Coretta

Excellent restaurant «bistronomique» où l’on se sent à l’aise. La carte est courte est change régulièrement, ce qui nous pousse à sortir de notre zone de confort pour faire de belles découvertes culinaires !
J’ai hâte d’y retourner

Un nouveau favori pour sortir de l’ordinaire. De la burrata à la truffe qui embaume les tables environnantes à la brioche qui rappelle un dessert de grand mère sorti du four, en passant par le ris de veau croustifondant. La carte est variée et fera le bonheur de tous, du poisson du jour à la côte de boeuf. Pas tous les plats se valent, mais chacun y trouvera sans doute son favori (ris de veau pour ma part). Dommage que la carte décrive les plats comme une suite d’ingrédients — cela rend le choix plus difficile. C’est un parti pris comme un autre qui ajoute un effet de surprise au repas mais, dans ce cas, les serveurs devraient être capables d’expliquer ce qu’il y a dans l’assiette. C’est le seul bémol qui fait que je mets un ⁴⁄₅.

Véritable coup de coeur pour Coretta la première fois. J’aimais tout: l’atmosphère, la salle au RDC avec vue sur les cuisines, la brioche (!!!) J’ai donc multiplié les visites. Mais mes expériences ont été inégales: tous les plats né se valent pas. Je trouve les viandes globalement plus réussies que les poissons. Mais niveau riz de veau et brioche, l’équipe assure vraiment. N’hésitez pas a rester classiques !

Coretta, grosse découverte… 1 an après l’ouverture d’accord d’accord… de ma fin d’année 2015. Un lieu comme on les aime: décoration discrète, pas tape à l’oeil et pourtant très raffinée, pensée dans chaque détail (ce sont les plus jolis toilettes de restaurant que j’ai vus depuis un moment ;)), service discret mais attentif et assiettes ++++ !
Le restaurant colle bien à son quartier en pleine transformation, mutation, gentrification pour utiliser les mots qui font bien.
Les produits sont excellents (muuuummmm la burratta généreusement décorée de lamelles de truffes que l’on a partagé en entrée), les saveurs justes, équilibrées (on né fait pas dans l’esbrouffe inutile) et respectées pour né rien dénaturer.
La brioche au caramel en dessert est une hérésie calorique, un dessert ultra régressif et gravement culpabilisant mais au diable la balance, quand on est bien on est bien !
Belle sélection de vins au verre ! On book sa table à l’heure qu’on veut, pas de service imposé et ça je kiffe !
Quoi, vous êtes encore en train de me lire ?? Filez réserver diantre !

Restaurant au TOP !
Nous venons d’aménager sur Paris et nous adorons MANGER ! Nous avons donc voulu tester un Resto qui avez de l’extérieur l’air sympa et pas trop loin de chez nous.
Et nous sommes tomber sur Coretta
Autant vous dire que ça était une belle découverte !
Le personnel est très sympa et très agréable !
Nous avons mangé sur une table en hauteur à côté de la cuisine ouverte
Le concept est super sympa et donne lieu à des plats excellents ! Des produits qu’on connaît mais mijotés de façon originale et qui éveillent les papilles
On mange un peu dans le noir quand on a pas l’habitude c’est un peu perturbant mais finalement ça met une certaine ambiance «cosy», tout comme la décoration: classe, simple, soignée.
Super moment passé, on y retournera sans hésiter !
Pour ceux qui né connaissent pas, on le recommande fortement !

Food and service were excellent. The flavors were very balanced, complex without being pretentious, and perfectly portioned. I cannot wait to come back and try it again and cannot recommend it highly enough.

Très bon restaurant, service impeccable et cadre tellement romantique!
La cote de porc pour 2 est exquise!!! Faut absolument y gouter!
Je recommande!

Spectacular
Seriously creative taser
Tasty
Must do. These people really are creative AND GOOD

Délicieux, produits ultra frais, associations de saveurs delicates et recherchées, tout cela dans une ambiance tres sympa, j’adore !

