Chez Trassoudaine

Très bonne viande et très très bon accueil!
Les patrons savent vous transmettre leur joie de vivre!

La meilleure viande que j’aie jamais mangée est ici ! Rien de mieux à dire: le cuisinier se fournit en produit de qualité supérieure qu’il cuisine scrupuleusement bien.
Le cadre, avec certains éléments de décoration typique, rappelle le salon des grands-​parents. Le service est agréable, le gérant est très sympathique et aime discuter et rire avec ses clients. Conséquence: il né faut pas être pressé !

Excellent food with even better atmosphere, super friendly staff who will make you feel welcome

Service impecable et souriant. Un bon resto que je conseil a tous, dans lequel vous aurez la chance de rencontrer les deux frères génereux qui vous servirons des plats delicieuses et copieuux.
La viande au roquefort et les crevettes a l’entré sont mes préférés

Chez Trassoudaine c’est un trésor du 13eme, une bouffée de fraîcheur, de la bonne cuisine et un grand moment de convivialité!
Ils sont deux frères à gérer le restaurant, un en salle et l’autre qui réalise des plats avec amour. Mais il y a également toute la famille qui y participe, les épouses et même les enfants! Car chez Trassoudaine c’est un endroit chaleureux où on vous accueille à bras ouvert, ou vous tutoie directement. Cependant il est vrai qu’on peut trouver l’accueil du patron un peu too much mais il fait tout pour vous mettre à l’aise et est adorable.
L’extérieur fait un peu vieillot mais il né faut pas s’y fier, l’intérieur est très beau, une grande salle et une verrière avec une décoration très sympa avec des objets du monde entier. On est plongée dans une bonne ambiance des qu’on y rentre!
Quant à la nourriture, c’est de la cuisine traditionnelle, tout est très très copieux et délicieux! Ils ont de très bons produits, mais c’est vrai que c’est assez lourd comme cuisine on en ressort pas léger!
La carte évolue selon les envies des patrons et selon les saisons.
En entrée j’ai vu qu’il y a de bonnes planches de charcuterie et plusieurs types de salades.
Concernant les plats si vous êtes amateurs de viandes il y a de très belles pièces de viande rouge de différents pays. Mais aussi pour citer quelques plats de la carte: du magret de canard au poivre vert ou à l’orange, du boudin noir aux pommes et calvados et j’en passé il y a vraiment le choix. Le tout était accompagné de pommes de terre et d’haricots verts, et on nous a même apporté un plat de ces accompagnements pour toute la table.
Si vous n’aimez pas la viande il y a aussi des saint-​jacques cuisinés de plusieurs façons qui sont succulentes.
Les desserts sont faits maisons par les épouses des deux frères, ils sont aussi très bons. Il y avait notamment ce soir la un clafouti, un fondant au chocolat et une mousse au choco.
Et pour les vins il y a plusieurs choix et certaines bouteilles sont au compteur c’est à dire qu’on paye seulement ce qu’on a bu.
Pour les prix, les plats tournent autour de 16 € a 40 € il me semble. Selon la provenance des viandes notamment et la qualité c’est plus ou moins cher. Mais on sent vraiment la qualité et ils sont généreux en quantité donc venez vraiment le ventre vide. Au final on en a eu à sept pour 40 € par personne avec trois entrées qu’on a partage, cinq desserts et une bouteille de vin.
Trassoudaine organise également des soirées et on peut privatiser le restaurant pour des réceptions.
Bref vous l’aurez compris je suis fan, une vrai perle du 13 eme dans un quartier peu animé. Mon seul regret est de né pas avoir connu ce restaurant plus tôt, c’est un de ces endroits rare à Paris qui fait chaud au cœur.

I had an excellent experience at this restaurant.
Food: We started with some french hard salami and BBQ shrimp that were both excellent. We started dinner with a kir that was also good. My main course was a filet served with a generous slab of foie gras. An excellent steak and excellent preparation. We finished dinner with the chocolate mousse and some rum and mezcal.
The owners were very accomodating and even gave us a tour of the kitchen prior to dinner.
We come to find out that this is a regular stop for major musical acts after their shows. Metallica, Faith No More, Elton John, to name a few.
I will return every time I come back to Paris.

Les Trassoudaine forment une drôle de petite équipe. A la tête du restaurant depuis 1970, la famille fait son possible pour faire de cet endroit un îlot de bonne humeur.
Ils né sont pas loin d’y parvenir. Outré l’ambiance sympathique qui règne dans ce lieu, la cuisine né peut qu’enchanter les visiteurs. Entre un pavé de Salers au roquefort ou un merveilleux fricassé de noix de Saint Jacques, on finit par se sentir ici un peu comme chez soi.

sympa
Voici un bistrot café bien sympa, situé près du chinatown parisien. L’endroit est spacieux, bien éclairé. IL y a un beau piano dans ce restaurant. Et la patron est très très gentil.