Bruegger’s

Trop bon le mocha le matin ! Avec un roulé cannelle, mon petit déjeuner newyorkais préféré à Paris !

Un petit café avant de prendre le train du retour :(Cadre très sympa, concept original. Prix corrects et personnel souriant :)

Service rapide et souriant, prix abordables.

Tasty muffins and tarts but rubbery bagels from not being toasted well
also pricey tegarding other shops

Dans le quartier de Montparnasse se trouve Bruegger’s, le roi des bagels aux Etats-​Unis. À mi-​chemin entre un restaurant et un coffee shop, les points de vente de l’enseigne nous plongent directement dans l’univers des lofts new-​yorkais. Avec un cadre spacieux et lumineux, on se sent tout de suite à l’aise pour y manger un morceau à toute heure de la journée.
Au menu :
— Petit-​déjeuner: bagel brunch (avec des œufs brouillés) et tartines de bagels
— Plats: 6 recettes de bagels et 3 de burgers (entre 5 et 7 €) avec la possibilité de choisir son pain parmi les variétés disponibles. Dans une formule vous avez le choix entre du coleslaw ou des chips en guise d’accompagnement
— Desserts: carrot cake, cookies, banoffee, verrines, muffins divers et variés et cheesecakes
— Boissons: thés glacés maison (fraise, pêche, pastèque…), milk-​shakes, cafés frappés (cookie-​noisette, caramel crumble…), sodas etc
Points forts :
— emplacement géographique: situé dans le centre commercial Montparnasse au pied de la Tour, près de la gare et au croisement de 4 lignes de métros
— superficie: pas mal de places assises contrairement à d’autres enseignes de bagels qui en comptent maximum 10 en général
— horaires: ouvert tous les jours de 7h à 23h
— décor contemporain et chaleureux
— cuisine 100% homemade, y compris les thés glacés
— qualité du pain bagel: la pâte est directement importée des Etats-​Unis puis cuite sur place pour retrouver la recette authentique. Résultat: un pain à la fois ferme et moelleux
— sandwichs: bons, faciles à manger et les recettes préparées sur place avec des ingrédients frais
— la grande variété de boissons
— le coin épicerie US proposant des produits qu’on né trouve qu’aux Etats-​Unis, surtout une dizaine de marques de bières américaines (dont celle que l’on voit dans les Simpson)
— prix: plutôt raisonnables, dans la même tranche de prix que ses concurrents
— service sympathique.
Points faibles :
— manqué d’originalité des recettes de bagels, pas assez de choix pour ceux qui né mangent pas de viande (seulement une recette avec du saumon)
— manqué de choix pour le menu petit-​déjeuner et les bagels sucrés.
En bref c’est une très bonne adresse de bagels, surtout si vous vous trouvez dans ce quartier où y a peu d’enseignes de bagels dignes de ce nom mis à part Bagelstein qui a ouvert récemment dans le coin.