J’adore son emplacement près du parc Martin Luther King, j’adore sa deco minimaliste et soigné. Le service est au top, et le menu entrée/​plat/​dessert à 41 € servi midi et soir et week-​end est un excellent rapport qualité prix.
La cuisine est pleine de saveurs peut être un poil trop. Les plats sont soignés sans être sophistiqué. Ca stimule les papilles, ça fait du bien de voir de la création sans avoir des prix qui tape au plafond, on demanderait peut être un peu de simplicité dans les herbes, et dans l’exécution mais franchement c’est du détail. Astuce: il faut ABSOLUMENT pensé au début de la commande demandé la brioche comme dessert, vous ressortirez de la le ventre plein, car elle est énorme mais surtout dingue en goût.

It is a very good restaurant! I ordered the 3 course menu and it was delicious. Starters were just okay, main dishes were very good and desserts were incredible! The bread was also nice and the server was helpful. Service was slow, but I have noticed that that is very common in Paris.

C’était gé-​nial…
… jusqu’à l’armagnac qui nous a envoyés valser de l’autre côté de la rue avec la bonhomie en bandoulière et la pugnacité en cache-​coeur.
Le duo a sorti les boucliers. Et une bataille de boucliers, sans épée, c’est vraiment moche.
Allez-​y mais attention à vous

This restaurant is pure perfection.
I’m rarely ever in the 17^th and never make it a dining destination but this weekend I found myself in this quiet, residential part of the city as part of a wedding anniversary staycation and Coretta was our romantic dinner spot.
Even though we had been warned that we might be seated at one of the bar stool tables, when we arrived we were given an adorable table alongside the ivy-​strewn front window. The seats were comfortable, the place settings modern and original (the utensils have their own smooth wood holders) and the lighting was divine. Really in terms of decorative detail, not a false note anywhere to be found.
Then the menu, everything sounded so delicious! I went for the asparagus tempura starter with grilled calamari and a bright green cresson and wasabi sauce, which was heavenly and quite generously served. For my main I ordered the poisson du jour which was a perfectly prepared filet of lieu noir, super crispy on the skin side and unctuous and soft on the flesh side, served with a bright citrus sauce, stuffed zucchini blossoms and red onions it was seasonal elegant cooking at its best. My husband’s poitrine du porc which I had a few bites of was the best I’ve ever had.
Though we were quite fill but the time our warm brioche dessert arrived, it was melt in your mouth delicious. Kind of like a cross between a hot cross bun and a kouign amman, buttery, cinnamonny, caramelly, crispy and doughy. Amazing. Go here. The service is fabulous too.

Coretta is a stunning gem right by Pont Cardinet and the Martin Luther King Park. Modern and chic, with a Scandinavian feel, plants draping the windows and a humongous lemon on display on the bar.
The restaurant has the main floor and an upstairs. I was initially a bit bothered as Iemailed about making a reservation for a Monday around their opening time– they replied quickly saying we didn’t need one. Ok, cool. WELL. We got there and the only table was flooded by sunlight (downstairs was empty). I secretly wanted to blame them as I had tried to reserve the week prior. PSH. Next time I will be firm with my reservation.
Despite the direct sun rays, the food was delicious, and perfect in its presentation. Lunch is cheaper than dinner: 25 € for appetizer/​entrée of the day or entrée/​dessert of the day (35 € for the same thing for dinner). So the entrée and dessert with a glass of wine comes to under 30 €. Not cheap but well worth it in my book. That particular day was a lamb dish that certainly didn’t disappoint. The menu had a great variety of dishes– a little something for everyone.
Honestly the atmosphere was to die for, even the bread and butter on the side had a little something extra delish. The tables, chairs, everything … It was amazing.
Highly recommended for a lunch out or for a romantic dinner date.
The bathrooms were also very snazzy.

