Cuisine et Confidences

En général j’évite le Marché Saint Honoré à midi même pour les déjeuners pro parce que c’est un peu l’usine et assez bruyant. Mais cette fois on m’y avait donné rendez vous et je me suis donc laissée entraîner chez Cuisine et Confidence, dont la terasse sur bondée me laissait déjà craindre le pire.
Finalement j’ai été plutôt agréablement surprise. On été installés dans la salle à l’étage, vide à notre arrivée vers 13h, et contrairement à ce que je craignais on né nous a pas oublié, on a même pris notre commande assez rapidement: une salade zéro excuse pour moi (laitue iceberg, quinoa, thon, concombre, fêta et olives) et l’assiette du jour pour mon accompagnateur: soupe et quiche du jour et salade de légumes grillés.
Par contre on a un peu attendu pour etre servis mais les assiettes sont arrivées copieuses, bien présentées, colorées, appétissantes quoi ! Une première impression confirmée par les papilles puisque les produits sont frais et les plats bien assaisonnés et moi qui suit souvent déçue par les sauces des salades j’ai beaucoup aimé celle ci a base de yaourt. On a terminé sur un café gourmand plutôt honnête: mini tarte tropezienne, mini Baba au rhum et un muffin au chocolat.
Les prix sont dans la moyenne de ceux du quartier: 15 € pour la salade, 16 pour l’assiette du jour, 9 je crois pour le café gourmand.

Testé lors d’un brunch entre amis un dimanche matin. Le restaurant est bien situé mais le personnel n’est pas qualifié, pas franchement agréable, le service est long, et la nourriture sans intérêt.

Crumble aux pommes et fois gras à tomber par terre, super bon! Ambiance sympa en terrasse, service très sympa qui nous a laissé en terrasse dans nous presser ni de libérer la table. Risotto également très bon. Bref une bonne adresse!

Very good and affordable food. The location is great: place du marche saint honore is very quiet and the service is pleasant. Their brunch are also super tasty !

Cuisines et confidences, c’est le genre de restaurant qui né propose pas une cuisine exceptionnelle mais qui jouit d’un très bon emplacement et d’une capacité permettant d’accueillir de grandes tablées.
Eté comme hiver, la terrasse est plutôt agréable et permet de profiter des beaux jours quand ils sont là.
Le service est efficace. J’y vais régulièrement en cas de déjeuner de groupe avec mes collègues. Les plats arrivent assez groupés et ils savent très bien gérer les grands nombres.
De plus la carte est assez fournie, ce qui permet à chacun de trouver de quoi satisfaire son appétit.
Ce sont là les meilleurs atouts de Cuisine et Confidences.
Côté cuisine, comme beaucoup de restaurants de la place, je trouve le rapport qualité-​prix trop élevé.
La carte est très fournie: bagels, club-​sandwichs, salades, tartares, pâtes…Il y a du choix, peut-​être un peu trop au détriment de la qualité justement.
Tout est plutôt bon, mais pas exceptionnel non plus (le risotto est pas mal, le tartare au couteau est bien assaisonné et ils avaient un très bon tartare crabe-​crevettes-​avocat enlevé de la carte, quel dommage !).
Pour donner une touché originale, les plats sont affublés de noms à coucher dehors: Martine est aux platines, L’empreinte du tatouage (?), Les Truands… Ce n’était peut-​être pas nécessaire d’en faire autant.
Une adresse efficace, mais pas de quoi faire un détour.

Brunch dimanche midi avec des amis .
Brunch cuisine: thé /​oranges pressées /​viennoiserie /​baguette /​2 tranches de saumon /​1 tranche de jambon cru /​œufs brouillés /​compote .
Copieux certes … Le jambon était sec, le saumon très très gras et salé, les œufs brouillés étaient particulièrement caoutchouteux, la salade qui accompagnée était très fatiguée pour né pas dire passée par endroit, la compote est bien évidemment industrielle et les viennoiseries surgelées … Assez désagréable tout ça quand on paye 26 € un brunch !!! Bref passer votre chemin !
Commode pour les grands groupes car grande terrasse ! La situation géographique est cependant appréciable dommage que la qualité né soit pas à la hauteur de la carte qui elle est très fournie et originale

A éviter. Cheveux retrouvés dans mon plat de lasagnes d’aubergines et desserts type «industriels».

