Café Tasco

Un lieu qui a changé plusieurs fois de propriétaires en 10 ans et n’a jamais vraiment ancré une réputation de vraie bonne brasserie… En apparence, du merveilleux foie gras qui vient égayer votre salade, de superbes produits frais, etc. La réalité: c’est lourd, c’est cher, c’est prétentieux, et le patron n’est pas commode. A 5 mètres de là, un petit restaurant tenu par trois jeunes «insolents» extraordinaires vous fera de la vraie cuisine avec des menus le midi très abordables. Il en faut pour tous les goûts, dit-​on…

They make a fine café crème– fine if you are in the region looking for somewhere to do some people watching.

Une carte maîtrisée avec des incontournables et une attention au détail. J’y vais assez régulièrement: l’onglet de boeuf est très bon, la salade du sud ouest parfaite et c’est de surcroit un très bon endroit pour manger des tapas basques autour d’un bon verre. L’endroit même est décoré avec goût et les serveurs sont serviables même si l’humeur du gérant est plus aléatoire mais jamais explosive ou trop limite. Probablement un poil cher mais c’est le prix de vrais cuisiniers et de produits du terroir /​frais et de qualité.

Très bonne adresse pour déjeuner. La carte propose des choix simples et peu nombreux, mais le chef sait très bien les réaliser. Le magret de canard est très bon, avec juste ce qu’il faut de sucré et salé, et il est accompagné d’une purée très réussie. De même accompagné de purée, la suprême de poulet est une des meilleures recettes de l’endroit; à essayer. Les serveurs sont… eh bien serviables, très patients: je me souviens que notre groupe a une fois fait tomber quatre couverts et une assiette avec le steak entier qui était dedans ainsi qu’un verre de vin (oui, je sais, mais c’est pas pratique les tables rondes sapristi !). On nous a promptement remplacé tout ça (avec le sourire) et aidé à nettoyer. Qui plus est, les prix sont très abordables, et le manqué de choix est compensé par les recettes du jour (le plat est un poisson) qui sont en général très recommandables. Le vin n’a rien d’exceptionnel mais il y a quelques beaujolais très agréables, de quoi arroser n’importe quel repas de toute la gaieté dont il a besoin.

Déçu !
Commander une assiette de foie gras en formule «tapas» à moindre prix dans une petite assiette. Maintenant, recommander la même chose mais cette fois-​ci en mode «entrée»: l’assiette est effectivement plus grande mais ils mettent exactement la même quantité et pour beaucoup plus cher évidemment.

Brasserie très sympathique
Brasserie située non loin de la station convention. Très belle décoration contemporaine. Service rapide. Vous y mangerez des plats traditionnels des brasseries. Assiettes copieuses. Les patrons sont très acueillants et nous ont même offerts un verre de prune. Carte des vins assez fournie. Si vous êtes dans ce quartier n’hésitez pas, c’est pour moi une bonne adresse, un bon rapport qualité/​prix.

En voisin, j’ai essayé, attirés par la deco extérieure plutôt sympa. Quelle déception! Vaisselle sale, sonnerie du micro-​onde, plats de cantine même pas bien fait. Je né laisserai pas une 2eme chance, j’ai peut être tort mais tant pis. A fuir a mon avis.