirop d’érable avant de se faire dévorer avec une gourmandise frisant l’hyperglycémie transcendantale.
Un petit jus d’orange pour faire passer le tout, et on ressort de là avec assez de calories pour la semaine. Mais après avoir passé un bon moment dans un cadre agréable, avec des serveurs qui font leur possible pour parler Français, et qui sont adorables à buter sur certains mots en souriant benoitement.
Evidemment, tout ce folklore nutritionnel et linguistique se paie, et un brunch chez BIA n’est pas donné-​donné. Mais c’est à faire une fois de temps en temps, pour la satisfaction de l’abondance !

Great place. I was asking some locals for a really good artisanal burger, since burgers seem to be a thing here in Paris, and I got directed to this place, nestled in the lovely Le Marais district (3eme/​4eme).
Fun place with a good sense of humor. The burgers seem solidly good. I’m especially amused by the All American burger, which has a red-​white-​blue theme (red peppers, white onions, blue cheese). I ended up ordering the BIA burger which was delicious. Service was efficient.
I vaguely remember the bathrooms being a bit small, but generally good.

I love that place ! I have to visit it every time I’m in Paris. My advice is to go there for lunch/​dinner. Even though it says breakfast but breakfast may taste too greasy! For example I tried the eggs and fried potatoes. The potatoes where too oily and looked brownish (maybe because of the seasoning) but not the best thing in the whole world.
Tried the blueberry pancakes and they tasted sooo good! They are light and just right.
The lunch/​dinner is pretty delicious. Cheese and fries are soooooooo mouth watering along with the nachos. Burgers also well according to my friend!

2.5 étoiles est plus juste. En bref, c’est pas top; pas affreux mais vraiment pas très bon. L’omelette western rassemblait une tortilla avec une poignée d’oignons et de poivres jetée là dedans après. Les crêpes américaines sont correctes, mais les burgers (que mangeaient les gens à côté mais qui en ont laissés une moitié) avaient l’air très secs. C’est peut-​être ma faute d’aller pour un brunch américain lorsque je suis à Paris pour le week-​end (ma nana en avait envie) et en plus on habite à Londres où il y a eu une révolution de burgers et où on a mange probablement les meilleurs burgers hors de l’USA. Ce que j’arrive pas à comprendre c’est pourquoi y a toujours un queue d’ouf à l’extérieur… Ça doit être pour le novelty/​gimmick factor.
2.5 stars is more accurate. It’s not great. It’s not bad either but certainly nothing special. The western omelette looked more like an egg tortilla with a handful of loose onions and peppers thrown in as an afterthought. The pancakes were decent. The burgers that the couple next to us were eating (and only finished half) looked dry.
Utterly agree with previous reviews that said it’s not worth bothering with if you’re only in Paris for a short stay but if ur an American living in Paris and are craving a taste of home (no matter how ersatz a version it might be) then this is an ok option… One of the few. Not worth braving the often massive queues though tbh.

Petit restaurant, j’y suis allée pour le brunch. Les plats sont plutôt simples, ce n’est pas mauvais mais ce n’est pas exceptionnel non plus. En ce qui concerne le prix je trouve que c’est trop cher pour ce qui est proposé.

Un restaurant type cuisine US servant des burgers mais surtout connue pour leurs incroyables pancakes: pour ⁹⁄₁₀ € vous en avez droit à 3 qui sont énormes, bien garnis et difficiles à finir si vous avez un petit estomac mais à tester au moins une fois pour pouvoir en goûter des vrais.
Ce qu’on regrette: les burgers qui n’ont franchement rien d’exceptionnel au goût, l’interminable queue à l’heure de pointe et les serveurs passables mais sans plus.

