Chez Bartolo

Si vous êtes prêt à débourser 20 euros pour une pizza, cela vaut le détour!
Les pizzas sont vraiment excellentes. La pâte à pizza et les ingrédients comme la mozzarella et le jambon italien sont de qualité. Le vin (vin rouge premier prix sur la carte) était bon également. Rien à dire sur le service.
Donc c’est assez cher, entre 17 et 24 € la pizza (sauf la Margherita à 11 €). En dessert (environ 12 €), nous avons testé le tiramisu et la mousse au chocolat, c’était bon mais sans plus. Et pour ce prix-​là j’aurais bien aimé qu’il y ait plus d’espace entre les tables, car on était à moitié dans la conversation des voisins.

C’est clairement la meilleure pizzeria de paris, sans débat possible. Leur pizza est indescriptible, seul le pizzaiolo et son four au feu de bois en ont le secret. Le service y est très bon, et les entrées également sont d’une qualité irréprochable. Reste le problème du prix, qui est dans la moyenne des pizzerias, mais qui reste élevé. Je recommande largement aux amoureux de la gastronomie italienne.

Restaurant italien très sympathique au décor rustique un peu à l’ancienne. Très agréablement surpris par les pizzas que je qualifierais de meilleur de Paris!
Le service propre au restaurant est un peu «rustique» mais nous avons passé un très bon midi dans la jolie rue des canettes.

Vollkommen in Ordnung der Laden. Klein aber fein. Wenn man früh genug dort ist, hat man keine Probleme einen Platz zu finden

Quartier Saint-​Sulpice, tout est cher et forcément Chez Bartolo les pizzas sont en moyenne à 15 €. A ce prix là, heureusement qu’elles sont bonnes !
Celle que j’ai choisie a de la vraie mozzarella en garniture (pas celle à cuire non non, celle que l’on utilise d’habitude en salade par exemple) et était vraiment délicieuse. La Marinera était garnie de vraies fruits de mer et crevettes, une révolution par rapport à la majorité des pizzerias parisiennes qui utilisent d’ordinaire des produits surgelés !
Je n’ai pas eu la chance de goûter les desserts mais ça devait sans doute être très bon.
Bön par contre, les prix sont vraiment excessifs et payer 15 € pour une pizza je trouve ça vraiment excessif: y’a des limites ! Surtout quand on sait que pour moitié prix on a souvent des pizzas (presque) aussi bonnes. Donc non, je né pense pas revenir mais c’était tout de même un bon déjeuner — une adresse où aller si vraiment vous avez envie d’une pizza, que vous êtes à Saint-​Sulpice, et que votre portefeuille est plein à craquer !

Le restaurant affiche de l’extérieur que c’est la première pizzeria crée à Paris en 1950 si je me souviens bien.
Avec cette ancienneté, je me suis rendu dedans sans hésiter.
L’intérieur est vraiment propre et de bon standing.
Les serveurs parlent italien, cela s’entend (car je le comprends). Accueil normal.
Une Calzone à 19EUR et Panacotta fraise à 12EUR. Un peu cher car j’ai connu des plats identiques pour moins cher. On paye bien évidemment; la réputation du restaurant, l’histoire, son emplacement (St Germain) et la qualité de la pizza, préparé devant vos yeux.
A faire, je conseille.

Je né suis pas difficile d’habitude, mais là c’est une pure déception. Vraiment dommage.

Difficile de faire un classement des meilleures pizzas de Paris (suis un grand fanatique de ce plat simple mais succulent quand il est bien fait !). Ici, on doit être dans le top 10 ou 20 au plus, c’est à dire qu’on mange de TRES bonnes pizzas, sans pâte trop épaisse ni coulis de tomate trop en boîte ! Prix un peu plus chers qu’ailleurs, peu être à cause du quartier mais cela reste peu onéreux pour un très bon moment culinaire dans un cadre chaleureux tenu par des gens qui aiment faire plaisir.