Excellent, surprenant, savoureux, personnel agréable et chaleureux, je n’avais pas aussi bien mangé depuis longtemps, une véritable explosion de saveurs, à pleurer

A l’apéro dans le quartier, on nous suggère ce Resto, un appel, de la chance, un désistement, banco on y va!
Nous voilà à l’étage, le mobilier est sympa, de grandes baies vitrées, un petit goût de Barcelone!
Un menu a 39 €
En entrée la raviole de foie gras avec du potiron… la grosse surprise a été la cuisson du potiron… craquant… Une première! J’ai adoré!
Les fameux ris de veau, impressionné par la quantité… Tant mieux c’était super bon!
Pour finir la fameuse brioche… Et oui encore «fameux» on nous en a beaucoup parlé!
C’était plutôt bon mais j’aurais préféré continuer avec qqchose de plus fin!
Par chance nous avons tous mangé des choses différentes!
On a aimé la raie en entrée, petit bémole pour l’assiette qui n’est pas pratique du tout et rend insupportable la dégustation!
L’agneau était très bon aussi, la quantité un peu faible malheureusement…
Pour les desserts peut mieux faire, la figue, le Bavarois a revoir: le dessert et la quantité!
J’ai trouvé le Resto plutôt sympa, les desserts né sont pas à la hauteur des plats, quelques petites erreurs de présentation. Le point final treeeeeees positif restera le service!!! Plutôt décalé par rapport à l’endroit mais très simple, attentionné et plutôt drôle!

Un cadre zen et agréable et des assiettes originales incarnant une modernité certaine et touchante.
Les saveurs sont mémorables: le raviole de foie gras vaut le détour, la côte de cochon est incroyable grâce aux accompagnements notamment –mention spéciale à la purée de cèpes– et surtout la brioche à la cannelle nous replonge en enfance (à commander en début de repas).
Une adresse qui sort du lot dans le quartier des batignolles où l’offre est pléthorique.
Le rapport qualité prix est imbattable. Courez-​y!

Quel bonheur de trouver enfin un restaurant moderne dans son style et sa cuisine dans cette partie excentrée des Batignolles! Que dire après cette deuxième expérience? La salle d’en haut claire, lumineuse avec de l’espace entre les table est très agréable et plus que sa petite sœur du RDC à réserver plutôt pour le soir ou si vous souhaiter assister au ballet des danseurs dans la cuisine ouverte sur la salle
Le service est chaleureux et rapide, avec de bons conseils pour les vins choisis parmi une carte courte mais sélective, comme les délicieux côtés du Rhôné de chez Cuilleron.
Et dans l’assiette? Une cuisine étudiée mais pas sophistiquée, des produits frais et de bonne origine, des recettes mêlant les saveurs avec intelligence, et pour né rien gâcher, de belles présentations. Les portions semblent petites d’un premier abord mais on sort de chez Coretta juste bien, rassasié, et les papilles satisfaites.
Compter quand même 100 € pour deux avec le vin, à partir d’un menu entrée/​plat ou plat/​dessert à 33 €.

Great service in a modern atmosphere at this new restaurant in Paris!
My husband and I shared the foie gras ravioli to start and then he ordered the special, which was an incredible duck. I ordered the monkfish and it was fairly bland compared to his duck. We shared the chocolate praline dessert and a bottle of Burgundy. Overall it was a good dinner. I just ordered wrong.

Very decent but not great. Solid ingredients, well cooked and well presented there is nothing really wrong with Coretta. It just lacks a bit of flair, a touch of creativity or something to make it really shine. You should probably avoid the «Brioche chaude à la canelle», the one that must be ordered at the start: I found it was too dry.
Go if you are already in the neighborhood as there aren’t many better options around but don’t cross all Paris to have dinner there (like we did).

