Cojean

En déplacement à Paris je me suis arrêtée par Cojean pour déjeuner. Je né connaissais pas le concept mais j’ai vite été séduite par les plats healthy proposés !
On y mange quoi? Des salades, des sandwichs, des soupes, des plats chauds variés (lasagnes, poisson…) et des desserts frais (muesli, salade de fruit, mousse chocolat…)
L’accueil? L’équipe est sympa et souriante malgré le monde et le bruit. Ça m’a vraiment agréablement surprise !
Le lieu? On accède rapidement aux frigos pour choisir son déjeuner, le passage en caisse est aussi relativement rapide. L’endroit est suffisamment grand pour réussir à trouver une petite table. Par contre il y a du monde et donc beaucoup de bruit a l’heure de pointe… C’est assez fatiguant de devoir presque crier pour parler.
Le prix? Comme la plupart des Unilocaleurs même si le concept est sympa, les prix sont clairement trop élevés. Les quantités né sont pas spécialement au rendez-​vous (beaucoup de concept de mini sandwich et mini salade…). Bref, vous risquez d’avoir rapidement faim !
Une bonne adresse pour déjeuner bon et rapide si l’on né regarde pas trop le prix.

#food
Ce que j’aime beaucoup chez Cojean, c’est la variété et la possibilité d’avoir des produits non accessibles partout ou dans les formules dej rapides classiques. Je pense aux desserts à base de flocons d’avoine, graines de chia et baies de goji ou leurs soupes (pois cassés et herbes, cheddar carotte). Je suis à 100% dans la cible de Cojean et je le sais ;) c’est une très bonne option quand on est végétariens, on y trouve tjrs quelque chose. (lasagnes végé, soupes, sandwichs, salades). Et il y a tous les jours des sandwichs toastés végétariens, ils sont très bons.
Les jus de fruits et smoothies sont très bons aussi et certains sont mixés sur place. Coup de coeur pour les jus de fruits mixés minute «Young Blood» (betterave/​fraise) et «Superhulk». Alors, vous né devenez pas tout vert, par contre, le smoothie, lui, est bien vert. Et il est très bon (kale, graine de chia, ananas, orange).
#service
En général, on est bien accueillis, pas vraiment de service à proprement parler. Mais la rumeur veut que tous les vendeurs et vendeuses soient beaux! (Je né fais que rapporter)
#price
Le marketing a un prix :-)
Clairement pas donné.
6,9 € le sandwich végé toasté du jour
5 € la soupe (portion pas gigantesque)
5,2 € le jus de fruits mixés du jour
8.9 € le plat du jour (lasagnes végé)

Cojean c’est beau, c’est frais, c’est bon, c’est propre mais Cojean c’est CHER voir même très cher quand on a une grosse faim.
C’est un peu le même style que Jour: ça surfe sur la vague du «healthy» (c’est le nouveau mot à la mode), mais les prix me font clairement fuir dans ce genre d’enseignes d’où mes 2 étoiles pour celle ci. Comptez en moyenne 15 €, et encore a ce prix là on picore.

Cojean est une valeur sûre, de bons produits, de la nourriture saine et goûteuse (même si attention à né pas trop monter la puissances des frigos, ça tue le goût des aliments)… mais reste assez cher, un poil trop cher même… pour ce que c’est (les portions né sont pas énormes), avec mention spéciale pour les desserts: 3,90 le crumble c’est un peu du foutage de gueule, pardonnez ma vulgarité.

A great stop for a quick vegetarian lunch. Reminds me of New York take-​away lunch spots: foods are freshly displayed in open front refrigerators, sandwiches pastas salads and more.
Tasty, a touch pricey, but good quality.
Atmosphere is more modern cafeteria than café, but it’s bright and clean.
Try it!

4ème déjeuner près des champs élysées: en route pour un déjeuner cosy healthy, et pas forcément donné (mais copieux): Cojean.
Cojean, c’est la boutique healthy-​chic symptomatique du déjeuner de jeune actif un peu bio, hip avec sa salade quinoa-​pousses de soja et le kale roti qui a têêêêllement de protéines… et il y a effectivement des produits (mini-​salades, mini-​sandwiches) qui sont trop cher pour la quantité. Mais les plats (ex: risotto) et surtout les toastés son super bons, super copieux et il y a le choix (notamment entre végétarien et non-​végétarien, généralement garni d’une sorte de jambon). Ravie de mon toasté végétarien brie-​épinard, je n’aurai peut être pas du compléter avec une part de leur délicieux cake (marbré, carotte ou tout chocolat) .
Mais grâce à cette petite gourmandise, j’ai pu m’en tirer raisonnablement, et même faire des adeptes !

Ben oui, je suis de ces nanas prêtes à payer 7 € pour une bébé salade. En restant sur mes gardes, et prête à crier au scandale si vraiment, ça né les vaut pas.
Verdict: une petite salade donc, poulet /​avocat /​edamame /​graines germées /​petits pois /​et mousse de roquette. Pas dégueu, remplit bien le bide finalement. Bön, y a pas eu cette petite étincelle gustative prêtant à l’orgasme papillaire, donc peut-​être un peu prétentieux les 7euros, mais pas exagérément honteux non plus. Et big up à la mousse de roquette, qui était très chouette.
Je pense y retourner un jour, pour tester leur mastoc «bol» de muesli-​yaourt-​fruit, mais clairement, ça né deviendra pas the place to lunch.