I’d had a rough day (tenderized on the Métro, cussed out by an angry lady for letting her run into me, followed by a creepy dude), so I decided to treat myself to one of those café gourmands (espresso with an assortment of mini desserts) I’d seen on menus around town.
Popped into this cute little place, was greeted with a smile (!), and invited to sit on the terrace. Normally I stay indoors since I have lung cancer and don’t like breathing cigarette smoke, but Cuisine’s terrace was so expansive and open there was plenty of room for everyone to spread out. It was a really nice treat to sit outside for once!
Ordered my café gourmand from yet another friendly waitress (am I really still in Paris? Everyone here is so nice,.) and settled in. My order arrived shortly, and it was a sight for sore eyes. Three gorgeous little desserts: mini opéra cake, tiny crumble muffin, and a baby cannelé, plus a nice espresso. Everything was DELICIOUS. It took so much willpower to savor and enjoy everything instead of just shoving it all in my face-​hole. But I managed somehow.
I also ordered a noisette (hazelnut coffee, I think) but there was some sort of mix-​up and it took quite a while to arrive. I don’t understand much French so I didn’t catch the reason, but it was no big deal since I was happy to sit on the terrace and people-​watch anyway.
Another nice surprise when the bill came (the café gourmand wasn’t on the menu): it all cost less than expected! Most café gourmands cost anywhere from 8 – 10 euro, and they didn’t look as well put-​together as Cuisine’s (from what I saw, none of them had opéra cakes). The one I had? Only 7,20 euro… and worth every centime.
Thank you to the chef and staff at Cuisine et Confidences for being the highlight of my day!

Cher et désagréable !
Arrivés en groupe alors que la grande terrasse était vide, nous avons été très mal accueillis par le gérant qui avait peur que nous né consommions pas assez (alors que si!!), ambiance désagréable toute la soirée de la part du personnel qui nous mettait la pression pour consommer alors que nous avons commandé plats et boissons… Côté plats, c’est léger et cher, on peut trouver largement mieux sans problème ! Bref à éviter.

Endroit sympa pour manger le dimanche midi.
J’ai testé le bagel au saumon fumé, c’était super bon !
Il n’avait plus de cheesecake le jour où je suis venue, c’est dommage.

Franchement, allez ailleurs !
C’est très décevant, cher, et le service est déplorable. J’ai pris une salade un peu fatiguée (probablement à cause de la température) et hors de prix (16 €), en plus j’ai été tellement énervé par le serveur qui né respecte pas les clients que je me suis promis d’écrire un commentaire négatif que je partage ce soir avec vous. Dommage de gâcher un si bel emplacement par autant de médiocrité et de mépris !

Des plats plutôt frais, parfait pour l’été comme des lasagnes au légumes, des soupes et des grandes salades. Néanmoins les portions sont vraiment limitées pour les prix…
En dessert: gros coup de coeur pour le cheesecake coulis nutella !
Bref, correct, sans plus surtout au vue des prix …

Une confidence à vous faire: n’y allez jamais
Sauf si vous êtes prêt à payer 16 euros pour une très fine tranche de saumon et en guise de tartare de fenouil et tomate: un petit pot de la taille d’un coquetier avec de carrés rouge et blanc sans goût et trois tranchettes de mozarella digne des rayons bas de chez Lidl. Je né suis pas une adepte des commentaires sur le web, mais là pas de bol j’avais faim et j’aime manger des produits de qualité. Raté !

