Dejeuner des Yexplorateurs chez Pierre Sang

Merci Morgan pour cette excellente idée ! C’était la première fois que je participais à un «non-​official» Unilocal Event et c’était vachement cool ! C’était un grand plaisir de voir en vrai certains élites que je croise régulièrement sur Unilocal :-)
Bien évidemment, le rapas était divin ! Un menu à 7 euros. Oui 7 euros ! Avec un petit supplément dessert pour un total de 12 euros ! Franchement ça vaut tellement le coup ! Rapport qualité/​prix ça reste imbattable !
A très vite pour un déjeuner des yexplorateurs ;-)

Premier déjeuner avec Morgan: Superbe!
J’ai hâte d’en faire d’autres!
On a vraiment passé un super moment.
Le lieu était très bien choisi, la cuisine d’un excellent rapport qualité-​prix et la compagnie de qualité !!
Le dressage des assiettes se faisant au comptoir, nous avons pu admirer le chef à l’oeuvre.
La dégustation de son bibimbap revisité, et de son dessert citronné, nous ont conquis. Une cuisine inventive et pleine de saveurs.
Merci Morgan

Encore un super événement organisé par Morgan et c’est une réussite.
Quelle joie de redécouvrir la cuisine de Pierre Sang avec son bibimbap revisité :
son porc accompagné de sa sauce au piment à la coréenne est à tomber.
L’oeuf cuit à basse température à casser dans son bibimbap à emporter était également super bon.
Et l’addition était super douce, bref à refaire d’urgence.

2ème RDv des Unilocalorateurs au Top du top !!! Morgan you re my star !!!
Déjà l endroit était bien choisi et les places étaient chères, mais je t avais ptomaïné de venir chez Pierre Sang et je né fus vraiment pas déçue!!!
Je suis arrivée la dernière (pour changer), et il y avait une belle tablée de 10 Unilocaleurs ;-)))!!! Impressionnant, quel succès !!!
Le concept très sympa voulu par Pierre Sang est que la cuisine reste ouverte sur la salle dc on les voit travailler, s activer, et créer et ça j adore !!!
Pierre Sang a l air assez décontracte et surtout très accessible, malgré le succès de l émission qui la rendu célèbre !
La formule bibimap, formule étudiante (oui on né l est plus ms c est la formule midi lol) est imbattable prix vs qualité et quantité des produits ! Sincèrement je’ vous donne au défi de trouver ce prix dans un autre quartier de Paris le midi, a part Sandwich ça va être dur !
Les plats arrivent et sincèrement j ai pense que c était un seul plat au départ…c est une petite entrée au cabillaud, cuit à la perfection avec une petite sauce blanche, citronnée et herbe avec des échalotes (enfin c est ce que j ai cru deviner lol), et un riz légumes hyper parfumés, excellent ! Puis la suite arrive vite en fait, après c est vrai c est difficile de servir dix personnes en même temps, et c est servi dans une box, et a l intérieur des giozas avec riz puis des œufs arrivent ms c est pas pour moi les œufs donc je laisse volontiers ma part ! Et c est vraiment très très bon, les giozas, j adore ça et ils sont vraiment délicieux !!!
Franchement, pour cette formule j ai assez mange pour un midi, avec une tranche de pain (il est excellent) ! Parfait !
Ensuit, on nous propose le dessert qui est en plus, avec une crème citron, sorbet mangue, des chips (j ai pas deviné a quoi), et des copeaux chocolats et noisettes, au top !!!
Le tout pour 12 € entrée, plat et dessert, imbattable !!!
Il y a je l avoue le morbier pose sur le bar qui m a fait de l œil tout le repas lol!!!
Mais bon non on a bien mangé !
C était un moment très sympa entre Unilocaleurs et ça a permis de discuter avec d autres Unilocaleurs que je connaissais pas dc c est cool !!!
A refaire a refaire !!! C est sympa de se voir le midi !!!

Encore un super déjeuner en bonne compagnie, merci Morgan ! :)
Je né vais pas m’étendre ici sur ce que nous avons mangé car j’ai posté un avis sur la fiche du resto mais vraiment c’était top, je me suis régalée !
A bientôt pour de nouvelles aventures culinaires :)

Encore une belle découverte, encore très bien entouré, encore Merci Morgan !!!
Pierre Sang a su ravir nos papilles de Unilocaleurs avec un bibimbam juste mortel composé de produits juste top et trop frais !! Et ce pour 7 euros !!! Ajoutez à cela un super dessert à base de citron (sauf la dernière mousse pas top) et une bonne ambiance et vous obtenez un super déjeuner !!!

La cote de tes déjeuners Morgan va sérieusement grimper après celui d’aujourd’hui chez Pierre Sang
Si ceux à venir sont à la hauteur de celui-​ci, il va falloir jouer des coudes pour en être
Complètement conquise par le lieu et par le bibimbap de «Pierre «que tu as su si bien nous dénicher, à un prix et une qualité imbattable
Chapeau bas, l’artiste pour l’organisation de cet évent .Quel brio, Bravo !

Un déjeuner qui déchire !
Morgan a assuré en nous proposant de venir dans le second restaurant de Pierre Sang.
Nous avons d’ailleurs eu l’honneur de le voir s’activer en personne derrière les fourneaux et de profiter de sa bonne humeur.
Outré son accueil sympathique, sa cuisine nous a régalé. 12 euros le déjeuner pour une telle qualité dans les assiettes, c’est tout simplement le bonheur ! Le bibimbap, le plat au porc, le dessert citronné, tout m’a réellement convaincu ! C’est fin, c’est riche en saveurs, c’est surprenant, c’est bon !
Quelques tranches de rigolade en prime et voilà encore un excellent moment passé entre Unilocaleurs.
Vite vite, à refaire ! :)

Ils sont venus ils sont tous là. Les aficionados de Pierre Sang n’ont pas pu résister, la gourmandise les a gagnés et ils ont couru gouter le bibimbap façon top chef :)
En se serrant bien, on a finalement réussi à être 10 autour de la même table. La table d’hôtes du restaurant. Quel honneur!
On avait quelques piliers des déjeuners des yexplorateurs: Leslie, Katia, Philippe, Christophe, Rébecca, Edwige, des Elites de renom: Yoann et Dora et un tout nouvel Elite: Ivica. On a pensé très fort à Camille et Diane pour qui nous n’avons pas réussi à avoir une place avant la toute dernière minute.
Merci à toute l’équipe de Pierre Sang pour ce super accueil et pour ce menu de fou: à 7 €, on a un bibimbap super gouteux, on se régale vraiment! Le service est accueillant, discret et efficace et Pierre Sang est toujours à l’écoute alors qu’il prend les reines de la cuisine. Comme nous avions une petite envie de sucré en fin de repas, nous nous sommes laissés attirer par un petit dessert déclinant les agrumes préparés sous diverses formes, un délice.
Tester le bibimbap façon Pierre Sang, c’est bien. Le tester dans le cadre d’un déjeuner des Yexplorateurs, c’est beaucoup mieux!!!