Chaak

Well-​priced, hearty, tasty Mexican food.
I eat here once a week (I work nearby) and never get bored. For 6,50 I get a bowl filled with rice, black beans (a rare find in Paris), spicy salsa, red onions, coriander and lettuce.
Portions are big and the salsa is spicy — just how I like it!
Staff are very friendly and take care with your food. No subway sandwich artists here!

Cher pour un mexicain…
Les haricots sont industriels et les pains sont froids, la viande est pourtant bonne mais le résultat laisse songeur.
Je pense qu’on peut faire un meilleur usage de 10 €.

C’est le pire burrito que j’ai jamais gouté, et la fille qui l’a fait n’y connait rien… Mon burrito etait completement detruit et c’etait pas terrible. Domage car je travail à coté et j’aime bien les burritos, je purrai aller tous les jours, mais j’y retournerais pas au moins que l’on ameliore la qualité.

J’ai découvert Chaak alors qu’on sortait du ciné et qu’il nous fallait manger viiite avant de prendre un train. Ca tombait bien, j’avais lu quelques avis qui avaient attisé ma curiosité pour ce nouveau venu.
Les formules proposent des options multiples: tacos (bons, frais et goûteux), quesadillas (bof), burritos (pas mal mais un peu galère à manger, la prochaine fois je le prendrai en version bol).
Parfait pour manger sur le pouce, produits frais, service rapide et *très* sympathique, bon rapport qualité prix. C’est pas fou-​fou mais c’est un bon petit fast-​food !

Mauvais. Riz sec qui craque sous la dent poivrons amères pas mélangé donc froid d’un côté tiède de l’autre. Et cher.

The prices are cheap, the taste is there but you’ll have a version of Chipotle in a mall.
You don’t have a large choice for the filling but when you want to add something it well they will charge you extra.
Definitely the place to go when you’re at Chatelet and you’re super hungry!
Oh and ask for the spiciest sauce it’s amazing!

This place is only 6.50 euros for a design-​it-​yourself burrito. It’s really good. I first gave this place 2 stars after my first couple of experiences there but I am upping my score to 3 stars because I went back and feel they have made serious improvements. First of all, the rice cooked perfectly this time and second, they did not push the issue of making me pay extra for two different salsas. It is only 50 cents for guacamole and they have coriander (cilantro) to add into your burrito! Their meats are quite tasty and they also have shrimp! (I need to try this) Their spicy steak was excellent and well seasoned.
They have made me reconsider my preference for Chipotle because even if Chipotle has organic and local ingredients — 9 euros is pretty steep for a burrito and is more than a ticket restaurant for me so I have to pay a little more each time. Here at Chaak you can get a drink and a burrito for 8 euros. I remain with my conviction that the BEST (and most legit) Mexican places in Paris are to be found near the Canal St. Martin (for example, El Nopal or Candelaria a little further down in the 3^rd arron.) Still, this place is worth a try!

Si vous n’êtes pas fan du burrito prenez-​le en version bol, c’est aussi bien!

A different fast food with spicy taste

Voilà qui tombe bien: une nouvelle visite chez Chaak seulement quelques jours après mon expérience peu probante du fast food Chipotle.
En terme de prix, Chaak assure toujours avec ses plats à 6,5 € et ses formules à 8 et 9,9 €, et propose une carte très variée qui en offre pour tous les goûts (quesadillas, soupe, desserts, boissons chaudes). Des atouts indéniables.
J’aime toujours autant leurs burritos même si ce midi, mon riz était insuffisamment cuit (trop croquant malheureusement) et que l’ensemble manquait un peu de sel pour que l’assaisonnement soit satisfaisant. Hé bien, qu’est-ce qui vous arrive les copains de Chaak? On se reprend, je sais que vous valez mieux que ça.
En dehors de ces petit couacs, leur porc façon carnitas est vraiment excellent (bien plus savoureux que chez la concurrence), et la sauce «très» piquante est «bien» piquante comme il faut pour les palais français.
Le rapport qualité/​prix est toujours aussi honnête ici !

A tester

Tout bonnement infame et en-​dessous de Taco Bell (pour ceux qui connaissent) ou du «Fuente del Oro» de Disneyland Paris, c’est pour dire.
Les tacos et autres sont assemblés à la demande… mais à partir de produits décongelés, donc fades. La viande ressemblait étrangement à ce que je sers à mes chats: des petits cubes nageant dans une sauce colorée.
Quant à l’ambiance, néon et impersonnelle, elle donne plutôt envie de fuir
Pas cher, mais pour 2 euros de plus, Chipotle vous sert des portions beaucoup plus généreuses et surtout à partir de produits frais et goûteux.

Pour de la restauration rapide, le thème culinaire est attrayant. Mais la qualité des ingrédients n’est vraiment pas bonne, et les quantités né sont pas rassasiantes.