Breakfast in America, c’est la promesse de vous transporter aux US avec un cadre et une nourriture très typique.
Désolé mais la promesse n’est pas tenue. Le cadre fait penser de loin à l’Amérique avec quelques objets déco accrochés vite fait au mur, des fauteuils en skai rouge.
Le menu est assez fourni avec brunch et burgers mais c’est la qualité qui né suit pas, c’est ordinaire, industriel, il manqué la pâté d’un chef. C’est du fast-​food mediocre et cher par rapport à la qualité fournie.
Le service est très accueillant: sourire, attention, anglais/​français, de quoi se sentir à l’aise. Mais aucune expérience donc né pas attendre un conseil ou une description des plats, les explications sont embrouillées et nous entrainent à faire des erreurs de commande. «Pas grave, repassez une commande, on vous la facturera en plus.»
Il y a des brunch et des burgers tellement bons à Paris, la prochaine fois, nous passerons notre chemin…

When you are a little homesick in Paris go to Breakfast in America! Pricey but has good breakfast food.

If you’re an American living in Paris who’s a little homesick and craving a stack of chocolate chip pancakes, this is a good place to go (as long as you’re willing to wait a while for a table at any normal eating time.) If you’re an American tourist only in Paris for a short period of time, don’t bother with this place. Go eat something more interesting, and save this type of food for your favorite diner once your home.
The food is standard, nothing special, plain old American diner style. They definitely make an effort with the details (you can get your water with ice and a straw, for example). The food and service alone are probably only 3 stars. I gave it four, though, because this was a staple for me when I was studying abroad and needed a little taste of home to cheer me up– for that, it’s perfect!

Waited in a short line, excited to experience a French take on American Diner cuisine. Very cramped inside, especially for my American sized d-​tackle husband. We were well acquainted with everyone at our shared table. He had a burger *without* egg, which is not how they do burgers in Pah-​ree. I had a ‘fish filet’ in an ode to Kanye West. Both where a tasty – nothing spectacular, but fresh and fairly cost effective. If however, you have tired of paying for expensive spoonfuls of Parisian fare, this is a nice departure from that. The portions are larger than anywhere we dined. They also have an OBAMA milk shake that is Chocolate mixed with Vanilla… Minus 7 pts for originality

2ème essai que B.I.A et toujours pas convaincu.
C’est à l’heure du ptit dej que l’on rentre dans le BIA2, situé à coté de St-​Paul. Vers 10h, c’est l’heure idéale pour né pas faire la queue (dehors) (pas de résa ici…) On peut même commander des burgeurs à cette heure ! Je tente les oeufs brouillés –bacon et pomme de terre. Je pense qu’il faut plutôt parler de l’oeuf car il n’y en avait si peu. Ce n’est pas les meilleurs que j’ai mangé. Le bacon est «réchauffé» (en cuisine, j’ai aperçu un bac rempli de tranches cuites). Les patates sont tout juste mangeables. Bref, La qualité de l’ensemble n’est pas là. C’est dommage car ce genre de brunch/​ptit dej n’est quand même pas compliqué à faire. La deuxième étoile quand même pour le milk-​shake à la banane

They don’t take reservations, but fortunately they move the line efficiently and we were seated after only fifteen minutes. Various servers came around often to take our order or checked up on us, to make sure that we had everything we needed. It was nice to have friendly hospitality!
The plate specials are decent enough to share between two people if you’re not super hungry, and cheaper than ordering a la carte (obviously). Maybe it was because we asked for blueberries in them, but our pancakes weren’t fluffy — nice of them to let us have that option though. The french toast was the best of the table! Try to save room for dessert, because they have a ton of options, and the milkshakes were amazing.
They must know that they’re good enough to become a habit, because they offer stamp cards for frequent visitors.

J’ai pris un cheesecake pour le déjeuner…oui bizarre?! Car leurs burgers et autres plats salés…je les trouve vraiment pas bon (mais pire que sa même)sa me rappelle le McDo, frites industriels, pains aussi… la tranche de cheddar minable… bref sûrement pas l’endroit pour manger un bon burger (dans le quartier je préfère Schwartz’s largement!).
Le cheesecake que j’ai pris était surgelé aussi, limite sortie du congélo quand il me l’on servie… heureusement le cheesecake sauve l’affaire, il est plutôt pas mal, parfumé(chimiquement?!qui sait) mais assez bon, avec pleins de chantillyyyyy.
Bref restaurant que je né recommande pas du tout…
PS:par contre leurs pancakes valent le détoure…mais juste sa.
Voila voila
Et vous? vous en pensez quoi de l’endroit?