Un très ancien restaurant de pizzas de Paris. Très bon accueil, mais, les soi-​disantes meilleures pizzas de Paris, ont un prix! Il faut compter environ 40 euros par personne pour un repas complet avec vin.

Essayer leurs pizzas elle sont très delicieuse. les pizzas son bien garnis
le personnel est très accueillant et souriant
par contre le prix est juste un poil trop cher mais sa vaut qd même le detour!!!

Divine Pizza, service parfait; ma femme a été choyée. Le charme de l’Italie pour remettre du piment dans votre couple, le tout accompagné d’un bon vin de Pays; pas cher et excellent. Toutes les valeurs sont réunis, bravissimo.

Peut mieux faire.
Les plats sont bons sans être exceptionnels, et ce n’est pas assez copieux. Jolie quartier. La carte est trop chère.

Dans un quartier très romantique, je me suis régaler; entre les saveurs d’une pizza et les sourires d’un beau serveur Italien charmant et très courtois. J’ai aussi adoré, le petit Chianti qui est surprenant par sa saveur et arôme de l’Italie. une soirée que, je garderai en souvenir et je compte bien y retourner pour tester d’autres spécialités. Je dirai: recommandable et sociable
Photo link:
Bravissimo

Bonnes pizzas
J’aime la rue des Canettes. On y croise toujours du monde. L’ambiance est festive et les gens sympas. Ce resto est bien placé et est très bon. On y mange bien et les serveurs sont adorables.

Sans conteste les meilleures pizzas de Paris. A essayer la pizza aux fruits de mer avec que des produits frais. La cuisson est au feu de bois, authentique. La tarte aux pommes dépend de l’humeur du cuisinier !
L’accueil est parfois surprenant ! A signaler le décor kitsch inchangé depuis … au moins !!!

Enfin une bonne pizzerria à Paris, qui se distingue un peu des «attrape-​touristes» où l’on repart le ventre léger !
Ici, les plats servis sont copieux !
Dans une ambiance brasserie, vous apprécierez déguster les pizzas délicieuses ou les plats de pâtes maison… Reste que les prix sont un peu plus élevés que chez un Italien «classique», mais cela justifie la qualité !

Cette pizzeria est très sympa ! Dans une ambiance familiale, on vous sert des pâtes et pizzas de toutes sortes. Je recommande les pâtes carbonara de la maison mais attention c’est copieux, mieux vaut né pas avoir fait d’excès avant !

Un peu d’attente dans le froid, mais finalement de la place se libère et une ambiance sympa et chaleureuse se fait sentir. On part sur de la pizza, et recevons… une belle pizza ! Très fournie, bien cuite. Un serveur est souriant et très efficace.

Sans conteste, on mange parmi les meilleures pizzas de Paris chez Bartolo. Entre l’église Saint-​Suplice et après un petit verre chez Georges, on s’asseoit volontiers à la table pour déguster une Margarita.
Et oui, l’un des problèmes de cette pizzeria est surement ces prix qui avoisinent les vingt euros pour les pizzas les moins spectaculaires. Faites attention aussi, la maison n’accepte pas les cartes bancaires.

La meilleure pizzeria de Paris… et de loin…
Je vous recommande la pizza à la Mozzarella di Buffala. Vous m’en direz des nouvelles!

On y fait la queue, dehors en été, dedans en hiver entre les porte-​manteaux débordants et on embete tout le monde, mais c’est parce qu’on mange plus que bien, chez Bartolo. Un petit morceau d’Italie, des serveurs proches de la retraite, des fresques kitsch aux murs, une ambiance un peu brasserie, un patron gigantesque (Bartolo?) posé derrière sa caisse, qui vous interpèle du menton et du même geste vous indique la table qui va se libérer pour vous. Une fois installés, même si ce n’est pas franchement intime (on est un peu sérré…) tout est délicieux.