Chine Gourmand Saveurs du Dongbei

Paris, Frankreich

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+33 9 67 42 49 24
Adresse:
57 rue du Faubourg Montmartre, Paris, Frankreich, 75009
Richelieu-Drouot, 9ème
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80 mLe Peletier
100 mCarrefour de Châteaudun
130 mProvence - Dourot
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Geschäftsinformationen

Reservierung möglich
Ja
Lieferservice
Nein
Take-Away
Ja
Kreditkarten akzeptiert
Ja
Für Kinder geeignet
Ja
Für Gruppen geeignet
Nein
Dress Code
Leger

Heute

Heute 12:00 – 15:00
19:00 – 23:00
Jetzt geschlossen
Ortszeit (Paris) 03:49 Samstag, 14. Juni 2025

Geschäftszeiten

Montag –
Dienstag 12:00 – 15:00
19:00 – 23:00
Mittwoch 12:00 – 15:00
19:00 – 23:00
Donnerstag 12:00 – 15:00
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Freitag 12:00 – 15:00
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Samstag 12:00 – 15:00
19:00 – 23:00
Sonntag 12:00 – 15:00
19:00 – 23:00

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Paris
Le Chef Ma Yanhu est un jeune chef chinois passionné par son métier: pro des nouilles tirées (la mian), il a travaillé 6 ans aux Pâtes Vivantes avant de fonder son propre restaurant en Janvier 2015: Chine Gourmand est un petit mouchoir de poche, cosy, familial, délicieux.
La nouille de longévité mesure 36 mètres et se mange d’un trait sans la couper ! La nouille rasée au couteau rasoir est plus courte et charnue. La nouille ceinture, plate et généreuse. Les sauces varient en fonction du marché. Engagez la conversation avec Ma Yanhu, vous n’en serez pas déçu. Il adore parler de cuisine !
J’ai découvert avec plaisir les différentes manières de travailler les nouilles chinoises dans une ambiance conviviale. Le staff est sympa et parle un peu français. Parlez leur en chinois, ils en seront ravis.
A recommander sans modération.