Giulio Rebellato

The service wasnt that good. I expected much more than just average, the restaurant look very elegant and luxurious. I had risotto with truffles which wasnt the worst but kind of bland and very overpriced. Their lasagne was really bad looking although good in taste and the plate with seafood looked like just thrown randomly on plate.

24h sans manger… ça vous est déjà arrivé à vous, bande de morfales ?
Et bien c’était mon cas en arrivant chez Rebellato, donc autant vous dire que je n’ai pas tortillé dix ans comme d’habitude avant de choisir ce que j’allais prendre. J’ai simplement commandé la même chose que mon amie: une focaccia à la mozzarrella di buffala, ses tomates-​cerises et sa salade verte. Bim bam boum.
Verdict? Léger et frais. Nourrissant. Pas mauvais. Cependant, il me faudra explorer davantage la carte avant d’émettre une réelle opinion sur ce restaurant. Je les attends au tournant avec leurs pastas, pizzas et tiramisu !

Pour les gourmets et ceux qui aiment l’italie
L’accueil est très sympathique et d’office on sait qu’on est dans un vrai restaurant italien (la présence du vitello tonnato est indispensable pour les vrais italiens). Les plats sont très bons, les pates au truffes un véritable régal… Les prix né sont pas donnés c’est le seul bémol pour le restaurant.

Somewhere between 3 and 4 stars. Cosy restaurant, meaning they pack a lot of people in, but service good maybe a bit fast. I had excellent saltimbocca, my wife had less impressive pasta. Great Sicilian wine though, Nero d’Avalo — highly recommended. Overall, certainly a good restaurant, worth a visit.

Bön restaurant
Je suis d’accord avec la description du restaurant ainsi que l’avis précédent. Le menu en langue italienne, né contient pas de faute. C’est signe que nous sommes chez de vrais transalpins. Le service, bilingue, vient confirmer cette première impression. La déco, un peu chargée, est elle aussi conforme à certaines «osterie» italiennes. Les plats sont bons. Il n’y à rien à redire sur le foie de veau à la vénitienne, identique à celui que préparait en son temps ma grand-​mère, vénitienne justement. Le risotto aux fruits de mer est lui aussi très bon. La cuisson est maîtrisée, ce qui est rare chez leurs concurrents. Les pâtes au homard, bonnes, auraient méritées plus d’attention. Nous regrettons l’emploi de pâtes sèches et non de faites maison ainsi que le homard déjà décortiqué et coupé en morceaux. La présentation aurait été plus «a l’italienne» justement sur le homard avait été servi en ½ moitié dans l’assiette. Un bon signe qui né trompe pas sur la qualité du restaurant, nous n’avons pas eu de parmesan avec les fruits de mer. Un regret pour ce type de restaurant qui se veut haut de gamme et typique italien, l’absence de «vins de méditation», les passiti ou vins sucrés, en dessert. Les tarifs, sont quant à eux, à l’image du quartier: élevé. Si mes souvenirs sont exacts, le risotto aux fruits de mer était à 25 € et les pâtés au homard à 25 € aussi, le limoncello vaut 10 €. Ceci explique la note de 2 que je met au rapport Qualité/​Prix. On y mange bien, on y boit bien. En effet, c’est de la cuisine italienne d’osteria/trattoria ordinaire, mais les prix sont très (trop) élevés.

il est toujours difficile de trouver de vrais et bons restaurants italiens à paris
je né comprends pas l’engouement pour cet endroit: cuisine moyenne cadre banal, personnel discret, mais la salle est pleine !
mais: le risotto trop cuit à 35EUR alors que la bonne impression de départ sur l’attente de 30′(22′ suffisent en Italie) disparait, l’apparition du culatello de san daniele (alors que la region du culatello est bussetto et la province de parme),
un choix de fromages confondant de banalité alors qu’il en est de super en Italie.
la carte des vins est pauvre
c’est vraiment très cher pour ce que c’est

Certes le rebellato n’est pas l’endroit le plus design de paris.
Le style rappellerait les salons vénitiens en clair un peu rococo.
Toutefois, il fait partie des meilleurs restaurants de gastronomie italienne à paris.
J’ai eu le plaisir de déguster des tagliolini à la crème d’asperge et coquilles saint-​Jacques: un vrai délice.
Le midi le rebellato propose une formule assez interessante .
En résumé, cosi, intime, cuisine délicieuse mais pas très fun

Très bonne table… je n’ai pas été déçu par rapport à ce qu’on m’en avait dit… service très sympa, plats exellents, addition conforme au quartier: sallée ! les dessert très originaux, le reste est ultra conformiste mais on s’y retrouve quand même. J’y retournerai avec plaisir. Espérons que tout sera aussi bon que la première fois…

Pas mal, ce resto italien…
Service très sympa, plats excessivement bons, addition en conforme au quartier, (c’est à dire c’est pas donné !), dessert très original, le reste est ultra conformiste mais de bonne fabrication. J’y retournerai avec plaisir. Espérons que tout sera aussi bon que la première fois…