Testé pour le brunch aujourd’hui. Il est possible de réserver ce qui est pratique lorsqu’on est nombreux. Nous avons été placés dans la salle au premier étage, très sombre mais confortable.
J’ai testé le brunch de la cuisine (25,50 EUR) qui est l’un des 3 brunches proposés (il existe aussi un petit déjeuner à 15 EUR avant 11H30 qui est plutôt bien garni). J’ai été assez déçue. On nous sert tout d’abord des portions individuelles de beurre non salé, confiture et nutella qui n’ont rien d’intéressants gustativement avec une boisson chaude, une viennoiserie et un bout de baguette qui est bon. Puis vient une assiette avec de la salade, du saumon, du jambon cru, un fromage de chèvre qui est bon et des oeufs brouillés. Enfin, on termine avec une salade de fruits.
Le tout est finalement assez copieux (comprenez qu’on ressort sans avoir faim) mais je n’ai pas du tout été transcendée ni par la qualité des plats, ni par le service qui est correct malgré tout. Ca reste cher et je n’y retournerai pas. Seul point positif, Cuisine et Confidences est bien située et il est possible ensuite de se promener aux Tuileries et le long de la Seine.

Le principal avantage de ce restaurant est sa grande terrasse donnant sur le marché Saint Honoré. Idéal donc l’été pour deguster une grande salade au soleil.
Le service est rapide et on voit bien que c’est du à la chaîné. Demandez la carte des vins et des desserts sinon on vous né l’apportera pas. Comptez une quinzaine d’euros par salade et 6 à 7 euros pour du vin au verre.
La cuisine est bonne mais pas vraiment copieuse, les prix des plats sont peu être un peu surévalués par rapport à ce qu’il y a dans l’assiette (on paye d’avantage la localisation du restaurant que la qualité de la nourriture) maintenant vous êtes prévenus ;)

I had a nice lunch here with a local friend recently. It was great, can’t say this is a «destination spot», and there are numerous other small restaurants in the Marche St. Honore Square. I had a nice chicken & pasta lunch special, and my friend had a nice sandwich, but the most memorable part of the meal was an excellent Café Gourmand for dessert. Aesthetically it was quite nice, and the prices were reasonable for the ‘high rent district’ that its in. Anyways, this is a solid restaurant, and maybe I’ll return in the future, but it won’t be booked in advance on my itinerary…

RAS
Juste le nom des plats et une carte allechante,
Ensuite si vous etes venu pour un brunch vous trouverez dans votre assiette ni plus ni moins qu une tranche de saumon (la marque de la feuille de cellophane serait presque visible), la meme en jambon, et une espece de verrine d oeufs brouilles a la surface craquelante, autour d une salade verte qui occupe les ²⁄₃ de l assiette
Cela s appelle le Brunch de la Cuisine pour 25 euros (jus d orangecafe TTC)
mmmh, je crois qu ils font le meme Gare de Lyon ?
et pourtant il y a du chaland, en veux tu, en voila !
Alors le conseil de la faim: si vraiment vous né voulez pas changer de quartier, soyez patients pour avoir une place au Pain Quotidien un peu plus loin

i really missed «american breakfast.» freshly baked, buttery croissants made me happy and giggle all the time, but this girl needed some crispy bacon and hearty omelets by our 5^th day. although we were not lucky enough to find a restaurant serving thick strips of bacon, we were told that cuisine et confidences offers something closely resembling american style breakfast.
by the time we got there around 10:30 on sunday morning, the large patio area was nearly packed with young, stylish locals (inside the restaurant is pretty tight). the menu indeed consisted of many american items such as bagels and blt sandwich. we opted for their brunch set menu which came with a basket of assorted bread, smoked salmon, scrambled eggs, small salad, oj and coffee. it was a lot of food, but it also was not cheap at around 20 – 25 euro per set.
food certainly was not phenomenal, but for a person who was craving something more substantial than croissant and coffee, this hefty breakfast was a delightful treat. somethings were quite different from our standard american breakfast. for instance, the breads at cuisine et confidences were far better with so much variety. the scrambled eggs were more like an egg soufflé with much lighter and fluffier texture (it also came in a ramekin).
service was very accommodating and speedy (we had a french speaking friend with us). although there was a large crowd waiting for tables, we never felt rushed
overall, we enjoyed our brunch. if you are getting quite tired of continental breakfast, this restaurant might be a good substitute.