This place is great! It’s new so not too many reviews but great device, great food and great wine list. Waiter was really nice guy and actually spoke really good English. I don’t speak French and he was really nice about it as all I could say was hi and thanks in French.
Food was awesome too had steak with vegetables and it was one of the better steaks I have had in France. Tomato salad was awesome, really good tomato flavor. Like from your back yard. And desert was amazing. Had the chocolat praline which wasn’t what I thought it was going to be but awesome nonetheless. My buddies got the brioche which takes an hour so you order it ahead of your dinner and it was quite good. Like a sweet roll but not sickened sweet. Amazing!
Had a 7 euro glass of Bourgogne and it was great. We ordered two bottles if it after that at 36 euros. It’s so great to get good red wine for so cheap.
All in all, I highly recommend this place. It’s near our office so not in the touristy location. That may be why it’s more affordable for dinner. But it was really cool décor and great experience.
I do recommend reservations as my friend from work said this place is hard to get a table at. For 39 euros for three courses I know why.
Also, I didn’t have a jacket and no one else did either. I did have slacks and dress shirt and it’s nice but not that formal. Couple of my buddies had jeans and nice shirts. Other clientele was similarly dressed. Just FYI.

J’ai eu un véritable petit coup de cœur pour ce restaurant écoresponsable né récemment aux Batignolles, et plus exactement dans le quartier Brochant, actuellement en pleine mutation. Tenu par l’équipe du Neva et un certain Jean-​François Pantaleon qui officiait à L’Affable, dans le 7ème, j’avais pu en lire beaucoup de bien sur Unilocal et dans la presse. De fortes chances donc pour que je sois un tantinet déçue, me connaissant.
J’y ai été pour le déjeuner, sous une pluie battante qui donnait à cet endroit tout vitré un côté cocon, des allures d’abri chaleureux. Car Coretta surprend d’abord par sa grande luminosité et sa déco design épurée et colorée. On nous place à l’étage: très bien, c’est encore plus agréable avec la vue sur la place Martin Luther King, dont la femme se prénommait Coretta (pour être placé là-​haut, pensez à réserver).
D’emblée, je suis séduite par le service discret et chaleureux. Pas trop présent, pas trop pompeux. La carte donne vraiment envie, et je suis ravie d’apprendre qu’ils pratiquent les mêmes tarifs le soir quand dans certains autres semi-​gastro, il en va du simple au triple. On nous apporte un petit amuse-​bouche qui né paye pas de mine mais au goût déjà très prometteur: un tzatziki tout frais et des «langues de grand-​mères» si je me souviens bien, un genre de petits crackers italiens.
Ce sera l’œuf parfait en entrée et la pêche du jour en plat, un lieu jaune (menu entrée/​plat ou plat/​dessert à 33 €). Comme annoncé, l’œuf est parfait avec ses artichauts aux feuilles croquantes, sa compotée d’aubergines et son espuma au chorizo. Et puis à peine posé sur la table, lui et ses effluves m’avaient déjà mis les sens en éveil. En bouche, c’est contrasté et plein de saveurs. Round 1 remporté haut la main. Le poisson fait son entrée, accompagné de petites choses sans prétention mais délectables: des petits pois et de la pomme de terre présentée sous forme de rouleaux. Là encore, rien de baroque, tout est dans la sobriété. Mon amie tient à tester un dessert et se laisse séduire par la brioche, à commander en début de repas. C’est en fait plus précisément une sorte de cinnamon roll chaud servi avec une virgule de caramel beurre-​salé et une boule de glacé à la vanille. Une petite bombe calorique euphorisante à partager absolument.
On en sort joyeuses, le ventre plein mais pas trop. Et surtout avec l’envie d’y revenir vite, et pourquoi pas un dimanche, pour tester leur menu spécial à 30 €, leurs botanas («amuses-​gueule» en espagnol) et peut-​être même une bouteille sortie de leur cave.