PILE en face de mon boulot il y a un cojean. C’est clairement l’endroit le plus proche pour chercher à manger. et tout le monde y va.
Mouais, il est vrai que c’est plutôt bon, mais je né comprends pas comment on peut oser demander 5 € pour un mini sandwich, et donc né pas manger à sa faim pour moins de 10 € dans ce qui reste une sandwicherie, un lieu classé dans «fast food».
Ca, additionné de la clientèle de bureaux, de leurs foutus jus d’herbes (qui boit ca, sérieusement?!)… je sais pas je n’accroche pas. L’argument bio et bon né suffit pas à me faire apprécier cette enseigne.

Vraiment pas fan de Cojean, je trouve ça surfait.
Certes ce n’est pas mauvais mais à ce prix là y a intérêt !
Bien manger certes, mais sans se ruiner c’est aussi bien.

Franchement c’est propre, bon et original.
Dommage qu’il faut y laisser tout son salaire car l’offre me séduit toujours autant.

C’est devenu ma cantine, indispensable pour la pause déjeuner où je souhaite déjeuner léger, bon et… végétarien !
Oui, Cojean n’oublie pas les végétariens en tailleurs et costumes cravate. On y trouve un toasté végé souvent délicieux, des mini salades, mini sandwichs, salades de fruits coupés, du jus d’herbe de blé, des smoothies assez top (mango mama, LNHO), des soupes de toutes les saveurs et de toutes les couleurs. Pour un prix moyen, vous déjeuner fin et parfois c’est plus que fin, c’est «excellent»: des herbes fraîches, des graines germées, des sucrés-​salés bien inspirés… la variété est au rendez-​vous, et ils essaient de suivre les saisons — Bref, on sent que «ça expérimente» dans les cuisines Cojean. Parfois c’est même un peu too much (je me souviens d’une salade avec un champignon chinois dur comme un pneu, avec des traces de fermentation dessus, je l’ai rapporté direct à la responsable avec un sourire en disant «non, là, je né peux pas»…).
Après le dessert, un thé japonais «Fuji Yama» pour être définitivement dans la green attitude, et mon après-​midi de boulot se poursuit sans aucune fausse note…

Presque tous les midis pendant deux ans, hé ouais ! Je travaille à George V, dans une graaaaande agence de pub. On y crée des événements pour de prestigieux clients !
Nous sommes brillants, nous sommes puissants, nous sommes respectés mais :
le midi nous avons faim comme tout le monde…
Une pause déjeuner s’impose donc, et oui ça arrive aux meilleurs aussi. Par contre ce qui est cool c’est que nous sommes rapides dans la prise de décision et riches donc nous décidons très vite tous les midis d’aller déjeuner bon, bio et cher chez Cojean !
C’est un délice, un rêve de fille écolo-​chic.
Tout y est tentant: les mini-​sandwichs tomates séchées /​ricotta, les soupes du jour carotte /​orange /​gingembre ou poulet /​coco ou autre… Les barres céréales et yaourt du comptoir, les boissons zen, detox, relax, energie…
TOUT je vous dis.
Rien que d’y penser je voudrais entrer dans un Cojean, m’y faire enfermer et manger jusqu’à tomber dans les pommes (mais des pommes en crumble Cojean) !!!

ah !!! COJEAN!!!
Rien que d’y penser, je salive en pensant à ces nombreuses salades et à son délicieux dernier baiser…(cocktail à base d’ananas, de coco)
Tout est bon et frais. Le plat du jour est toujours original, délicieux et facile à déguster en tous lieux.
Que dire des desserts… Top !!!
Le seul bemol reste l’acceuil pas toujours excellent.
Mais comme tout est sublime, on passé sur ce détail

Alors oui c’est un Cojean comme les autres (je me souviens de l’ouverture du 1er il y a quasiment 10 ans …) mais c’est «MON» cojean, celui auquel je vais parfois à l’heure du déjeuner.
C’est un peu plus loin que mes autres sources d’approvisionnement de plats à emporter mais c’est frais, équilibré, zen, bon et créatif (parfois un peu trop :)).
En classique la salade poulet crémeuse est délicieuse, le wrap césar très bon. De nouveaux plats, soupes … sont proposés chaque semaine et ils s’adaptent véritablement aux saisons.
Bref, un moyen de bien manger et rapide sans culpabiliser à l’heure du déjeuner.
Je né trouve pas Cojean beaucoup plus cher que les autres «approvisionneurs» dans les environs.
Il y a parfois un peu de queue mais cela va assez vite.
Update: bref je remonte la note car franchement c’est vraiment devenu ma cantine. Je mange sainement et bien: les soupes sont également très bonnes choix varié, original et comme les plats et sandwichs de la semaine ils varient pas mal