Un restaurant pris d’assaut pour sa terrasse les beaux jours.
A l’intérieur, un restaurant bien décoré, des grandes tables avec des décorations un peu décalé (une collection de bouteille d’eau, un «Martine fait ses courses», etc).
Au menu, des plats aux noms légèrement décalés également (l’assiette de Zaza, mon truc en plume, les apprentis bouchers, etc).
Pour ma part, ce fut le club 33, un club sandwich au concombre, fromage, dinde avec une salade et un coleslaw. Il est plutôt bon mais l’assaisonnement de la salade était un peu trop huileux.
Niveau prix, le moins cher est a 12e et le maximum doit être aux alentours de 17EUR. Ce n’est pas donné mais c’est plutôt de bonne qualité.

Un conseil: l’été il faut arriver tôt car très vite la terrasse est prise en otage !
Carte pleine de bons et sains aliments: des pates, des quiches, des salades toutes trèS gourmandes et qui donnent envie avec des noms rigolos qui apportent de la fraicheur dans votre journée.
Le service est efficace mais l’intérieur est un peu froid comparé à l’ambiance qui peut y avoir à l’extérieur l’été.
On se régale pour tous les plats !
Un petit moelleux chocolat /​caramel pour les gourmands en dessert.
De mémoiré il faut compter ¹⁵⁄₁₆ euros par plat.

Agréable et coquet
Un endroit sympa pour déguster un brunch sur une grande terrasse au tour du marché St Honoré. Si vous choisissez l’intérieur vous serez agréablement surpris par la déco cosy et soignée.

Ya know, I always go with my gut that if a menu looks like it’s trying too hard to be creative, it is usually trying too hard to be creative. I wanted to like this place as it was directly in the sunlight, it was a beautiful day and the people who were there looked happy. Honestly, I couldn’t even eat the greens surrounding my grilled veggie salad which really was just a few scant old overcooked and over oiled veggies. Sad. I really wanted to like it. They were so sweet and the sun was shining and the waiter was cute…

A l’écart des autres restaurants de la Place, Cuisine et confidences est une bonne adresse à retenir pour bruncher et déjeuner le reste de la semaine.
On retrouve ubne table d’hôte mais dans un décor design plutôt classique en bois. Le midi on vient y manger une salade au nom évocateur, Rabbi Jacob…, un plat de pâtes, une assiette de la mer ou un plat de pâtes. Chacun y trouve son bonheur ! Le week-​end des bruchs pas trop chers où l’on se régale. On retrouve beaucoup de NYC dans cette carte, coleslaw, crème cheese, pickels et bagels, comme on aime !

Bonne cantine
Bien pour le midi, pour manger léger et assez rapidement. Les plats sont bons, le service est également bien. Il y a même des bonbons en caisse waou. L’ambiance y est plutôt bonne. Le décor est sympa.

Vous connaissez tous Martine? Martine fait son showMartine est aux fourneaux Ce sont les noms des plats de Cuisine & Confidences. Niché dans un coin discret de la Place du Marché Saint-​Honoré, ce restaurant propose une cuisine à la fois simple, originale et très savoureuse; le tout dans un cadre très tendance à base de rouge et crème. C’est le lieu idéal pour les Brunch du week end ou des déjeuners
il se prête aux confidences! Un seul petit bémol: les prix sont un peu élevés pour des plats peu copieux.
Essayez tout de même, c’est à faire: le fondant au chocolat vaut le détour!