Un super accueil, vous êtes dans un endroit complètement atypique. Tout est en bois, vous avez vu sur une grande esplanade. J’y suis allée pour mon anniversaire c’est un lieu vraiment joli.
Tous les serveurs sont aux petits soins et très gentils avec vous, vous explique les plats.
Les produits sont raffinés, les vins délicieux.L’entrecôte y est absolument délicieuse. Les desserts aussi. Les plats sont très bien présentés.
Ambiance: Un endroit moderne, très lumineux avec vue sur un parc. Très jolie cadre.
Des menus à 33 euros le soir entrée plat et 39 euros entrée /​plat /​dessert sinon à la carte mais plus chere.
Les toilettes sont ultra propre et un savon à l’orange vous laisse une odeur exquise sur les mains pendant tout votre repas, juste génial.

La «bistronomie» vient d’être inventée
Déblayons d’emblée ce qui né va pas dans ce nouvel établissement branché: L’ambiance musicale est trop forte et nuit aux conversations à table entre convives. La porte d’entrée du restaurant n’a pas d’amortisseur et claque bruyamment à chaque ouverture et fermeture, rompant le charme à la mode cocooning voulu par le décorateur. Une fois évoqués les points faibles, concentrons nous sur les atouts de Coretta: Installé dans un quartier en mutation et en devenir, ce restaurant apparemment à la mode va rapidement passer du pari au succès. La «bistronomie», d’après le patron, c’est le mariage de l’ambiance bistro (i.e. décontractée) et de la gastronomie (plats élaborés). Certes, les plats sont élaborés avec de bons produits, accommodés avec des ingrédients que l’on n’a pas forcément l’habitude d’associer et présentés avec créativité. Pour paraphraser Lignac ou Marx de Top Chef, il a assurément un côté «malin» dans l’association des goûts et des saveurs. Le menu à 39 € propose des entrées fines et visuelles (en portion dégustation, hélas, tel l’œuf parfait), suivies de plats principaux toujours aussi visuels et un peu plus conséquents au niveau de la portionomie (ou du portionning, I don’t know), clôturé par un choix de desserts bien troussés (le «Paris-​Brest» revisité a été englouti en trois coups de cuillères à pot et aurait mérité une posologie plus généreuse). Alors, le débat peut porter sur le positionnement tarifaire: 39 €, est-​ce un peu surévalué eu égard à la prestation ou est-​ce dans le prix du marché dans le quartier des Batignolles? Les avis autour de la table étaient partagés. Saluons toutefois le travail, les efforts, la recherché, l’implication du personnel qui sont autant de bons points. Belle salle design à l’étage.

Coretta étaitle prénom de la femme de Martin Luther King, dont le parc éponyme est adjacent à ce nouveau restaurant des Batignolles. C’est aussi une ouverture remarquée fin 2013: on a lu et entendu beaucoup de belles choses sur la seconde adresse de l’équipe du Neva, dont j’avais vraiment apprécié les desserts de Yannick Tranchant, et il faut le dire, un peu moins le reste.
Alors que donne cette nouvelle mouture, sans le pâtissier qui m’avait justement tant séduit ?
D’abord une salle moderne dans un bâtiment tout neuf où une ambiance nature de bois-​carrelage-​ardoise a été imaginée. On préférera la salle du haut, avec plus de caractère et dont le plafond lumineux ajoute un charme certain à la tombée de la nuit. Au rez-​de-​chaussée on retrouve le concept toujours séduisant des cuisines ouvertes où s’agitent chefs et commis.
Mais cette fois c’est bien l’assiette qui a retenu toutes mes attentions, jugez plutôt :
Jolie et goûteuse entrée de Bonite, crème de sésame noir, navets. Belle acidité et fraîcheur avec les agrumes et pousses qui s’imposent comme il faut. Un plat équilibré qui ouvre l’appétit.
Les asperges face à moi sont «parfaitement cuites et croquantes» dixit mon acolyte du jour. Un plat tout en verdure et de pleine saison.
Pour accompagner ce repas nous choisissons un vin que nous voulons léger: un Pinot Noir Vieilles Vignes du domaine Roblet-​Monnot dont la personnalité s’avère séduisante.
C’est le moment des plats principaux avec pour moi le fameux canard de Mme Burgaud, fameuse référence de la tour d’Argent.
Une pièce très tendre, accompagnée d’une aubergine quasiment confite. Les associations d’amertume, d’acidité de la sauce et de gras du canard fonctionnent parfaitement.
Un plat qui passé tout seul.
En face de moi les fameux ris de veau dont la réputation n’est plus à faire au Neva.
Vient ensuite le moment attendu des desserts, moins spectaculaires qu’au Neva, mais néanmoins très réussis.
La nouvelle pâtissière arrivée depuis peu effectue un joli travail.
Le mille-​feuille caramélisé est un summum de gourmandise.
La ganache chocolat pop corn est rassasiante en cacao et bien équilibrée. Plusieurs textures ludiques, c’est parfait pour les amateurs de chocolat.
Au final c’est une adresse que j’ai trouvée déjà mature et bien rodée, après quelques mois seulement d’ouverture.
L’équipe n’est pas nouvelle, certes, mais j’ai trouvé les plats d’une bien plus belle complexité que lors de ma visite au Neva.
Cette fois non seulement je comprends l’engouement mais je vous encourage même à aller y faire un tour!
Pensez à réserver car le lieu a séduit une clientèle de quartier qui n’attendait que ça.
Menus à 34 euros (deux plats) ou 39 euros (la totale en trois plats) midi et soir.