L’Amérique du Sud se lance à la conquête de Paris, les burritos et autre quesadillas sont de plus en plus à la mode, donc il fallait bien qu’un fast-​food type mexicain finisse par investir le toujours changeant Forum des Halles !
Si vous vous dirigez de la Place Carré (point névralgique du centre) vers le cinéma UGC (ma deuxième maison), vous né pourrez pas rater Chaak. Pas à cause de la déco ou de la vitrine (qui, d’ailleurs, n’existe pas), mais tout simplement à cause de l’odeur: on sent les haricots rouges, les tortillas en train de chauffer et le guacamole à plusieurs mètres à la ronde.
L’offre de restauration rapide du Forum compte donc un nouveau venu, et c’est tant mieux parce que comme ça on a vraiment le choix pour manger sur le pouce: McDo, bagels, burritos, sandwichs, pâtes…
Question prix, les formules sont ultra-​simples: plat à 6,50 €, plat+boisson à 8 € et plat+boisson+dessert à 9,90 € (avec quelques bières mexicaines disponibles moyennant un petit supplément).
Burritos, tacos, quesadillas, salade (en fait le contenu d’un burritos mis dans un bol avec la possibilité de changer le riz pour de la salade) ou une soupe accompagnée d’un tacos: il y en a pour toutes les faims.
Question fonctionnement, c’est 3 personnes qui vous servent: un qui prend la commande et qui commence le remplissage de votre plat, un second qui termine et un troisième qui encaisse. C’est effectivement un peu impersonnel mais ça fonctionne très bien et l’attente n’est donc jamais très longue.
Pour le goût, c’est pas le voyage instantané, mais ça se défend plutôt bien et pour le prix on est bien plus rassasié que par un bagel ou un bol de pâtes. L’accueil est très agréable, par contre l’endroit, comme un peu partout dans les Halles, est pas super accueillant.
Une alternative originale et pas trop chère dans le coin… Il né me reste plus qu’à tester leur guacamole !

Quel bonheur de retrouver la cuisine mexicaine, largement disponible dans les pays anglo-​saxons.
Restaurant beau, chaleureux et sympa.
La nourriture est faite a la demande, devant vous, donc vous pouvez choisir toutes les options (crème fraîche ou pas? etc).
Vraiment bon, sain, etc.
Un plaisir.

Avec un décor stylé et un concept tout à fait comme celui de Chipotle aux Etats-​Unis (du genre salad bar à la mexicaine), Chaak est un formidable resto mexicain dont il existe très peu dans la capitale.
J’ai pris le bol du riz basmati au bœuf épicé, accompagné par la salade, les piments mijotés, le fromage, les oignons, et la coriandre. Les ingrédients étaient tous très frais, mais les goûts étaient assez faibles, qui est dommage parce que la cuisine mexicaine a en général beaucoup de goût. Mais c’était un très bon effort et probablement le meilleur à Paris. Bön cadre, plats pas mal, tout à un prix abordable (6,50EUR pour le plat tout seul). À tester !

Comment résumer un repas chez Chaak? Je dirais un peu méchamment que c’est un restaurant mexicain où on né voyage pas.
Le concept est simple: on passé devant un comptoir à la Subway où on choisit son plat que plusieurs vendeurs contribuent à constituer, l’un s’occupant de la crêpe, l’autre de la sauce, etc…
Le choix est (pour l’instant?) plutôt limité: burritos, quesadilla, salade. Les prix raisonnables (6,50 € pour un burrito).
Personnellement j’ai opté pour un burrito végétarien. Une fois passé la conception du sandwich, pas très agréable (une personne pour la crêpe, une personne pour la sauce, une personne pour le contenu, une personne à la caisse, ça fait beaucoup pour un simple burrito et c’est pas très humain), on passé en salle. C’est décoré de manière simple mais sans faute de goût et surtout, c’est propre!
Le sandwich est copieux et pas mal. Mais il manqué vraiment de saveur et surtout de fraîcheur! Où sont les tomates? Pourquoi les poivrons sont-​ils si fades. Pourquoi ce guacamole manqué autant de goût?
Bref, on repart le ventre plein, mais un peu déçu de né pas avoir retrouvé des saveurs vraiment mexicaines.
Pour ceux qui connaissent Taco Bell, ça y ressemble pas mal…

Bön concept du mexicain fait à la commande
(ce n’est pas du taco bell mais ça y ressemble)
Burrito, tacos, quesadillas on compose avec ce que l’on veut de viandes, de sauces et de légumes, très sympa j’y retournerai le seul hic c’est le fromage qu’il propose, malheureusement pour moi c’est du gruyère qu’il nous serve alors que je préfère le cheddar qui est quand même plus authentique dans ce style de cuisine.
L’ouverture prochaine de chipotle dans le boulevard des italiens va certainement booster cette cuisine en france, en espérant que ça né leur fasse pas trop d’ombré.
A essayer vivement !!!