Je prédis un bel avenir à cette toute nouvelle adresse du quartier en pleine croissance des Batignolles.
Le restaurant déploie en effet ses fourneaux dans le nouvel immeuble de la rue Cardinet, accolé au parc Marthin Luther King.
Le Coretta (prénom de la femme de Mr Luther King) s’offre ainsi une place de choix en investissant l’angle de l’immeuble côté parc, rdc et 1er étage. Vue garantie !
À la tête de cette adresse, la Chef Beatriz Gonzales et son mari Matthieu Marcant, forts de leur premier restaurant du 8ème, le bistrot gourmand Neva Cuisine dont la réputation n’est plus à faire (voir dans mes avis :) !) déploient tout leur talent, en salle comme aux fourneaux, associés au chef Jean-​François Pantaleon.
Parlons un peu de la salle justement. Le lieu est très bien décoré, style scandinave avec du bois partout et sous toutes ses formes (panneaux mdf aux murs, tomettes en bois au sol, accessoires en bois sur les tables…). L’ensemble est relevé par des touches de porcelaine et de métal qui apportent un côté chic. Les tables sont recouvertes d’ardoise noire pour casser l’ambiance tout-​bois. Et ça marche, c’est un plaisir pour les yeux. L’étage propose une ambiance différence, avec des sortes de petits «box» et un coin plus intime, pour les groupes.
Côté table, la vaisselle est très raffinée (sortes de grandes feuilles de chou très fines en céramique blanche), mais pas toujours pratique, elle manqué parfois de stabilité mais c’est le côté «arty» des assiettes qui ressort !
Le support à couverts en bois apporte une touché de sophistication indéniable de même que les serviettes en coton blanc bien épais !
On est accueillis par des petites mises en bouche –pour nous c’était espuma d’artichauts pimentés à tartiner –très original et parfait pour patienter.
La carte fonctionne comme pour Neva cuisine: une formule entrée+plat+/dessert est proposée, à choisir parmi toutes les propositions de la carte (avec supplément parfois pour certains plats). Compter environs 50 €/​personne pour une formule complète et une bouteille de vin pour 2.
Les plats sont bons et beaux avec une présentation de haut niveau.
Les portions sont plutôt petites mais cela permet de bien profiter du dessert. J’ai testé le millefeuille qui était bon mais vraiment pas pratique à manger par contre (un peu dur à couper, j’en ai mis partout !)
Le vin était très bon, la sélection de la carte est intéressante avec beaucoup de vins du sud de la France et de l’Europe.
Bref, j’ai passé un très bon moment dans une ambiance sympathique et chaleureuse et un service aux petits soins.
Coretta, la nouvelle adresse incontournable de Cardinet-​Batignolles